La variedad híbrida de calabacín Kavili F1 se encuentra entre las más destacadas del mundo, atrayendo a los horticultores por sus numerosas características: maduración ultratemprana, alto rendimiento, resistencia a la sequía y sabor delicado. Continúe leyendo para obtener más información sobre las características y el cultivo de este híbrido.
Calabacín Kavili
El calabacín Kavili es resistente a la sobremaduración.
El calabacín Kavili tiene una pulpa jugosa.
Descripción de la variedad
El calabacín Cavili F1 es un híbrido holandés de Nunhems, apto tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. Sus características se presentan en la siguiente tabla:
| Parámetro | Descripción |
| período de maduración | Hydride es una variedad ultraprecoz. Esto significa que los frutos maduros se pueden cosechar tan pronto como 40-45 días después de que broten los primeros tallos. |
| Polinización | El calabacín pertenece a un grupo de plantas partenocárpicas, lo que significa que se autopoliniza; es decir, puede producir frutos sin polinización (sin la ayuda de insectos polinizadores). Esta característica es especialmente beneficiosa cuando se cultiva temprano en invernadero o al aire libre durante la temporada de lluvias, cuando las abejas y otros insectos ya no están volando. |
| Características del arbusto | Esta variedad de calabaza es una planta arbustiva con entrenudos cortos. Los arbustos son compactos, por lo que se pueden cultivar en espacios reducidos. Sus raíces se encuentran cerca de la superficie del suelo y ocupan más espacio que la parte aérea de la planta. Los arbustos están cubiertos de hojas verde oscuro con manchas blanquecinas. Al igual que los pecíolos, presentan pubescencia espinosa. Las flores, de color naranja, son grandes y florecen en 24 horas. Tanto las flores masculinas como las femeninas florecen en el mismo arbusto. |
| Características de la fruta | El fruto promedio pesa entre 280 y 320 g, aunque algunos ejemplares alcanzan los 500 g. Alcanzan una longitud de entre 16 y 22 cm. Estos calabacines uniformes se caracterizan por su forma cilíndrica regular y su piel fina de color verde claro. Su pulpa es blanca, tierna y jugosa, y rica en azúcares. Se puede consumir incluso crudo. También son aptos para conservas. |
| Beneficio | Estas frutas son ricas en vitaminas (B, A, C y E), biotina, niacina y minerales (zinc, magnesio, potasio y fósforo). Por ello, tienen un efecto positivo en el organismo: normalizan el equilibrio hidroelectrolítico, mejoran la digestión, tienen un efecto diurético y colerético, reducen el colesterol y mejoran el estado de la piel. Así pues, constituyen un excelente complemento para una dieta equilibrada. |
| Productividad | A pesar del tamaño compacto de los arbustos, con los cuidados adecuados, el rendimiento es de al menos 7-9 kg por metro cuadrado. La primera cosecha se puede recoger 1,5 meses después de la germinación. Esta variedad se distingue por su prolongado periodo de fructificación: se puede cosechar fruta durante casi todo julio y la primera mitad de agosto, y en algunos casos, la planta produce fruta hasta las primeras heladas.
Una característica distintiva de la variedad Kavili es su resistencia a la sobremaduración. Esto permite cosechar los calabacines fuera de temporada, llegando a pesar hasta 1,5 kg, para que conserven todo su sabor. |
| Características del cultivo | La calabaza Kavili es fácil de cultivar, pero requiere luz y calor. Si durante su crecimiento se presentan condiciones adversas (lluvias frecuentes, calor), el fruto puede formarse sin polinización. La planta es resistente al oídio. Esta variedad es F1, lo que significa que es un híbrido, por lo que no se podrán obtener semillas para la próxima temporada. Se necesitan entre 8000 y 10 000 semillas por hectárea. La tasa de germinación garantizada es del 85-93 %. |
Las características del híbrido Kavili se describen brevemente a continuación:
Métodos y épocas de siembra
El calabacín holandés se puede cultivar de dos maneras, lo que determinará el momento óptimo para su siembra:
- Mediante siembra directa en campo abiertoEn las regiones cálidas, el cultivo puede ser fácilmente crecer en tierra abierta Sembrando las semillas en tierra cultivada. La siembra puede comenzar a principios de mayo si la temperatura del aire ha alcanzado los 18 °C y la tierra se ha calentado a 12 °C a una profundidad de 5-7 cm. Dependiendo de las condiciones climáticas, la siembra puede continuar hasta principios de junio.
- Mediante el método de siembraCultivar calabacines con este método permite una cosecha temprana. En este caso, las semillas se pueden sembrar a finales de abril o principios de mayo. Cuando las temperaturas se mantengan por encima de los 18 °C, las plántulas con 2 o 3 hojas se pueden trasplantar a su ubicación definitiva a razón de 3 plantas por metro cuadrado.
- ✓ La temperatura del suelo para la siembra no debe ser inferior a +12°C a una profundidad de 5-7 cm.
- ✓ La distancia entre las plantas debe ser de al menos 70-80 cm para asegurar suficiente espacio para su crecimiento.
Independientemente del método de cultivo, las semillas o plántulas de calabacín se pueden plantar en 2 o 3 etapas para maximizar la fructificación, cada 2-3 semanas.
¿Dónde sembrar calabacines?
La cosecha solo dará buen fruto si se cultiva en un lugar adecuado, preparado de acuerdo con una serie de reglas.
- × No permita que el suelo se riegue en exceso, ya que esto puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- × Evite plantar en suelos pesados y fríos, ya que esto reducirá significativamente los rendimientos.
Elegir una ubicación
El terreno para cultivar calabacines debe ser llano, con buen drenaje y protegido del viento. Es mejor evitar zonas inundadas o pantanosas; es decir, conviene mantener el agua subterránea alejada de la superficie.
En cuanto a la textura del suelo, debe ser ligero y neutro (pH 6,5-7). Por lo tanto, los suelos fértiles, arenosos y limosos son las mejores opciones. Si es necesario, se puede reducir su acidez añadiendo caliza en polvo o harina de dolomita. El cultivo dará pocos frutos en suelos pesados, compactos, empobrecidos y fríos.
A la hora de elegir un lugar para cultivar calabacines, es igualmente importante tener en cuenta las reglas de rotación de cultivos, según las cuales los mejores cultivos predecesores son los siguientes:
- papa;
- cebolla;
- repollo;
- legumbres;
- guisantes;
- tomate;
- Trigo de invierno.
Entre los predecesores inaceptables se incluyen:
- calabacín de cualquier variedad;
- calabaza;
- pepinos;
- calabazas, etc.
El incumplimiento de las normas de rotación de cultivos provocará la aparición de enfermedades y una disminución de los rendimientos.
Preparación del suelo
Una vez seleccionado el terreno teniendo en cuenta todas las recomendaciones anteriores, puede comenzar a preparar el suelo, lo cual debe hacerse en otoño para saturarlo mejor con fertilizantes orgánicos y minerales. Para ello, cave el terreno a una profundidad de 30-35 cm, eliminando todos los restos vegetales y las malas hierbas. Evite romper los terrones. Por cada metro cuadrado de suelo fértil, aplique los siguientes fertilizantes:
- 6-8 kg de compost o estiércol podrido;
- 50-60 g de superfosfato;
- 50-60 g de sal de potasio.
- En otoño, excave la zona a una profundidad de 30-35 cm, retirando los restos vegetales.
- Agregar fertilizantes orgánicos y minerales: 6-8 kg de compost o estiércol descompuesto, 50-60 g de superfosfato, 50-60 g de sal de potasio por 1 m².
- En primavera, 7 días antes de la siembra, cavar la tierra a una profundidad de 25-27 cm, agregando 50-60 g de nitrato de amonio por 1 m².
Muchos jardineros prefieren sembrar abono verde después de la cosecha. Tras la cosecha, el abono verde se descompone bajo una capa de nieve y enriquece el suelo, por lo que no es necesario volver a fertilizar en primavera.
En primavera, siete días antes de la siembra, labre la tierra a una profundidad de 25-27 cm, añadiendo un fertilizante rico en nitrógeno: 50-60 g de nitrato de amonio por metro cuadrado. Para comprobar que la tierra está lista para plantar calabacines, tome un poco de tierra con el puño, apriétela ligeramente y échela al suelo. Si se deshace, la tierra está bien preparada y puede empezar a sembrar. Si la tierra, por exceso de riego, solo se aplana al tocarla, conviene posponer la siembra.
La zona baja debe excavarse a una profundidad de 15 cm y formarse lechos con los siguientes parámetros:
- altura – 20-30 cm;
- ancho – 100 cm;
- Pendiente orientada al sur para un mejor calentamiento del suelo.
Los calabacines crecen bien en bancales aislados. Para prepararlos, cava surcos de 30 cm de profundidad, añade compost y cúbrelos con una capa de tierra de 20 cm.
Si la zona no se cultivó adecuadamente en otoño, deberá fertilizarse en primavera según el tipo de suelo:
| Tipo de suelo | Aplicación de fertilizante por metro cuadrado. |
| Turba | Tres días antes de la siembra, agregue 2 kg de compost, un cubo de césped, 1 g de superfosfato, 20 g de sulfato de potasio y 8 g de ceniza. Prepare la zona y riegue con sulfato de cobre (5 g por cada 200 ml de infusión de gallinaza y 10 litros de agua) a razón de 3 litros por metro cuadrado. Finalmente, cubra el lecho con plástico. |
| Arcilloso | Añadir 3 kg de arena, serrín, turba y humus. Añadir 20 g de superfosfato, 18 g de nitrofosfa y 8 g de ceniza de madera. |
| Ligeramente arcilloso | Aplique los mismos fertilizantes que para suelos arcillosos, pero excluya la arena. |
| Arenoso | Añade 3 kg de serrín y humus, así como 2 cubos de césped y turba para retener la humedad. Utiliza los mismos fertilizantes minerales que para suelos arcillosos. |
| Tierra Negra | Basta con fertilizar con 3 cubos de césped, 0,5 cubos de serrín, 40 g de superfosfato y 16 g de ceniza. |
tratamiento de semillas previo a la siembra
Para cultivar calabacines Kavili en casa, basta con usar semillas híbridas compradas en tiendas, que suelen venir pretratadas. Por lo tanto, no se requiere ninguna preparación especial. Sin embargo, algunos prefieren tratar las semillas con una solución nutritiva especial llamada tiramina antes de sembrarlas. En este caso, no es necesario remojarlas previamente, ya que esto solo ayuda a eliminar la solución.
Sembrar semillas en tierra abierta
Para obtener una buena cosecha, no es necesario plantar muchas plantas. Basta con cultivar unos pocos ejemplares sanos y fuertes en el jardín. La clave está en evitar plantarlas demasiado juntas, ya que esto impedirá la formación de frutos, lo que afectará negativamente al rendimiento del calabacín holandés. La planta prosperará si se plantan tres plantas por metro cuadrado.
El esquema óptimo para la siembra de semillas en suelo previamente preparado es el siguiente:
- Profundidad de los agujeros: 5-6 cm;
- La distancia entre los agujeros es de 70-80 cm;
- Espaciado entre hileras: 130-140 cm.
Este método de siembra permitirá que los arbustos se desarrollen completamente. Coloque de 3 a 4 semillas, con la punta hacia abajo, en cada hoyo. Riéguelas bien, cúbralas con tierra y apisone ligeramente. Es recomendable cubrir el suelo con una capa de serrín, turba o heno picado. También puede proteger la plantación de posibles heladas recurrentes con una cubierta de plástico.
Los primeros brotes aparecerán en tan solo 7 días. Si germinan varias semillas en cada hoyo, deje el brote más fuerte y corte el resto por encima del nivel del suelo en lugar de arrancarlos, para evitar dañar el delicado sistema nervioso de la planta.
En este vídeo puedes ver cómo sembrar semillas en campo abierto:
Cultivo de Kavili mediante plántulas
Esta tecnología consiste en preparar plántulas en un invernadero o apartamento, que luego deberán ser trasplantadas a su ubicación definitiva. Analizaremos cada paso por separado.
Preparación de plántulas
Las plántulas no toleran bien el trasplante, ya que este procedimiento debilita considerablemente su sistema radicular. Lo mejor es cultivarlas en contenedores individuales: macetas de plástico o turba de al menos 20 cm de diámetro. En cuanto al sustrato, puede comprarlo en una tienda de jardinería o prepararlo usted mismo con tierra suelta y rica en nutrientes de su propio jardín.
El cultivo de plántulas se realiza siguiendo las siguientes instrucciones:
- Vierta la mezcla de tierra para plántulas en las macetas y prepare agujeros de 3-4 cm de profundidad.
- Coloca una semilla en cada agujero, con la punta hacia abajo.
- Humedezca la tierra con un pulverizador y cúbrala con vidrio o film transparente, luego coloque las macetas en un alféizar soleado.
- Hasta que broten los primeros tallos, mantén las plántulas a una temperatura de 25 a 28 °C. Después de 4 o 5 días, cuando aparezcan los primeros brotes, retira la cubierta protectora y baja la temperatura unos grados. Es importante regar la tierra con regularidad para evitar que se forme una costra seca en la superficie.
- Una vez que aparezcan los primeros brotes, traslada los calabacines a un lugar más luminoso; de lo contrario, crecerán demasiado. No necesitan luz adicional.
- Una semana antes de trasplantar las plántulas al exterior, es necesario aclimatarlas. Para ello, coloque las macetas en un lugar fresco (balcón o terraza) donde las temperaturas diurnas se mantengan entre 16 y 18 °C y las nocturnas no bajen de 13 °C. Evite las corrientes de aire frío.
Trasplante a campo abierto
A los 20 días, las plántulas con 2 o 3 hojas verdaderas pueden trasplantarse a su ubicación definitiva. Antes de plantar, riegue bien la zona y prepare hoyos de 70 x 140 cm. Plante las plántulas a una profundidad suficiente para que la tierra alcance los cotiledones.
Tras la siembra, cubra las plántulas con una cubierta protectora, extendiendo una película transparente gruesa sobre arcos de alambre. En días soleados, retire la película con regularidad, preparando gradualmente la planta joven para las nuevas condiciones de crecimiento.
Características del cultivo de calabacín en un invernadero
En climas fríos, lo mejor es sembrar las semillas en invernadero. Esto se puede hacer usando plántulas o siembra directa. El primer método es más conveniente, ya que reduce el período de maduración en casi dos semanas. En ambos casos, las semillas y las plántulas deben sembrarse de la misma manera que en campo abierto. Para aumentar la producción, tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:
- El suelo del invernadero para calabacines debe prepararse en otoño. Para ello, se excava y se añaden fertilizantes —nitroammophoska, superfosfato y estiércol— a una profundidad de 8 cm. Si no se aplicaron fertilizantes minerales en otoño, se pueden aplicar directamente en los hoyos y luego mezclarlos con la tierra. De 30 a 40 gramos de nitroammophoska son suficientes por planta. El estiércol solo debe añadirse con antelación.
- En el momento de la siembra, la temperatura del suelo debe mantenerse dentro del rango de +20…+25°C, y la temperatura del aire debe ser de +23°C durante el día y no inferior a +14°C por la noche.
- Durante el periodo de desarrollo, la planta no requiere fertilización adicional si se han incorporado todos los nutrientes al suelo. Esto se debe a que la parte aérea de las plantas de calabacín se desarrolla rápidamente en invernadero, y una estimulación adicional solo provocaría el crecimiento de hojas y brotes. Esto, a su vez, afectaría negativamente la fructificación y el rendimiento de la variedad.
Cómo cultivar Kavili en semilleros cálidos
En regiones de clima frío, estructuras como los huertos con calefacción se han vuelto cada vez más populares. Sus ventajas incluyen:
- te permiten obtener una cosecha temprana;
- No requieren fertilización durante el período de desarrollo de la planta;
- facilitan mucho el cuidado de los arbustos;
- proteger los cultivos de la amenaza de las heladas;
- implica plantar tanto semillas como plántulas.
Una desventaja de este método es el laborioso proceso de preparación de la cama. Este se realiza en el siguiente orden:
- Construye una caja de madera de 50 cm de alto y 50 cm de ancho. Colócala en un lugar bien iluminado.
- Coloca una malla fina en el fondo de la caja como capa de drenaje y luego añade restos orgánicos grandes que se descompongan lentamente. Estos pueden incluir ramas, tablas podridas, cartón o papel.
- Llene la caja con tierra hasta una profundidad de aproximadamente 3 cm.
- Esparza sobre el suelo los restos vegetales como malas hierbas, recortes de césped, verduras podridas u otros restos de comida. La altura óptima de esta capa es de 10 a 15 cm.
- Rellene de nuevo con tierra, pero esta vez en una capa de 10 cm.
- Extienda el estiércol en una capa de hasta 10 cm de espesor. También se puede sustituir por restos vegetales.
- Al final, añade una capa de tierra de al menos 20 cm de espesor.
Este lecho debe prepararse en otoño para permitir que los residuos orgánicos se descompongan correctamente. En primavera, se puede plantar la calabaza Kavili utilizando los métodos descritos anteriormente.
Cuidado de las plantas
El híbrido Kavili es fácil de cuidar, pero requiere una serie de prácticas agrícolas oportunas. Analizaremos cada una de ellas por separado.
Riego
El suelo bajo las plantas debe mantenerse siempre moderadamente húmedo, evitando que se encharque, ya que esto puede favorecer la aparición de enfermedades fúngicas. Antes de la fructificación, los calabacines deben regarse una vez por semana con 10-12 litros por metro cuadrado. Una vez que comiencen a formarse los frutos, se deben regar cada 2-3 días con hasta 15 litros por metro cuadrado. El suelo debe mantenerse húmedo hasta una profundidad de 20 cm.
Al regar los calabacines, utilice agua tibia y reposada (25 °C). Para evitar que los brotes jóvenes se pudran, riegue solo las raíces.
El riego debe realizarse por la tarde, cuando la actividad solar disminuye.
Aflojar y acolchar
La tierra debe aflojarse por primera vez tras la germinación o 2-3 días después de plantar las plántulas. Posteriormente, este procedimiento debe repetirse después del riego o la lluvia. El aflojamiento debe ser ligero y superficial para evitar la formación de costra. La tierra entre hileras debe aflojarse a una profundidad de 14 cm, y bajo los arbustos, a 5 cm, ya que esto puede dañar las delicadas raíces que se encuentran cerca de la superficie del suelo.
Durante el proceso de aflojamiento, también es necesario desmalezar la zona, destruyendo todas las malas hierbas.
Para evitar la rápida evaporación de la humedad, cubra el lecho con mantillo. Para ello, esparza sobre la tierra heno triturado, virutas de turba o serrín, y luego compacte ligeramente.
Adelgazamiento
Si tus calabacines crecen en una zona sombreada, conviene aclarar las plantas para que la luz solar llegue a toda la zona. Para ello, simplemente quita algunas de las hojas más grandes. Este procedimiento es especialmente importante durante la floración y el desarrollo de las raíces.
Para evitar que los calabacines se pudran, coloque trozos de film transparente o pizarra debajo de ellos.
Fertilizante superficial
La variedad Kavili solo requiere tres fertilizaciones: durante la formación de los brotes, la floración y el cuajado del fruto. Si el suelo se ha cultivado adecuadamente, puede ser suficiente con fertilizante orgánico.
Para preparar abono verde, llene medio barril con hierba cortada o maleza, cúbralo con agua y déjelo reposar durante una semana, removiéndolo a diario. Cuele esta mezcla y dilúyala con agua en una proporción de 1:8. Riegue la planta con hasta 1 litro por arbusto.
Este fertilizante puede alternarse con purín, diluido con agua en una proporción de 1:10. Riegue la planta a razón de hasta 1 litro por arbusto.
Aplique el fertilizante únicamente después de regar el calabacín y en la base. Evite que las gotas de la solución entren en contacto con las hojas, ya que esto puede causar quemaduras que podrían dañar la planta por completo.
Protección contra enfermedades y plagas
Para proteger el calabacín de plagas y enfermedades, evite la rotación de cultivos, la siembra densa y el riego excesivo. Sin embargo, incluso con prácticas de cultivo adecuadas, la planta puede parecer enferma. Puede verse afectada por las siguientes enfermedades:
- PeronosporosisAparecen manchas blancas redondas o angulares en las hojas, que se expanden gradualmente y se tornan marrones. El envés se cubre de una capa blanquecina grisácea. Con el tiempo, el follaje se desmorona, dejando solo los tallos. Para combatir la enfermedad, rocíe la planta con una suspensión de Zineb al 0,2 %. Otros tratamientos útiles incluyen Zaslon y Oxychom.
- antracnosisAfecta a todas las partes aéreas de la calabaza. Deja manchas hundidas de color rosa pálido en el fruto. En las hojas aparecen manchas de color amarillo-marrón que se expanden gradualmente, provocando que las hojas se enrosquen y mueran. Para prevenir la antracnosis, se recomienda rociar la calabaza con una solución al 1% de caldo bordelés o una suspensión al 0,4% de oxicloruro de cobre.
En cuanto a las plagas, los siguientes insectos representan un peligro para Kavili:
- ácaro arañaEstos ácaros absorben los nutrientes de la planta, lo que puede provocar su muerte. Se observan como pequeños puntos blancos y una ligera telaraña en las hojas, especialmente en el envés. En infestaciones severas, la planta se torna blanca debido al daño acumulado. Los ácaros se pueden controlar con diversos productos, como Iskra, Confidor o Fosbecid. Para infestaciones graves, Karbofos puede ser eficaz. Para repeler los ácaros, se recomienda plantar caléndulas cerca de las calabazas. Un remedio casero efectivo consiste en una mezcla de una taza de cebolla picada, una cucharada de ají rojo picante y las virutas de una barra de jabón líquido para ropa por cada 10 litros de agua.
- Pulgón del melónLas colonias de plagas se encuentran en el envés de las hojas, los tallos y los ovarios. Los pulgones chupan la savia de la planta, lo que provoca que las hojas se enrosquen y los ovarios se caigan. Si se ignoran estos síntomas, la planta puede marchitarse. Para combatir las plagas durante la temporada de crecimiento, rocíe los arbustos con una solución de malatión (60 g por cubo de agua).
Para proteger sus cultivos de calabacín de diversas plagas, la zona debe limpiarse completamente de restos vegetales en otoño.
Cosecha y almacenamiento
La fruta debe recolectarse cuando alcance los 22 cm de longitud. Los ejemplares demasiado grandes, si bien no afectan negativamente al sabor, retrasan el crecimiento y desarrollo del arbusto, agotando la energía de la planta. Esto, a su vez, repercute negativamente en la producción.
Si los calabacines se van a consumir inmediatamente o a procesar, deben cosecharse jóvenes, cortándolos justo por la base. Consérvelos durante un máximo de 14 días a temperaturas inferiores a 2 °C. Pasado este tiempo, perderán su sabor, se endurecerán y se pudrirán.
Si piensa conservar los calabacines durante mucho tiempo, córtelos cuando estén maduros, con el tallo aún adherido. Se pueden guardar en una bodega hasta dos meses si se extienden en una sola capa sobre una plataforma de madera con paja seca entre ellos. También se pueden guardar en el interior, pero envuelva cada calabacín en papel y colóquelo en el balcón o en un lugar fresco y oscuro, lejos de la calefacción. En el refrigerador, pueden durar hasta un mes.
Ventajas y desventajas de Kavili
Las ventajas de esta variedad híbrida de calabacín son las siguientes:
- es de maduración ultra temprana;
- Tiene dimensiones compactas, por lo que no ocupa mucho espacio en el jardín;
- da una cosecha abundante;
- se distingue por un largo período de fructificación;
- no teme a muchas enfermedades fúngicas, incluido el oídio;
- Tiene un propósito universal.
Reseñas
El siguiente vídeo describe la experiencia de cultivar la variedad Kavili:
Kavili F1 es una popular variedad holandesa, diseñada para la producción masiva ultratemprana. Este híbrido presenta numerosas características atractivas, en particular partenocarpia, alta productividad, frutos comercializables y un largo periodo de fructificación. Esta calabaza se puede cultivar en invernadero o al aire libre, y requiere un mantenimiento mínimo.
El híbrido Kavili es una auténtica basura. Al parecer, la publicidad en sitios de reseñas y foros está incluida en el precio de las semillas. Yo mismo la compré.