El calabacín, una planta poco exigente, se puede cultivar en todas las regiones, tanto al aire libre como en invernadero. Sin embargo, a veces sus frutos adquieren formas irregulares durante su desarrollo. Esto generalmente no afecta el sabor ni la calidad, pero puede ser un problema importante para quienes cultivan hortalizas para la venta.
Variedades de forma irregular
El calabacín puede desarrollar irregularidades de diversas maneras. Estos cambios se producen por varias razones, y las medidas correctivas dependen de estos factores.
| Nombre | Tipo de deformación | Causa de la deformación | Métodos de corrección |
|---|---|---|---|
| Curvas | forma curva | Baja luz y elementos minerales | Seleccione un lugar soleado, fertilice |
| En forma de pera | forma de pera | Deficiencia de potasio | Aplicación de fertilizantes potásicos |
| Punta fina | Adelgazamiento de la punta | deficiencia de nitrógeno | Aplicación de fertilizantes nitrogenados |
- ✓ El pH óptimo del suelo para el calabacín debe estar entre 6,0 y 7,5. Es esencial comprobar la acidez del suelo antes de plantar.
- ✓ La distancia entre los arbustos de calabacín debe ser de al menos 70-100 cm para asegurar suficiente iluminación y circulación de aire.
Curvas
Aun con un buen crecimiento y desarrollo, la fruta puede adquirir una forma deforme, aunque debería ser casi recta, cilíndrica y lisa. Esto puede deberse a varias razones, pero todas están relacionadas con errores en la preparación del cultivo para la siembra.
El deformación de los calabacines se produce por la falta de luz en el huerto, junto con un bajo contenido mineral. Por lo tanto, elija un lugar de plantación soleado y bien fertilizado.
La tierra se labra a fondo durante 2-3 semanas antes de la plantación, añadiendo simultáneamente un fertilizante mineral-orgánico. Agregar ceniza y estiércol de vaca a cada arbusto también será beneficioso.
- × Aplicar estiércol fresco directamente debajo de las plantas de calabacín puede provocar quemaduras en las raíces y deformación de los frutos.
- × El uso de fertilizantes nitrogenados durante el período de fructificación puede aumentar el crecimiento del follaje a expensas del desarrollo del fruto.
En forma de pera
Si los calabacines tienen forma de pera, les falta potasio. Los fertilizantes comerciales que contienen este nutriente pueden ayudar a equilibrar la nutrición de la planta. Un ejemplo es Uniflor-Bud; aplíquelo siguiendo las instrucciones.
Un remedio casero que enriquece el calabacín con potasio es la ceniza de madera. Se puede usar de dos maneras:
- Esparza una fina capa de tierra bajo los arbustos después de regarlos;
- Vierta 0,5 litros de la sustancia debajo de cada arbusto a la vez.
Punta fina
La punta del fruto se adelgaza en relación con el resto y adquiere un color más claro, síntoma de deficiencia de nitrógeno en el suelo. Existen varias maneras de corregirlo:
- introducción de cualquier fertilizante orgánico;
- regar con infusión de ortiga;
- tratamiento con una solución de malas hierbas podridas.
Es importante identificar el problema a tiempo y solucionarlo rápidamente. La planta necesitará tiempo para absorber los micronutrientes.
Las principales razones de la aparición de frutos anormales
Existen varias razones por las que los calabacines pueden deformarse durante su crecimiento. Estas pueden ocurrir todas a la vez, en lugar de una por una, por lo que lo mejor es identificarlas todas juntas, en caso de que varias plantas estén produciendo frutos con diferentes tipos de irregularidades:
- Falta de minerales de diferentes grupos. Puedes utilizar elementos y compuestos producidos industrialmente, o sustituirlos por materiales orgánicos y diversas infusiones de hierbas.
Por ejemplo, puedes remojar ortigas u hojas podridas en agua durante varios días y luego verter la infusión resultante sobre la tierra alrededor de los arbustos. Este tratamiento saturará el suelo con minerales nitrogenados. - Material de semillas de mala calidad. Es importante inspeccionar cuidadosamente las semillas antes de sembrarlas. Su fecha de caducidad (usar semillas caducadas puede resultar en la pérdida total de la cosecha), su calidad y el procesamiento pueden afectar directamente el crecimiento y la forma del fruto.
- Sitio de aterrizaje seleccionado incorrectamente. El lugar donde se cultivan los calabacines influye directamente en su desarrollo. Debe ser un lugar bien iluminado, con riego moderado y libre de arbustos y árboles densos plantados muy juntos. Se recomienda rotar el cultivo de calabacines al menos cada dos años.
Consejos para fertilizar el calabacín
Para evitar que los calabacines se deformen o para corregir la situación al primer signo de malformación, hay que abonarlos. La fertilización se realiza en varias etapas:
- Los suelos pesados con alta acidez no son recomendables para el cultivo de calabacines. Para que el suelo sea casi neutro, añádale una mezcla de cal viva y arena de río tamizada (en proporción 1:1) para la desoxidación durante la excavación preliminar.
- Al preparar el terreno para un bancal, llene la tierra con una solución nutritiva. Se recomienda la siguiente composición por metro cuadrado: 5 kg de compost o estiércol bien descompuesto, 300 g de ceniza de madera y 200 g de superfosfato. Este fertilizante eliminará la necesidad de fertilizar adicionalmente hasta la primera cosecha de frutos.
Si el crecimiento de todo el arbusto y de los frutos se ralentiza, aplique la misma composición de fertilizante que se utilizó al plantar las plantas. - No se recomienda regar en exceso los calabacines. Sobre todo si el clima no es seco y caluroso, puede provocar la pudrición de las puntas de los frutos e infecciones fúngicas en los tallos.
- Sin embargo, la falta de humedad puede provocar un retraso en el crecimiento y deformaciones. Por lo tanto, conviene aflojar la tierra y colocar mantillo entre las hileras con regularidad; esto ayudará a retener la humedad necesaria.
- Realice la segunda alimentación inmediatamente después de que se hayan cosechado los frutos del primer ovario. Para ello, utilice fertilizantes de potasio y fósforo, a menos que las puntas del calabacín estén ralas. En ese caso, se necesitará materia orgánica o fertilizantes nitrogenados.
- Si los calabacines se vuelven esféricos, aliméntelos con potasio. Para ello, utilice una solución de Uniform-bud a razón de 2 cucharaditas por cada 10 litros de agua.
Aquí tienes algunos consejos útiles para ayudarte a cosechar y saber cómo deben verse los calabacines sanos:
- Es mejor no recoger calabacines pequeños que aún no hayan madurado, ya que contienen muchos nitratos y sustancias nocivas procedentes del suelo que aún no han tenido tiempo de descomponerse y salir de la pulpa;
- Presta atención al color de la fruta durante la maduración: los calabacines oscuros contienen más vitaminas, los amarillentos, caroteno (esto depende de la variedad, por ejemplo, del calabacín);
- Recoge los calabacines por la mañana, preferiblemente al amanecer, para que las verduras se mantengan frescas durante más tiempo.
- ✓ Los calabacines sanos tienen un color uniforme, sin manchas ni daños en la piel.
- ✓ Los frutos deben estar firmes al tacto, sin zonas blandas que indiquen el inicio de la pudrición.
Cultivar calabacines no requiere mucho esfuerzo. Sin embargo, sí necesitan ciertas condiciones para un crecimiento adecuado, especialmente para el desarrollo del fruto. Si desea que su cosecha de verduras no solo sea abundante, sino también comercializable y con una larga vida útil, controle las condiciones. regar el cultivo, iluminación de la zona, condiciones del suelo y puntualidad de la alimentación en las cantidades requeridas.