La calabaza Nutty ha ganado popularidad gracias a sus excelentes características varietales. Sus plantas compactas prometen cosechas abundantes, produciendo frutos grandes y dulces, ideales para todo tipo de usos. Un cuidado adecuado y unas condiciones de cultivo óptimas garantizan hortalizas de alta calidad durante toda la temporada.
Descripción de la variedad
Sus numerosas características positivas la convierten en una de las mejores variedades para la cosecha temprana. No requiere semilleros y presenta una excelente germinación cuando se siembra al aire libre.
Características de la apariencia de la planta y los frutos
Forma arbustos compactos que alcanzan entre 50 y 60 cm de altura. Esta planta presenta las siguientes características distintivas:
- Los brotes están cubiertos de grandes hojas en forma de corazón, de un intenso color verde.
- Los frutos tienen una configuración cilíndrica o en forma de pera, alcanzando entre 17 y 22 cm de longitud.
- El peso del calabacín fluctúa entre 0,7 y 1,1 kg, pero existen ejemplares que llegan a pesar hasta 1,5 kg.
Sabor y aplicación
Su pulpa es de un intenso color naranja y tiene una textura firme. Posee un sabor dulce con un toque a nuez. Esta verdura tiene una amplia gama de usos culinarios y dietéticos. Sus frutos se utilizan en diversos platos, desde sopas y aperitivos hasta guarniciones y postres.
El calabacín se puede freír, hornear, guisar, rellenar o consumir crudo en ensaladas. Esta variedad se caracteriza por su buena conservación, por lo que soporta bien el transporte a larga distancia sin perder su aspecto. Si se almacena correctamente, conserva su sabor durante varias semanas.
| Condición | Parámetro recomendado | Vida útil máxima |
|---|---|---|
| Temperatura | 10-12 °C | 4 semanas |
| Humedad | 85-90% | 4 semanas |
| Iluminación | Ausente | 4 semanas |
Tiempo de maduración
Esta variedad de maduración temprana produce fruta en tan solo 75-95 días después de la germinación. Muchos jardineros la aprecian precisamente por esta cualidad.
Sutilezas de la tecnología agrícola
Para un cultivo exitoso, siembre las semillas al aire libre. Coloque 2-3 semillas por hoyo, manteniendo una distancia de al menos 60 cm entre ellas.
Llevar a cabo medidas agrotécnicas:
- Riega las plantas con regularidad, una vez por semana. Aplica el agua directamente en las raíces, utilizando aproximadamente 10 litros por planta. Realiza este riego por la mañana o por la tarde. Evita mojar las hojas para protegerlas de enfermedades fúngicas.
- Las plantas requieren fertilización periódica. Utilice fertilizantes orgánicos y minerales para proporcionarles todos los micronutrientes necesarios.
- Afloje la tierra con regularidad para mejorar la aireación de las raíces y asegurar un fácil acceso al agua y los nutrientes. Este proceso ayuda a romper la costra del suelo y evita el encharcamiento.
- Cubra la tierra alrededor de los tallos con mantillo orgánico o inorgánico, como paja, hierba, corteza de árbol o agrofibra. Esto ayuda a retener la humedad, suprimir las malas hierbas y proteger el suelo del sobrecalentamiento y la desecación.
- × Evite utilizar estiércol fresco como fertilizante, ya que esto puede causar quemaduras en las raíces.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto favorece la aparición de la pudrición de la raíz.
Reseñas
La calabaza Nutty destaca no solo por su excelente sabor y facilidad de cultivo, sino también por sus cosechas regulares y abundantes. Es ideal para jardineros principiantes, ya que no requiere muchos cuidados, pero con una atención oportuna y adecuada, se pueden obtener frutos de alta calidad y una gran producción.