La variedad Cabbage Agressor es un híbrido sin pretensiones, apto para el cultivo en las condiciones más adversas.

Agressor F1 es un híbrido de col blanca de origen holandés con un periodo de maduración medio-tardío. Esta variedad relativamente nueva ya se ha convertido en una de las favoritas de muchos horticultores debido a sus condiciones de cultivo poco exigentes, su tolerancia a nutrientes deficientes y su capacidad para producir cabezas de 3 a 5 kg, incluso con temperaturas fluctuantes.

La variedad Cabbage Agressor pertenece a las variedades de media y tardía duración.

Bomba de repollo Aggressor de 3 a 5 kg

Agresor de repollo

Descripción de la variedad

La variedad híbrida Agressor F1 fue desarrollada en 2003 por la empresa holandesa de mejoramiento genético y semillas Syngenta Seeds BV. El nombre de la variedad no fue casual, sino que refleja su capacidad para resistir condiciones climáticas adversas, crecer incluso en los suelos más pobres y requerir poco riego.

Gracias a esto, Agressor se convirtió rápidamente en una de las variedades favoritas de muchos jardineros y cultivadores de repollo. Así, en 2003, se incluyó en el Registro Estatal de la Región Central. Este híbrido puede cultivarse sin problemas en las siguientes regiones de Rusia:

• Bryansk;
• Vladimirskaya;
• Ivanovskaya;
• Kaluga;
• Moscú;
• Riazán;
• Smolensk;
• Tula.

Analicemos más de cerca en qué se diferencia el Agresor de sus contrapartes.

Apariencia

El hidruro tiene una apariencia armoniosa con las siguientes características:

• Las cabezas de repollo son de forma redonda, ligeramente aplanadas en la parte superior y uniformes;
• Las cabezas son de tamaño mediano; cada una de ellas pesa aproximadamente entre 3 y 5 kg, pero a veces hay ejemplares que pesan hasta 6 kg;
• La roseta de hojas es grande y se eleva sobre el suelo;
• Las hojas que cubren la planta son de color verde grisáceo con un tinte azulado, con una capa cerosa de densidad media o fuerte y bordes ligeramente ondulados, pequeñas y redondeadas, de estructura densa;
• El color de la cabeza de repollo cuando se corta es blanco brillante, a veces con un ligero tinte amarillento;
• El sistema radicular es potente y el tallo (interno y externo) tiene una longitud media de 16-18 cm.

Muchas variedades de col blanca son propensas a agrietarse, por lo que las cabezas agrietadas pierden rápidamente su aspecto comercial y se estropean. Sin embargo, el híbrido Agressor no se agrieta, por lo que conserva sus propiedades beneficiosas durante mucho tiempo.

cualidades gustativas

La col tiene un contenido de materia seca del 9,2 % y un contenido total de azúcares del 5,6 %. Esto le confiere un sabor intenso, y sus hojas son jugosas y crujientes. Son excelentes para encurtir y salar, así como para preparar ensaladas frescas, borscht, rollitos de col y otros platos.

Tabla de características

Las características generales del híbrido de col blanca se pueden encontrar a continuación:

La variedad Agressor ha demostrado ser un cultivo apto para el cultivo a escala industrial, ya que no se agrieta y se transporta fácilmente a largas distancias sin perder sus cualidades comerciales.

tecnología agrícola

Al cultivar Agressor, conviene tener en cuenta las siguientes reglas agrícolas:

• Este híbrido tolera bien las condiciones climáticas adversas, por lo que puede cultivarse no solo a partir de plántulas, sino también mediante siembra directa. Las semillas deben sembrarse al aire libre a finales de abril o principios de mayo, y las plántulas, durante los primeros diez días de abril.
• Cultiva la col en un lugar soleado. Idealmente, los siguientes cultivos deberían haber crecido allí la temporada pasada:
  • legumbres (guisantes, judías);
  • papa;
  • pepinos;
  • tomates.

  Los peores predecesores de la col son otros representantes de la familia de las crucíferas: los rábanos, el rábano picante y los nabos.

• La densidad de siembra óptima es de 30.000 a 40.000 plantas por hectárea. En espacios reducidos, se puede aumentar la densidad de siembra a 40.000-50.000 plantas por hectárea. Muchos agricultores optan por esta práctica, lo que les permite obtener cogollos compactos de hasta 2-2,5 kg.
• La variedad es sencilla, pero para obtener una buena cosecha la planta necesita ser regada y abonada a tiempo. proteger contra plagas y enfermedades.

Siembra directa en campo abierto

No antes de la última semana de abril, debes comenzar a sembrar las semillas al aire libre. Este proceso consta de varias etapas:

• Procesamiento de material de semillasSeleccione semillas de al menos 1,5 mm de tamaño. Primero, remójelas en agua caliente (50 °C) durante 20 minutos para prevenir posibles infecciones, luego colóquelas en agua fría durante 1-2 minutos y séquelas.
• Preparación del sueloEn una zona soleada y bien calurosa, remueva la tierra y añada humus a razón de un cubo por metro cuadrado. Este fertilizante debería durar toda la temporada de cultivo.
• SiembraDivide el terreno en franjas separadas por 70 cm y prepara hoyos separados por 60 cm. Añade una mezcla de nutrientes a cada surco. Para prepararla, mezcla turba, arena y humus en proporción 1:1:2, y luego añade un poco de ceniza de madera. Coloca 2 o 3 semillas en cada hoyo a una profundidad de 1 cm, cúbrelas con tierra y riega abundantemente.
• AislamientoLos cultivos deben cubrirse con plástico u otro material no tejido, que se puede atar a estacas clavadas en los bordes del bancal. Esto protegerá las delicadas plántulas de repollo del frío nocturno. El material de cobertura se puede retirar una vez que aparezcan los primeros brotes.

Una vez que broten las plántulas, aclárelas, dejando solo los brotes más fuertes. El resto debe eliminarse o replantarse.

Siembra mediante plántulas

El método de cultivo a partir de plántulas permite una fructificación más rápida y una cosecha mayor, pero requiere más trabajo, ya que el jardinero debe cultivar las plántulas. A continuación, explicaremos cómo cultivar plántulas fuertes y trasplantarlas correctamente a su ubicación definitiva.

Cultivo de plántulas

La siembra debe comenzar alrededor del 10 de abril. Para obtener plántulas fuertes, preste la debida atención a cada uno de los siguientes pasos:

1. Tratamiento de semillasLas semillas seleccionadas, con un diámetro mínimo de 1,5 mm, deben remojarse en agua caliente (50 °C) durante 20 minutos y, posteriormente, en agua fría durante 2-3 minutos. Como alternativa, pueden remojarse durante media hora en una solución de Epin-Extra (1 gota por cada 50 g de agua). Tras el tratamiento, se deben secar las semillas.
2. Preparación del sustratoPara el repollo, prepare una mezcla de tierra compuesta de césped, turba y arena en una proporción de 1:4:2. También puede utilizar vasos o tabletas de turba desechables.
3. SiembraPlante las semillas en macetas llenas de tierra a una profundidad de 1-1,5 cm. Coloque una semilla en cada agujero, cúbrala con tierra y riegue.
4. CuidadoUna vez que broten las plántulas, traslade los recipientes a un lugar soleado, preferiblemente en una ventana orientada al sur o sureste. También pueden mantenerse en un invernadero o semillero. En cualquier caso, mantenga la temperatura ambiente entre 15 y 18 °C. Los primeros brotes aparecerán en 5-7 días. Abónelos con fertilizantes minerales, evitando la materia orgánica.
   El horario de alimentación es el siguiente:
   • Después de que aparezcan 2 hojas verdaderas, riegue las plántulas con una mezcla de 2,5 g de nitrato de amonio, 1 g de cloruro de potasio y 4 g de superfosfato por 1 litro de agua;
   • Después de 12-15 días, riegue las plántulas con una solución de nitrato de amonio (3 g por 1 litro de agua);
   • 2-3 días antes del trasplante al suelo, fertilice las plántulas con una solución de 2 g de cloruro de potasio, 3 g de nitrato de amonio y 8 g de superfosfato por 1 litro de agua, pero esta composición se puede reemplazar con fertilizante Kemira Lux (1 cucharada por 10 litros).
   plan de fertilización de plántulas

   1. 10 días después de la emergencia, agregue una solución de nitrato de amonio (3 g por 1 litro de agua).
   2. 2-3 días antes de trasplantar a tierra firme, fertilizar las plántulas con una solución de 2 g de cloruro de potasio, 3 g de nitrato de amonio y 8 g de superfosfato por 1 litro de agua.

   Riega las plántulas con 200 ml de solución por plántula. Vierte la solución bajo las raíces, con cuidado de no tocar las hojas.

5. EndurecimientoEntre 7 y 10 días antes de trasplantar las plántulas a su ubicación definitiva, conviene aclimatarlas colocándolas al aire libre durante el día a temperaturas de entre 5 y 10 °C, y llevándolas al interior por la noche para protegerlas de las heladas nocturnas. Tras este proceso de aclimatación, las plántulas de Agressor se fortalecen y, por lo tanto, toleran mejor las condiciones adversas.

Trasplante a campo abierto

Las plántulas de Agressor se pueden trasplantar al exterior entre 35 y 40 días después de la germinación. Es mejor hacerlo por la tarde o en un día nublado, siguiendo esta secuencia:

1. Prepare agujeros en el bancal a una distancia de 50-70 cm. Deje al menos 60 cm entre hileras.
2. Fertilice cada hoyo con una mezcla de nutrientes compuesta por media cucharadita de nitrofosfa, dos cucharadas de ceniza y un puñado de humus. Añada la misma cantidad de turba y arena, y luego vierta 500 ml de agua.
3. Coloca los plantones de repollo en los agujeros preparados, profundizándolos hasta el nivel de la primera hoja.

Durante la primera semana, se pueden proteger las plántulas del sol con tela no tejida u hojas. Los jardineros experimentados utilizan ramas de abeto, hojas de bardana o de abedul para este fin.

Mira el vídeo para aprender las reglas que debes seguir para cultivar plántulas de repollo fuertes:

Cuidado de las plántulas

Para cultivar con éxito la col Agressor, es necesario llevar a cabo todas las medidas agrícolas necesarias de manera oportuna.

Regar y aflojar

La col es una planta que necesita mucha humedad y, por lo tanto, reacciona mal al estrés hídrico, que incluso puede provocar la muerte de sus finas raíces fibrosas. Para evitar estas consecuencias, los cultivos deben regarse abundantemente y con prontitud.

• Durante los primeros 14 días después de la siembra, regar una vez cada 3-4 días por la mañana o por la tarde a razón de 6-8 litros de agua por 1 m²;
• Después de 2 semanas desde la siembra, reduzca la frecuencia de riego a una vez por semana y aumente el consumo de agua a 10-12 litros por 1 m².

Es fundamental ajustar el riego según las condiciones climáticas. En clima seco, se puede regar la tierra cada 3 o 4 días, y en clima nublado, cada 7 o 10 días. El consumo de agua debe estar entre 6 y 12 litros por metro cuadrado.

El riego de la col debe interrumpirse 3 semanas antes de la cosecha, ya que es durante este período cuando se forma el nivel de fibra necesario para su almacenamiento a largo plazo.

Después de regar, es recomendable aflojar la tierra con una azada hasta una profundidad de 8 cm, eliminando todas las malas hierbas. También sería buena idea Cubra el suelo con mantillo. Añade una capa de turba de 5 cm. Esto evitará que la tierra se seque y aportará nutrientes adicionales a la planta. También se puede usar serrín en lugar de turba.

Hilling

Esta técnica agrícola favorece el crecimiento del repollo y la formación de raíces adventicias. Además, ayuda a controlar las malas hierbas con mayor eficacia. Debe realizarse 20 días después de la siembra al aire libre, en un día tranquilo y sin viento, para evitar que la tierra removida y recogida se disperse por el bancal. Dos o tres días antes, se recomienda fertilizar el repollo con una solución de estiércol de pollo al 10 %.

El proceso de aporcado se lleva a cabo utilizando una aporcadora o una azada convencional en el siguiente orden:

1. Afloje la tierra hasta obtener una textura fina, eliminando al mismo tiempo las malas hierbas.
2. Forme un montículo alrededor del tallo de cada planta, llegando hasta las hojas inferiores de las plántulas, pero sin superar los 30 cm de altura. Recoja la tierra con cuidado para no dañar la planta.
3. Espolvorea ceniza, mostaza en polvo u otro repelente seco para plagas entre las hileras de repollo. Este paso se puede omitir si planeas tratar el repollo con productos químicos en el futuro.
4. Tras 24 horas, conviene reforzar el espacio entre las hileras para compensar la tierra extraída para fortalecer los tallos. Para evitar que la tierra se hunda, se pueden rellenar los surcos resultantes con serrín viejo, paja picada o un manojo de hierba seca.

La col agresora solo necesita un aporque. Un segundo aporque solo es necesario si la tierra se ha asentado al menos 10 cm.

Esta hortaliza es una planta que necesita mucha luz, por lo que es importante aclarar las plántulas a tiempo para asegurar que el cultivo reciba suficiente luz.

Fertilizante superficial

Si la col se cultiva a partir de plántulas, se deben aplicar fertilizantes equilibrados mientras los brotes jóvenes aún se están desarrollando, según el programa descrito anteriormente. Después de plantarla en tierra firme, la col debe fertilizarse tres veces más:

• Al vigésimo día después de la siembra, riegue la hortaliza con una solución de 0,5 litros de gordolobo por cada 10 litros de agua. El consumo de solución por planta es de 0,5 litros.
• Transcurridos 10 días, abonar la col con la misma composición y en una dosis similar.
• En junio, abonar la col con un fertilizante mineral, como Ammophos (2 cucharadas por cada 10 litros de agua). Regar los bancales a razón de 8 litros por metro cuadrado.

Los jardineros experimentados recomiendan prestar especial atención a la fertilización del repollo en dos etapas de la temporada de crecimiento:

• cuando crecen las hojas – regar las plántulas con una solución de 10 mg de nitrato de amonio por cada 10 litros de agua;
• cuando las cabezas de repollo se están formando y madurando – regar la col con una solución de 4 g de urea, 5 g de superfosfato doble y 8 g de sulfato de potasio por cada 10 litros de agua.

Protección contra las enfermedades

La variedad de col Agressor no es susceptible a la marchitez por Fusarium, pero sí a otras enfermedades. Estas incluyen:

• KilaLa hernia de la col es causada por microorganismos fúngicos que viven en el suelo. Las esporas pueden sobrevivir hasta 6 años. Cuando la col se infecta con esta enfermedad, las hojas cambian de color, adquiriendo un tono azul verdoso, y la planta se marchita. Al mismo tiempo, se forman crecimientos esféricos en las raíces, lo que provoca la pudrición de la raíz y el agrietamiento de las cabezas.
  Como medida preventiva, se recomienda tratar las semillas con Granozan (4 g por cada 100 g de semillas) antes de la siembra. Asimismo, antes de trasplantar las plántulas al suelo, sus raíces deben sumergirse en una solución de arcilla. Si la col se infecta, las plantas afectadas deben retirarse del terreno y destruirse.
• EsquirolSe desarrolla en condiciones de humedad excesiva. La enfermedad fúngica ataca el tallo y el cuello de la raíz de la planta. Primero se ennegrecen, luego se encharcan y se pudren. Para prevenir la pierna negra, antes de plantar las plántulas al aire libre, sumerja sus raíces en una mezcla de arcilla con permanganato de potasio. Antes de la siembra, también se debe tratar el suelo con un tratamiento de semillas TMTD (50 g por metro cuadrado). Evite la siembra demasiado densa y el riego excesivo.
• Mildiu velloso (peronosporosis)Esta enfermedad supone una amenaza importante para las plántulas cultivadas en invernaderos de plástico. Se manifiesta con manchas amarillas y una capa grisácea en las hojas. Las coles afectadas deben tratarse con una solución al 1 % de caldo bordelés (500 ml por cada 10 litros de agua). La dosis recomendada es de aproximadamente 20 ml por planta.

control de plagas

El hongo Hydrid Agressor es resistente a los ataques de pulgas de las crucíferas y trips, pero puede verse afectado por otras plagas:

• polillaEste insecto es peligroso para la col en todas sus etapas de desarrollo: oruga, pupa y polilla verdeamarilla. Cuando la planta está infestada, se pueden observar los huevos en el envés de las hojas. En su superficie se forman agujeros cubiertos por una fina película. Para eliminar la polilla, se debe tratar la col con arseniato de calcio (12 g por 100 m²), solución de clorofos al 0,15 % (0,5 l por 10 m²) y solución de Entobacterin al 0,1-0,4 % (0,5 l por 10 m²). También es importante eliminar rápidamente todas las malas hierbas del cultivo de col.
• PulgonesEstos insectos discretos, de hasta 2-3 mm de tamaño, se asientan en colonias y succionan la savia de la planta. Las hojas cambian gradualmente de color, tornándose de un rosa pálido. Los huevos pueden observarse en los tallos. Para eliminar los pulgones de la col, limpie la cabeza con un paño empapado en agua jabonosa, suero de leche o leche. Las plantas infestadas también pueden tratarse con una solución de sulfato de anabasina al 0,2 % (0,5 L por cada 10 m²).
• Mosca de la colUn pequeño insecto, de hasta 6 mm de largo y color gris, con alas transparentes. Las larvas de esta mosca también son peligrosas para la col. Los insectos roen las raíces, provocando agujeros. Para eliminar la mosca, trate la planta con una mezcla de 1 cucharada de tabaco, 10 gramos de ceniza de madera y 1 cucharadita de pimienta roja molida. Esta mezcla es suficiente para tratar 1 metro cuadrado de col.
• Mariposa blanca de la colzaSe trata de una mariposa blanca con manchas negras en las alas. Las orugas se alimentan de la planta y las mariposas depositan sus huevos en el envés de las hojas. Para combatir esta plaga, se recomienda tratar la col con una solución de clorofos o arseniato de calcio (12 g por cada 100 m²).
• Babosas y caracolesEstas plagas se identifican por su cuerpo alargado, de color marrón parduzco o rojizo. Se alimentan de hojas, dejando agujeros, excrementos y mucosidad característicos. Para repelerlas, coloque de 3 a 4 gránulos de Grom o Meta debajo de cada repollo por la noche.

Cabe destacar que muchos jardineros evitan el uso de productos químicos y optan por remedios caseros aptos para la col que ayudan a repeler todo tipo de plagas. Aquí están los más populares:

• CenizaSe utiliza para espolvorear la col durante la primera semana después de plantar las plántulas en tierra. El polvo de tabaco se puede usar de la misma manera.
• Infusión de hojas de tomateLos brotes verdes que quedan tras quitar los brotes laterales de los tomates se pueden usar para preparar una infusión de col muy beneficiosa. Para prepararla, vierta 1 kg de hojas en 3 litros de agua, deje reposar durante 3 días y luego cocine a fuego lento durante 3 horas. Cuele la mezcla y dilúyala con agua, cuyo volumen debe ser el doble del volumen del caldo de tomate. Añada 2-3 cucharadas de jabón de alquitrán a la infusión y riegue con ella los bancales de col.
• decocción de cáscara de cebollaPrepare un litro de cáscara de maíz y vierta dos litros de agua hirviendo sobre ella. Deje reposar la mezcla durante dos días, cuélela y dilúyala con agua en proporción 1:2. Añada una cucharada de jabón líquido a la infusión y úsela según las instrucciones.

Cosecha y almacenamiento

La col Agressor es una variedad de maduración tardía, por lo que la cosecha debe comenzar con la llegada del frío, a finales de septiembre o principios de octubre. Las coles maduras deben cosecharse en tiempo seco, cuando las temperaturas diurnas no superen los 8 °C y las nocturnas no bajen de los 0 °C.

La col madura debe cortarse con cuidado con un cuchillo afilado o trocearse con una pequeña hacha, dejando un tallo de 3-4 cm de largo con algunas hojas, ya que estas protegerán las cabezas de la contaminación y continuarán aportándoles nutrientes durante algún tiempo.

Las coles cosechadas deben inspeccionarse para detectar daños mecánicos o signos de enfermedad. Las que no sean aptas para el consumo deben consumirse inmediatamente o procesarse (encurtidas, fermentadas). Solo las coles sanas pueden almacenarse en un lugar donde se cumplan las siguientes condiciones:

• temperatura del aire – se mantiene dentro del rango de +1…+5°C;
• humedad del aire – no baja del 90%;
• No hay luz, ya que esto provocaría la germinación de la verdura.

Un sótano o bodega cumple con estos requisitos. Debe ventilarse regularmente para asegurar que las coles reciban aire fresco. La col en sí puede conservarse fresca hasta por 5 o 6 meses utilizando diversos métodos:

• Coloca las cabezas de repollo en 2-3 filas, pero no en el suelo, sino en cajas de madera con agujeros;
• Cuelgue las cabezas de repollo por sus tallos en listones, lo que les proporcionará una buena ventilación;
• Envuelva los tenedores en papel y colóquelos en una bolsa de plástico que se cuelga del techo;
• Coloca las cabezas de repollo en cubos con arena y cúbrelas completamente.

La col se puede conservar durante 2 meses en el refrigerador, después de envolverla en una toalla de papel, colocarla en una bolsa de plástico y cerrarla bien.

Ventajas y desventajas

Cabage Aggressor combina muchas ventajas:

Cabe señalar que el híbrido también presenta las siguientes desventajas:

El siguiente vídeo explica cómo crece el vigoroso híbrido de col blanca Agressor y sus ventajas:

La col Agressor F1 es una de las variedades más resistentes, con una producción constante incluso a bajas temperaturas y con nutrientes deficientes. Se puede cultivar en grandes extensiones para su venta, produciendo cabezas redondas de aproximadamente 3-5 kg.

Preguntas frecuentes