La col Rinda es un híbrido de col blanca de alto rendimiento.

La col Rinda es una variedad híbrida muy apreciada por los horticultores debido a su alto rendimiento, excelente sabor y facilidad de transporte sin perder su atractivo aspecto comercial. Produce cabezas redondas y esféricas, de entre 3 y 7 kg, con un delicado color verde oscuro, hojas finas y un tallo corto. Esta col versátil se puede consumir fresca o procesada.

semillas de col Rinda

La variedad Rinda se distingue por su sencillez.

Cosechando la col de Rinda

Historial de cría

Rinda F1 es un híbrido de col blanca de media estación (Brassica oleracea var. capitata). Fue desarrollado por mejoradores holandeses de Seminis Vegetable Seeds. Hasta 2005, la empresa fue una de las mayores productoras y cultivadoras del mundo, con una cuota de mercado superior al 20%. Sus principales productos son semillas híbridas de frutas y hortalizas.

En 2005, Seminis pasó a formar parte de una entidad mayor, Monsanto Company. Esta empresa con sede en Missouri es conocida por producir el herbicida Roundup, popular a nivel mundial.

En 1993, la variedad Rinda fue incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa para su cultivo en dos regiones: Central y Vyatka. Si se cultiva en otras regiones, es posible que no desarrolle todas sus cualidades positivas.

Descripción de Rinda F1

Este híbrido es apto para el cultivo al aire libre durante la primavera-verano y el verano-otoño. Analicemos con más detalle su rendimiento.

Apariencia

Para describir el aspecto de las cabezas de repollo, conviene prestar atención a las siguientes características:

• peso – en promedio 3-7 kg, pero a veces los jardineros logran obtener ejemplares que pesan hasta 8-10 kg;
• forma – esférico redondeado;
• color - verde claro, bastante uniforme, y al cortarlo el color es blanco amarillento;
• hojas – jugoso y tierno, pero al mismo tiempo denso y elástico, con finas venas;
• tallo exterior - corto;
• enchufe – compacta, semi-elevada, de extensión media, con una hermosa estructura interna.

Esta variedad presenta un crecimiento vigoroso y un tamaño compacto y uniforme, y se compara favorablemente con sus pares debido a su alta resistencia al agrietamiento cuando está completamente madura.

Puedes ver la variedad de col Rindy F1 en acción en el siguiente vídeo:

Características generales

Las características clave del híbrido se pueden encontrar a continuación:

El encurtido se considera la mejor manera de preparar esta col, ya que produce un resultado jugoso y sabroso. Sin embargo, debe encurtirse fresca, no después de varios meses de almacenamiento en la bodega, ya que esto provocará la liberación de una pequeña cantidad de jugo y el chucrut resultante será insípido.

tecnología agrícola

Para obtener una buena cosecha temprana, se deben considerar las siguientes prácticas agrícolas al cultivar Rinda:

• Hay dos maneras de cultivar repollo: mediante semilleros o siembra directa. La siembra debe realizarse desde finales de abril hasta mediados de mayo.
• Cultive esta hortaliza en zonas bien iluminadas y sin viento, ya que la falta de luz afectará negativamente a la cosecha. Además, las zonas bajas y altas no son adecuadas para este cultivo, puesto que no tolera ni el encharcamiento ni la sequía. Lo ideal es que el nivel freático se encuentre entre 1 y 1,5 metros por encima de la superficie.
  

  La zona de cultivo de la col debe recibir luz solar directa desde la mañana hasta la tarde, sin sombra de árboles, arbustos, cercas o cultivos altos. En la sombra, la col Rinda no formará cogollos, sino que producirá una frondosa roseta de hojas.

• Al elegir un lugar, siga las reglas de rotación de cultivos. La col solo se puede replantar en el mismo sitio después de 3 o 4 años. Además, entre los cultivos que no son buenos predecesores se encuentran el tomate, la remolacha, el nabo, la mostaza, el berro y el rábano. Los mejores cultivos predecesores son:
  • cereales;
  • legumbres (frijoles, guisantes);
  • papa;
  • berenjena;
  • calabacín;
  • calabaza;
  • calabaza;
  • pepinos;
  • zanahoria;
  • nabo;
  • ajo;
  • cebolla.
• El terreno para la siembra de repollo debe prepararse con anticipación. Para ello, en otoño, cave la tierra a una profundidad de una pala y agregue de 30 a 35 g de superfosfato doble, de 40 a 50 g de sulfato de potasio, de 1 a 2 tazas de ceniza de madera y 1,5 cubos de estiércol descompuesto o humus por metro cuadrado. Para reducir la acidez del suelo, agregue cal apagada, tiza triturada o harina de dolomita a razón de 1 a 2 tazas por metro cuadrado. Rastrille el terreno a principios de primavera. Si el terreno no se preparó en otoño, agregue 45 g de urea o 1,5 cubos de humus por metro cuadrado al cavar.
• La planta Rinda no es exigente en cuanto al tipo de suelo, pero prospera en suelos neutros a ligeramente ácidos (pH 6,5-7,5). Para determinar la acidez, se puede usar papel tornasol (disponible en tiendas de productos químicos). También se puede usar vinagre al 9%. Coloque un puñado de tierra, tomado a 35 cm de profundidad, sobre un vaso o tabla y rocíelo ligeramente con vinagre. Si el suelo es alcalino, la reacción será vigorosa (con siseo y numerosas burbujas), mientras que si es neutro, se formará una espuma moderada. Si no se observa ninguna reacción, el suelo es ácido.

Si se mantiene la fertilidad del suelo anualmente, las dosis de fertilizantes minerales pueden reducirse a la mitad, ya que la col los absorbe mal e incluso acumula nitratos perjudiciales. Al utilizar materia orgánica, los fertilizantes minerales pueden eliminarse por completo.

Plante a una densidad moderada y asegúrese de regar y remover la tierra con regularidad. Es igualmente importante seguir todas las medidas preventivas para protegerla de enfermedades y plagas del repollo.

Preparación de semillas

Si las semillas no tienen colores brillantes y no han sido tratadas por el fabricante, deberá desinfectarlas usted mismo, independientemente del método de cultivo de la col. Para ello, siga estos pasos:

1. Seleccione las semillas viables. Para ello, sumérjalas en una solución salina (40 g por cada 10 litros de agua). Deseche las que floten en la superficie, ya que estarán vacías o dañadas.
2. Las semillas que queden en el fondo deben calibrarse, es decir, deben seleccionarse entre ellas ejemplares medianos y grandes que midan entre 1,5 y 2,5 m.
3. Sumerge las semillas seleccionadas en agua caliente (50 °C) durante 20 minutos y luego en agua fría durante 5 minutos. Después, extiéndelas sobre una toalla y déjalas secar. Para acelerar la germinación, sumérgelas en agua a temperatura ambiente durante 12 horas, cambiando el agua cada 4 horas. Para endurecerlas, déjalas en remojo durante 24 horas en un lugar fresco (1-2 °C), por ejemplo, en la parte inferior del refrigerador. Finalmente, sécalas para eliminar cualquier residuo pegajoso.

Para aumentar la germinación, las semillas pueden tratarse adicionalmente con una solución de humatos o preparados EM.

¿Cómo plantar sin semilleros?

Este método de cultivo de repollo es óptimo cuando no se dispone de todas las condiciones necesarias para preparar los semilleros. Si se mantienen a la sombra o en una habitación con poca calefacción, las plantas se estirarán demasiado y, al trasplantarlas a su ubicación definitiva, enfermarán. Por lo tanto, en este caso, es mejor sembrar las semillas directamente en la tierra.

La siembra se realiza en primavera, cuando la tierra se humedece tras las lluvias. El periodo más favorable es desde finales de abril hasta principios de mayo.

Si se siembra en mayo, las espigas de Rinda alcanzarán la madurez técnica a finales de agosto o principios de septiembre.

Las semillas preparadas deben sembrarse en campo abierto en la siguiente secuencia:

1. Prepare pequeños agujeros de 2-3 cm de profundidad con un intervalo de 25-30 cm. La distancia óptima entre filas es de 80-100 cm.
2. Humedezca los surcos con agua de manera que el suelo esté húmedo a una profundidad de 20 cm.
3. Coloca de 3 a 5 semillas en cada agujero y espolvorea con la tierra restante (serrín o humus).
4. Cubre cada agujero con una botella de plástico a la que le hayas cortado el fondo, enterrándola profundamente en la tierra. Para que circule el aire, desenrosca la tapa durante unas horas al día. Cuando broten los primeros tallos, quita la tapa del todo. El invernadero solo se puede retirar cuando haya pasado por completo el riesgo de heladas y la planta haya crecido lo suficiente como para tocar los bordes de la botella.
5. Cuando broten varias plántulas en cada hoyo, deje uno de los tallos más fuertes y robustos, de 15 cm de largo, y elimine el resto con cuidado, ya sea pellizcándolos o recortándolos ligeramente con tijeras. Evite arrancar los tallos sobrantes, ya que esto puede dañar el delicado sistema radicular de la planta.

Cuando se cultiva sin plántulas, la temporada de crecimiento se reducirá entre 15 y 18 días, y el rendimiento del repollo aumentará debido a la formación de un sistema radicular potente capaz de extraer la humedad de las capas profundas del suelo.

Crecen a partir de plántulas.

En Rusia, la variedad Rinda se cultiva principalmente a partir de plántulas. La época de siembra varía según la región, pero suele ser a principios de abril, ya que las semillas deben sembrarse entre 30 y 35 días antes de trasplantarlas al exterior.

Preparación de plántulas

El cultivo de plántulas fuertes se lleva a cabo en varias etapas:

1. Preparación del sustratoEn una tienda de jardinería se puede comprar una mezcla de tierra adecuada para macetas. Debe ser nutritiva y ligera, con buen drenaje y aireación. Por supuesto, también puedes prepararla tú mismo combinando los siguientes ingredientes:
   • 1 parte de tierra para césped;
   • 1 parte de perlita, serrín y arena de río para mayor soltura del suelo;
   • 2 partes de humus, turba o vermicompost.

   Añada ceniza de madera a la mezcla a razón de 10 cucharadas por cada 10 kg de tierra. La ceniza mejorará las propiedades antisépticas del sustrato y lo enriquecerá con macro y microelementos. Desinfecte la mezcla preparada colocándola en el congelador o en un horno precalentado durante unos minutos. Como alternativa, puede regarla con una solución de Fitosporin, que tiene propiedades antisépticas.

2. SiembraVierta el sustrato en un recipiente con orificios de drenaje. Puede ser una caja o bandeja de madera, una bandeja o vasos individuales de 5x5 cm. Haga agujeros de 1-1,5 cm de profundidad en la superficie del sustrato, coloque las semillas preparadas (2 semillas por agujero), cúbralas con tierra y riegue. Al sembrar en un mismo recipiente, utilice una separación de 2x3 cm. Si todas las semillas de un agujero germinan, deje solo el brote más fuerte y elimine el resto con tijeras.
3. Organización de condiciones óptimas de temperatura e iluminaciónInmediatamente después de la siembra, la temperatura ambiente debe mantenerse entre +20 y +22 °C. Además, las plántulas necesitan buena iluminación (12 horas al día). lámparasCuando aparezcan los primeros brotes, baje la temperatura ambiente a +15…+17 °C durante el día y a +8…+10 °C por la noche, de lo contrario los brotes se estirarán excesivamente.
4. RiegoEl riego debe ser moderado pero regular, evitando que la tierra se seque. Sin embargo, no debe regarse en exceso, ya que esto puede provocar enfermedades en las plántulas. Si la tierra está demasiado húmeda, es mejor aflojarla superficialmente. La planta también debe regarse antes de cada abono, de lo contrario, las frágiles raíces de las plántulas jóvenes pueden quemarse.
5. CosechaAl decimocuarto día después de la siembra, las plántulas deben ser bucear En vasos separados si las semillas se sembraron en un mismo recipiente. Riegue abundantemente cada plántula antes de trasplantarla.
   
6. Fertilizante superficialLas plántulas necesitan ser abonadas 3 veces según el siguiente programa:
   • una semana después de la recolección, fertilizar con una solución preparada con 4 g de superfosfato, 2 g de fertilizantes de potasio y nitrato de amonio por 1 litro de agua (un litro de esta composición es suficiente para tratar 50-60 plántulas);
   • Después de otras 2 semanas, abone las plántulas con la misma composición, pero con el doble de cantidad de ingredientes por litro de agua;
   • Dos días antes de plantar en su ubicación definitiva, abonar las plántulas con una composición para un mejor enraizamiento de los brotes, utilizando una solución de 3 g de nitrato de amonio, 5 g de superfosfato y 8 g de fertilizantes potásicos por cada litro de agua.

   La composición del fertilizante puede sustituirse por un fertilizante complejo en forma líquida lista para usar.

7. EndurecimientoEste procedimiento favorecerá el establecimiento de la planta en su nueva ubicación y un mejor desarrollo radicular. Debe realizarse 10 días después del trasplante. Inicialmente, abra las ventanas interiores durante 3-4 horas al día durante 2 días. Durante los siguientes días, es recomendable sacar las plántulas al balcón o al exterior durante 2 horas al día, evitando exponerlas a quemaduras solares. Después de 6-8 días, las plántulas pueden trasladarse a un balcón abierto y reducir la frecuencia de riego.
   

   Las plántulas con 6-8 hojas verdaderas y una altura de 15-20 cm pueden ser trasplantadas a una ubicación permanente.

Trasplante a campo abierto

Las plántulas se pueden trasplantar al exterior entre los 30 y 45 días de edad. Esto suele ocurrir entre finales de mayo y mediados de junio. Esta tarea se realiza en un día nublado y lluvioso, preferiblemente por la mañana o por la tarde, para proteger las plantas del sol.

Haz agujeros en el lecho cada 30-40 cm, asegurándote de no plantar más de 3-4 plantas por metro cuadrado. Si se plantan demasiado juntas, las plantas de Rinda no podrán desarrollarse completamente.

Añade a cada hoyo un puñado de turba y arena, dos puñados de compost y ceniza de madera. Trasplanta las plántulas a los hoyos con el cepellón intacto para proteger las raíces. Luego, cúbrelas con tierra, compactándola ligeramente, y riega abundantemente.

Es recomendable cubrir la tierra bajo las plántulas con turba o serrín descompuesto para evitar la pérdida de humedad. Si hace sol, conviene proteger las plántulas del sol durante los primeros días para que se establezcan mejor.

Cuidado de las plántulas

El repollo blanco híbrido es bastante sencillo de cuidar, pero requiere la aplicación oportuna de todas las prácticas agrícolas.

Riego

Rinda necesita mucha humedad, por lo que las plántulas deben regarse con regularidad y abundantemente con agua tibia y reposada. El agua fría de la manguera puede provocar diversas enfermedades y un crecimiento atrofiado.

Las plántulas deben regarse por la tarde cada 3 o 4 días, aplicando de 8 a 10 litros de agua por metro cuadrado. A medida que la col crece, reduzca la frecuencia de riego a una vez cada 7 o 9 días, pero aumente la cantidad de agua a 12 o 14 litros por metro cuadrado. Deje de regar por completo dos semanas antes de que las coles estén totalmente maduras.

Aflojamiento y aporcado

Después de cada riego, conviene remover la tierra a una profundidad de 8-10 cm para evitar que se forme una costra en la superficie. Asimismo, es recomendable eliminar todas las malas hierbas.

El repollo también requiere aporcado, ya que esta técnica fortalece el tallo y desarrolla raíces, que le proporcionan mayor resistencia. Aporque el repollo en un día sin viento, creando una nueva capa de tierra de 25-30 cm de profundidad. Aporque el repollo dos veces durante la temporada de crecimiento:

• por primera vez – 10-15 días después de la siembra en campo abierto;
• por segunda vez – 45-40 días después del primer aporcado.

Para mantener niveles óptimos de humedad en el suelo, la col debe ser mantillo (utilizando turba, serrín descompuesto o hierba cortada). La altura óptima de la capa de mantillo es de 8 a 10 cm.

Fertilizante superficial

La col se fertiliza cuando aún es una plántula. Después de trasplantarla a su ubicación definitiva, se aplican dos fertilizantes más:

1. Durante la fase de crecimiento activo de las hojas, riegue la planta con una solución de nitrato de amonio (20 g por 10 litros de agua). Añada 0,5 litros de fertilizante debajo de cada arbusto.
2. En la etapa de formación de la cabeza, realizar una alimentación compleja preparando una solución de 8 g de sulfato de potasio, 10 g de superfosfato y 4 g de urea por cubo de agua.

Protección contra enfermedades y plagas

Rinda es resistente a muchas enfermedades, pero aún así puede verse amenazada por:

• EsquirolEsta enfermedad fúngica ataca el tallo y las raíces de la planta, provocando retraso en el crecimiento y la muerte. Se manifiesta como podredumbre negra en las zonas afectadas. Las plantas afectadas deben eliminarse, ya que la pierna negra es incurable. Para prevenirla, desinfecte las semillas y el suelo, y practique la rotación de cultivos.
• Mildiu velloso (peronosporosis)Se manifiesta como grandes manchas grises o amarillas en las hojas, que gradualmente se secan y mueren. Durante la etapa de plántula, las plantas afectadas pueden rociarse con una solución al 1% de caldo bordelés, Fitosporin o el fungicida Tsenitel.
• KilaEl hongo ataca el sistema radicular de la planta, provocando crecimientos blancos que dificultan la absorción de nutrientes. Como consecuencia, las hojas se tornan amarillas y se marchitan, y las cabezas no se desarrollan completamente. Las plantas afectadas deben eliminarse arrancándolas de raíz. Como medida preventiva, se recomienda encalar la zona en otoño (200 g de cal por metro cuadrado) y, en primavera, regar las plántulas con una solución de caldo bordelés al 3 %.
• mosaico de hojasUna enfermedad viral común que provoca la aparición de una red en forma de mosaico en la parte superior de la planta. Las hojas se arrugan, sus bordes se oscurecen y mueren. La enfermedad es incurable y las coles dañadas no son comestibles y deben desecharse. La prevención requiere la eliminación inmediata de malezas y la exterminación de los insectos que transmiten el virus del mosaico, como los ácaros y los pulgones.

Lamentablemente, el híbrido puede ser atacado por plagas como:

• ÁfidoEstos insectos succionan los jugos y nutrientes de la col, provocando que las hojas se deformen, se enrosquen y se sequen. Los pulgones se parecen a la ceniza e infestan principalmente el envés de las hojas. Las plantas afectadas deben tratarse con un insecticida o una solución de jabón líquido (40 g por cada 10 litros de agua). Entre los remedios caseros que pueden ser útiles se incluyen las infusiones de tabaco, papa o hojas de tomate.
• Escarabajo pulgaAtaca la planta a principios de la primavera, royendo agujeros en la parte superior, lo que provoca que los brotes jóvenes se sequen y mueran. lucha contra las pulgas La polinización con una mezcla 1:1 de ceniza y tabaco (30 g por metro cuadrado) será beneficiosa. Se deben realizar de tres a cuatro tratamientos con intervalos semanales.
• escarabajo de las hojasSe trata de escarabajos que se posan en las hojas, succionando los nutrientes y provocando que la planta se seque y muera. Para combatirlos, espolvoree con una mezcla de tabaco y ceniza (20-40 g por metro cuadrado) y rocíe la planta con una solución de insecticida Actellic (20 ml por cada 10 litros de agua).
• búhoUna oruga voraz que roe la col hasta el centro. Los ejemplares afectados deben destruirse, ya que no son aptos para el consumo ni para el almacenamiento. Ante el primer indicio de la aparición de la oruga, se debe tratar la planta con un insecticida.
• Insecto crucíferoUn escarabajo con manchas negras sobre fondo amarillo o rojo que se alimenta de las hojas y deja larvas igualmente peligrosas. Provoca que las hojas se debiliten y mueran gradualmente. Si aparece esta plaga, se debe tratar el cultivo con un insecticida.

Para proteger la col de las plagas mencionadas, retire y destruya inmediatamente los tallos restantes después de la cosecha, deshierbe y prepare bien el terreno en otoño. Además, riegue la col con regadera y cúbrala con ceniza, tabaco o paja.

Si la col está infestada de plagas, se puede utilizar Fitoverm, un nuevo producto biológico de amplio espectro. Durante la temporada de crecimiento, rocíe la planta dos veces con una solución preparada con 4 ml del producto por litro de agua. La col tratada se puede consumir en un plazo de dos días.

Cosecha y almacenamiento

La col Rinda madura de forma uniforme entre finales de agosto y principios de septiembre, momento en el que se debe cosechar. En clima seco, las cabezas maduras deben cortarse con un cuchillo afilado y almacenarse en un lugar fresco y oscuro, como una bodega o un sótano. La temperatura óptima de almacenamiento es de -1 a +2 °C, con una humedad del 80-85 %.

La habitación necesita ser ventilada 1-2 veces al mes para evitar que la col se enmohezca o se ponga amarilla.

Para conservar las coles hasta la próxima siembra, se pueden guardar en bolsas de lona o cajas de madera o plástico. Si el espacio es limitado, se pueden colgar por los tallos con hilo o cuerda resistente. La ventaja de este método es que la col tiene menos probabilidades de pudrirse y se conserva mejor.

Las coles también se pueden almacenar en estantes, envueltas en hojas de papel para conservar la humedad. Es recomendable quitarles el polvo para evitar que se pudran prematuramente.

Ventajas y desventajas

La Rinda F1 es popular debido a las siguientes ventajas:

La col Rinda F1 es un híbrido con un ciclo de maduración de 75 a 85 días, que produce cabezas esféricas abundantes de 3 a 7 kg. Estas cabezas se pueden almacenar de 4 a 5 meses y utilizarse para procesamiento o consumo fresco. Las técnicas de cultivo son sencillas, pero es fundamental seguir estrictamente todas las instrucciones para obtener una cosecha sana y abundante.

Preguntas frecuentes