La col de transferencia atrae tanto a jardineros experimentados como a principiantes. Destaca por su excelente sabor, buena resistencia al transporte y a diversas condiciones climáticas. Con los cuidados adecuados, esta variedad produce cabezas grandes y una cosecha estable con un riesgo mínimo.
Historial de cría
Diseñado originalmente para una alta productividad y adaptabilidad a una variedad de climas, el híbrido superó con éxito todas las pruebas y ensayos necesarios y fue aprobado para su uso en 1993.
Descripción de la variedad
Está diseñada para el cultivo en campo abierto y ofrece varias ventajas. Sus cogollos son de aspecto distintivo y sabor intenso, además de tener una buena densidad, lo que facilita su transporte a largas distancias.
Los jardineros destacan su escasa tendencia a agrietarse y su alta resistencia a enfermedades fúngicas y plagas, lo que la convierte en una variedad valiosa. Además, no requiere cuidados excesivos, por lo que es fácil de cultivar.
Características del aspecto de la planta y de las cabezas de la col
Esta variedad presenta una roseta de hojas semi-elevada, pequeña y compacta. Se caracteriza por los siguientes rasgos distintivos:
- El tallo es corto.
- Hojas redondeadas con pequeñas y tenues burbujas en la superficie.
- Las hojas, ligeramente onduladas en los bordes, son de color verde claro. En el interior del cogollo, son de un tono verde pálido. Presentan una fina capa cerosa.
- Las cabezas de repollo pesan alrededor de 800-900 g, pero hay ejemplares más grandes, que llegan a pesar hasta 1,5 kg.
Propósito y sabor
Las coles maduras tienen un sabor excelente. Esta verdura es dulce y carece de amargor, lo que la hace popular en una variedad de platos y aperitivos. Las hojas frescas son especialmente sabrosas en ensaladas. La col se puede usar para conservas, pero no es apta para encurtidos ni fermentados.
Nivel de maduración y rendimiento
Por lo general, las hortalizas tardan entre 90 y 100 días desde la germinación hasta la madurez técnica. Las coles maduran a un ritmo constante, en 8 a 10 días.
Este híbrido destaca por su alta productividad. En jardines particulares, se pueden esperar rendimientos de 3 a 4 kg por metro cuadrado. En cultivos comerciales, el rendimiento medio oscila entre 215 y 381 quintales por hectárea.
regiones en crecimiento
El cultivo de la col de transferencia está muy extendido en las siguientes regiones: Central, Ural, Volga-Vyatka, Extremo Oriente, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte, Volga Medio, Noroeste y Bajo Volga.
Crecimiento y cuidado
El trasplante puede cultivarse a partir de plántulas o mediante siembra directa. En regiones del sur, se siembra directamente en campo abierto en abril o mayo.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6,0 a 7,5 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ El suelo debe tener una alta capacidad de retención de agua, pero sin agua estancada.
Siga las recomendaciones:
- Antes de sembrar, prepare adecuadamente el material de siembra seleccionándolo y desinfectándolo. Si las semillas no han sido tratadas con una solución especial, sumérjalas en una solución de permanganato de potasio, enjuáguelas y déjelas enfriar antes de sembrarlas.
- Prepare el terreno para la siembra con antelación, cavándolo y añadiéndole nutrientes. El suelo debe tener un pH neutro.
- Las plántulas se pueden cultivar en contenedores individuales o depósitos, sembrando las semillas a una profundidad no mayor de 1 cm. Las plántulas requieren cuidados, incluyendo un periodo de endurecimiento de varios días antes del trasplante y un riego regular.
- Plantar en lugares soleados, siguiendo un patrón de plantación de 50x40 cm.
El riego regular es fundamental. Riegue semanalmente, aunque durante la época de crecimiento puede ser necesario regar con mayor frecuencia. Normalmente, se necesitan entre 8 y 10 litros de agua por metro cuadrado.
- × Evite regar durante las horas de mayor calor para prevenir quemaduras en las hojas.
- × No permita que la tierra se seque durante la formación de las cabezas de la col, ya que esto puede provocar que se agrieten.
Tras plantar las plántulas de repollo en la tierra, es importante proporcionarles la nutrición adecuada para un crecimiento y desarrollo saludables. Recomendaciones de fertilización:
- Tras plantar los plantones, abónelos con fertilizante orgánico como compost o humus. Afloje la tierra alrededor de las plantas y aplique una capa de fertilizante.
- Utilice fertilizantes minerales complejos que contengan nutrientes esenciales como nitrógeno, fósforo y potasio. Estos ayudarán a asegurar un crecimiento saludable y la formación de cogollos de alta calidad.
- Aplique el primer fertilizante de 3 a 4 semanas después de la siembra. Luego, continúe fertilizando cada 3 o 4 semanas durante toda la temporada de crecimiento.
- • Utilice fertilizantes orgánicos en forma de compost o humus al comienzo de la temporada de crecimiento para estimular el crecimiento.
- • Durante el período de formación de la espiga, aumente la dosis de fertilizantes potásicos para mejorar su densidad y sabor.
Si observa algún signo de deficiencia o exceso de nutrientes (como amarilleamiento o decoloración de las hojas), ajuste el fertilizante en consecuencia.
Cosecha y almacenamiento
Se puede obtener una cosecha de alta calidad entre junio y julio. Una vez que la col alcance su madurez técnica, comience la cosecha. Seleccione las cabezas que hayan alcanzado el tamaño y la densidad deseados. Córtelas con un cuchillo afilado, dejando un pequeño tallo para su almacenamiento.
Las verduras se conservan mejor en un lugar fresco y húmedo, a una temperatura cercana a los 0 °C y con una humedad del 90 %. Puede ser un sótano o el refrigerador. Las coles se pueden envolver en plástico o guardar en bolsas perforadas para que circule el aire. Si se almacenan correctamente, las verduras conservarán su jugosidad durante dos semanas o incluso varios meses.
Plagas y enfermedades
El híbrido es resistente a muchas enfermedades, pero ocasionalmente es susceptible a infecciones por hongos. Las enfermedades más comunes son:
- Kila. Una enfermedad fúngica que ataca las raíces de plantas jóvenes y plántulas. Se transmite a través de malezas y el suelo. Las plántulas infectadas con hernia de la col no son aptas para la siembra. El examen de las raíces revela hinchazones y crecimientos, y pueden formarse tumores del tamaño de un huevo de gallina en los rizomas.
Las plantas enfermas sufren deficiencias de humedad y nutrientes, lo que se manifiesta en hojas débiles y caídas y un crecimiento atrofiado. El cultivo no tiene cura y las plantas afectadas deben retirarse del jardín junto con el cepellón.
- Mildiu velloso. Enfermedad fúngica caracterizada por la aparición de manchas amarillentas o parduzcas de formas variables en la superficie superior de las hojas. En condiciones de alta humedad, pueden formarse placas serosas o de color claro en el envés de las hojas, las cuales finalmente se marchitan y se caen.
Para combatir la enfermedad se utilizan diversos métodos. Trate las plantas con una solución de 10 ml de yodo por cada 10 litros de agua con la adición de virutas de jabón para ropa, o utilice una solución de leche compuesta por tres partes de agua y una parte de leche.
Un método eficaz es el uso de Fitosporin-M, Previkur Energy, Thiovit Jet y Baktofit. - Esquirol. Esta enfermedad fúngica ataca a las plántulas y a los árboles jóvenes, provocando que se marchiten y mueran. Entre los síntomas se incluye el oscurecimiento de la base del tallo.
Retire las plantas afectadas y trate el suelo con una solución de permanganato de potasio. Utilice caldo bordelés o fungicidas. Evite sembrar repollo en esta zona durante 3 o 4 años.
cualidades positivas y negativas del híbrido
El híbrido presenta muchas ventajas que lo distinguen de otras variedades precoces. Ventajas de la transferencia:
Reseñas
La col de transferencia es el resultado de los avances modernos en mejoramiento genético y un trabajo agronómico meticuloso. Su alto rendimiento, excelente sabor y bajo mantenimiento la convierten en una hortaliza indispensable en el huerto. Con las técnicas de cultivo adecuadas, se pueden obtener cogollos sanos y una alta producción.