La col «Vzryv» (Repollo Explosivo) es un híbrido relativamente nuevo, fruto del gran éxito de los mejoradores rusos. Esta col blanca produce excelentes cosechas, deleita a los horticultores con su exquisito sabor y es muy versátil.
Descripción de la explosión de la col
La variedad de col Vzryv F1 presenta una roseta horizontal y compacta de hojas pequeñas. Las hojas tienen una superficie ligeramente rugosa, son de color verde claro y están cubiertas por una fina capa cerosa. Los bordes de las hojas son ligeramente ondulados.
- ✓ Las cabezas tienen un sabor agridulce, algo poco común entre las variedades tempranas.
- ✓ Esta variedad demuestra una alta resistencia al agrietamiento de la cabeza.
La cabeza es redonda y blanquecina al cortarla. Cada cabeza pesa entre 1,3 y 1,5 kg. Los tallos, tanto el exterior como el interior, son cortos. Las cabezas son bastante densas. Su textura es tierna y jugosa.
¿Quién y cuándo desarrolló la variedad Vzryv?
La col Vzryv F1 fue desarrollada por los mejoradores rusos Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. y Dubinina I. N. La variedad fue aprobada para su uso en 2009 y se recomienda para su cultivo en las regiones de Volga-Vyatka y Siberia Occidental.
Gusto y propósito
La col «Vzryv» tiene un sabor excelente. Está deliciosa tanto fresca como después de cualquier procesamiento. Sin embargo, como cualquier variedad temprana, esta col no es apta para conservas ni para su conservación durante el invierno.
La col explosiva se puede añadir al borscht rojo, sus hojas son excelentes para hacer rollitos de col y también se puede desmenuzar en diversas ensaladas.
Esta col jugosa y deliciosa está riquísima sola o acompañada de una variedad de verduras y tubérculos. También es un relleno estupendo para tartas y otros productos horneados.
Características
La variedad de col «Vzryv» es de maduración ultratemprana, alcanzando la madurez técnica entre 85 y 90 días después de la germinación. La fecha exacta de maduración depende del momento de la siembra, ya sea en tierra o en invernadero.
Se pueden cosechar entre 3,7 y 4,3 kg de repollo por metro cuadrado. Con prácticas agrícolas adecuadas, se pueden lograr rendimientos aún mayores: hasta 8 kg por metro cuadrado. La comercialización de las cabezas es del 92 %.
Ventajas y desventajas
Cualquier jardinero o aficionado a este cultivo apreciará la col "Vzryv". Esta variedad tiene muchas ventajas, pero también algunos inconvenientes que conviene conocer antes de sembrarla.
Características de aterrizaje
Plante la col 'Vzryv' en una zona soleada y bien iluminada. El suelo debe ser fértil y rico en materia orgánica. Puede plantar tanto plántulas, que tardan aproximadamente un mes en crecer, como semillas, que se siembran al aire libre siguiendo las prácticas agrícolas habituales.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 7,5 para un crecimiento óptimo de Cabbage Explosion.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el encharcamiento y la pudrición de las raíces.
No se debe sembrar repollo después de rábanos, nabos, colinabos, rábano picante, mostaza y otros cultivos que se pueden sembrar antes. Entre los buenos cultivos que se pueden sembrar antes se encuentran las patatas, el ajo, las zanahorias, las cebollas, los tomates, los guisantes y otras legumbres.
Cuidado en el suelo
Para que la col de Vzryv produzca cabezas grandes y jugosas, debe cuidarse adecuadamente: regarse, fertilizarse, aflojarse y seguirse todas las demás prácticas agrícolas.
- × Evite regar durante las horas de mayor calor para prevenir quemaduras en las hojas.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede causar estrés a las plantas.
Cómo cuidar la col rizada explosiva:
- Esta variedad requiere riego regular, teniendo en cuenta las condiciones climáticas y del suelo. Evite regar en días lluviosos para prevenir infecciones por hongos. En época seca, riegue con 2 litros de agua cada planta.
El mejor momento para regar la col es por la mañana o por la tarde, antes de las 10 o después de la puesta del sol. Las plantas jóvenes sembradas en tierra se pueden regar con aspersor; durante la formación de las coronas, riegue las raíces; el riego por goteo es lo más recomendable. - Dos semanas después de plantar las plántulas, se aporca el repollo. Se realizan de dos a tres aporques por temporada. Es importante no dañar las raíces al remover la tierra con el rastrillo y evitar que los terrones caigan sobre las hojas. Se puede aplicar fertilizante al mismo tiempo que se aporca el repollo.
- Para obtener repollos grandes y jugosos, es necesario abonarlos. Dos o tres veces por temporada son suficientes. La primera aplicación se realiza un par de semanas después de plantar las plántulas en su ubicación definitiva, y las dos siguientes con intervalos de dos semanas. Los fertilizantes incluyen compuestos minerales, así como materia orgánica como estiércol, gallinaza, infusiones de hierbas, etc.
Enfermedades y plagas
La col «Vzryv» es bastante resistente a diversas enfermedades, pero en condiciones desfavorables y con cuidados deficientes, puede verse afectada por moho blanco, moho gris y moho mucilaginoso. Para prevenir estas y otras infecciones, es importante mantener un riego regular y evitar el hacinamiento.
La col puede tratarse con el biofungicida Fitosporin-M, una solución al 1% de caldo bordelés, infusión de ajo u otros remedios caseros. Esta variedad no es susceptible al daño por insectos, pero si estos se propagan, es posible que se produzcan ataques.
Los insectos más peligrosos son la mosca de la col, la mariposa blanca de la col, las orugas de la polilla de la col y el escarabajo pulga de las crucíferas. Para controlar estas plagas se utilizan Fitoverm, Bitoxibacillin y otros insecticidas. Al usar productos químicos, es importante seguir el programa de fumigación para garantizar que las coles que se cortan para consumo estén libres de toxinas.
Cosecha y almacenamiento
Las coles se cosechan según se necesiten para consumo fresco. Esta variedad de maduración temprana no se almacena para el invierno. Sin embargo, en condiciones favorables, la col "Vzryv" puede conservarse de 1 a 3 meses. Si se almacenan las coles, la cosecha debe realizarse en tiempo seco.
Almacene la col "Vzryv" a temperaturas entre -1 °C y +4 °C. La humedad óptima es del 85-95 %. El lugar de almacenamiento debe estar bien ventilado; de lo contrario, la col se pudrirá debido al crecimiento de bacterias y hongos de la putrefacción.
Reseñas
La variedad «Vzryv» es justo lo que necesita un verdadero conocedor de repollo. Produce cabezas perfectas, con un sabor excelente, hojas tiernas, jugosas y nutritivas. Esta opción es ideal para quienes buscan una variedad súper precoz para el verano.