Secretos para cultivar col blanca

La col es una de las hortalizas más populares y apreciadas, presente en casi todos los jardines. Sin embargo, no todos los horticultores logran obtener una cosecha abundante y de alta calidad. Para conseguirlo, es importante comprender algunas de las particularidades del cultivo de la col al aire libre.

Descripción botánica

La col es una hortaliza bienal perteneciente a la familia de las crucíferas. Tiene hojas gruesas, ligeramente verdes, que están muy juntas, lo que da como resultado una cabeza esférica.

La col blanca contiene muchas sustancias útiles y valiosas, por eso es tan popular.

La planta tiene un tallo bajo y ramificado con numerosas hojas. Durante el primer año, las hojas se agrupan densamente formando una cabeza. En el segundo año, brotan tallos florales que pueden alcanzar una altura de aproximadamente 1,5 metros. En estos tallos se desarrolla el fruto, una vaina que contiene semillas.

La col blanca es una planta que prefiere el sol y tolera el frío. Para una floración completa y la posterior maduración de sus frutos, requiere al menos 13 horas de luz solar.

Dependiendo de la región donde se cultive la col, es importante seleccionar variedades tempranas o de media estación. En este caso, las cabezas madurarán no antes de 70-75 días o más.

Variedades comunes e híbridos

Al elegir una variedad específica de col, preste atención a su tiempo de maduración. Esto determinará la calidad del fruto y su vida útil.

Los jardineros principiantes a menudo no saben si elegir una variedad única o un híbrido. Es importante tener en cuenta que la cosecha de las plantas de una sola variedad madurará de forma desigual. La principal característica de los híbridos es que sus frutos maduran casi al mismo tiempo.

Teniendo en cuenta la duración del ciclo de cultivo, la col se divide en:

• Maduración temprana. Desde la germinación hasta la cosecha transcurren entre 3 y 4 meses. Los frutos son aptos para ensaladas frescas o para su conservación a largo plazo.
• Mitad de temporada. La temporada de cultivo dura aproximadamente cuatro meses. Los frutos son recomendables para ensaladas frescas y sopa de repollo; se pueden conservar durante un corto tiempo. El repollo se puede fermentar, pero se recomienda consumir el producto final inmediatamente en lugar de almacenarlo.
• Tarde. Desde la germinación hasta la maduración del fruto transcurren entre 5 y 6 meses. Los frutos son ideales para su conservación a largo plazo.

Hoy en día se conocen una gran variedad de coles. Al elegir una variedad, tenga en cuenta su región y sus características:

• Gribovsky 147. Las cabezas florales no son demasiado grandes, con una densidad media. Si el clima frío persiste durante un tiempo prolongado, la planta producirá tallos florales en primavera. El mayor peligro para esta variedad es una enfermedad llamada "Hernia de la col".
• Transferir. Esta variedad híbrida de alto rendimiento es resistente al agrietamiento durante la maduración. La cabeza es de densidad media y pesa aproximadamente 1,5 kg. La planta prefiere suelos húmedos, por lo que requiere riego frecuente y un suelo fértil.
• Parel. Este híbrido se distingue de otras variedades similares por su alto y constante rendimiento. Los frutos no son aptos para el almacenamiento prolongado; se recomienda consumirlos frescos y no almacenarlos. Presenta alta resistencia a la marchitez por Fusarium.
• Gloria 1305. Se trata de una variedad de media temporada, cuyos frutos tienen un sabor excelente. Cada cabeza pesa aproximadamente entre 3 y 4 kg. Los frutos tienen una vida útil media y son ideales para ensaladas y encurtidos.
• Esperanza. Esta variedad presenta una excelente resistencia al agrietamiento de la fruta. Las cabezas son planas y redondas, y se pueden conservar durante aproximadamente 4-4,5 meses. Los frutos son aptos para encurtidos y para preparar ensaladas frescas.
• Regalo 2500. Esta variedad de maduración media-tardía se caracteriza por sus buenos rendimientos y su excelente resistencia a plagas y enfermedades. Los frutos tienen un sabor excelente, son achatados y redondos, y pesan aproximadamente entre 3,5 y 4 kg.
• Moscú, finales de 15. Esta variedad es ideal para encurtidos, pero no se conserva bien. Los frutos son grandes, con un peso aproximado de 6 kg. Requiere un suelo rico en nutrientes y no tolera el encharcamiento excesivo.

Semillas de la variedad Gribovsky 147

Semillas del híbrido Transfer

Semillas de col, variedad Parel

Semillas de col, variedad Slava-1305

Semillas de repollo, variedad Nadezhda.

Semillas de repollo, variedad Regalo 2500

Semillas de col, variedad tardía de Moscú

Características del cultivo

Para cultivar repollo y obtener una cosecha abundante, basta con seguir unas sencillas pautas. Es importante asegurar un riego adecuado y oportuno, mantener una temperatura apropiada y recordar fertilizarlo con regularidad.

Si las plántulas se plantan en cajas, la recolección es esencial.

Requisitos de suelo y rotación de cultivos

La col se cultiva fácilmente en diversos tipos de suelo. Las excepciones son los suelos pedregosos y arenosos ligeros, que no retienen bien la humedad. Los suelos ideales para la col incluyen los francos fértiles de textura ligera y las turberas de tierras bajas. Estos suelos retienen bien la humedad y permiten una excelente aireación.

El pH óptimo se sitúa entre 6,5 y 7,0. Si el terreno presenta suelos ácidos, se requiere encalado cada 4-6 años. Para ello, se debe añadir harina de dolomita durante la labranza de otoño a razón de 5 kg por cada 10 metros cuadrados (la cal apagada es ideal).

No se recomienda replantar repollo blanco en la misma zona ni cultivarlo en áreas donde se cultivaron crucíferas la temporada pasada. Esto debe hacerse al menos tres años después. No rotar adecuadamente los cultivos o plantar cultivos relacionados cerca puede provocar la rápida propagación de enfermedades específicas de esta especie.

Se recomienda plantar repollo en áreas donde la temporada pasada crecieron leguminosas, lirios y solanáceas.

Condiciones de iluminación y temperatura

La col necesita mucha luz y no tolera ni siquiera una ligera sombra. Elija un lugar completamente abierto, sin plantas altas, arbustos ni árboles. Si la planta no recibe suficiente luz, el follaje crecerá con vigor, pero las cabezas podrían no formarse.

Para obtener una cosecha abundante, proporcione a la col unas 17 horas de luz solar.

Este tipo de cultivo se considera resistente al frío. Sin embargo, su tolerancia a las bajas temperaturas depende de la variedad y de la etapa de desarrollo. La germinación comienza a temperaturas de entre 2 y 3 grados Celsius. Para una germinación rápida y vigorosa, se requiere una temperatura constante de 18 grados Celsius.

Las plántulas jóvenes crecen bien a temperaturas de 12 a 14 grados Celsius. Si superan con éxito el periodo de endurecimiento y enraízan, tras ser trasplantadas a tierra firme pueden soportar temperaturas de alrededor de -7 grados Celsius. También toleran heladas breves.

Para asegurar el desarrollo óptimo de una planta madura, se considera ideal una temperatura de entre 15 y 25 grados Celsius. En el sur de Rusia, cuando se siembra la col, las plantas comienzan a marchitarse con las altas temperaturas. Las coles maduras toleran bien heladas ligeras de entre -3 y -7 grados Celsius. Sin embargo, esto dependerá directamente de la variedad específica.

Seleccione la variedad teniendo en cuenta la región en la que se cultivará.

Requisitos de humedad

Para el cultivo de repollo, el nivel óptimo de humedad del suelo es de aproximadamente el 80%, y el nivel de humedad del aire entre el 55% y el 75%. Si planea almacenar repollo durante el invierno, asegúrese de que la humedad del suelo se mantenga entre el 70% y el 75% al ​​inicio del segundo ciclo de cultivo. Si la planta sufre falta de humedad, su desarrollo se verá afectado y no se formarán cogollos.

Otras características:

• La cantidad y frecuencia de riego se ajustan según la lluvia. Es importante mantener la tierra a este nivel de forma constante, de manera que al formar una bola con un pequeño terrón entre las palmas de las manos, se pueda compactar. Cuando la tierra empiece a desmoronarse, es momento de regar.
• La col es muy sensible a la humedad, pero debe evitarse el riego excesivo. El exceso de agua puede provocar la rápida propagación de enfermedades fúngicas y hacer que las cabezas se agrieten.
• Después de regar, afloje la tierra, lo cual es muy importante al plantar en suelos pesados.
• Combine el aflojamiento y el aporcado. Realice el primer aporcado 14 días después de la siembra. Si siembra variedades tardías, realice este procedimiento un poco más tarde, aproximadamente entre 20 y 25 días después del trasplante al suelo. Luego, aporque la tierra cada 14-16 días hasta que las hojas cierren.

Preparación del terreno

El éxito de la cosecha depende directamente de la correcta preparación del terreno para el trasplante. Puede adquirir un sustrato universal ya preparado en cualquier tienda de jardinería o elaborarlo usted mismo. En este último caso, mezcle partes iguales de humus y tierra para césped, y luego añada ceniza en la siguiente proporción: 1 taza de ceniza por cada 10 kg de tierra.

La ceniza es una excelente fuente de elementos valiosos y se convierte en una medida preventiva eficaz contra la pierna negra.

Al preparar el sustrato, no utilice tierra de una zona donde se hayan cultivado previamente repollo u otros tipos de plantas crucíferas.

Semillas y plántulas

La cosecha futura depende directamente de las semillas que elijas. Primero, debes decidir si necesitas repollo blanco tierno y temprano para ensaladas frescas o repollo tardío que se conserve bien durante el invierno. Este es el criterio de selección más importante.

Antes de sembrar las semillas, es necesario prepararlas adecuadamente. El cuidado regular de las plántulas garantizará plantas fuertes y sanas.

Preparación de semillas

Antes de sembrar las semillas, prepárelas adecuadamente. Desinfecte el material de siembra para prevenir infecciones virales o bacterianas.

El procedimiento de desinfección es muy sencillo y sigue el siguiente esquema:

• Calentar las semillas en agua caliente (aproximadamente +55 grados) durante 20-25 minutos;
• enfriar en agua hervida y fría - unos 4-6 minutos;
• Trate las semillas con un estimulador de crecimiento y déjelas en la solución durante varias horas.

Siembra de semillas para plántulas

Antes de sembrar, se recomienda aclimatar las semillas para aumentar su resistencia a diversas enfermedades. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunas variedades no toleran el remojo. Por lo tanto, asegúrese de leer la información del envase con antelación.

Una vez completados todos los procedimientos preparatorios, se puede comenzar el proceso de siembra:

• Coloca la semilla en la tierra, profundízala un poco, pero no más de 2 cm;
• Riega bien y, cuando aparezcan los brotes, vuelve a humedecer la tierra;
• Cubra el suelo con una película para retener la humedad;
• Hasta que aparezcan las plántulas, almacene las semillas a una temperatura de aproximadamente +18… +22 grados.

Mira un vídeo sobre cómo cultivar plántulas de repollo fuertes y sanas:

Recolectar plántulas

Entre 15 y 20 días después de que broten los primeros tallos, cuando las hojas estén completamente formadas, se puede trasplantar la col a macetas individuales más grandes.

Si es posible, trasplante las plántulas a bandejas o macetas individuales, sobre todo si se trata de variedades tempranas y tardías. Los envases de cartón de zumo también son ideales, pero haga algunos agujeros en el fondo previamente.

La recolección de los plantones de repollo se realiza aproximadamente según el siguiente esquema:

• Riega bien las plántulas entre 40 y 50 minutos antes de la cosecha;
• tomar el brote junto con la tierra vieja;
• acortar la raíz en un tercio;
• Coloca las plántulas a 2 cm de profundidad y compactalas ligeramente, pero no demasiado, para no dañar las raíces.

Trasplantar las plántulas a la tierra

Puedes trasplantar las plántulas cuando las plantas tengan:

• La variedad temprana tiene de 4 a 6 hojas completas; la altura de la planta debe ser de aproximadamente 14 a 22 cm;
• Las variedades de media estación o tardías tienen de 4 a 5 hojas completas, y la altura de la col es de unos 16 a 20 cm.

En el centro de Rusia, conviene trasplantar las plántulas lo antes posible, una vez que haya pasado por completo el riesgo de heladas. El momento ideal se considera entre finales de abril y principios de mayo. Las variedades tardías deben trasplantarse desde mediados hasta finales de mayo. Las variedades de media estación deben trasplantarse un poco más tarde, desde finales de mayo hasta junio.

La plantación de plántulas se realiza según el siguiente esquema:

• preparar la zona con antelación;
• Sigue este patrón de plantación: 50x40 cm;
• No se deben plantar demasiado juntas, ya que la col es una planta grande y requiere espacio y suficiente luz;
• plantar las plántulas a una profundidad no mayor que la de la primera hoja completa;
• Al plantar, asegúrese de que las hojas jóvenes, que son el punto de crecimiento de las plantas, no queden bajo tierra;
• Plante las plántulas al atardecer o durante un día nublado;
• Después de plantar, riegue las plantas, pero no demasiado.

Método de cultivo sin plántulas: siembra de semillas de repollo en campo abierto

Con este método, puedes cosechar entre 11 y 15 días antes. La técnica de siembra es muy sencilla y no requiere habilidades especiales. Simplemente sigue estos pasos:

• Prepare minuciosamente la zona de siembra con antelación;
• Elija con especial cuidado la zona donde planea plantar la col, ya que garantizar la protección contra enfermedades y plagas será mucho más difícil que al plantar en un invernadero;
• Primero, limpie a fondo el suelo de malas hierbas y diversas raíces;
• procesar las semillas y endurecerlas;
• Coloca de 3 a 4 semillas en un agujero; es importante que la tierra sea blanda, húmeda y esté espolvoreada con turba;
• Cuando aparezcan los primeros brotes, aclare las plantas y deje las más fuertes.

La col cultivada según este método crece resistente y produce una gran cosecha.

Cuidado de la col blanca

Tras plantar los brotes en tierra, controle su desarrollo y repare las plántulas dañadas durante el trasplante. Si persiste la sequía, cubra las coles con agrofibra o periódico durante los primeros días.

Durante las primeras 1-2 semanas, las plantas requieren mayor riego, lo que ayuda a mejorar la tasa de supervivencia de las plántulas en una nueva ubicación.

Cuando llegue el calor, retire la cubierta de tela no tejida. El cuidado posterior consiste en humedecer regularmente la tierra, aflojarla, añadir nutrientes y tratarla contra plagas y enfermedades.

Aflojamiento y aporcado

Es necesario aporcar y aflojar la tierra con regularidad. Este sencillo procedimiento mejora la aireación del suelo y facilita la penetración de oxígeno y humedad al sistema radicular de la col. Después de lluvias intensas o riegos, cultive los espacios entre las hileras.

Aflojar la tierra ayuda a romper la densa costra del suelo, permitiendo que las raíces de la col reciban el oxígeno que necesitan.

Riego

Hasta que las plántulas estén bien establecidas, necesitan mucha humedad. Riégalas cada dos días, sobre todo en clima cálido y seco. Si el día está nublado, riega la col una vez cada siete días.

Humedezca la tierra por la tarde con agua tibia, después de haberla dejado al sol durante el día para que se calentara. Luego, asegúrese de aflojar la tierra entre las hileras y, al mismo tiempo, aporcar los arbustos.

Regar la planta de repollo será mucho más fácil si se aplica una capa de 5 cm de turba y humus. Estos materiales ayudan a prevenir la evaporación de la humedad y evitan el crecimiento de nuevas malas hierbas.

Fertilizantes

Aproximadamente 7-8 días después de trasplantar las plántulas a su ubicación definitiva, aplique el primer fertilizante. Para preparar la mezcla de nutrientes, disuelva 20 g de nitrato de amonio en 10 l de agua y añada 40 g de superfosfato. Puede utilizar cualquier fertilizante potásico. La mezcla resultante alcanza para tratar aproximadamente 100 plantas.

Aplique el segundo abono entre 12 y 14 días después del primero. Utilice fertilizantes orgánicos; por ejemplo, la infusión de gordolobo funciona bien. Mezcle 1 litro de gordolobo con 10 litros de agua. Deje reposar la mezcla de 5 a 6 días para que se infusione. Antes de fertilizar, diluya la infusión con agua en una proporción de 1:10.

En este vídeo, aprenderá a cuidar la col blanca durante la temporada de cultivo: cómo regarla, abonarla y controlar las plagas:

¿Cómo se reproduce la col?

La col se puede propagar de varias maneras, incluyendo la siembra de semillas para obtener plántulas o su cultivo a partir de tallos. Cada método tiene sus propias ventajas y desventajas, que conviene conocer antes de utilizarlo.

¿Cómo recolectar semillas?

Al recolectar semillas, evite usar las del primer brote de col, sobre todo si es la primera temporada de cultivo. Estas semillas no producirán buenas plántulas y no conservarán las características de la especie. Si cultiva plántulas a partir de este tipo de semillas, no espere que se formen cabezas.

Para obtener semillas de alta calidad, conviene seguir varias reglas:

• En el segundo año de crecimiento de la planta, se pueden recolectar semillas de alta calidad;
• Elija ejemplares fuertes sin síntomas de enfermedad: estas son las celdas reales;
• Antes de la primera helada, sáquelas de la tierra junto con las raíces, sin sacudir la tierra;
• Antes de almacenar, deje 3-4 hojas exteriores en las cabezas de repollo;
• Espolvorear la planta con ceniza, sumergir las raíces en una mezcla de arcilla;
• almacenar a una temperatura de aproximadamente 1-2 grados;
• En marzo o abril, cortar el tallo (debe tener forma de cono) de manera que la yema superior permanezca intacta; la longitud de los pecíolos debe ser de 3 a 4 cm;
• transferir a humus (debe estar húmedo), también se puede usar turba;
• A finales de abril, plantar la planta madre en la tierra; colocar los tallos con una ligera inclinación y enterrarlos hasta la misma cabeza de la col;
• Deje una distancia de al menos 0,5 m entre plantas de semillas de diferentes variedades, de lo contrario existe riesgo de polinización cruzada;
• Los bancales requieren cuidados sencillos: riego, deshierbe, aflojamiento de la tierra y fertilización con fertilizantes nitrogenados dos veces al día;
• Cuando las vainas estén maduras y comiencen a secarse, recoja las semillas.

Cultivar repollo a partir de un tallo

Algunos jardineros pueden obtener varias cosechas de una sola planta en una sola temporada. Sin embargo, esto solo es posible en climas cálidos y cuando se utilizan coles de maduración temprana.

Tras cosechar la col (por ejemplo, en junio), no arranque los tallos después de cortar la cabeza. Con el tiempo, se formarán pequeñas cabezas de col en las axilas de las hojas. Aclare las cabezas, dejando no más de dos pequeñas por tallo.

No retires las hojas inferiores que queden de las coles viejas, ya que esto ayuda a retener mejor la humedad. Después, solo se requiere el cuidado habitual: riego, deshierbe, aireación de la tierra y fertilización. La nueva cosecha estará lista a principios de otoño. El peso promedio de cada fruto es de aproximadamente 0,5 kg.

Cosecha y almacenamiento de repollo

Cuando la temperatura baje a -2 grados Celsius, comience la cosecha. No la demore demasiado, ya que las heladas intensas reducirán la calidad de almacenamiento de las coles.

Desentierra la col con las raíces, luego separa las cabezas. Aparta las coles dañadas, ya que deben consumirse lo antes posible. Deja las cabezas en buen estado bajo techo durante 24 horas, luego córtalas, dejando unos 2 cm de tallo. Finalmente, guarda la col para su conservación a largo plazo.

Un sótano o bodega es ideal para almacenar la cosecha. Este tipo de espacio mantiene una humedad constante y una temperatura de aproximadamente 5 grados Celsius. La temperatura ideal para el almacenamiento a largo plazo de la col se considera entre -1 y +1 grados Celsius, con niveles de humedad cercanos al 95%.

Antes de almacenar los productos a largo plazo, acondiciona el sótano pintando las paredes de blanco e instalando un extractor de humos. Guarda las verduras en cajas de madera preparadas o en otros recipientes. Es fundamental no dejar la col en el suelo, ya que se estropeará rápidamente.

Otros métodos de cultivo

No solo los jardineros, sino también los especialistas, buscan nuevos métodos de cultivo de repollo y los están implementando activamente. Algunos de estos métodos simplifican considerablemente el cuidado del repollo y permiten obtener una excelente cosecha con poco riego.

Cuidado y cultivo en invernadero

En invernaderos se puede usar tierra a granel o natural. La capa superior de tierra debe tener al menos 30 cm de espesor. Añada 12 kg de humus por metro cuadrado. Es importante que la tierra tenga una textura ligera. Para que quede más suelta, puede añadir paja picada o serrín.

Si el invernadero no recibe suficiente luz solar, instale lámparas adicionales. Cuando aparezcan los primeros brotes, proporcione luz a las plántulas durante una semana y, posteriormente, complemente con 7-9 horas de luz.

Al regar, asegúrese de que la tierra no se seque ni se encharque. En invernaderos, la humedad relativa debe mantenerse entre el 80 y el 82 %. Mantenga la humedad del suelo alrededor del 75 %; para aumentarla, utilice riego por aspersión. La ventilación ayudará a reducir la humedad.

La aplicación oportuna de fertilizantes es esencial. Intente seguir el siguiente programa (la cantidad de fertilizante se calcula por metro cuadrado):

• 7-10 días después de plantar las plántulas, fertilizar con nitrato de amonio (12 g), superfosfato (24 g), sulfato de potasio (14 g), disueltos en agua simple (10 l);
• Cuando comiencen a formarse las cabezas de la col, utilice como fertilizante nitrato de amonio (22 g), superfosfato (35 g) y sulfato de potasio (18 g), disueltos en agua pura (10 l).

También se pueden aplicar fertilizantes minerales complejos, como azofosfato o nitroammofosfato. Los bioestimulantes acelerarán el desarrollo y el crecimiento de las raíces y mejorarán la absorción de nutrientes.

Cultivando bajo botellas de plástico

Las botellas de plástico pueden usarse como refugio personalizado para plántulas cultivadas al aire libre. Este método acelera la aparición de los primeros brotes, las protege de plagas y ayuda a retener el calor y la humedad.

Si planeas cultivar repollo utilizando este método, sigue estos pasos:

• Cortar la parte inferior de una botella de plástico, dejando la tapa puesta;
• esparcir las semillas, luego cubrirlas con una botella, enterrándola en la tierra unos 3-3,5 cm;
• Espolvorea un poco de tierra alrededor de la botella;
• Para regar, desenrosque la tapa y vierta agua;
• Ventilar periódicamente las plántulas abriendo la tapa;
• Cuando las plantas crezcan y las hojas toquen la botella, retírela.

Cultivar repollo sin regar

Cultivar repollo sin riego es simplemente imposible. Sin embargo, ciertas prácticas agrícolas pueden utilizarse para mantener niveles óptimos de humedad en el suelo y reducir el consumo de agua.

Para ello, conviene seguir las siguientes recomendaciones:

• En otoño, realizar un cultivo profundo del suelo, dejando grandes montículos, lo que creará las condiciones para la retención de nieve;
• Realice un laboreo superficial del suelo a principios de la primavera, lo que evitará que la humedad sea absorbida por capilares y posteriormente se evapore;
• No se debe realizar un cultivo profundo del suelo para evitar la formación de una costra superficial; se debe recurrir al aflojamiento superficial;
• Utilice el método de cultivo de repollo sin sembrar, que permite que las plantas desarrollen un sistema radicular más fuerte que absorberá la humedad mucho mejor.

Además de los consejos anteriores, considere seleccionar variedades de repollo que sean altamente resistentes a la sequía, como Bronko, Mozharskaya y otras.

Cultivo bajo película de acolchado

Uno de los métodos más eficaces y sencillos para proteger la col es el uso de film plástico. Se puede utilizar film negro o transparente para el acolchado, según la época del año.

La película negra garantiza un calentamiento más rápido del suelo y una mayor retención de humedad, a la vez que elimina las malas hierbas que puedan crecer debajo. En este caso, siga estos pasos:

• Prepare los bancales para plantar repollo con antelación, aproximadamente 2-3 semanas antes de la fecha prevista para la siembra de las plántulas; este tiempo es suficiente para que la tierra se caliente bien.
• Coloca una película sobre el lecho, en la cual, teniendo en cuenta el patrón de siembra, haz cortes en forma de cruz o redondos (las plántulas se plantarán en estos agujeros);
• Tras el trasplante, las plantas requieren cuidados sencillos: riego en las raíces, fertilización y tratamiento contra plagas y enfermedades.

En verano, lo mejor es usar film transparente. Asegúrese de perforarlo previamente y luego extiéndalo sobre los bancales ya regados, fijándolo con cuidado entre las hileras de coles. Este tipo de acolchado ayuda a proteger las plantas de las malas hierbas y a retener la valiosa humedad del suelo.

Enfermedades y plagas de la col blanca, prevención

Al igual que cualquier otro cultivo, la col es susceptible a plagas de insectos y diversas enfermedades. Para evitar el uso de tratamientos químicos y tóxicos peligrosos, es necesario aplicar medidas preventivas periódicas.

Basta con proporcionar a la planta un cuidado adecuado y regular, y realizar un tratamiento oportuno utilizando preparados biológicos seguros.

¿Qué puede molestar al repollo?

• Las enfermedades más comunes del repollo son la pierna negra y la pudrición de la raíz. Para prevenir este problema, trate las plántulas con productos como Rizoplanoma o Trichodermina. Siga atentamente las instrucciones del envase. Estos productos protegen eficazmente las raíces de la planta contra las bacterias que causan la enfermedad.
• Otro problema común son las babosas y pulgas crucíferasPara prevenir ataques de plagas, rocíe las plantas con un producto como Intavir.
• La chinche de la col representa una grave amenaza para la col. Para prevenirla, mantenga alejadas de su jardín malas hierbas como la bolsa de pastor, la hierba de los centavos y el pasto de hojas escamosas.

Sutilezas del cultivo en diferentes regiones

Dependiendo de la región donde se planee cultivar esta hortaliza, existen normas y recomendaciones específicas para su siembra y cuidados posteriores. Es fundamental elegir la variedad adecuada para garantizar una cosecha abundante y de alta calidad.

En la región de Moscú

El clima de la región de Moscú se caracteriza por un tiempo predominantemente nublado y pocos días soleados. La col es un cultivo resistente al frío, pero la inestabilidad climática primaveral puede causar ciertos problemas durante sus primeras etapas de crecimiento.

En esta región se recomienda el método de siembra por plántulas. También es posible sembrar directamente en campo abierto, pero se requerirá protección adicional hasta que se establezca un clima cálido y estable. Asimismo, se puede utilizar la tecnología de camas calefactadas. Es fundamental prestar especial atención al riego, ya que la región de Moscú recibe pocas precipitaciones durante el verano.

Elija variedades tempranas, de media temporada y de maduración media-tardía. Las variedades tardías no son adecuadas, ya que la fruta podría no madurar completamente. Los híbridos que han demostrado ser exitosos en la región también son excelentes opciones.

En Siberia

El clima adverso de Siberia hace que la siembra directa en el suelo sea inadecuada. Los semilleros son un método más eficaz.

El verano es muy corto, así que evite las variedades de ciclo largo. Las variedades de media estación y de media-tardía son ideales, ya que producen excelentes cosechas en esta región.

En los Urales

Los Urales tienen un clima inestable, con frecuentes fluctuaciones bruscas de temperatura. Incluso en mayo, pueden producirse fluctuaciones significativas, con días muy calurosos y noches gélidas. Puede nevar ya en octubre.

Las plántulas se cultivan exclusivamente en interiores, en semilleros cálidos o invernaderos. Tras su trasplante al suelo, los semilleros deben cubrirse con una tela gruesa de fibra de vidrio para proteger las plantas de plagas y heladas.

Cultivar repollo blanco no es particularmente difícil. La clave está en elegir la variedad adecuada según la región y seguir las prácticas agrícolas correctas. Un cuidado apropiado y regular garantizará una cosecha abundante de repollo delicioso y nutritivo.

Preguntas frecuentes