La col puede infectarse con una enfermedad fúngica llamada hernia de la col durante su crecimiento. Para combatirla eficazmente, es importante comprender sus causas. A continuación, se describen las causas, los primeros síntomas, los métodos de control y las medidas preventivas.
Descripción de la enfermedad y del patógeno
La hernia de la col es una de las enfermedades más peligrosas y extendidas. Casi todos los agricultores conocen las raíces «mutiladas» de las plantas. Está causada por el hongo Plasmodiophora brassicae.
Se desarrolla únicamente dentro de plantas vivas, sobreviviendo al invierno como esporas en el suelo. En primavera, estas esporas se transforman en zoosporas, una etapa del ciclo de vida de las algas y algunos hongos inferiores. Mediante flagelos, las zoosporas migran a través de las raíces capilares de la planta en un medio líquido. Las células infectadas se expanden y proliferan rápidamente.
Una planta puede infectarse con la hernia de la col en cualquier momento durante la temporada de crecimiento.
Signos de la enfermedad
En algunos casos, la enfermedad no afecta la apariencia del repollo en las etapas iniciales. Los jardineros que cuidan sus cultivos pueden ni siquiera darse cuenta de que están infectados. Sin embargo, una inspección del sistema radicular revela lo evidente.
En las raíces de los arbustos jóvenes, se observan a simple vista diversos crecimientos e hinchazones. Estos crecimientos obstruyen la capacidad de absorción de las raíces, impidiendo que las plantas absorban agua y minerales. En las raíces de las plántulas sanas, aparecen crecimientos en las raíces laterales con forma de carámbanos y pequeñas bolitas.
En casos de infestación grave y temprana por hernia de la col, las plántulas de repollo se atrofian y sus hojas se tornan amarillas. Las plantas enfermas no son aptas para su cultivo posterior, ya que enraízan mal y las cabezas no se forman completamente o no se forman en absoluto, lo que imposibilita obtener una buena cosecha apta para el almacenamiento a largo plazo.
Uno de los principales síntomas de la hernia de la col en el repollo es el marchitamiento de las hojas inferiores en climas cálidos.
Factores que provocan la enfermedad
La fuente de infección suele ser el suelo, donde viven las esporas del hongo. Estas esporas pueden permanecer viables durante mucho tiempo: seis años o más. Además, sobreviven bien en el compost, por lo que está terminantemente prohibido colocar plantas infectadas con este hongo parásito en él.
El patógeno, que llega al suelo a través de plantas en descomposición, puede propagarse por toda la parcela mediante el agua, los insectos del suelo y las lombrices. La hernia de la col se introduce principalmente en zonas no infectadas a través de plántulas enfermas. Las malas hierbas también pueden ser una fuente de infección.
Las siguientes condiciones climáticas contribuyen al desarrollo de la hernia de la col:
- Temperatura del aire 18-25°C;
- Humedad ambiental 75-90%;
- La acidez del suelo es de 5,6 a 6,5, es decir, suelos ácidos y ligeramente ácidos; en un ambiente neutro, la actividad del patógeno disminuye, y en un ambiente alcalino (pH mayor que 7,0), muere.
Esta enfermedad se registra con mayor frecuencia en la región de tierras no negras, donde los suelos se caracterizan por su alta humedad y acidez. También es frecuente en suelos pesados y húmedos.
Sin embargo, la sequía excesiva también favorece el despertar de los microorganismos, al igual que los suelos empobrecidos, que carecen de calcio y potasio, así como de microelementos como boro, zinc, cloro y humus.
En cuanto el suelo se infecta con la hernia de la col, la zona se “envía” a cuarentena, que puede durar varios años.
Métodos de control
Las esporas latentes del hongo parásito sobreviven en el suelo hasta por 7 años, pero si no se plantan plantas hospedadoras en la zona, su viabilidad disminuye cada año. Por lo tanto, un método eficaz para combatir esta enfermedad es rotación de cultivos, pero también utilizan remedios caseros y preparados químicos.
rotación de cultivos
En las zonas afectadas por la hernia de la col se plantan especies que no solo son resistentes a esta enfermedad, sino que también aceleran la muerte del hongo.
| Cultura | Periodo de limpieza del suelo, años | Eficiencia, % |
|---|---|---|
| Hierba mora | 3 | 85 |
| caléndulas palustres | 2 | 90 |
| Liliáceas | 2 | 95 |
Las "pastillas" para la hernia de la col son:
- Todas las plantas de la familia de las solanáceas —tomates, patatas, berenjenas, pimientos, tabaco dulce, petunias híbridas y otras— eliminarán el patógeno del suelo en un plazo de tres años.
- Entre los cultivos de la familia Chenopodiaceae se incluyen la remolacha, la espinaca y la acelga. Estas dos últimas familias ayudarán a eliminar las esporas del suelo aún más rápidamente: en un plazo de dos años.
- Entre los representantes de la familia de las liliáceas se incluyen las cebollas, el ajo, los lirios, los jacintos y otros.
La siembra mixta de tomates y ajos tiernos ha demostrado ser la más eficaz para la recuperación del suelo. En este caso, el suelo se regenera en una sola temporada. Para mayor seguridad, se siembran remolachas en este mismo bancal la primavera siguiente.
remedios caseros
Si la col se infecta más adelante, se puede intentar salvar la cosecha con remedios caseros. Sin embargo, es importante recordar que no será posible curar completamente la hernia de la col esta temporada. Se utilizan los siguientes métodos:
- Infusión de ceniza de madera. Ante el primer síntoma de problema, retire todas las hojas marchitas y amarillentas, y riegue el arbusto con una infusión de ceniza de madera: vierta 10 tazas de la mezcla en 10 litros de agua y deje reposar durante dos días. Luego, vierta 1 litro de la infusión en un cubo de agua, remueva y vierta 500 ml debajo de cada arbusto.
Riega las plantas después del riego principal. A continuación, aporca la col para estimular el crecimiento de raíces adicionales en la parte superior del tallo. - Orgánico. Se añaden fertilizantes orgánicos —estiércol de vaca, vermicompost, compost y levadura— a las plantas cada siete días. Estos ayudan a inhibir la actividad y la propagación del hongo.
- Cimas. Tras la cosecha, las hojas picadas de remolacha y quinoa se esparcen por la parcela, se añade una gran cantidad de materia orgánica y se labra la tierra.
- Mortero. Los macizos infectados también se riegan con una solución de cal: se disuelven 150 g de cal en 5 litros de agua. Se vierten 500 ml de la solución preparada debajo de cada arbusto. Tras este tratamiento, el pH del suelo aumentará, volviéndose alcalino.
- ✓ Utilice únicamente madera de fresno, excluyendo roble y nogal, debido a su alto contenido en taninos.
- ✓ La ceniza debe tamizarse a través de un tamiz con celdas no mayores de 1 mm para una distribución uniforme.
Si la hernia de la col se manifiesta en la última etapa de desarrollo, entonces se retiran todas las cabezas de repollo y se trata el suelo inmediatamente.
Preparaciones químicas y biológicas
Este patógeno es resistente a la mayoría de los antifúngicos. Sin embargo, se han identificado experimentalmente varios fármacos que inhiben eficazmente el crecimiento y desarrollo del hongo. Estos incluyen:
- Tricodermina;
- Previcur;
- Gliocladina;
- Topacio;
- Fitosporina-M;
- Alirin B;
- Fundazol.
- × No aplique el producto en días soleados para evitar quemaduras en las hojas.
- × Evite mezclar medicamentos sin antes comprobar su compatibilidad.
Sin embargo, ningún medicamento puede destruir el hongo parásito y curar la col; solo inhiben el desarrollo del hongo e impiden su reproducción.
prueba de esporas de la hernia de la col
Los expertos recomiendan analizar la presencia de esporas de hongos antes de volver a plantar la col en el huerto. Para ello, siembre la col china, de rápido crecimiento, en primavera. Durante la temporada de crecimiento, desentierre la col poco a poco, junto con las raíces, e inspeccione cuidadosamente todas las raíces.
Desentierre las plantas jóvenes, comenzando por las primeras hojas verdaderas y antes de que se formen los cogollos. Si no hay engrosamientos ni crecimientos en las raíces, el suelo ha sido tratado correctamente y se pueden sembrar crucíferas sin problema.
La aparición de un solo “carámbano” en las raíces indica la presencia de esporas en el suelo; el tratamiento debe prolongarse un año más.
Medidas preventivas
Para evitar perder tiempo y esfuerzo en el tratamiento de esta peligrosa enfermedad, siga algunas reglas preventivas.
Variedades de col blanca resistentes a la sal
En la tabla se presentan las variedades de col resistentes a la enfermedad:
| Nombre | período de maduración | Región en crecimiento | Peso de la cabeza de repollo, kg |
| Kilagerb | mitad de temporada | Noroeste, Central | 2.4-3.0 |
| Kilagreg | maduración temprana | Noroccidental, Central, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central, Ural, Siberia Occidental | 1.7-2.5 |
| Kilatón | de maduración tardía | Noroeste, Centro, Volga-Vyatka | 1.9-3.0 |
| Esperanza | mitad de temporada | todos excepto los distritos del Norte y del Cáucaso Norte | 2.4-3.4 |
| Ramkila | de maduración tardía | Central | 2.0-2.7 |
| Tequila | mitad de temporada | Norte, Central, Volga-Vyatka, Cáucaso Norte, Ural, Siberia Occidental, Extremo Oriente | 2.3-3.0 |
Repollo Kilagerb
Kilagreg de repollo
Kilatón de repollo
Esperanza de repollo
Ramkila Col
Repollo con tequila
Preparación de las semillas y la tierra antes de la siembra y qué añadir al hoyo antes de plantar
Antes de la siembra, las semillas se tratan de diversas maneras:
- Sumergir las semillas en agua caliente (50 °C) durante 20 minutos; el agua no debe enfriarse; luego, enfriar y secar bien el material de las semillas;
- o dejar las semillas en una solución de mostaza al 1,5% durante 6 horas.
Una semana antes de plantar las plántulas en su ubicación definitiva, el suelo se trata con una solución preparada con 300 g de sulfato de cobre, 300 g de cal apagada y 8 litros de agua, o se trata con una solución de Fundazol al 0,1%.
Antes de trasplantar las plántulas a su ubicación definitiva, las raíces se mantienen en una solución de Fitosporin-M durante 2 horas o se tratan con una suspensión de preparados que contienen azufre: azufre coloidal, Thiovit Jet, Cumulus DF.
Al plantar sin cepellón, las raíces de las plántulas se rebozan en harina de cal o se sumergen en una mezcla de cal y arcilla. Esta última opción es preferible, ya que la cal se adhiere bien a las raíces.
Las malas hierbas se eliminan rápidamente, especialmente las crucíferas, como la bolsa de pastor, la colza, la mostaza silvestre y la mostaza de campo. Las raíces de estas plantas proporcionan un excelente refugio para las esporas durante el invierno.
Se recomienda añadir un puñado de ceniza de madera o cenizas al hoyo antes de plantar la col.
Consejos de jardineros
Los jardineros experimentados saben cómo combatir las enfermedades fúngicas y proteger sus cultivos de ellas para siempre:
- Con fines preventivos, las caléndulas, las espinacas y las maravillas se plantan junto a la col;
- regar las plántulas con leche de cal (se mezclan 80 g de la sustancia en 1 litro de agua) 2-3 días antes de trasplantarlas al suelo abierto;
- Antes de plantar las plántulas, agregue 1 cucharada de postre de nitrato de calcio a cada hoyo y mézclela con la tierra;
- La col se cultiva en bancales estrechos, lo que permite localizar la enfermedad si es necesario y eliminar rápidamente el patógeno del suelo.
La hernia de la col es una peligrosa enfermedad fúngica que puede dejar al jardinero sin cosecha de hortalizas. Un tratamiento oportuno y medidas preventivas pueden ayudar a superarla y eliminarla para siempre.