La papa Grand rápidamente ganó popularidad entre los agrónomos. Esta variedad combina un alto rendimiento, un excelente sabor y resistencia a diversas enfermedades, lo que la convierte en una opción atractiva para el cultivo en distintos climas. Las prácticas de cultivo son importantes para lograr una fuerte inmunidad y una mejor calidad del tubérculo.
Origen
El cultivo fue aprobado para su uso en 2016. Los autores de esta variedad son E.A. Simakov, G.V. Grigoriev, A.V. Mityushkin, S.S. Salyukov, A.A. Zhuravlev, S.V. Ovechkin, D.V. Kravchenko y A.V. Mitiashkin.
Características del aspecto de los cultivos de arbustos y raíces
Los arbustos son altos y semierectos. Las hojas son de tamaño mediano, verdes o verde oscuro. Los tubérculos son de forma ovalada alargada y tienen la piel parcialmente roja. Cada tubérculo pesa entre 92 y 104 g. La pulpa es de color amarillo claro y presenta ojos pequeños, apenas visibles.
Finalidad y sabor de los tubérculos
Las patatas de esta variedad se utilizan ampliamente en la industria alimentaria para la producción de patatas fritas, aperitivos de patata, productos de patata congelados, puré de patatas y otros productos culinarios. El contenido de almidón de los tubérculos oscila entre el 13,4 % y el 18 %.
Se puede utilizar para preparar platos cotidianos comunes como puré de patatas, patatas fritas, patatas asadas con verduras y mucho más.
Productividad, maduración
La papa Grand es una variedad de media estación. La cosecha puede comenzar entre 90 y 100 días después de la germinación. Los rendimientos promedio oscilan entre 114 y 387 quintales por hectárea, con un rendimiento máximo de 506 quintales por hectárea.
Ventajas y desventajas
Los jardineros señalan un inconveniente: la necesidad de proteger las plantas de los escarabajos de la patata de Colorado.
Aterrizaje
Esta variedad ha ganado reconocimiento por su alto rendimiento agronómico y excelente sabor. Al sembrar la variedad de papa Grand, es importante considerar varios factores clave para asegurar un buen rendimiento y calidad del tubérculo:
- Las papas Grand prefieren suelos ligeros y bien drenados con una reacción neutra o ligeramente ácida (pH 5,5-7,0).
- En otoño, arar o cavar profundamente la zona, añadiendo fertilizantes orgánicos como humus o compost.
- En primavera, antes de plantar, afloje la tierra y elimine las malas hierbas.
- Para la siembra, seleccione tubérculos sanos de tamaño mediano, sin signos de enfermedad ni daños. Antes de plantarlos, germínelos en un lugar luminoso y fresco, lo que les dará un tono verdoso. Esto acelera la germinación y aumenta la resistencia de la planta a las enfermedades.
- ✓ Compruebe el nivel de pH del suelo no solo antes de plantar, sino también durante toda la temporada, ya que puede cambiar debido a las lluvias y la aplicación de fertilizantes.
- ✓ Tenga en cuenta que la profundidad de arado en otoño debe ser de al menos 25-30 cm para garantizar un drenaje y una aireación del suelo óptimos.
Plante los tubérculos a una profundidad de 8-10 cm, con una distancia de 60-70 cm entre hileras y de 25-30 cm entre plantas dentro de la misma hilera. Esta disposición proporciona las condiciones óptimas para el crecimiento y desarrollo de los arbustos y facilita su cuidado.
Crecimiento y cuidado
Proporcione al cultivo un cuidado integral para asegurar una cosecha abundante. Siga estas prácticas agrícolas:
- Riego. Riega con moderación, evitando el exceso de agua y que la tierra se seque. Durante los periodos de sequía, aumenta la frecuencia de riego.
- Fertilizante superficial. Aplique el primer fertilizante 2-3 semanas después de la germinación, utilizando fertilizante nitrogenado. Aplique el segundo fertilizante durante la floración, utilizando fertilizantes fosfatados y potásicos.
- Aflojamiento y aporcado. Afloje la tierra después de la germinación para mejorar la aireación. Realice el primer aporque cuando las plantas alcancen una altura de 15-20 cm. El segundo aporque debe realizarse 2-3 semanas después del primero.
- × Evite regar durante las horas más calurosas del día para prevenir quemaduras en las hojas y la evaporación del agua antes de que llegue a las raíces.
- × No exceda las dosis recomendadas de fertilizantes nitrogenados durante la primera fertilización, para no provocar un crecimiento excesivo de la parte aérea en detrimento de los tubérculos.
Coseche las patatas entre 3 y 3,5 meses después de la germinación: desentierre las plantas con cuidado de no dañar los tubérculos. Deje que las patatas se sequen en el campo durante varias horas si hace buen tiempo.
| Enfermedad | Nivel de sostenibilidad | Medidas preventivas recomendadas |
|---|---|---|
| tizón tardío | Moderadamente susceptible | Tratamiento con fungicidas antes del inicio de la temporada de lluvias |
| Alternaria | Estabilidad media | Retirar regularmente las hojas afectadas |
Enfermedades y plagas
Esta variedad es resistente al nematodo del quiste dorado y a la verruga de la papa. Su follaje y tubérculos son moderadamente susceptibles al tizón tardío. Presenta una ligera susceptibilidad al mosaico estriado y rugoso, la pudrición anular, la sarna común y la rizoctonia. Posee resistencia moderada a la alternariosis.
Reseñas de jardineros
La patata Grand ha demostrado ser una variedad fiable y productiva, capaz de satisfacer las necesidades tanto de grandes explotaciones como de pequeñas parcelas. Su resistencia a las condiciones adversas y su fuerte sistema inmunitario garantizan una cosecha constante con un sabor excelente.