La papa Gulliver es una variedad popular cultivada por muchos jardineros en todo el país. Su alto rendimiento, tubérculos robustos y excelente sabor la convierten en una valiosa adición a cualquier jardín. Con una siembra cuidadosa, podrá cultivar plantas resistentes a las enfermedades y, además, obtener una cosecha abundante.
Historia del origen
La historia de Gulliver comenzó en 2015, cuando un grupo de nueve fitomejoradores del Instituto de Investigación de Cultivo de Patata A.G. Lorkh de toda Rusia recibió el encargo de desarrollar una nueva variedad de patata que se convertiría en el cultivo principal en varias regiones. El objetivo primordial era crear una variedad con excelentes características.
Esta variedad fue sometida a tres años de pruebas y perfeccionamiento. En 2018, se incorporó al Registro Estatal y desde entonces se ha convertido en una opción popular tanto para el cultivo comercial como para la plantación a pequeña escala.
Descripción general de la variedad
Entre las variedades de patata, los híbridos precoces desarrollados en Rusia son especialmente populares. Son fáciles de cultivar, resistentes a las enfermedades y se adaptan rápidamente a las condiciones climáticas locales. Una de estas variedades es Gulliver, que destaca por la excelente apariencia de sus tubérculos.
¿Qué aspecto tiene el arbusto?
El arbusto se caracteriza por ser grande y alto, alcanzando hasta 80 cm de altura, con un porte medio. Al inicio de la temporada de crecimiento, sus brotes son erectos, pero a medida que maduran, comienzan a inclinarse. Las hojas son grandes y de tamaño mediano, con un tono verde medio.
El arbusto posee un sistema radicular bien desarrollado. Durante la floración, la planta se cubre de flores de tamaño mediano, de color lila pálido.
Características de los tubérculos
Son grandes y de forma ovalada alargada. Su peso alcanza los 140 g, aunque también existen ejemplares más grandes. Su piel es lisa, fina y de color beige claro. Tienen ojos pequeños. Su carne cremosa es moderadamente densa y almidonada, ligeramente aceitosa.
| Parámetro | Indicador |
|---|---|
| Forma | óvalo alargado |
| Peso promedio | 110-140 g |
| Color de la cáscara | Beige claro |
| profundidad del ojo | Superficial (1-2 mm) |
| Contenido de almidón | 14-16% |
| materia seca | 20-22% |
Gusto y propósito
Esta variedad es ideal para diversos métodos de cocción. Se utiliza en sopas, platos fritos y guisados, y hervida con o sin piel. Su sabor es excelente tanto si se cosecha joven como en su punto justo de maduración.
Productividad, almacenamiento
Es altamente productiva. Con prácticas agrícolas adecuadas, se pueden obtener rendimientos comercializables de entre 163 y 283 quintales por hectárea. El rendimiento máximo de esta variedad se registró en la región de Kursk, con 371 quintales por hectárea.
Momento de la cosecha
Esta variedad de patata es precoz. Desde la germinación hasta la cosecha tarda solo 60-70 días, y la primera recolección puede realizarse a los 45 días. Las plántulas crecen de forma uniforme y suelen aparecer entre 2 y 3 semanas después de la siembra.
Aunque la cosecha masiva de patatas suele producirse en julio, las fechas de recolección pueden variar ligeramente dependiendo de las condiciones climáticas.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta variedad se caracteriza por su bajo mantenimiento y su escasa susceptibilidad a enfermedades y plagas. Es resistente a la verruga de la papa y al nematodo del quiste dorado de la papa, y presenta una susceptibilidad moderada al tizón tardío de la parte aérea. En condiciones desfavorables, puede ser susceptible al tizón del tubérculo.
Vulnerabilidades críticas
- • Susceptibilidad promedio al tizón tardío de las copas (3 puntos en una escala de 1 a 9)
- • Baja resistencia al mosaico rugoso
- • Sensibilidad al encharcamiento durante el período de maduración
Ventajas y desventajas
La patata Gulliver se caracteriza por sus tubérculos grandes, de aspecto atractivo y excelente sabor. Los horticultores aprecian sus siguientes cualidades:
Entre las desventajas, los agrónomos señalan:
tecnología agrícola
La variedad Gulliver responde bien a los cuidados intensivos. Si bien es relativamente fácil de mantener, requiere atención minuciosa. El cumplimiento de ciertas prácticas agrícolas ayuda a desarrollar todo su potencial, inherente al proceso de selección, y a compensar sus deficiencias.
Aterrizaje
Los cultivos que preceden adecuadamente a las patatas son las hortalizas que mantienen el suelo libre de malas hierbas, con la excepción de las solanáceas, como los tomates, los pimientos y otras. Para una buena rotación de cultivos hortícolas, se recomiendan las siguientes hortalizas: repollo, cebolla, guisantes, judías y tubérculos.
Aunque las patatas Gulliver son resistentes a los nematodos y pueden cultivarse en el mismo lugar durante 2 o 3 años seguidos, se recomienda rotar el cultivo para reducir el riesgo de enfermedades. Comience a preparar el suelo en otoño cavando profundamente y eliminando las malas hierbas. En primavera, aplique fertilizante y nivele el suelo antes de plantar.
Al plantar las plántulas, deje una separación entre hileras de 60-75 cm. La profundidad depende del tamaño de los tubérculos y del tipo de suelo: en suelos pesados y húmedos, la profundidad es de 6-8 cm, y en suelos ligeros, de 10-12 cm.
Épocas óptimas de siembra por región
- Regiones del sur: del 1 al 15 de abril
- Región Central de Black Earth: del 20 de abril al 5 de mayo
- Zona media: del 5 al 20 de mayo
- Noroeste: del 15 al 30 de mayo
Crecimiento y cuidado
Aunque el cultivo requiere poco mantenimiento, es necesario seguir varios pasos importantes para asegurar una alta producción. Siga estas recomendaciones:
- Si las precipitaciones son insuficientes, riegue con regularidad. Esto es especialmente importante para asegurar una humedad adecuada del suelo durante los períodos de sequía.
- Elimine regularmente las malas hierbas y afloje la tierra. Las patatas prefieren suelos sueltos y bien drenados.
- El aporcado debe realizarse a intervalos de 2 a 3 semanas. Esta técnica agrícola favorece un mejor desarrollo de los tubérculos y aumenta el rendimiento.
- Cuando aparezcan signos de deficiencia mineral (crecimiento lento de la parte aérea, cambio en el color de las hojas), aplique fertilizante para proporcionar a las plantas los nutrientes necesarios.
Vigilar la presencia de plagas y enfermedades y tomar las medidas preventivas y de tratamiento adecuadas para mantener patatas sanas y productivas.
- ✓ Primer aporcado cuando las copas alcancen una altura de 15-18 cm
- ✓ Segundo aporcado 14 días después del primero
- ✓ Riego: 30-40 l/m² durante los períodos secos
- ✓ Control del pH del suelo: óptimamente entre 5,5 y 6,5
- ✓ Abonado foliar durante la floración: 30 g de superfosfato + 20 g de sulfato de potasio por cada 10 litros de agua
Cosecha
Para asegurar una buena cosecha de tubérculos, elija un clima seco y deje de regar mucho antes de la fecha prevista de cosecha. Esta variedad produce su primera cosecha de patatas nuevas en tan solo 45 días, pero esperar otras 2 o 3 semanas maximizará el rendimiento.
Criterios de madurez
- • La piel no se desprende al frotarla con el dedo.
- • Fácil separación de los tubérculos de los estolones
- • Amarilleamiento y acame del 60-70% de las copas
- • Densidad de la pulpa durante la excavación de prueba
Enfermedades y plagas
La planta posee un sistema inmunitario sofisticado que le permite resistir con éxito la mayoría de las enfermedades comunes. Sin embargo, la variedad Gulliver es susceptible a algunas vulnerabilidades, como el tizón tardío y el mosaico rugoso. Durante los veranos cálidos y húmedos, los arbustos suelen ser atacados por insectos dañinos.
Consejos para la resolución de problemas:
- Tizón tardío. Caracterizada por la aparición de manchas marrones informes en las hojas inferiores y la posterior pudrición de las patatas, se puede prevenir tratando las plantas con fungicidas y eliminando las plantas afectadas de la zona.
- Mosaico arrugado. Provoca retraso en el crecimiento y la aparición de manchas claras en mosaico en las hojas, lo que requiere una intervención oportuna. El tratamiento con Hom o Prestige puede ayudar a combatir esta enfermedad.
- Escarabajo pulga de la patataSe trata de pequeños insectos negros que pueden causar daños importantes a los cultivos. Utilice polvo de tabaco o ceniza de madera. Mantener la tierra alrededor de los arbustos húmeda puede ayudar a prevenir los ataques de esta plaga.
Cavar profundamente y tratar el suelo, plantar plantas de olor fuerte alrededor del perímetro de la parcela (cilantro, tabaco aromático y menta) ayudará a prevenir los ataques de los escarabajos pulga de la patata.
| Preparación | Tasa de consumo | El problema que se está abordando |
|---|---|---|
| Prestigio | 70 ml/1 l de agua | Gusano alambre, escarabajo de la patata de Colorado |
| Hogar | 40 g/10 l | Tizón tardío, macrosporiosis |
| Aktara | 1,4 g/10 l | Escarabajo pulga de la patata |
| Fitosporina-M | 10 g/5 l | Prevención de enfermedades fúngicas |
Reseñas
La patata Gulliver es un brillante ejemplo del éxito de la fitomejoramiento ruso, que se ha ganado el corazón de muchos horticultores gracias a su alto rendimiento y excelente sabor. Con buena resistencia a la sequía y a diversas enfermedades, esta variedad es la mejor opción para la horticultura. Con los cuidados adecuados, alcanzará una producción máxima.