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Cultivo de patatas en sacos: una guía paso a paso

Las patatas se pueden cultivar en una bolsa común con un mínimo de espacio, tiempo y esfuerzo. Este método suele ser utilizado por jardineros con espacio limitado para futuros cultivos, suelos pobres o condiciones de jardín desfavorables, como zonas encharcadas o rocosas. ¿En qué consiste este método y cómo se cultivan las patatas de esta manera? Vamos a explorarlo.

Patatas en sacos

La esencia del método

Este método consiste en plantar patatas en sacos, que luego se utilizan para cultivar las plantas. Se suele usar en jardines pequeños o casas de veraneo con suelo pobre.

En este caso, se identifican tres condiciones clave para una buena cosecha. Son las siguientes:

  • Proporcione a las patatas un sustrato de cultivo suelto para que puedan crecer sanas y fuertes;
  • Riega la planta abundantemente;
  • mantener una buena iluminación.

Otro aspecto importante de este método es la colocación de los sacos de patatas. Se pueden enterrar ligeramente o colocar cerca de un soporte. En cualquier caso, la planta debe estar bien iluminada, ser accesible para su mantenimiento y estar protegida de la lluvia.

El diagrama de implementación para este método se ve así:

Esquema para el cultivo de patatas en sacos

¿Qué bolsas debo usar?

Los recipientes para plantar vienen en una variedad de formas y tamaños. Los jardineros suelen usar bolsas con bolsillos para cosechar patatas, pero también sirven las bolsas comunes de fibras sintéticas, como las que se usan para azúcar o harina. Lo más importante es que el recipiente tenga agujeros para que se evapore el exceso de humedad. Sin ellos, existe un alto riesgo de que los tubérculos se pudran durante su desarrollo.

Los recipientes que elija no deben ser demasiado profundos, ya que la planta podría no tener suficiente humedad y fuerza para crecer y producir patatas nuevas.

No se deben usar bolsas de basura comunes para plantar papas, ya que son menos duraderas que las bolsas especiales y pueden romperse al cuidar las papas.

Seleccionar una variedad

Las variedades precoces y semiprecoces son las más adecuadas, al igual que las patatas de media estación, que son muy resistentes a diversas enfermedades. A diferencia de las variedades tardías, las precoces maduran más rápido, lo que reduce el tiempo de mantenimiento de las plantas.

Estas son las opciones más populares:

  • Bellarosa es una variedad de maduración ultra temprana de selección alemana que produce tubérculos grandes y de color rosa uniforme;
  • Sante es una variedad de selección holandesa de maduración media-precoz que produce tubérculos amarillos entre 2,5 y 3 meses después de la siembra;
  • Slavyanka también es una variedad de maduración media-temprana, pero de selección ucraniana, que madura entre 3 y 3,5 meses después de la siembra;
  • Povin es una variedad ucraniana de maduración temprana, que madura entre mediados de junio y principios de agosto; los frutos pesan hasta 200 g;
  • Svitanok Kyivskiy es una variedad de maduración media-precoz desarrollada en Kiev que cuenta con excelentes cualidades comerciales y altos rendimientos en todos los climas.

Muchas de las variedades enumeradas permiten obtener la primera cosecha a finales de mayo.

Variedad Periodo de maduración (días) Rendimiento (kg/arbusto) resistencia a enfermedades
Bellarosa 45-60 3-5 Alta susceptibilidad a la sarna y al tizón tardío
Santa 80-90 2.5-4 tizón promedio a tardío
eslavo 90-110 3-4,5 Alta susceptibilidad a los virus
Povin 60-75 2.5-3.5 De promedio a costra
Svitanok de Kyiv 85-100 3.5-5 Altamente complejo

Preparación del material de siembra

Para la siembra, seleccione los tubérculos más fuertes y sanos, desinféctelos y déjelos germinar. Así pues, 2-3 semanas antes de la siembra, haga lo siguiente:

  1. Pase varios dientes de ajo pelados por una prensa y agregue agua fría a razón de 10 litros de agua por cada kg de ajo.
  2. Mezcla todo y deja reposar durante 2 horas.
  3. Sumerge las patatas en la infusión resultante durante 5 horas. Es importante que la solución cubra completamente las patatas.
  4. Tras el tratamiento, coloque los tubérculos en un lugar luminoso y bien ventilado para que germinen. La temperatura óptima es de 14 a 18 grados Celsius. Cuando aparezcan brotes de 2 a 5 cm de largo, puede comenzar a plantarlos. Los tubérculos que no hayan brotado deben desecharse inmediatamente, ya que no producirán una buena cosecha.

El tratamiento de los tubérculos con una solución de ajo protegerá el material de siembra de enfermedades y también estimulará el crecimiento de la planta.

Preparación del sustrato

La preparación del suelo debe comenzar en otoño, pero es importante recordar que los suelos utilizados previamente para el cultivo de solanáceas, como tabaco, berenjena, tomate, pimiento, etc., no son aptos. Esta medida es necesaria para proteger el cultivo del tizón tardío, así como de otras enfermedades y sus patógenos. Asimismo, se debe evitar el suelo infestado de grillos topo.

El suelo adecuado debe ser desherbado, tratado con vapor o con productos químicos para evitar que las malas hierbas y las plagas entren en las bolsas posteriormente, ya que serán difíciles de eliminar en un espacio confinado.

Las patatas cultivadas en sacos requieren más nutrientes que los tubérculos cultivados al aire libre. Por lo tanto, deberá preparar una de las siguientes mezclas de tierra:

  • Tierra de jardín y compost (humus)Se toman en partes iguales. Las hojas caídas, el estiércol, el aserrín o las virutas de madera se pueden usar como compost, y la tierra negra, la arena amarilla y una pequeña cantidad de arcilla para retener la humedad se pueden usar como suelo.
  • Suelo y fertilizantesMezcle tierra rica en humus con fertilizantes de potasio y fósforo. Para mantener las proporciones óptimas, agregue 0.25 tazas de fertilizante completo por saco (aproximadamente 4 cubos de tierra). Es importante tener en cuenta que si utiliza humus puro de estiércol o compost, no necesita agregar minerales.

Preparación del sustrato

También se puede utilizar tierra normal sin añadir humus ni fertilizante, pero en este caso el rendimiento se verá afectado significativamente.

Es importante recordar que, al preparar la mezcla de tierra, se debe prestar especial atención a su textura suelta y permeabilidad al aire. Para lograrlo, antes de colocar la tierra en sacos, tamícela y elimine cualquier partícula sólida, raíces de maleza y plagas como gusanos alambre y grillos topo. Estos sencillos pasos le ayudarán a obtener hortalizas de raíz hermosas y uniformes.

Errores en la preparación del suelo

  • • Utilizar tierra no esterilizada con maleza
  • • Falta de capa de drenaje en las bolsas
  • • Exceso de fertilizantes nitrogenados (provoca el crecimiento de la parte aérea en detrimento de los tubérculos)
  • • El uso de estiércol fresco provoca quemaduras en las raíces.
  • • Suelo denso y sin cribar (dificulta la aireación)

Época de siembra y tecnología

Las patatas deben plantarse cuando el clima sea cálido de forma constante. En muchas regiones templadas, esto ocurre a finales de abril o principios de mayo.

La plantación de los tubérculos preparados se realiza en el siguiente orden:

  1. Llene el fondo de la bolsa con una mezcla de tierra suelta. Dependiendo de la profundidad total del futuro lecho, esta capa puede tener entre 20 y 35 cm de altura.
  2. Coloca 4-5 patatas o gajos con brotes en la superficie de la tierra.
  3. Cubra las patatas con la mezcla de tierra hasta una altura de 15 cm.
  4. Riega las plantas ligeramente si es necesario. Los brotes aparecerán en 8-15 días. Cuando alcancen los 10-15 cm por encima de la tierra, añade más sustrato para favorecer la formación de raíces laterales adicionales, que darán soporte a nuevos tubérculos. Solo las puntas de los brotes deben quedar por encima de la superficie de la tierra.
  5. Continúa esparciendo las plántulas hasta que un tercio de la altura total quede hasta el borde superior de la bolsa.

¿Cómo cuidarlo?

Para obtener una buena cosecha de patatas, es necesario cuidar adecuadamente las plantas. Para ello, preste atención a lo siguiente:

  • Disposición de las bolsasDeben colocarse en la parte soleada del terreno, ya que esto garantizará una buena temperatura para las plantas y favorecerá una germinación más rápida. Las bolsas pueden guardarse bajo las paredes de un edificio, a lo largo de los caminos, entre árboles o en parterres. Otra opción es colocarlas alrededor del perímetro del terreno si no se piensa plantar nada. Lo más importante es asegurar su estabilidad para que no se vuelquen. Si no hay soporte, los contenedores deben enterrarse ligeramente. Nunca guarde las bolsas en sombra profunda ni debajo de un canalón.
  • Horario de alimentación

    1. Dos semanas después de la germinación: 10 g de nitrato de amonio por cada 10 litros de agua
    2. En la fase de brotación: 15 g de sulfato de potasio + 20 g de superfosfato por cada 10 l
    3. Después de la floración: 30 g de superfosfato por cada 10 l (para el llenado de tubérculos)

Disposición de las bolsas

Es mejor si la cubierta que se encuentra debajo de la planta es capaz de absorber el exceso de humedad que escurre después del riego.

  • RiegoLa humedad se evapora muy rápidamente en las bolsas, por lo que las patatas requieren riegos abundantes y frecuentes, sobre todo durante la floración, cuando aparecen los primeros tubérculos. Por supuesto, el exceso de riego también es importante, ya que afectará negativamente a la cosecha. No es necesario regar las plantas hasta que aparezcan los primeros brotes. Después de la germinación, espere de 3 a 4 días antes de volver a regar. La cantidad de agua diaria recomendada es de 2 a 3 litros, pero solo en clima seco.
    • ✓ Control de humedad: el suelo debe mantenerse húmedo a una profundidad de 10 cm.
    • ✓ Temperatura del agua para riego: no inferior a +15 °C
    • ✓ Horario de riego: temprano por la mañana o por la tarde después de las 18:00
    • ✓ Consumo de agua en climas cálidos: hasta 5 litros por bolsa cada 2 días
    • ✓ Señal de exceso de riego: la aparición de mosquitos en la superficie
  • Fertilizante superficialPara mantener el rendimiento y la calidad de los tubérculos, se recomienda aplicar fertilizantes de potasio y fósforo una vez por temporada. Estos fertilizantes deben diluirse según las instrucciones y aplicarse en forma líquida a razón de 1 litro por planta. Sin embargo, se debe evitar el exceso de nitratos y nitrógeno, ya que inhiben el crecimiento de los tubérculos y reducen su calidad.
  • Confecciona una solapa de bolsillo en la parte inferior de la bolsa.Esto facilitará considerablemente la extracción de los tubérculos y proporcionará ventilación adicional al sistema radicular. Su ventaja radica en que se pueden extraer las patatas maduras de la parte inferior sin dañar la capa superior, donde los tubérculos son aún más jóvenes y pequeños.

Cosecha

Normalmente, se produce en la segunda quincena de agosto de dos maneras:

  • Voltee la bolsa de lado y vierta las papas.
  • Si las bolsas tienen bolsillos, ábrelas y saca las patatas. Claro que, si ya no piensas usar las bolsas, puedes simplemente cortarlas y vaciar las patatas fácilmente.

Los jardineros experimentados pueden cosechar hasta 5 kg de patatas de un solo bancal.

Consejos de almacenamiento

  • • Seque los tubérculos durante 3-4 horas a la sombra antes de guardarlos
  • • Condiciones óptimas: temperatura +2…+4°C, humedad 85-90%
  • • No almacene tubérculos dañados o enfermos.
  • • Utilice cajas de madera con orificios de ventilación
  • • Clasificar la cosecha una vez al mes

Así, de 5 tubérculos plantados se pueden obtener unos 10 kg de cosecha.

Tras la cosecha, las bolsas enteras se pueden plegar y reutilizar al año siguiente.

Bolsos con solapa de bolsillo

Recomendaciones y matices

Además, se deben tener en cuenta los siguientes puntos:

  • A diferencia del método clásico, este método requiere un riego más frecuente y abundante.
  • Durante todo el crecimiento de la planta, cúbrela con tierra, dejando al descubierto solo las hojas superiores. Esto ayudará a desarrollar un sistema radicular fuerte, del cual comenzarán a brotar las nuevas patatas.
  • Las patatas más grandes crecerán en el fondo de la bolsa. Cuanto más cerca de la superficie, más jóvenes serán los tubérculos. Esto se debe a que la bolsa inicialmente se nutre de los tubérculos plantados más cerca del fondo.
  • Si el recipiente es de tela gruesa, conviene hacerle unos pequeños cortes en el fondo y los lados antes de plantar. Esto permitirá que se evapore el exceso de humedad y evitará que las patatas se pudran.
  • Tras la cosecha, la tierra pierde todas sus propiedades beneficiosas y no puede reutilizarse. Debe esparcirse sobre el huerto como mantillo.

Ventajas y desventajas

El cultivo de patatas en sacos es un método de siembra en contenedores que tiene sus ventajas e inconvenientes. Los analizaremos a continuación.

¿Qué es el poder?

  • Se consigue un importante ahorro de espacio, ya que una bolsa de patatas puede guardarse tanto en el camino como cerca de la casa; lo principal es proporcionar una buena iluminación;
  • Son fáciles de cuidar, ya que las patatas cultivadas en maceta no necesitan aporcarse; solo hay que añadir tierra a medida que la planta crece;
  • No es necesario desmalezar, porque en un espacio cerrado no tendrán de dónde salir;
  • protección completa contra el escarabajo de la patata de Colorado, el tizón tardío y el gusano alambre, que deben combatirse al plantar tubérculos en campo abierto;
  • Mínimo riesgo de pudrición, ya que el agua no se estanca en la bolsa y la tierra se calienta perfectamente;
  • Cosecha rápida, ya que no es necesario desenterrar las patatas; basta con voltear o cortar la bolsa para recoger las patatas secas y limpias.

¿Qué ocurre?

  • Secado rápido de la tierra en sacos;
  • la necesidad de utilizar una gran cantidad de suelo rico en nutrientes o preparar una mezcla de suelo;
  • Los arbustos maduran con bastante rapidez, por lo que es extremadamente importante mantener todas las condiciones para la formación de tubérculos completamente desarrollados.

Vídeo: Evaluación del rendimiento

El siguiente vídeo demuestra claramente el rendimiento que se puede obtener utilizando este método de siembra de patatas:

Con las técnicas de cultivo adecuadas y el cuidado apropiado de las plantas, se puede obtener una excelente cosecha al final del verano, incluso en espacios muy reducidos. Esto no es solo una promesa vacía, ya que con 4 o 5 siembras se pueden obtener hasta 5 kg de hortalizas.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el volumen mínimo de bolsa necesario para un arbusto?

¿Puedo reutilizar mis bolsas de siembra el año que viene?

¿Con qué frecuencia debo regar las patatas en sacos cuando hace calor?

¿Qué fertilizantes son los más adecuados para este método de cultivo?

¿Es posible cultivar patatas en sacos en el balcón?

¿Cómo evitar que las bolsas se sobrecalienten al sol?

¿Necesitas aporcar las patatas en sacos?

¿Qué errores suelen provocar bajos rendimientos?

¿Es posible combinar este método con paja en lugar de tierra?

¿Cómo se sabe cuándo las patatas están listas para la cosecha?

¿Cuántos tubérculos produce una bolsa en promedio?

¿Es posible plantar tubérculos germinados en bolsas?

¿Cómo proteger las bolsas de las babosas?

¿Se puede utilizar este método para cultivar minitubérculos para semillas?

¿Qué tipo de mezcla de tierra es mejor para las bolsas?

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