La papa Kingsman se introdujo al mundo hace relativamente poco tiempo, pero ya se ha popularizado entre agricultores y horticultores. Se caracteriza por su excelente calidad para consumo, su abundante producción, su buena capacidad de transporte y conservación, y su resistencia a las principales plagas y enfermedades de la papa. Su contenido máximo de almidón es del 14,5 %.
Historia del origen
La Kingsman es una variedad de patata culinaria desarrollada por Douglas Harley de Cygnet Potato Breeders LTD. Esta nueva patata fue aprobada oficialmente para su cultivo en 2020.
Características de las patatas Kingsman
La variedad en cuestión tiene buena comercialización: aproximadamente el 80-83% de las raíces son aptas para su posterior venta masiva o consumo en primavera. Esto sugiere que la mayor parte de la cosecha puede comercializarse con éxito.
Además, esta variedad se caracteriza por su transportabilidad, lo que atrae a los agricultores para su cultivo comercial y su entrega a largas distancias.
Otros parámetros:
- Los rendimientos comerciales oscilan entre 180 y 410 centners por hectárea, lo que supone entre 53 y 60 centners más que las variedades estándar Ladozhsky y Bronnitsky.
- La fertilidad máxima alcanza los 458 centners por hectárea, superando el estándar de la variedad Petersburg de la región de Smolensk en 104 centners.
- El sabor de las patatas se considera bueno.
- La vida útil del producto es del 95%.
- Esta variedad es resistente al cáncer y al nematodo del quiste dorado de la papa.
- Según el desarrollador, tiene una resistencia media a las arrugas y al mosaico estriado, así como al enrollamiento de las hojas.
- El período desde la germinación hasta la cosecha es de 100 a 110 días.
Descripción de la planta y los tubérculos
Kingsman es una planta de tamaño mediano, de tallo semierecto y a veces extendido. El arbusto tiene hojas grandes, de tamaño intermedio, de un verde clásico o ligeramente más claro.
Otras características externas de la variedad:
- flores – de tamaño mediano;
- forma de los cultivos de raíz – redondo-ovalado;
- color de piel – amarillo claro, casi blanco;
- textura de la superficie – completamente liso;
- ojos - ubicado superficialmente, pequeño;
- peso de un tubérculo – 110-115 g.
Finalidad y sabor de los tubérculos
Esta variedad de patata se clasifica como patata de mesa y tiene una excelente comercialización, lo que la hace popular entre productores y consumidores. Posee un sabor excelente y su pulpa no se oscurece tras la cocción. Además, los tubérculos tienen ojos pequeños o muy pequeños, lo que facilita su procesamiento.
Los tubérculos son ideales para hervir, ya que conservan su forma sin cocinarse demasiado ni deformarse, tanto pelados como hervidos con piel. También se fríen bien. Si se necesita, las patatas cortadas se pueden congelar en cubos, individualmente o combinadas con otras verduras, para preparar comidas rápidas y completas.
¿Cómo cultivar patatas Kingsman?
La variedad Kingsman no es especialmente exigente en cuanto a su siembra y cuidados posteriores, pero es importante prestar atención a ciertas características varietales. Esto garantizará una producción máxima y hortalizas de raíz de gran tamaño.
Métodos de siembra
Los jardineros eligen el método de siembra de patatas según la topografía y el tipo de suelo. Cada método requiere una preparación específica en primavera y dosis adecuadas de fertilizante. A continuación, te explicamos cómo sembrar la variedad Kingsman:
- Debajo de la pala. El método más común, ideal para terrenos llanos, consiste en aflojar ligeramente la tierra en primavera para conservar la humedad con un cultivador o una horca, y luego nivelarla con un rastrillo. La siembra se realiza a principios de mayo.
Los tubérculos se plantan a una distancia de 30-35 cm y a una profundidad de 6-8 cm, con los brotes hacia arriba. Se añaden dos puñados de materia orgánica y una cucharada de carbón vegetal triturado a cada hoyo, y luego se cubren con tierra de los hoyos contiguos. Las hileras se espacian entre 75-85 cm. Tras la germinación, las plantas se aporcan y se fertilizan con mezclas orgánicas. - En las trincheras. Método para suelos arenosos: En otoño, aplicar fertilizante, cavar zanjas de 30-40 cm de profundidad, separadas entre sí por 80-100 cm, y colocar una capa de 12-17 cm de heno o paja húmeda en el fondo, seguida de 5-8 cm de estiércol fresco y una pequeña cantidad de ceniza de madera.
En primavera, una vez que los materiales se han descompuesto y compactado, los tubérculos se plantan en las zanjas dos semanas antes de lo habitual, cubriéndolos con agrofibra (no se recomienda el polietileno). Se aporcan los arbustos tres veces antes de la floración, rastrillando la tierra hasta los tallos. Si las zanjas se preparan en primavera, utilice estiércol ya descompuesto. - En los peines. El método de camellones se utiliza en suelos pesados y encharcados. En primavera, se forman camellones de 15-25 cm de altura en el campo, y se plantan tubérculos en la parte superior cada 30-35 cm. El cuidado es el mismo que con el primer método, pero el riego es más frecuente debido al rápido secado del suelo en los camellones, que además se cubren con mantillo para conservar la humedad.
- Método holandés. Consiste en plantar los tubérculos en bancales altos separados entre 40 y 45 cm, con una distancia entre hileras de 70 a 80 cm. Además de compost y ceniza de madera, se añaden unos 15-20 g de superfosfato y sulfato de potasio a los hoyos de plantación.
- En la paja. El cultivo de patatas en paja es un método tradicional con más de 100 años de antigüedad. En otoño, el terreno seleccionado se cubre con una gruesa capa de heno o paja. En primavera, los tubérculos se plantan directamente en la hierba en descomposición, dispuestos en hileras a una distancia estándar. Tras la plantación, el terreno se cubre de nuevo con una capa de heno o paja.
Este método elimina la necesidad de fertilizar y deshierbar. La cosecha se facilita considerablemente, ya que las patatas se pueden recoger a mano sin riesgo de dañarlas, manteniendo la limpieza de los tubérculos.
Las sutilezas del trabajo de plantación
Cultivar patatas Kingsman es relativamente fácil gracias a su gran resistencia. La clave para el éxito de esta variedad reside en elegir un lugar de plantación adecuado. Este debe ser abierto, bien iluminado y protegido del viento. Lo ideal es plantar los tubérculos en hileras orientadas de norte a sur.
Otros matices:
- El suelo de la zona debe ser fértil y suelto. Se recomienda añadir de 4 a 6 kg de estiércol o compost descompuesto por metro cuadrado. Los fertilizantes orgánicos pueden añadirse directamente a los hoyos de plantación, después de mezclarlos con la tierra.
- Las patatas se plantan en el primer mes de primavera, enterrándolas a una profundidad de 10-13 cm, con una distancia de 30-45 cm entre plantas.
- Buenos predecesores de las patatas son los pepinos, la col, la lechuga, las espinacas, las zanahorias, las remolachas, el maíz y el perejil.
Atención adicional
El cuidado de la planta Kingsman incluye el riego regular y la aplicación de fertilizantes minerales para mantener su salud:
- Las patatas deben regarse moderadamente; es importante controlar el nivel de humedad del suelo, evitando el riego excesivo.
- Para reducir la cantidad de evaporación de humedad y controlar las malas hierbas, se utiliza el acolchado con una capa de turba no ácida, paja o humus.
- Antes de la cosecha, se realiza una excavación de prueba para evaluar el grado de madurez de las patatas.
- Después de la cosecha, los tubérculos se dejan al aire libre (si el clima es favorable) para que se sequen y se clasifiquen antes de almacenarlos.
- Se presta especial atención a la fertilización. Para ello se utilizan purines y hierba fermentada, que se aplican cuatro veces durante la temporada de crecimiento.
Reseñas
La papa Kingsman ha batido récords entre las variedades de papa blanca. Se caracteriza por sus excelentes rendimientos, su buena resistencia a patógenos y plagas, y su impecable vida útil y facilidad de transporte. Es fácil de cultivar y muy versátil.