La papa Ragneda se ha popularizado enormemente entre los horticultores de nuestro país. Esta variedad es muy recomendable, incluso para quienes tienen poca experiencia. Se obtienen cosechas abundantes siguiendo las prácticas agrícolas adecuadas. Con un mínimo de cuidados, podrá cosechar tubérculos grandes y hermosos en otoño, que le deleitarán con su pulpa jugosa.
¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?
El cultivar fue desarrollado por L. V. Nezakonova, N. V. Rusetsky, A. P. Pingol y V. M. Yerchik. El trabajo de mejoramiento se llevó a cabo en la Empresa Unitaria Republicana «Centro Científico y Práctico para el Cultivo de Papa, Frutas y Hortalizas de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia». Para crear la variedad, los especialistas cruzaron las variedades de papa Charodey y 1579-14.
Características de las patatas Ragneda
Este cultivo posee excelentes características varietales. Gracias a sus numerosas cualidades positivas, los agrónomos de todo el país lo eligen para sus huertos.
Aspecto de los tubérculos y descripción del arbusto
Arbustos altos con tallos semierectos cubiertos de hojas de tamaño mediano en diversas tonalidades de verde. Otras características distintivas:
- A veces, los bordes de las hojas pueden ser ligeramente ondulados.
- Cada planta suele producir de 12 a 14 tubérculos, cuyo peso oscila entre 78 y 120 g.
- Los tubérculos son de forma ovalada o redonda, con la parte superior amarilla y la piel lisa.
- La pulpa tiene un delicado tono cremoso.
Composición química, oligoelementos y vitaminas
Las patatas son ricas en proteínas, vitaminas y minerales. Consumir entre 200 y 300 gramos diarios de esta verdura aporta suficiente vitamina C. Las patatas contienen un complejo de vitaminas del grupo B, ácido fólico, potasio, fósforo y ácidos orgánicos (cítrico, oxálico y málico).
La piel y la parte aérea de las patatas contienen solanina, una sustancia tóxica. Los tubérculos germinados contienen concentraciones particularmente altas de solanina. Por lo tanto, no se recomienda consumir patatas verdes.
Gusto y métodos de consumo
Tiene un sabor excelente: no es demasiado dulce y se cocina muy bien. Contiene abundantes vitaminas, especialmente caroteno, que le da a los tubérculos su color amarillo. Es ideal para puré de papas; al cocerse a fuego lento, queda tierno y suave.
La patata Rogneda es una variedad de patata de mesa destinada a la cocina, y existen numerosas recetas para preparar platos con ella. Su valor nutricional se conserva íntegro cuando se cocina con piel.
Período de maduración, rendimiento
Esta variedad de maduración media-tardía requiere de 95 a 110 días después de la aparición de los primeros brotes para que los tubérculos maduren completamente. Este tiempo es suficiente para asegurar una buena maduración.
Las patatas bielorrusas son reconocidas desde hace mucho tiempo por su alta productividad. Con los cuidados adecuados, pueden producir entre 187 y 353 quintales por hectárea. El rendimiento máximo es de 431 quintales por hectárea. La comercialización de los tubérculos maduros oscila entre el 83 y el 96 %.
resistencia a enfermedades
Presenta una alta resistencia al tizón tardío, lo que la convierte en una opción atractiva para los agrónomos. Es capaz de combatir diversas enfermedades, como el cancro de la papa, el nematodo del quiste dorado, algunos tipos de mosaico y el virus del enrollamiento de la hoja.
Regiones para el cultivo
Según Rosreestr, la variedad de patata Ragneda se recomienda para su cultivo en las regiones central y noroccidental de Rusia. Sin embargo, su popularidad se está extendiendo a otras zonas. Cada año, horticultores de diversas regiones de Rusia y Ucrania eligen esta variedad para sus huertos.
Ventajas y desventajas de la variedad
Entre los inconvenientes de esta variedad se incluyen la aparición de tubérculos pequeños y frutos acuosos, pero esto se debe con mayor frecuencia a prácticas de cultivo inadecuadas y condiciones climáticas desfavorables.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades?
En comparación con otras variedades de maduración media-tardía, Ragneda destaca por su facilidad de cultivo, su resistencia a las enfermedades comunes de la papa y su capacidad para conservar su sabor durante mucho tiempo.
Características de aterrizaje
Incluso un jardinero principiante puede cultivar este producto. Siembre las semillas entre principios y mediados de mayo.
- ✓ El pH óptimo del suelo debe estar en el rango de 5.0 a 6.0 para prevenir el desarrollo de sarna.
- ✓ El suelo debe estar bien aireado, evite las zonas con agua estancada.
Para un cultivo exitoso, es necesario seguir ciertas recomendaciones:
- Tres o cuatro semanas antes de la siembra, seleccione e inspeccione las semillas, desechando las enfermas, pequeñas o débiles. Deje germinar los tubérculos.
- Este cultivo puede desarrollarse en la mayoría de los tipos de suelo en climas templados, aunque prefiere suelos ligeros y sueltos. No se recomiendan los suelos arcillosos pesados. El lugar debe proporcionar suficiente luz, ya que la luz insuficiente puede producir tubérculos pequeños.
- En primavera, prepare la tierra y añada estiércol. Al elegir un lugar para plantar, tenga en cuenta la rotación de cultivos y evite zonas donde se hayan cultivado tomates anteriormente.
Instrucciones de cuidado
Al cultivar este producto, siga las prácticas agrícolas estándar. Respete los siguientes procedimientos de cuidado:
- Riego. Aunque el cultivo es resistente a la sequía y al calor, es necesario regarlo cuando aparecen los brotes y durante el período de floración para asegurar un crecimiento uniforme de los tubérculos.
- Fertilizante superficial. Las plantas pueden crecer sin fertilizante, pero para asegurar una buena cosecha, se recomienda fertilizar dos veces: cuando las plantas alcancen un tamaño mediano y de nuevo un mes después. El uso de compost de hierba durante el aporcado proporciona nutrientes adicionales.
- Deshierbe. Los primeros brotes suelen aparecer entre los 10 y los 15 días, y las malas hierbas comienzan a crecer entre los 4 y los 5 días. Durante este tiempo, rastrille cuidadosamente la tierra para eliminar las malas hierbas y evitar dañar los tubérculos.
- × Evite regar por la noche para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- × No utilice agua fría directamente del pozo, deje que se caliente a temperatura ambiente.
control de plagas y enfermedades
La variedad Ragneda es muy resistente a la mayoría de las enfermedades. Sin embargo, existen ciertos virus que pueden afectarla.
- Tizón tardío. Se manifiesta como manchas oscuras en las hojas. Los arbustos comienzan a marchitarse. Para controlarlo, utilice suero de leche, yodo o Fitosporin. Trate toda la plantación con uno de estos productos.
- Costra. Enfermedad que provoca úlceras en los tubérculos. Para prevenirla, trate el material de siembra con Fitosporin y cultive abono verde antes y después de plantar las patatas.
- Escarabajo de patata. La plaga está dañando las hojas de la planta. Si la infestación es leve, esparza ceniza de madera sobre el follaje húmedo. Si la infestación es grave, utilice Confidor o Mopisplan.
- Gusano de alambre. La plaga se alimenta de la pulpa, dejando largos túneles en los tubérculos. Siembre centeno o mostaza en la zona y evite plantar patatas durante los próximos años.
El cultivo puede ser susceptible a diversos virus, que se manifiestan con una reducción del tamaño de las hojas, decoloración y posterior enrollamiento de las mismas. En este caso, arranque las plantas individualmente y deseche la cosecha. Las enfermedades virales no tienen cura.
Dificultades en el crecimiento
Un clima seco y con temperaturas excesivas puede afectar negativamente la producción de patatas, provocando que los tubérculos se sequen y se encojan. Por otro lado, los periodos prolongados de lluvias intensas pueden generar un exceso de humedad en el suelo, lo que puede contribuir a la pudrición de la patata.
Los suelos pesados y compactados dificultan el drenaje y la aireación, aumentando el riesgo de pudrición. Al elegir la variedad adecuada, implementar métodos de cultivo apropiados y organizar un sistema de drenaje, se puede mitigar el impacto de estos factores en el rendimiento de la papa.
Cosecha y almacenamiento
Para mantener la cosecha de patatas en excelentes condiciones durante mucho tiempo, es necesario cosecharla correctamente y a tiempo.
¿Cómo y cuándo cobrar?
La cosecha puede comenzar a mediados de septiembre. Sabrás que las hortalizas están maduras por sus hojas: se vuelven amarillas y empiezan a secarse. Antes de cosechar las patatas, retira las hojas de la parcela.
Durante la cosecha, evite dañar mecánicamente los tubérculos para preservar su integridad. Asegúrese de secar la cosecha y clasificarla para eliminar los ejemplares dañados o enfermos.
- ✓ Los tubérculos no pierden humedad ni se arrugan durante el almacenamiento a largo plazo.
- ✓ Conserva su sabor incluso después de 6 meses de almacenamiento.
Características de almacenamiento y vida útil de la variedad
Almacene la cosecha de patatas en un lugar fresco y oscuro a una temperatura máxima de +5 °C y una humedad relativa de aproximadamente el 80 %. En condiciones óptimas de almacenamiento, las patatas conservarán su calidad y frescura hasta mayo del año siguiente.
Consejos de jardineros experimentados
Los agrónomos experimentados, familiarizados con las particularidades del cultivo, recomiendan seguir ciertas medidas. Siga estas recomendaciones:
- Elija una zona de plantación con buena luz solar, sin sombra.
- Prepare el suelo para la labranza de otoño añadiendo compost y ceniza de madera para mejorar su fertilidad.
- Deja germinar los tubérculos una o dos semanas antes de plantarlos para estimular su crecimiento y desarrollo.
Mantenga un nivel moderado de humedad en los lechos, evitando el exceso de agua, lo que ayudará a prevenir diversas enfermedades y la pudrición.
Reseñas
La papa Ragneda ha ganado popularidad entre los horticultores de nuestro país. Esto se debe a sus excelentes características varietales, como su resistencia a enfermedades y sus altos rendimientos. Para asegurar una fuerte inmunidad y tubérculos grandes y de alta calidad, es importante brindarle al cultivo los cuidados adecuados y oportunos.