Sharvari Piroshka es una variedad de patata singular y atractiva, popular por su alta productividad y excelente calidad. Se caracteriza por su excelente sabor y resistencia a las enfermedades. Con prácticas agrícolas adecuadas, el cultivo crecerá y prosperará.
Características de la variedad
Esta variedad selecta es sorprendentemente fácil de cuidar y muy resistente a diversos patógenos. A pesar de su reciente introducción en el mercado, la planta ya se ha ganado el reconocimiento de muchos jardineros gracias a su fiabilidad y excelentes cualidades comerciales.
Historia de la selección
Esta nueva variedad húngara aún no figura en el Registro Estatal Ruso. Sin embargo, ya tiene una gran demanda entre los agrónomos rusos y es una de las más vendidas en las tiendas de patatas de siembra.
Descripción de tubérculos y arbustos
Esta hortaliza de maduración temprana-media madura entre 65 y 75 días después de la siembra. A continuación, una breve descripción de esta variedad:
- Los arbustos son erguidos, de hojas medianas, pero pueden doblarse un poco.
- Los tubérculos son de forma ovalada, tienen ojos de tamaño mediano y pesan entre 80 y 140 g.
- La piel es rojiza. La carne es blanca.
- Las flores son pequeñas, compactas y de color rosa.
cualidades comerciales y gustativas de los tubérculos
Las patatas de tipo B son versátiles y aptas para una gran variedad de preparaciones culinarias, desde freírlas y hornearlas hasta hervirlas. Su contenido de almidón es de aproximadamente un 12%, lo que garantiza una cocción moderada y un mínimo dorado de la pulpa durante la cocción.
Productividad y época de cosecha
La cosecha se realiza entre 65 y 75 días después de la germinación. Los tubérculos se conservan bien y mantienen su sabor durante mucho tiempo. Esta variedad de patata se considera de mesa y tiene un rendimiento medio de 40 a 45 toneladas por hectárea.
- ✓ Resistencia a la mayoría de las enfermedades comunes, excepto a la alternaria y al escarabajo de la patata de Colorado.
- ✓ El rendimiento promedio es de 40-45 toneladas por 1 ha, lo que requiere condiciones de cultivo óptimas.
resistencia a enfermedades
Estas características resaltan la baja susceptibilidad de la variedad a las enfermedades. La variedad Sharvari Piroshka es inmune a la mayoría de las enfermedades comunes, pero es importante mantener la vigilancia para prevenir ataques de insectos.
Problemas comunes:
- Alternaria. Una enfermedad bacteriana. Ataca a las papas antes de la floración, especialmente en condiciones de calor extremo y sequía. Los síntomas incluyen manchas marrones y podridas que comienzan en las hojas inferiores y se extienden hacia arriba.
Para tratar los arbustos, utilice los siguientes preparados: Profit, Mancozeb, Ridomil Gold, con 3-4 tratamientos a intervalos de 10-14 días. - Escarabajo de patata. Esta es la plaga más peligrosa, capaz de destruir las patatas en cuestión de semanas. Para prevenir daños, inspeccione sus plantas regularmente y, si la detecta, aplique Aktara o Agravertin.
Para prevenir estos efectos, se recomienda labrar la tierra en otoño y practicar la rotación de cultivos. - Jrushchov. Una pequeña larva blanquecina del escarabajo de mayo. Representa una seria amenaza, especialmente para los tubérculos. Para combatir esta plaga, utilice métodos mecánicos: labre la tierra en otoño y plante eneldo, hinojo y altramuces cerca. Una infusión de cáscaras de cebolla puede ayudar a combatir los escarabajos de mayo ya presentes.
Controlar el desarrollo de las plantas para prevenir enfermedades o ataques de plagas de manera oportuna.
Características de aterrizaje
Este cultivo se desarrolla mejor en terrenos llanos y sin corrientes de aire. Entre los cultivos que mejor lo preceden se encuentran las leguminosas, el ajo, el eneldo y diversos cereales. Si bien esta papa no es exigente con la composición del suelo, produce sus mejores frutos en suelos negros.
Siga estas recomendaciones:
- Hora de embarque. La época óptima para la siembra depende de las condiciones climáticas y la temperatura del aire. El mejor momento es a principios de mayo, después de las últimas heladas. En climas más cálidos, la siembra puede realizarse hasta finales de abril.
Espere hasta que la temperatura del aire suba a +15°C y el suelo se caliente a +12°C. - Preparación del terreno. Comience a preparar el terreno para el cultivo de patatas a mediados de septiembre. Elimine los restos vegetales y las malas hierbas, cave la tierra a una profundidad de 50-60 cm, trátela con una solución diluida de sulfato de cobre y fertilícela con ceniza de madera. Dos días antes de la siembra, vuelva a cavar la tierra, riéguela y fertilícela con excrementos de aves.
- Aterrizaje. Las plantas son compactas y no requieren mucho espacio. Prepare los hoyos el día anterior a la siembra a una profundidad de 7-9 cm. Deje una separación de hasta 30 cm entre plantas y de 65-70 cm entre hileras.
- ✓ La temperatura óptima del suelo para la siembra no debe ser inferior a +12°C, lo cual es fundamental para evitar la pudrición de los tubérculos.
- ✓ La profundidad de plantación de los tubérculos debe ser de 7 a 9 cm, lo que proporciona condiciones óptimas para su desarrollo y protección contra las heladas.
Instrucciones de cuidado
Este cultivo no requiere cuidados complejos. Siga estas prácticas agronómicas:
- Riego. Requiere riego regular, especialmente durante períodos secos. El agua debe ser suficiente para humedecer la capa superior del suelo hasta las raíces de la planta.
El mejor momento para regar las patatas es por la mañana o por la tarde, cuando el sol no está tan fuerte. Esto ayuda a prevenir la evaporación del agua y las quemaduras en las hojas. Después de la floración, reduzca gradualmente la cantidad de agua a medida que la planta entra en la fase de maduración de los tubérculos. Esto ayuda a acelerar el proceso y a prevenir la pudrición. - Aflojando. Esta variedad prefiere suelos bien drenados. Rastrille el terreno con regularidad. Se recomienda rastrillar por primera vez entre 7 y 10 días después de la siembra. Repita este procedimiento semanalmente y cada 3 o 4 días durante la época de lluvias.
Para asegurar un buen desarrollo, afloje tanto el espacio entre las hileras como la tierra alrededor de cada arbusto. - Acolchado. La fertilización es fundamental para obtener una cosecha abundante. El acolchado es una buena forma de aportar nutrientes adicionales. El acolchado natural, como los recortes de césped, es ideal para este cultivo. Extienda una capa de 10 a 15 cm de espesor sobre toda la superficie.
Cuando los brotes alcancen los 6 cm de altura, coloque una segunda capa de césped. Retire el mantillo antes de la cosecha.
- × Evite regar durante el día para prevenir quemaduras en las hojas y la evaporación del agua.
- × No permita que la tierra se riegue en exceso después de la floración para evitar que los tubérculos se pudran.
El aporcado protege las patatas de las heladas, mantiene la tierra suelta durante la lluvia y previene las plagas. Realice el primer aporcado cuando los brotes alcancen los 14-16 cm, o dos tercios de la altura de la planta. Repita este proceso dos veces por temporada, de dos a tres semanas después del primero.
Cosecha y almacenamiento
Las patatas Sharvari Piroshka están listas para cosechar a partir de mediados de julio. Una semana antes de la cosecha, pode las plantas de patata a ras del suelo. Después de desenterrarlas, deje secar los tubérculos durante 2-3 días, extendiéndolos en una sola capa.
Ventajas y desventajas
Esta variedad pertenece a la selecta familia de las patatas y ofrece numerosas ventajas. Entre ellas se incluyen:
Defectos:
Reseñas de jardineros
La papa Sharvari Piroshka posee numerosas cualidades impresionantes. Destaca por su excelente sabor, su alta producción y su versatilidad para diversos platos. Con un poco de atención y siguiendo prácticas agrícolas básicas, es posible cultivar plantas resistentes a enfermedades que producen frutos grandes y de alta calidad.