¿Cómo se caracteriza y cultiva la patata Snegir?

La Snegiri es una variedad de patata de maduración temprana. Es una variedad de mesa muy apreciada por los horticultores rusos. Se valora por la abundancia de sus tubérculos, su excelente sabor y la resistencia de sus plantas a las heladas. Es especialmente popular entre los habitantes de Siberia.

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

Esta variedad de cultivo hortícola es una creación de mejoradores rusos que trabajan en diversos centros de investigación (el Centro Federal de Investigación de la Papa A.G. Lorkh, el Instituto de Genética General N.I. Vavilov, el Instituto de Investigación Agrícola de Kaliningrado, y otros):

• Gadzhieva N. M.;
• Lebedeva V. A.;
• Ivanova M. V.;
• Evdokimova Z. Z.

En 2001, la variedad Snegir fue incluida en el registro estatal para su cultivo en huertos y pequeñas explotaciones agrícolas de la región noroeste. Los horticultores aficionados también la cultivan con éxito en otras partes del país.

Descripción de la planta y los tubérculos

Los arbustos de patata de esta variedad tienen las siguientes características:

• perteneciente a un tipo intermedio;
• altura media;
• brotes erectos o semierectos;
• Hojas grandes, ligeramente onduladas;
• Las flores son de color rojo violáceo y de tamaño mediano.

Los tubérculos de esta variedad de hortaliza presentan las siguientes características:

• forma ovalada redonda;
• de tamaño pequeño (su peso oscila entre 55 g y 90 g);
• con ojos pequeños y muy juntos;
• piel rosada y suave;
• Carne blanca.

Características de la variedad

Los horticultores domésticos aprecian la variedad Snegiri por su maduración temprana y uniforme, su resistencia a las heladas, su excelente sabor a patata, su atractivo aspecto y su buena vida útil.

Características del sabor y finalidad

Esta variedad de patata pertenece a la categoría de hortalizas de mesa BC. Sus tubérculos se cocinan a fuego medio. Su contenido de almidón es del 15,7-16,0 %. Los expertos califican el sabor de la patata Snegir como excelente, con una puntuación de 7.

Las amas de casa utilizan esta verdura en la cocina de la siguiente manera:

• para hacer puré;
• fritura;
• extinción;
• hornear en el horno;
• Añadir a las ensaladas en forma hervida.

Maduración y rendimiento

Esta variedad se caracteriza por una maduración uniforme de los tubérculos. Los horticultores recolectan las primeras patatas 45 días después de la germinación. La cosecha principal se produce 55 días después.

El rendimiento de una cosecha de hortalizas varía dependiendo del tiempo que tarden en madurar los tubérculos en el huerto:

• 13.000 kg por hectárea de siembra - si 45 días;
• 21000 kg/ha – si 55 días.

El rendimiento máximo de la variedad Snegir (35.400 kg/ha) se obtuvo durante ensayos varietales en la región de Leningrado. Su comercialización oscila entre el 65 % y el 85 %, y su vida útil es del 95 %. Esta patata presenta baja resistencia al daño mecánico.

Requisitos del suelo

Esta variedad es exigente en cuanto a las condiciones de cultivo, incluido el suelo. Para obtener una cosecha abundante, el suelo debe tener las siguientes características:

• luz;
• perder;
• permeable a la humedad y al aire;
• fértil.

El terreno destinado al cultivo de patatas Snegir debe abonarse con materia orgánica (humus) en otoño. Si el suelo es arcilloso, la fertilización otoñal no será suficiente para obtener una buena cosecha de tubérculos. Aplicar fertilizante adicional (como ceniza de madera) al momento de la siembra mejorará la situación.

Resistencia a enfermedades y plagas

El camachuelo común rara vez padece enfermedades de la papa como:

• infecciones virales;
• Alternaria;
• sarna común;
• cáncer (patotipo I).

Esta variedad es moderadamente resistente a estas enfermedades:

• tizón tardío de los tubérculos;
• rizoctonia;
• podredumbre anular.

condiciones climáticas necesarias

La variedad de patata Snegir está destinada al cultivo en parcelas familiares ubicadas en las siguientes regiones del país:

• Del norte;
• Noroeste;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Tierra Negra Central;
• Volga Medio;
• Ural;
• Lejano Oriente.

Muestra la mayor productividad en las condiciones climáticas típicas de la región noroeste de la Federación Rusa.

Características de aterrizaje

Al elegir un lugar para plantar patatas Snegir, tenga en cuenta no solo la calidad del suelo, sino también las plantas que crecieron allí previamente. La salud de las plantas de esta variedad y su rendimiento dependen de ello.

Los mejores predecesores de esta verdura son:

• cultivos de cereales;
• legumbres;
• repollo;
• calabacín;
• pepinos;
• cebolla;
• ajo;
• remolacha;
• abono verde.

Clasifica el material de siembra. Selecciona patatas de tamaño mediano, lisas y sanas, libres de enfermedades y plagas. Hazlas germinar. Luego, trátalas con fungicidas (esto protegerá a las plantas de enfermedades en una etapa temprana de su desarrollo).

Plante las patatas en el huerto siguiendo el siguiente esquema:

• La distancia entre arbustos es de 25-30 cm;
• distancia entre filas - 70 cm;
• Profundidad de plantación: 15 cm (en climas cálidos, plantar los tubérculos 10 cm más profundo).

Sutilezas de la tecnología agrícola

El cuidado de plantas de esta variedad no requiere conocimientos ni habilidades especiales. Consta de los siguientes pasos:

• RiegoEl camachuelo es muy sensible a la humedad del suelo en el jardín. Para una buena cosecha, riegue los arbustos tres veces por temporada. No los riegue hasta que broten las hojas.
  El primer riego debe realizarse cuando las plantas alcancen los 10-15 cm de altura, y el segundo cuando empiecen a florecer. Regar de nuevo cuando las patatas estén a punto de florecer. Después de esto, no será necesario regar más. El exceso de humedad puede provocar tizón de los tubérculos.
• Aflojar y desmalezarCombine estos procedimientos con el riego. Repítalos cada vez que llueva para evitar que se forme una costra dura en el suelo. Elimine las malas hierbas para que no interfieran con el crecimiento de los arbustos.
• Fertilizante superficialLos nutrientes añadidos en otoño y durante la siembra son suficientes para el buen desarrollo y fructificación de las plantas de patata.
  Si se desea, fertilizar adicionalmente el cultivo de patatas Snegir durante el aporcado inicial. Utilizar una mezcla de nutrientes de potasio y fósforo. Complementar la fertilización con riego y labranza de los bancales.
• HillingEste procedimiento es necesario para eliminar las malas hierbas del suelo, evitar que las hojas se adhieran a él y saturarlo de oxígeno. Aporque los arbustos dos veces durante la temporada: cuando alcancen una altura de 15-20 cm y 14-21 días después del primer aporque.
• Tratamientos contra enfermedades y plagasLos arbustos de Snegir son particularmente susceptibles a los nematodos, el tizón tardío y el escarabajo de la patata. Para prevenir estos problemas, practique la rotación de cultivos, elimine las malas hierbas con prontitud y evite el riego excesivo. Utilice remedios caseros a base de suero de leche, ajo, ajenjo y permanganato de potasio.
  Para tratar los arbustos enfermos, utilice fungicidas (Bazudin protege las papas de los nematodos, Ditan o Bravo las protegen del tizón tardío). Recoja manualmente las larvas del escarabajo de la papa y trate los arbustos con el fungicida.

Ventajas y desventajas del camachuelo

Esta variedad es muy apreciada por los jardineros aficionados por sus ventajas, tales como:

• madurez temprana;
• maduración uniforme de los tubérculos;
• Excelente calidad de conservación de la cosecha;
• Excelente sabor a patatas.

Los jardineros experimentados señalan las siguientes desventajas de esta variedad:

• no se almacenaron durante el tiempo suficiente, como ocurre con todas las variedades tempranas de hortalizas;
• vulnerabilidad a nematodos y tizón tardío.

Reseñas

Los horticultores domésticos aprecian la patata Snegir por su maduración temprana, buen rendimiento, sabor y larga vida útil. Esta variedad es apta tanto para pequeños huertos como para grandes explotaciones agrícolas.

Preguntas frecuentes