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Características de la patata Vasilek

Características principales
Autores/País
Simakov Evgeny Alekseevich, Grigoriev Gennady Vasilievich, Mityushkin Alexey Vladimirovich, Uskov Alexander Irinarkhovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Alexey Alekseevich, Ovechkin Sergey Valentinovich (VNIIKH lleva el nombre de A.G. Lorch)
Año de aprobación para su uso
2014
Objetivo
mesa
Rendimiento promedio
93-256 c/ha
Rendimiento máximo
482 c/ha
Comercialización
71-94%
Comercialización en %
71-94%
Arbusto
Flores
pequeño
Hojas
tamaño mediano
Tubérculos
Peso del tubérculo, g
77-112
forma de tubérculo
óvalo alargado
Coloración de la pulpa
cremoso
Colorante de cáscara
azul
Estructura de la cáscara
liso
profundidad del ojo
pequeño
Gusto
bien
Tipo culinario
ANTES DE CRISTO
Cocinabilidad
ligeramente hervido
Oscurecimiento de la pulpa
ausente
Contenido de almidón, %
12,6-15,9%
Duración, %
96%
Maduración
período de maduración
mediados-principios
El período desde la germinación hasta la cosecha
80-100 días
Creciente
regiones en crecimiento
Central
Resistencia a los virus
promedio
Resistencia al virus (PVY) S
moderadamente estable
Resistencia al cáncer de la papa
estable
Resistencia al nematodo dorado
receptivo
Mosaico de resistencia a las arrugas
moderadamente resistente
Resistencia al mosaico en bandas
moderadamente resistente
Resistencia al tizón foliar
relativamente estable
Resistencia al tizón tardío de los tubérculos
relativamente estable
agrotécnica-cultivo-de-patatas-acianoCómo cuidarReglas de aterrizajeCaracterísticas gustativas de las patatas VasilekTubérculosPatata aciano

La patata Vasilek ha recibido numerosas críticas positivas gracias a sus excelentes características. Su fácil cultivo, su excelente rendimiento y sus deliciosos tubérculos la convierten en una valiosa incorporación a cualquier huerto. Este cultivo requiere cuidado y atención. Saber cómo cultivarla le ayudará a obtener una cosecha abundante y tubérculos de alta calidad.

Historia de la aparición

Desarrollada en 2007, esta variedad se basó en la investigación realizada por el Instituto de Investigación de Cultivo de Papa A. G. Lorkh de toda Rusia, con la participación de científicos rusos como E. A. Simakov, S. V. Ovechkin y S. S. Salyukov. Para su desarrollo se utilizó material genético de la variedad Chugunka y del híbrido D-31-88. Fue incorporada al Registro Estatal de la Federación Rusa en 2014.

Descripción de la patata Vasilek con una foto

Los acianos llaman la atención por su aspecto característico, tanto en planta como en fruto, lo que los hace fácilmente distinguibles de otras variedades. Esto permite localizar sin lugar a dudas las plantas de patata, incluso si se cultivan varias variedades diferentes en un mismo terreno.

Arbusto

Alcanza una altura de 50-60 cm, con tallos robustos y semierectos cubiertos de hojas de tamaño mediano y color verde oscuro.

Patata aciano

Otras características de la cultura:

  • El follaje presenta venas visibles y bordes ligeramente ondulados.
  • Las flores son de color rosa púrpura. El diámetro de la corola alcanza los 0,7 cm y su contenido interno de antocianinas es bajo. Las inflorescencias constan de 5 a 6 botones florales.
  • El sistema radicular está bien ramificado, incluyendo numerosos brotes y estolones.
Debajo de cada arbusto se forman hasta 15 tubérculos, mientras que el número de frutos pequeños y no comercializables es limitado.

Tubérculos

Se distingue por sus tubérculos lisos y alargados. Cada uno pesa entre 77 y 112 g. La piel es fina, lisa y de color azul violáceo. Los ojos de los tubérculos son pequeños y apenas perceptibles.

Tubérculos

Características de la patata Vasilek

El estudio de las características de una variedad ayudará a determinar su potencial y eficiencia de cultivo. Esta información útil proporcionará las recomendaciones necesarias para el cuidado adecuado del cultivo.

Características gustativas de las patatas Vasilek

La pulpa, de color crema claro, tiene una textura densa, aceitosa y almidonada, completamente seca. A veces se pueden observar vetas amarillentas. La patata no se oscurece al pelarla ni al cocinarla.

Características gustativas de las patatas Vasilek

Contiene hasta un 16 % de almidón y es rico en vitaminas C y E. Su alto contenido en antioxidantes y carotenoides lo hace especialmente valioso para la nutrición. Es apto para hervir, freír y añadir a sopas, borscht y ensaladas. Se puede hornear, rellenar y cocinar con piel.

Tiempo de maduración

La papa Vasilek es una variedad semitemprana. Desde la germinación hasta la cosecha, solo tarda entre 80 y 100 días. La germinación completa suele ocurrir dos semanas después de la siembra. La cosecha se realiza en agosto.

Productividad

Presenta una productividad media, alcanzando aproximadamente entre 180 y 200 quintales por hectárea. Los tubérculos son susceptibles a daños mecánicos debido a su piel fina, por lo que requieren un transporte cuidadoso para mantener su calidad comercial.

Se caracterizan por una excelente vida útil. Almacenados correctamente, los tubérculos conservan su calidad comercial hasta la siguiente temporada. Las pérdidas durante el almacenamiento no suelen superar el 4-5%.

regiones en crecimiento

Aunque la variedad Vasilek está clasificada para la región central de Rusia, muchos jardineros reportan buenos resultados incluso en las regiones del norte. No se recomienda su cultivo en el sur del país debido a su baja tolerancia al aire seco.

resistencia a enfermedades

Presenta alta resistencia al cáncer y rara vez es atacada por nematodos. Tiene una susceptibilidad media al mosaico rugoso y una vulnerabilidad moderada al tizón tardío.

Ventajas y desventajas

Esta variedad, cultivada en el país, tiene una gran demanda debido a sus excelentes características. Sus tubérculos son ideales para una alimentación saludable, ricos en vitamina C y otros nutrientes beneficiosos.

Ventajas de la aciano:
alto rendimiento;
excelente comercialización de los tubérculos;
conservación ideal después de la cosecha;
resistencia al cáncer de la papa;
excelente sabor;
facilidad de cuidado;
No es necesario aporcar regularmente;
Maduración temprana.

Esta variedad presenta algunos inconvenientes. Es susceptible al nematodo dorado y tiene una resistencia moderada a varias enfermedades, como el mosaico rugoso y la tizón del tubérculo. No se puede cultivar en suelos ácidos.

Reglas de aterrizaje

Tiene pocos requerimientos climáticos y de suelo, pero se desarrolla mejor en suelos ligeros y fértiles. Los suelos pesados ​​pueden afectar negativamente el rendimiento, por lo que se recomienda fertilizarla con abono orgánico antes de la siembra.

Condiciones críticas para un cultivo exitoso
  • ✓ El suelo debe enriquecerse previamente con fertilizantes orgánicos un mes antes de la siembra.
  • ✓ La temperatura del suelo durante la siembra no debe ser inferior a +15°C para asegurar condiciones óptimas de germinación.

Reglas de aterrizaje

Al cultivar en bancales con suelos turbosos y pantanosos, prepare el suelo previamente para crear condiciones óptimas de crecimiento. Es importante mantener la rotación de cultivos, siguiendo las recomendaciones para los cultivos adyacentes.

Vecinos recomendados:

  • legumbres (frijoles, guisantes, lentejas);
  • pepinos;
  • repollo;
  • abono verde (rábano oleaginoso, trébol, alfalfa, mostaza);
  • cultivos de calabaza;
  • raíces.
Inspeccione cuidadosamente el material de siembra antes de plantar y trátelo para prevenir enfermedades y daños. Plante las papas cuando la temperatura del suelo sea de al menos 15 °C, manteniendo una distancia óptima entre hileras y hoyos.

Cómo cuidar

Durante las primeras etapas del desarrollo de la planta, es especialmente importante aflojar y desmalezar la tierra después de cada riego o lluvia. Esto asegura que el suelo retenga los nutrientes y permite que el aire llegue a las raíces, lo que promueve el crecimiento de la planta.

  • Riego y fertilización. No requiere riego frecuente; con 3 o 4 veces por temporada es suficiente. Riegue la planta cuando los primeros 7-9 cm de la tierra estén secos. Para nutrirla, utilice diversos fertilizantes orgánicos y minerales, aplicándolos exclusivamente a las raíces.
  • Aflojar y deshierbar. El deshierbe es fundamental para el cuidado de las plantas. Dos semanas después de la siembra, afloje la tierra entre las hileras a una profundidad de 8-10 cm para asegurar que el oxígeno llegue a las raíces. El deshierbe ayuda a eliminar las malas hierbas, que pueden competir con las patatas por los nutrientes.
  • Colinas. Desempeña un papel importante en el cultivo de la patata. Evita que las patatas aparezcan en la superficie del suelo y aumenta la superficie disponible para el desarrollo de las raíces.
    Realice el primer aporcado cuando las plántulas alcancen una altura de 7-10 cm, preferiblemente después de la lluvia o al atardecer. La altura de los montículos debe ser de al menos 15 cm.
Advertencias al salir
  • × Evite regar durante las horas de mayor calor para prevenir quemaduras en las hojas.
  • × No utilice estiércol fresco como fertilizante, ya que esto puede causar quemaduras en las raíces.

Cómo cuidar

El cumplimiento de todas las prácticas agrícolas contribuye al éxito del cultivo y garantiza una alta producción.

Cosecha y almacenamiento

Un marchitamiento repentino de los brotes suele ocurrir en la segunda quincena de agosto, lo que indica que es momento de cosechar. Comience a desenterrar los tubérculos cuando el tiempo esté seco. Deje que se sequen en el huerto durante 2 o 3 horas y luego trasládelos a un lugar oscuro.

agrotécnica-cultivo-de-patatas-aciano

Plan de preparación de almacenamiento
  1. Deje secar los tubérculos durante 3 semanas en un lugar bien ventilado.
  2. Clasifica los tubérculos por tamaño antes de colocarlos en la bodega.
  3. Mantener la temperatura de almacenamiento entre +4 y +6 °C y la humedad entre 80 y 85 %.

Antes de almacenar la cosecha en la bodega, séquela durante tres semanas. Primero, clasifique los tubérculos por tamaño. Las condiciones óptimas de almacenamiento son: 4-6 °C y 80-85 % de humedad.

Almacene el material de siembra para la próxima temporada separado de la cosecha principal para garantizar su seguridad y calidad.

Reseñas de jardineros sobre la patata Vasilek

Verónica, 46 años, Nizhny Novgorod.
Por tercer año consecutivo, cultivo patatas Vasilek. Los tubérculos, aunque de tamaño mediano, son casi perfectamente uniformes en forma y tamaño bajo cada planta. Esta variedad ha demostrado una alta productividad y fiabilidad a lo largo de todos estos años. Y su sabor es sencillamente irresistible, lo que la convierte en una opción ideal tanto para primeros como para segundos platos.
Maxim, 32 años, Simferópol.
Decidimos plantar patatas en nuestra nueva parcela en el campo. Como no teníamos experiencia, pedimos consejo en la tienda y el dependiente nos recomendó la variedad Vasilek, diciendo que era ideal para principiantes. Nos gustó el nombre y decidimos probar. Aunque plantamos pocos tubérculos, ya que era la primera vez, nos sorprendieron gratamente los resultados. Las patatas quedaron deliciosas, sobre todo en puré.
Tatiana, 33 años, Cheboksary.
En la plantación se cultivaron diversas variedades de patata. La patata Vasilek produjo la cosecha más abundante, con un rendimiento de 12 a 15 kg por planta al sembrar 500 g de semilla. Los tubérculos tienden a ablandarse ligeramente al cocinarse, lo cual resulta un inconveniente para algunos horticultores.

La papa Vasilek es popular entre los horticultores por sus atractivos tubérculos, su buena conservación y su excelente sabor. Esta variedad se cultiva con éxito tanto para consumo propio como para fines comerciales. Produce altos rendimientos. Para obtener una cosecha abundante, es fundamental una siembra y un cuidado adecuados.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de suelo es óptimo para el cultivo de esta variedad?

¿Con qué frecuencia se deben regar las patatas Vasilek en regiones áridas?

¿Qué fertilizantes aumentarán el rendimiento sin perjudicar el sabor?

¿Se puede utilizar esta variedad para hacer patatas fritas?

¿Cómo proteger los tubérculos de los gusanos alambre sin usar productos químicos?

¿A qué profundidad deben plantarse los tubérculos para obtener el máximo rendimiento?

¿Qué separación entre los arbustos garantizará una buena ventilación?

¿Se puede cultivar esta variedad en macetas en un balcón?

¿Qué plantas compañeras mejoran el crecimiento de la papa?

¿Cuánto tiempo se pueden almacenar los tubérculos sin que pierdan su sabor?

¿Qué remedios caseros son efectivos contra el escarabajo de la patata de Colorado?

¿Es necesario aporcar los arbustos y con qué frecuencia?

¿Puedo usar mantillo para esta variedad y qué tipo?

¿Cómo determinar el momento óptimo de cosecha?

¿Qué errores de cultivo reducen con mayor frecuencia el rendimiento?

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