Variedades tempranas de patata: una lista completa

Muchos jardineros desean obtener patatas nuevas en verano lo antes posible, por lo que prefieren plantar variedades tempranas en sus huertos. La variedad de estas patatas puede resultar confusa incluso para los jardineros más experimentados, por lo que conviene comprender las diferencias entre ellas y cuál producirá una cosecha realmente buena.

Clasificación de variedades tempranas

Actualmente, existen más de 4000 variedades de papa desarrolladas por mejoradores. Para simplificar la selección del cultivo para la siembra, se clasifican según diversos parámetros. Uno de los más importantes es el período de maduración, que es el tiempo que tardan los primeros brotes en madurar hasta obtener una cosecha completa.

Según su período de maduración, las patatas se dividen en varios tipos:

• ultratemprano (súper temprano) – de 35 a 50 días;
• maduración temprana – de 50 a 65 días;
• medio-temprano – de 65 a 80 días;
• temporada media – de 80 a 95 días;
• medio-tardío – de 95 a 110 días;
• tardío – de 110 a 120 días o más.

Las variedades tempranas incluyen los tres primeros tipos: ultratempranas, de maduración temprana y semitempranas. Estas patatas son ideales para el cultivo en regiones meridionales y esteparias. Dan fruto antes de las primeras olas de calor del verano.

Las mejores variedades ultra tempranas

Estas son plantas con el ciclo de cultivo más corto. Se siembran a finales de abril o principios de mayo, cuando la temperatura del suelo alcanza los 8-10 grados Celsius. Las patatas ultratempranas se distinguen por su alto valor nutricional, su sabor y su comercialización. Varias variedades se clasifican como tales.

Timo

Esta patata de mesa de maduración temprana se puede cultivar en todas las regiones de Rusia. Presenta una alta resistencia a la verruga de la patata y otras enfermedades peligrosas. Su rendimiento es bastante elevado: de 350 a 600 quintales por hectárea. Los tubérculos son de tamaño mediano, redondos y de piel clara. Tienen una larga vida útil.

Riviera

Esta variedad de mesa, desarrollada en los Países Bajos, cuenta con una mayor resistencia a las enfermedades virales, los nematodos y el tizón foliar, así como con una resistencia moderada al enrollamiento de las hojas y al tizón de la pulpa.

La planta tiene un alto rendimiento: 400 quintales por hectárea. Normalmente, crecen 12 tubérculos en un solo grupo. En condiciones favorables, se puede cosechar dos veces, sobre todo en regiones del sur. La planta crece vigorosamente en sus primeras etapas de desarrollo, incluso bajo plástico.

Estas patatas se caracterizan por su excelente sabor, forma ovalada y gran tamaño. Su piel es amarilla con una ligera rugosidad, y la pulpa es de color amarillo claro, oscureciéndose ligeramente tras la cocción. Presentan un bajo contenido en materia seca del 17,7 %.

Lapislázuli

Esta variedad bielorrusa es resistente a los nematodos. Cien metros cuadrados pueden producir hasta 259 quintales. Los tubérculos tienen piel amarilla y pulpa blanca. Su contenido de almidón es bajo, entre el 13 y el 15,7 %. La planta alcanza su plena madurez en 55 días, pero se puede comenzar a cosechar los tubérculos a partir del día 45.

Ariel

Esta es una variedad de mesa. La planta es resistente a virus, nematodos y al enrollamiento de las hojas. Sin embargo, cabe destacar que esta variedad presenta una resistencia moderada a la sarna común y al tizón del tubérculo, y una baja resistencia al tizón foliar. La planta puede producir hasta dos cosechas.

La pulpa y la piel de los tubérculos son de color amarillo claro, que conserva su viveza incluso después de la cocción. Las patatas son ovaladas y tienen una larga vida útil. Su contenido en materia seca es bajo, del 18,7 %.

Venecia

Se trata de una variedad alemana de maduración temprana. Posee un sistema inmunológico robusto y alta resistencia a numerosas enfermedades. Produce un rendimiento estable de hasta 400 quintales por hectárea. Las plantas crecen erguidas, extendidas y de porte bajo. Durante la floración, se cubren de coronas blancas como la nieve. Una sola planta puede producir 15 tubérculos, que tienen buena comercialización y una larga vida útil. Las patatas son de tamaño mediano, de forma ovalada-redonda. La piel es amarilla con textura reticulada. La pulpa es ligeramente escamosa.

Impala

Esta variedad de fruta de mesa se cultiva con frecuencia en regiones del sur, ya que prospera en prácticamente cualquier clima, incluso en épocas de sequía y lluvias abundantes. Gracias a su rápida maduración y al aprovechamiento de las reservas de humedad primaverales, produce una buena cosecha: de un solo arbusto alto se pueden obtener entre 10 y 12 tubérculos. En total, se pueden obtener entre 180 y 360 quintales por hectárea.

Los tubérculos maduros tienen forma ovalada a ovalada alargada, pesan entre 88 y 150 g y su pulpa es de color amarillo claro, que no se oscurece tras la cocción. Su contenido de almidón oscila entre el 10,5 % y el 14,6 %, y el de materia seca es del 17,7 %. Presentan alta resistencia a enfermedades y resistencia moderada a virus.

Las mejores variedades de maduración temprana

Se distinguen por su mayor resistencia a hongos y otras enfermedades. Se preparan para la siembra a principios de abril, un mes antes de plantarlas al aire libre. Así, los tubérculos con brotes se plantan en la tierra a principios de mayo. Como desventajas, tienen un contenido de almidón bajo o medio, por lo que las patatas quedan firmes al cocinarlas. Las variedades más populares de esta categoría se enumeran a continuación.

Zhukovsky temprano

Esta variedad, desarrollada por fitogenetistas nacionales, madura en 60 días y produce un excelente rendimiento —de 400 a 600 quintales por hectárea— y puede cultivarse en diversos tipos de suelo y zonas climáticas. Esta papa tiene las siguientes características:

• forma ovalada;
• tamaños grandes – de 100 a 150 g;
• Contenido de almidón – 15%;
• Superficie lisa, piel rosada o beige y pulpa blanca que no se oscurece al cortarla y no se ablanda al cocinarse;
• excelentes cualidades comerciales y de sabor (perfectas para hacer patatas fritas);
• resistencia al cáncer, al nematodo dorado, a la sarna común, a la rizoctonia y a otras enfermedades;
• Tolera bien la sequía y las bajas temperaturas;
• En condiciones de temperatura y humedad moderadas puede durar hasta mediados de primavera.

Las patatas pueden plantarse incluso a principios de abril, pero para protegerlas de las heladas, conviene cubrir las plántulas con agrofibra, que además ayuda a mantener una temperatura normal del suelo. Esta debe retirarse una vez que haya pasado el riesgo de heladas y haya bajado la temperatura ambiente.

Izora

Esta es una variedad de mesa productiva. Madura en 55-65 días. Los arbustos alcanzan una altura media, con hojas poco lobuladas. Las corolas son blancas y de tamaño moderado. La planta se distingue por un tallo grueso, coloreado con antocianinas en toda su longitud.

Esta variedad produce tubérculos blancos y redondos con ojos de profundidad media. La pulpa es blanca. El contenido de almidón oscila entre el 9,8 y el 12,1 %, y el de proteínas entre el 1,5 y el 1,7 %. Los tubérculos tienen una larga vida útil y son muy resistentes al chancro, aunque menos a las enfermedades virales. Suelen verse afectados por el tizón tardío y la rizoctonia.

Antonina

Esta patata, cultivada frecuentemente en Siberia Occidental, es una variedad de mesa de origen local. Los tubérculos pesan entre 104 y 153 gramos, son ovalados, de pulpa amarillo claro y piel ligeramente rugosa. Su rendimiento es medio: de 210-300 a 426 quintales por hectárea. Una sola planta produce de 6 a 10 tubérculos. Su contenido de almidón es relativamente alto: de 15,9 a 19,4 %. La patata tiene una larga vida útil.

Forzudo

Ideal para plantar en la región central de Rusia. Los arbustos alcanzan una altura media, son semiabiertos y de tallo delgado. Las hojas son de color verde claro, de tamaño mediano y moderadamente lobuladas.

Esta variedad produce tubérculos lisos y ovalados de hasta 130 g, cubiertos de una piel beige clara con ojos predominantemente pequeños. La pulpa es de color crema y su contenido de almidón alcanza el 11,2 %. Se pueden cosechar aproximadamente 276 quintales por hectárea, con una producción de 7 a 8 tubérculos por planta. Tiene una larga vida útil, de aproximadamente el 97 %.

Anosta

Se trata de una variedad de mesa de origen holandés que produce tubérculos comerciales. El arbusto es de altura media, con follaje de moderado a abundante. El tallo suele ser verde, con un tono antociánico en la base. La corola es blanca.

Los tubérculos son de color amarillo claro y de forma ovalada-redonda. Presentan pequeños ojos. La pulpa tiene un tono amarillento. Cada fruto pesa entre 71 y 134 g, con un contenido de almidón de entre el 12,7 y el 15 % y un contenido proteico de entre el 1,3 y el 1,9 %.

Entre las desventajas, cabe destacar la alta susceptibilidad de la parte aérea al tizón tardío (los tubérculos son más resistentes). Además, presenta una resistencia moderada a la sarna común y a las enfermedades virales. Es prácticamente inmune al chancro y a los nematodos.

Flecha

Esta es una variedad de mesa de alto rendimiento. Tiene una excelente apariencia comercial, no se oscurece después de la cocción y no se cocina demasiado. Los tubérculos son grandes y ovalados, con piel amarilla y pulpa blanca. El contenido de materia seca es del 18 %.

Los tubérculos rara vez se ven afectados por el tizón tardío, la sarna común y los nematodos. La planta suele sufrir de tizón tardío en la parte aérea y del virus Y.

Kholmogorsky

Este híbrido de mesa de maduración temprana produce flores lilas y tubérculos rojos. Pesan entre 90 y 120 g, son de forma ovalada, tienen piel lisa con ojos poco profundos y pulpa de color amarillo claro que no se oscurece al cocinarlos ni al cortarlos. El rendimiento es medio: hasta 392 quintales por hectárea.

La planta es resistente al chancro, al nematodo dorado y a enfermedades virales graves. Presenta resistencia moderada a la sarna común y a la rizoctonia. El follaje y los tubérculos pueden verse afectados por el tizón tardío, por lo que se requiere un tratamiento químico adecuado.

Las mejores variedades de maduración media-temprana

En promedio, se puede obtener una excelente cosecha de patatas semitempranas a los 70 días. Estas variedades son muy resistentes a las enfermedades, excepto al tizón tardío. Poseen excelentes cualidades comerciales, lo que las hace aptas para el cultivo comercial.

Gala

Esta variedad de uva de mesa fue desarrollada por obtentores alemanes y se cultiva en muchas regiones de Rusia. Produce una cosecha de alta calidad en prácticamente cualquier tipo de suelo y clima, pero requiere prácticas agrícolas adecuadas.

Gala tiene las siguientes características:

• En promedio, el rendimiento es de 250 centners por hectárea, pero es posible recolectar hasta 420 centners;
• Los arbustos crecen hasta alcanzar una longitud media, las hojas son grandes y la floración es débil (las corolas son blancas);
• Peso del tubérculo: 80-130 g, forma: redonda, lisa;
• La piel es amarillenta, con ojos hundidos, y el color de la carne puede variar de amarillo claro a amarillo oscuro;
• Los tubérculos son muy aptos para la limpieza mecánica, no se oscurecen ni se desbordan al hervir;
• bajo contenido de almidón – 11-13%, por lo que a menudo se incluye en las raciones dietéticas;
• Calidad comercial: hasta un 96%, por lo que las patatas pueden almacenarse y transportarse durante mucho tiempo.

La planta es muy resistente a la sarna, pero suele verse afectada por el tizón tardío y la rizoctonia.

Se recomienda retirar completamente las hojas 14 días antes de la cosecha para prolongar la vida útil de las patatas en buen estado.

Escarlata Rojo

Esta es una de las patatas de mesa rojas más populares, cultivada frecuentemente en las regiones centro y sur del país. Fue desarrollada por mejoradores holandeses. Su rendimiento es atractivo: se pueden cosechar entre 400 y 660 quintales por hectárea. Su peso promedio oscila entre 85 y 120 gramos. Tienen forma oblonga, piel lisa y uniforme, ojos pequeños y pulpa amarilla. No cambian de color, incluso al dañarse o cocinarse.

Esta variedad de papa presenta resistencia a muchas enfermedades. Por ejemplo, es resistente al chancro, los nematodos, el tizón tardío y la lepra del patata. La planta también prospera en veranos secos. Una desventaja es su resistencia ligeramente inferior a la media a los virus y a la sarna común.

Detskoselsky

Esta es una variedad de mesa muy productiva, con un ciclo de cultivo de 110 a 115 días. El arbusto alcanza una altura media, con tallos de colores y follaje abundante. Presenta corolas blancas. En general, la planta florece profusamente, aunque por un corto período.

Los tubérculos son de tamaño mediano, con un peso entre 85 y 120 g. Contienen entre un 12 y un 18 % de almidón y entre un 1,7 y un 2 % de proteína. Tienen una piel lisa, de color rosa pálido y forma ovalada y aplanada. La pulpa es blanca, con pequeños ojos. La planta es resistente al cáncer, pero puede verse afectada por el tizón tardío, la sarna común y el virus S.

Amorosa

También es una variedad de mesa, que se distingue por su excelente sabor y atractiva presentación. Produce el mejor rendimiento en condiciones óptimas de humedad. Los tubérculos maduros son ovalados, grandes, con piel roja y pulpa amarilla. Su contenido de materia seca es del 19,5 %.

Esta variedad es resistente al virus Y, la lepra del tubérculo y la tizón del tubérculo. Suele verse afectada por la sarna común, pero la tizón foliar es más frecuente.

Maratón

Esta variedad produce tubérculos hermosos y uniformes, con ojos de profundidad media, forma ovalada, piel amarilla y pulpa amarillo claro que no se deshace al cocinarse. Su contenido de materia seca es del 18,7 %. Los tubérculos son resistentes a los daños mecánicos y se pueden almacenar durante mucho tiempo.

La planta prospera en ambientes con altas temperaturas del aire y del suelo. Además, presenta resistencia a virus y al tizón de los tubérculos. La lepra del tubérculo y la sarna común representan una grave amenaza, y los nematodos son aún más peligrosos.

Romano

Esta variedad se desarrolló en los Países Bajos. Los arbustos crecen altos y frondosos. Las flores son de color púrpura rojizo. El tallo es recto y de coloración moderada debido a las antocianinas. La planta produce tubérculos ovalados que pesan entre 120 y 180 g, con un contenido de almidón del 10,5 al 13,8 % y un contenido de proteínas del 1,75 al 2,1 %. Su piel es rosada y la pulpa es de color crema claro.

La planta presenta alta resistencia al chancro y al virus Y, resistencia moderada al enrollamiento de la hoja y baja resistencia al tizón tardío. Un tratamiento adicional es esencial para una buena cosecha.

Adretta

Esta variedad de uva de mesa fue introducida en Rusia desde Alemania. Sus características son las siguientes:

• Rendimiento medio: 450 centavos por hectárea;
• Arbusto de tamaño mediano con corolas blancas;
• Los tubérculos son de forma ovalada y pesan entre 120 y 140 g;
• La cáscara es amarilla y presenta pequeños ojos poco comunes;
• Nivel medio de almidón: 16%.

La planta es resistente a las bajas temperaturas y a la pudrición, pero puede verse afectada por la sarna, el tizón tardío, la pierna negra y la rizoctonia.

Al igual que otras variedades de maduración media-precoz, la variedad Adretta no debe dejarse en la tierra durante demasiado tiempo para evitar que los tubérculos se pudran durante las fuertes lluvias de otoño.

Una selección de variedades tempranas populares

Los mejoradores han desarrollado una gran cantidad de variedades precoces. Los jardineros suelen preferir plantar los siguientes cultivos:

• BellarosaTolera bien la sequía y se adapta a diversos tipos de suelo. Los arbustos crecen altos y las flores son de color rojo púrpura. Los tubérculos son redondos, con piel rosada y pulpa amarillo claro. Los rendimientos son buenos: a partir de 320 quintales por hectárea. Presenta alta resistencia a enfermedades virales.
• SuerteEsta variedad atrae a los jardineros porque garantiza una cosecha del 100% de tubérculos comercializables cuando se planta en suelo bien calentado. Los arbustos son de altura media y producen flores blancas. El rendimiento es alto: 430 quintales por hectárea, con 10-15 tubérculos por arbusto. La planta produce tubérculos ovalados que pesan entre 100 y 150 gramos, con un contenido de almidón del 11-15%. Tienen la piel de color amarillo claro y la pulpa blanca.
• VisaIdeal para el cultivo en las regiones del Norte y Volga-Vyatka. Su rendimiento es elevado: hasta 500 quintales por hectárea. Produce tubérculos ovalados-redondos con piel roja lisa, pulpa de color amarillo brillante o rosa y pocos ojos de tamaño mediano. La patata tiene una vida útil promedio del 89%. Es excelente para guarniciones y platos principales.
• OdiseoSeleccionada para su cultivo en las regiones de Tierra Negra Central y Central. Produce tubérculos ovalados-redondos de 95-110 g, con piel y pulpa amarillas. Se pueden cosechar hasta 300 quintales por hectárea. Esta variedad tiene una vida útil del 93%.
• Noche BlancaEsta variedad de mesa madura en 65-80 días. El arbusto es de altura media, con tallo recto, hojas lobuladas y corola blanca. Florece escasamente y durante un corto periodo. Los tubérculos son blancos, redondos, con ojos de profundidad media y pulpa cremosa. Su peso promedio oscila entre 129 y 215 g. El contenido de almidón varía de 10,6 a 16,9 %. La planta es susceptible al tizón tardío y, con menor frecuencia, a enfermedades virales, pero es resistente al chancro.
• KaratopEsta variedad es de alto rendimiento, produciendo aproximadamente 450 quintales de tubérculos por hectárea entre los 50 y 70 días posteriores a la siembra. Son ligeros (90-100 g), de forma ovalada a redonda, con piel amarilla, ojos pequeños y pulpa amarillo pálido. Tras la cocción, conservan una textura firme y agradable, y un tono amarillento. Su contenido de almidón es del 14,4 %. La planta es resistente a virus y enfermedades, incluyendo nematodos y cancrosis.
• NevskyEsta es una de las variedades rusas más productivas: con los cuidados adecuados, un solo arbusto puede producir de 8 a 15 tubérculos, equivalentes a 1,5 kg. Los arbustos alcanzan una altura media, con abundante follaje y flores blancas. Los tubérculos son ovalados, pesan entre 90 y 130 g, tienen la piel de color amarillo claro y la pulpa cremosa. Germinan temprano, por lo que deben almacenarse a temperaturas frescas. La planta es muy resistente a las enfermedades y es más propensa a los ataques de virus.

Los agricultores también suelen plantar variedades de patata tempranas como:

• RoccoProduce patatas rojas, ovaladas y de pulpa cremosa. Una hectárea puede producir hasta 400 quintales de fruta. La planta es de tamaño mediano y de porte erguido. La floración es escasa o nula. Las flores que aparecen son de color rojo púrpura.
• AuroraEsta es una variedad de mesa que produce un buen rendimiento: en promedio, se pueden cosechar entre 300 y 400 quintales por hectárea, y cada planta produce entre 20 y 40 tubérculos. Estos tubérculos pesan entre 90 y 130 gramos, tienen piel marrón clara con motas rojas y pulpa cremosa. La planta es resistente a las enfermedades y se ve afectada con mayor frecuencia por virus. Las plantas crecen altas o muy altas y están cubiertas de flores rojo-violeta.
• HechiceroEsta variedad semiprecoz, de origen nacional, tolera bien los climas cálidos. Los tubérculos alcanzan un tamaño mediano (75-120 g), son ovalados, de piel lisa y amarilla y pulpa blanca. Su rendimiento es bajo (270 a 350 quintales por hectárea). La ventaja de esta variedad radica en su excelente vida útil (95%). La planta presenta una susceptibilidad moderada a los nematodos, pero es resistente al tizón tardío.
• El enigma de PedroLa variedad más popular en la región noroeste de Rusia. Los tubérculos se distinguen por su característica forma ovalada alargada. La piel es rosada y la pulpa, de color rosa cremoso. Las patatas tienen un sabor ligeramente dulce. El rendimiento es bajo: de 180 a 300 quintales por hectárea.
• MaestroSe trata de una variedad de mesa con bajo contenido en almidón (alrededor del 12%). Su rendimiento es modesto, de hasta 155 quintales por hectárea. Produce tubérculos pequeños de pulpa blanca y piel marrón clara.
• ColomboSe trata de una variedad ultraprecoz. Desarrollada en los Países Bajos, produce un buen rendimiento de 400 quintales por hectárea. La planta es de tamaño mediano y tiene flores blancas. Produce tubérculos ovalados de tamaño mediano a grande. Estos tienen una piel lisa de color amarillo claro y una pulpa amarilla que se deshace ligeramente al cocinarse. Se puede almacenar durante seis meses.
• TesorosVariedad bielorrusa que se distingue por su rendimiento estable de 500 a 600 quintales por hectárea. La planta crece lentamente y de forma irregular, pero gradualmente se fortalece y alcanza una altura media. Presenta flores blancas. Es resistente a la sarna, la pierna negra y los virus, pero no tolera bien la sequía y es aún más susceptible al encharcamiento durante las primeras etapas de su desarrollo y al tizón tardío. Los tubérculos tienen una piel densa y lisa, y una pulpa amarilla suave que se cuece fácilmente.
• TuleyevskiDesarrollada por mejoradores rusos, produce un buen rendimiento de 420 quintales por hectárea. Los arbustos alcanzan una altura media y se cubren de abundantes flores blancas. Los tubérculos maduran hasta alcanzar un tamaño grande, tienen forma ovalada, piel reticulada y pulpa amarillenta con un contenido medio de almidón. Esta variedad es prácticamente inmune a enfermedades virales, sarna, chancro, tizón tardío y Alternaria.
• UlardEsta variedad bielorrusa destaca por su excelente resistencia a enfermedades y daños mecánicos. Sin embargo, puede verse afectada por el escarabajo de la patata y requiere un estricto cumplimiento de las prácticas agrícolas. Los rendimientos son buenos: de 500 a 600 quintales por hectárea. Cada cosecha produce aproximadamente de 8 a 12 patatas de piel lisa y amarilla, y pulpa amarillo pálido que se cocina bien. La planta alcanza una altura media y está cubierta de flores de color púrpura rojizo.
• BrisaEsta variedad bielorrusa ofrece altos rendimientos: aproximadamente 600 quintales por hectárea. Tolera bien los daños mecánicos y muchas enfermedades, excepto el nematodo dorado. Los tubérculos alcanzan un tamaño considerable, hasta 155 g. Son ovalados, con piel amarilla y una ligera reticulación. La pulpa es amarilla y prácticamente no se cocina demasiado.
• ColetteEsta variedad es originaria de Alemania. La cosecha comienza 75 días después de la siembra. Una hectárea produce aproximadamente 550 quintales de patatas. Tienen forma alargada, piel lisa y amarilla, y pulpa amarillenta que no se cuece demasiado fácilmente, ideal para hacer patatas fritas. La planta es de tamaño mediano y está cubierta de grandes flores rojo-púrpura. Es muy resistente a los nematodos.
• LauraVariedad alemana que se distingue por sus arbustos altos y extendidos con flores multicolores. Estas pueden sustituir a diversas flores, desde blancas hasta lilas. La planta es fácil de cultivar, pero no tolera bien la sequía. Su rendimiento es medio: 300-400 quintales por hectárea, y se pueden cosechar hasta 20 frutos de un solo racimo. Los tubérculos son ovalados alargados, con piel roja y pulpa de color amarillo intenso. Se conservan intactos durante seis meses.

Las mejores variedades para diferentes ubicaciones geográficas

La diversidad de variedades tempranas es asombrosa. Para simplificar la elección, considere qué variedades se adaptan mejor al cultivo en determinadas regiones.

Las mejores variedades para el centro de Rusia:

• Amigable;
• Urales temprano;
• Suerte;
• Sosnovsky;
• Bielorruso;
• Eslavo;
• Vyatka.

Para el cultivo en la región de Moscú, es mejor elegir variedades que presenten alta resistencia a las enfermedades y sean tolerantes a las condiciones climáticas. Estas incluyen:

• Primavera;
• Zhukovsky;
• Timo;
• Nevsky;
• Lugovskoy.

Si se cultivan patatas en las regiones del noroeste, deben ser resistentes a las condiciones locales del suelo y del clima. Según este criterio, se deben seleccionar las siguientes variedades:

• Amorosa;
• Zhukovsky temprano;
• Impala;
• Karatop;
• Latona;
• Guapo 2;
• Fresco;
• Adretta;
• Navidad;
• Sante;
• Aurora;
• Romano.

Así pues, existen numerosas variedades de patatas tempranas. Estas se dividen en ultratempranas, de maduración temprana y semitempranas. Para asegurar una buena cosecha, los jardineros experimentados recomiendan plantar varias variedades diferentes en el mismo terreno. Las patatas tempranas se pueden cosechar cuando las hojas están verdes y la piel aún es muy fina.

Preguntas frecuentes