La cebolla de Bohemia es una variedad perenne de cebollino destinada exclusivamente al consumo en fresco. Su desarrollo se debe a Yuri Alekseev, Petr Klapsta y Jiri Khoraly, reconocidos mejoradores de la empresa agrícola Semko. Esta variedad no es un híbrido; fue registrada oficialmente en 1997 tras superar con éxito las pruebas de variedad.
Introducción a la variedad
La planta tiene una roseta moderadamente ramificada y se recupera rápidamente tras la poda. Puede crecer con éxito en un mismo terreno durante cinco años, sirviendo como planta melífera y como elemento decorativo gracias a las esponjosas bolas de color lila que aparecen en los brotes jóvenes en primavera.
La cebolla de Bohemia se cultiva ampliamente en huertos y granjas, y también se utiliza como hortaliza comercial. Esta variedad es muy apreciada por su abundante rendimiento y versatilidad: se puede usar como verdura para ensaladas o como elemento decorativo.
La variedad presenta las siguientes características:
- Debido al rápido crecimiento de la masa verde cortada, el rendimiento de los productos aumenta varias veces;
- largo período de cultivo en un mismo lugar;
- Apto para cultivar en un balcón;
- Calidad impecable de las verduras;
- Excelente aspecto y sabor;
- fácil de cuidar;
- buena transportabilidad y vida útil en condiciones frías;
- falta de susceptibilidad a la infestación de plagas;
- protección contra enfermedades comunes de la cebolla.
- Las moscas de la cebolla prefieren depositar sus huevos en el suelo cerca de las plantas a principios de mayo. Sin medidas preventivas, el riesgo de infestación es elevado.
- × El uso de productos químicos como Aktara requiere el estricto cumplimiento de los plazos de tratamiento: no más tarde de 20 días antes de la cosecha.
Apariencia, sabor, propósito
Esta variedad de cebollino se distingue por su aroma ligeramente picante y el sabor de sus hojas. Su concentración de vitamina C alcanza los 140-160 mg por cada 100 g de producto crudo, lo que lo convierte en una valiosa fuente de nutrientes. También contiene importantes micronutrientes: selenio, magnesio, fósforo, ácido ascórbico y caroteno.
Las características clave del arco incluyen:
- tallos tubulares y huecos;
- La longitud de las hojas está entre 40 y 50 cm;
- El diámetro del tallo varía de 0,5 a 0,9 cm;
- El peso en el primer año de vida fluctúa entre 20 y 40 g por arbusto, mientras que en el segundo o tercer año alcanza los 200 g;
- color verde oscuro;
- Hay una fina capa de cera en la superficie;
- Su sabor se caracteriza por ser armoniosamente especiado.
Crecimiento y cuidado
Las cebollas de Bohemia se pueden cultivar tanto a partir de semillas como de esquejes. La densidad de siembra óptima es de 1,0 a 1,3 g por metro cuadrado. En parcelas pequeñas, lo mejor es sembrar de 3 a 5 semillas por hoyo, con una separación de 25 a 35 cm.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje, con un pH de 6,0 a 7,0, para evitar el estancamiento del agua y el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- ✓ El riego regular por la mañana ayuda a evitar el exceso de riego y reduce el riesgo de enfermedades.
Otras características:
- Una vez que las plantas hayan brotado, debe haber aproximadamente 20 cm entre ellas y 25-35 cm entre hileras.
- Se recomienda podar las hojas de cebolla a partir del segundo año de vida de la planta, cuando alcancen los 25 cm de altura.
- Las mejores condiciones para esta variedad son suelos ligeros y ricos en nutrientes, con una capa arable profunda y un nivel de acidez neutro.
- Esta variedad requiere suficiente luz, por lo que debe plantarse en lugares abiertos y soleados.
Reseñas
La variedad Bohemia es muy resistente a enfermedades y plagas, por lo que resulta ideal para jardineros principiantes. Su ciclo de floración hasta la cosecha es de tan solo 20-30 días, lo que la convierte en una variedad de maduración temprana.