La cebolla Globo es una hortaliza de sabor delicioso. Es fácil de cultivar y conservar. Sus bulbos grandes permiten preparar una gran variedad de platos exquisitos. El cultivo y los cuidados posteriores son fundamentales para el éxito de esta variedad, ya que determinan el rendimiento y la calidad de la cosecha.
Historia del origen
Es popular entre jardineros y agricultores. Desarrollada por especialistas checos de la empresa agrícola Semo, sigue siendo muy popular a pesar de no figurar en el Registro Estatal Ruso.
Descripción y características de la variedad de cebolla Globo
Globo es una variedad de fruto grande, sabor suave y alta producción. Puede cultivarse tanto para consumo personal como para venta comercial.
Apariencia
Esta hortaliza crece de forma compacta, ahorrando espacio en el jardín. Presenta una parte aérea erguida y una roseta moderadamente densa de hojas verde brillante, carnosas y tupidas, con un lustre lustroso y una ligera capa cerosa. Con los cuidados adecuados, alcanza una altura de 50-55 cm.
Otras características distintivas:
- Durante la temporada de crecimiento prácticamente no hay floración prematura.
- Los bulbos, elípticos o ampliamente ovalados, pesan entre 700 g y 1 kg, llegando a veces hasta 1,2 kg.
- La parte superior es ligeramente alargada y la superficie es perfectamente lisa.
- La cáscara es de color marrón claro o marrón dorado.
- La cebolla consta de un pequeño número de nidos – 1-2 bulbillos.
Período de maduración y rendimiento
Esta es una variedad de media estación, aunque muchos horticultores la consideran de maduración tardía. Desde la germinación hasta la plena madurez, los bulbos tardan entre 135 y 140 días. Las hortalizas maduran lentamente y se pueden cosechar desde la segunda quincena de agosto hasta finales de septiembre. Un signo de madurez es el amarilleamiento y la caída de las hojas.
El cultivo es muy productivo. Con cuidados básicos, se pueden obtener hasta 10-12 kg de bulbos comercializables por metro cuadrado.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad Globo es resistente a enfermedades y plagas, lo que garantiza altos rendimientos. Sin embargo, el riesgo de daños no se puede eliminar por completo. Si no se cuida adecuadamente o durante veranos fríos y lluviosos, el cultivo puede verse afectado por el mildiú velloso. También existe el riesgo de infestaciones por la mosca de la cebolla y otras plagas.
Inspeccione sus plantas periódicamente. Ante el primer signo de enfermedad, trátelas con remedios caseros o preparados especializados.
Composición y propiedades
Las capas internas de la cebolla son de color claro y blancas al cortarlas. Contienen vitaminas, azúcares, microelementos y otros componentes valiosos.
- vitaminas B, C, E, PP;
- saponinas;
- glucósidos;
- fitoncidas;
- aceites esenciales;
- pectinas;
- ácidos orgánicos;
- macro- y microelementos (potasio, azufre, hierro, fósforo, yodo, etc.).
La verdura es jugosa, con un sabor dulce y suave, que muchos jardineros consideran excelente.
Solicitud
Las cebollas se consumen frescas, se utilizan en ensaladas y en una variedad de platos. También son adecuadas para preparaciones caseras, como encurtidos y platos marinados.
Regiones para el cultivo
Este cultivo se adapta bien a diversas condiciones climáticas, por lo que se cultiva en la mayoría de las regiones del país, desde la Franja Central y el Noroeste hasta los Urales, Siberia y el Lejano Oriente.
Ventajas y desventajas
Globo es una de las variedades favoritas entre jardineros y agricultores. Su popularidad se debe a sus numerosas ventajas:
Los residentes de verano consideran que las siguientes son las desventajas de esta variedad:
¿Cuándo sembrar cebollas Globo?
Debido a su maduración tardía, se recomienda la siembra temprana. Sin embargo, esta variedad no tolera las heladas posteriores por debajo de cero grados, por lo que conviene elegir cuidadosamente la fecha de siembra, teniendo en cuenta el método de cultivo y el clima regional.
Si utiliza plántulas, siémbrelas en marzo. Trasplante las plántulas a tierra firme a principios de mayo. También puede sembrarlas directamente en el jardín. El período óptimo es desde mediados de abril hasta principios de mayo. Al plantar bulbos de cebolla, hágalo en la primera quincena o mediados de mayo.
Métodos para plantar cebollas Globo
El globo se cultiva con mayor frecuencia a partir de semillas. Los jardineros plantan grupos de semillas o plántulas y luego las trasplantan al suelo.
Siembra de plántulas
El cultivo de plántulas requiere más esfuerzo, pero la cosecha es abundante y prácticamente se eliminan los daños por heladas. Antes de sembrar las semillas, siga estos pasos:
- Remojar las semillas en una solución de permanganato de potasio al 1% durante 30 minutos.
- Colócalas en agua tibia durante varias horas.
- Deje secar las semillas.
- Remójalas en un estimulador del crecimiento, como Epin.
- Colocar sobre una gasa húmeda y dejar reposar durante una semana (preferiblemente sobre un platillo).
Siembra las semillas en semilleros de 10-12 cm de altura. El suelo debe ser fértil, como una mezcla de tierra de jardín, humus, turba negra y arena en proporción 2:1:1:1. Antes de sembrar, haz varios surcos de 1 cm de profundidad, separados entre sí por 5 cm.
Plante las semillas a 3 cm de distancia, cúbralas ligeramente con tierra y rocíelas con agua. Cubra el recipiente con film transparente y colóquelo en un lugar cálido (23-25 °C). Una vez que germinen las plántulas, retire el film transparente y cultívelas a 16-18 °C.
Tras dos semanas, comience a aclimatar las plántulas colocándolas al aire libre durante varias horas, aumentando gradualmente el tiempo. Al trasplantarlas al suelo, siga estas instrucciones:
- Profundidad de plantación: 2 cm.
- La distancia entre plántulas es de 10 cm.
- La distancia entre filas es de 50 cm.
Si el tiempo es normal, trasplante las plántulas al suelo cuando tengan tres hojas completamente desarrolladas. Si se esperan heladas, espere unos días más.
Crecen a partir de semillas en tierra abierta.
Siembra las semillas al aire libre siguiendo el mismo método. Antes de sembrar, limpia, cava y fertiliza el terreno. El suelo debe ser ligero y fértil, como franco o franco arenoso. Si el suelo es pobre, fertilízalo previamente con materia orgánica, como compost o humus, a razón de 10 kg por metro cuadrado.
Durante las primeras etapas, mantenga la tierra húmeda. Hasta que broten las plántulas, cubra el semillero con plástico por la noche y en días fríos.
Plantación de bulbos de cebolla en primavera
Para plantar bulbos de cebolla, elija zonas abiertas, libres de inundaciones y humedad excesiva (evite las tierras bajas). Prepare el material de siembra con dos semanas de antelación. Primero, caliéntelo durante 8 horas a 45 °C, luego trátelo con una solución fungicida durante 30-40 minutos y déjelo secar a temperatura ambiente.
El patrón de siembra es el siguiente:
- La profundidad de los surcos es de 2 cm.
- El intervalo entre plántulas es de 8-10 cm.
- La distancia entre filas es de 30-40 cm.
Si es posible, cubra sus plantas con serrín, paja o agujas de pino. Esta capa protectora ayuda a retener la humedad en el suelo durante más tiempo y suprime el crecimiento de malas hierbas.
Cuidado de las cebollas Globo
Esta variedad no requiere cuidados complejos, pero es importante seguir prácticas agrícolas básicas. Siga estas recomendaciones:
- Riega las plantas cuando la tierra se seque. Al principio, riégalas al menos una vez cada 3 o 4 días durante 2 o 3 semanas; luego, aumenta los intervalos a 6 o 7 días y deja de regarlas 3 o 4 semanas antes de la cosecha. Después de cada riego, remueve la tierra para oxigenarla y eliminar cualquier costra.
- Elimina regularmente las malas hierbas de tus parterres para evitar que compitan por los nutrientes con tus cultivos. Las malas hierbas pueden reducir significativamente la producción.
- Durante la formación de la masa verde, abone las cebollas con infusión de ortiga, lo que promueve un crecimiento acelerado del cultivo y un aumento en el tamaño de los bulbos.
control de plagas y enfermedades
Esta planta rara vez sufre enfermedades o plagas. Si aparecen manchas marrones o una capa púrpura en las hojas, o si los tallos se marchitan, trate las plantas con fungicidas: caldo bordelés, HOM, Maxim, Ordan o Fitosporin.
Para combatir la mosca de la cebolla, la polilla, los trips y otras plagas, rocíe con soluciones caseras como polvo de tabaco, ceniza de madera, jabón para ropa, bicarbonato de sodio o chile en polvo. Si es absolutamente necesario, utilice insecticidas como Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir o Match.
Reseñas de jardineros
La cebolla Globo es una de las variedades más comunes y populares, utilizada en la cocina de todo el mundo. Se caracteriza por sus bulbos grandes y redondos, su sabor delicado y su versatilidad. Con los cuidados adecuados, se pueden obtener cosechas abundantes y hortalizas de alta calidad, resistentes a enfermedades y plagas.