Infinity es una variedad de cebolla de maduración media-tardía de reciente introducción. Se ha ganado el corazón de los horticultores rusos gracias a su atractivo aspecto, excelente sabor y larga vida útil. Su cosecha dura más de nueve meses y tolera bien el transporte a larga distancia.
¿Cuándo y por quién fue seleccionado?
Infinity es un híbrido resistente a Fusarium y a la podredumbre rosada, desarrollado por Agroholding LLC. Su autoría pertenece a los obtentores A. A. Sedin y V. V. Pavlyuk.
Apareció en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2014 como una especie destinada al cultivo en las siguientes regiones:
- Caucásico del Norte;
- Bajo Volga.
Los indicadores de rendimiento del híbrido se consideran promedio:
- Los agricultores cosechan de 24.700 a 42.400 kg por hectárea en el caso del cultivo industrial de hortalizas;
- 91.000 kg por 1 ha es el rendimiento máximo obtenido durante las pruebas del nuevo producto de mejoramiento.
Descripción de la planta
La cebolla Infinity se distingue por una robusta roseta de hojas y raíces fuertes, lo que le permite formar bulbos grandes. Se caracteriza por su estructura de células pequeñas; una planta produce de 1 a 2 bulbos por célula.
Los nabos tienen las siguientes características:
- tamaño mediano;
- peso - 90-120 g;
- forma redondeada;
- cuello de grosor medio;
- 4-6 escamas secas de color marrón oscuro con un tinte bronceado;
- jugosidad y carnosidad de las escamas blancas.
Debido a su alto contenido de materia seca y al gran número de escamas exteriores ajustadas, no solo es posible la cosecha mecanizada, sino también el almacenamiento a largo plazo de los nabos y su transporte a largas distancias.
Características del sabor y finalidad
Los bulbos híbridos tienen un sabor fuerte y picante y se utilizan universalmente:
- comido fresco;
- añadido a diversos platos (ensaladas, sopas, salsas, guarniciones);
- seco;
- enlatado.
Crecimiento y cuidado
Infinity es una variedad de cebolla de maduración media-tardía. Madura entre 130 y 135 días después de la germinación. Este híbrido es apto para el cultivo a partir de semillas. Se cultiva como cultivo anual.
- ✓ La temperatura óptima del suelo para sembrar semillas de cebolla Infinity no debe ser inferior a +5°C.
- ✓ Para prevenir enfermedades, se recomienda utilizar únicamente semillas certificadas.
Reserva un espacio en tu jardín para plantar esta verdura picante que cumpla con los siguientes requisitos:
- bien iluminado;
- con suelo suelto y fértil;
- Anteriormente se utilizaba para el cultivo de calabazas, tomates y patatas;
- Limpio de maleza y piedras.
Comience a sembrar las semillas híbridas en los primeros días cálidos de la primavera (finales de marzo). Primero, prepare el terreno para el cultivo de cebollas:
- cavar la tierra;
- Añadir humus y fertilizantes minerales complejos.
Pretratar las semillas: remojarlas en agua o jugo de aloe durante 12 horas (este remedio popular ayuda a estimular el crecimiento de las plántulas).
Nivele el terreno en la zona. Haga surcos. Riegue los surcos antes de sembrar. Siembre las semillas de cebolla Infinity siguiendo el siguiente patrón:
- distancia entre filas - 35-40 cm;
- La distancia entre las semillas es de 2 cm;
- Profundidad de siembra: 1-2 cm.
Cubra los surcos de siembra con tierra seca. No los riegue de nuevo para evitar que se forme una costra en el suelo, lo que impediría que las plántulas brotaran.
Proporcione a su bancal de cebollas los cuidados adecuados para asegurar una cosecha abundante. Esto incluye los siguientes pasos:
- RiegoVigila el suelo. No dejes que se seque. Riega cada 10 días. Riega los semilleros de cebolla en días calurosos. Usa 3 litros de agua por metro cuadrado de superficie cultivada.
Riega las cebollas hasta mediados de julio. Durante la segunda mitad del verano, esta hortaliza de sabor intenso no necesita riego. Evitar el riego garantizará que los nabos se mantengan frescos durante el almacenamiento invernal. - Aflojar la tierra. Afloje la tierra del cantero después de regar para evitar la formación de costras densas.
- DeshierbeElimine las malas hierbas con regularidad. Tenga especial cuidado después de que broten las plántulas para evitar que impidan su crecimiento.
- Realizar tratamientos contra enfermedades y plagasUtilice fungicidas (Quardis, Ordan) y el insecticida Kysh-pest si es necesario.
- Fertilizante superficialAplique fertilizante una vez antes de sembrar las semillas. Utilice una mezcla de humus (2 kg) con nitrato de amonio (10 g), superfosfato (30 g) y sal de potasio (20 g). Aplique 2 kg de la mezcla por cada metro cuadrado de siembra de cebolla.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
- × No utilice estiércol fresco como fertilizante, ya que puede quemar las raíces.
Reseñas
Infinity es un híbrido de cebolla resistente a enfermedades y muy productivo. Los jardineros lo adoran por su rápida maduración, su sabor intenso y penetrante, y su larga vida útil. Además, requiere poco mantenimiento.