Long Tokyo es una de las variedades de cebolla galesa más populares entre los jardineros rusos. Se aprecia por su precocidad, alta producción, facilidad de cultivo y adaptabilidad a diversas condiciones de crecimiento. Cultivarla como planta perenne permite disfrutar de deliciosas hojas verdes ricas en vitaminas durante la mayor parte del año (desde la primavera hasta finales de otoño).
Historial de cría
La variedad fue desarrollada en 2008 por fitogenetistas nacionales, empleados del Centro Científico Federal de Horticultura. Los autores son los siguientes científicos:
- Khovrin A. N.;
- Klimenko N. N.;
- Maksimov S. V.
Se incorporó al registro estatal ruso en 2009. Es apta para el cultivo privado y comercial. Recibió el reconocimiento de los organizadores de la feria "El Agricultor Ruso" y fue galardonada con una medalla de oro.
Introducción a la variedad
La variedad Long Tokyo ha ganado popularidad entre los jardineros rusos gracias a sus excelentes características. No solo es productiva y de maduración temprana, sino que también es resistente al calor y a las heladas. Sus plantas son resistentes al agrietamiento, al acame y al amarilleamiento. Raramente se ven afectadas por el oídio.
Características de la apariencia de la planta y los bulbos
La cebolla galesa (cebolla tártara o tubular) se caracteriza por su capacidad de cultivarse en un mismo lugar durante 4-6 años. Sus plantas poseen características distintivas:
- de tamaño mediano;
- compacto;
- tienen una roseta erecta de hojas;
- vegetación densa;
- sistema radicular frágil;
- un bulbo ovalado no desarrollado de longitud media (5-7 cm), que consiste en un manojo de tallos falsos engrosados sin coloración de antocianina y sin una cáscara densa (el bulbo es comestible, pero no apto para el almacenamiento).
Los jardineros y agricultores cultivan esta variedad de cebolla por sus hojas. Las hojas de la variedad Long Tokyo presentan las siguientes características:
- longitud - 40 cm;
- forma tubular delgada;
- color verde oscuro;
- la presencia de una ligera capa cerosa en su superficie;
- paredes carnosas y muy jugosas.
El peso medio de esta variedad es de 40-50 g. Sus hojas contienen nutrientes beneficiosos: caroteno, tiamina, riboflavina, minerales (potasio, magnesio, hierro), azúcares y aceites esenciales. Contienen el doble de vitamina C que las cebollas.
Propósito y sabor
Las cebollas largas de Tokio son muy apreciadas por los jardineros por su agradable sabor ligeramente picante. Sus hojas son carnosas, jugosas y tiernas. No son fibrosas ni acuosas. Son mucho menos picantes que las cebolletas.
La cosecha de verduras está destinada al consumo en fresco. Las amas de casa la utilizan para preparar ensaladas ricas en vitaminas. También es apta para congelar y secar.
¿Qué tipo de cosecha produce cuando madura?
Esta variedad de hortaliza se considera de maduración temprana y tiene las siguientes características:
- La temporada de cultivo dura entre 55 y 60 días;
- El período de maduración de los primeros brotes verdes, que alcanzan una longitud de 25-30 cm, es de 30 a 45 días.
La primera siega de las cebollas Tatarka, cultivadas como planta perenne, puede realizarse ya en abril. Durante la temporada, se siega de 3 a 4 veces. La cosecha principal tiene lugar en junio (o principios de julio). Si se cultiva como anual, la siega se realiza una sola vez en otoño.
Los indicadores de rendimiento de la variedad son altos:
- Los residentes de verano recolectan 4 kg de 1 m² de parterre por temporada, realizando 3-4 cortes;
- 2 kg por 1 m² – cosecha única de hojas de cebolla;
- Los agricultores que cultivan este producto a escala industrial recolectan entre 35.000 y 47.000 kg por hectárea.
Requisitos del suelo
Esta variedad de hortaliza crece bien en suelos que cumplen los siguientes requisitos:
- fértil;
- pulmones;
- perder;
- moderadamente humedecido;
- neutro o ligeramente alcalino (las plantas no se desarrollan bien en suelos ácidos);
- suelos francos o chernozems;
- donde anteriormente se cultivaban pepinos, repollo, tomates, patatas y legumbres;
- fertilizado con compuestos de nitrógeno mineral (consumo - 30-40 g por 1 m²).
condiciones climáticas necesarias
La variedad de cebolla bulbosa es famosa por su resistencia al calor y a las heladas. Prospera prácticamente en toda Rusia. Sus plantas pueden sobrevivir a temperaturas invernales de hasta -25 °C sin protección. También son resistentes a las heladas primaverales. Producen cosechas a campo abierto incluso a finales de otoño.
Long Tokyo es más adecuada para el cultivo en las siguientes regiones:
- Del norte;
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Región Central de la Tierra Negra;
- Caucásico del Norte;
- Volga Medio;
- Bajo Volga;
- Ural;
- Siberia occidental;
- Siberia oriental;
- Lejano Oriente.
Momento óptimo para la siembra de semillas, esquejes y plántulas
Los jardineros siembran las semillas de cebolla Long Tokyo en abril o julio. La siembra primaveral está pensada para obtener una sola cosecha cuando se cultiva como hortaliza anual. Las plantas sembradas a mediados de verano no se cosechan por completo; algunas se dejan durante el invierno para que produzcan brotes tiernos ya en abril.
Los jardineros también practican el cultivo de tatarka utilizando esquejes y plántulas para obtener una cosecha más temprana y de mayor calidad.
Cultivo de cebollino a partir de plántulas
Para maximizar el rendimiento del cultivo anual, los jardineros experimentados cultivan la cosecha a partir de plántulas de veinte días. Si prefiere este método, siga estas recomendaciones:
- Selección del suelo y de los recipientes adecuados, su preparaciónPrepare una mezcla de tierra compuesta por césped y humus (1:1) para el cultivo de plántulas. Enriquézcala con fertilizante mineral (75 g por cada 10 kg) y ceniza de madera (200 g por cada 10 kg). Utilice cajas o macetas (de 5 cm de profundidad) como contenedores de siembra.
- Siembra de semillas para plántulasSiembra Long Tokyo en macetas con tierra para macetas a finales de marzo o principios de abril. Pretrata las semillas remojándolas en agua con Energen durante 24 horas.
Siembra las semillas en surcos de 1 cm de profundidad y 5 cm de separación. Cubre las plántulas con film transparente y mantenlas en un lugar cálido. - Cuidado de las plántulasUna vez que broten las plántulas, retire el film transparente. Traslade los recipientes con las plántulas a una habitación luminosa y cálida. Proporcióneles una temperatura diurna de 20-25 °C (y nocturna de 12-15 °C). Las plantas requieren al menos 14 horas de luz al día para un desarrollo adecuado. Proporcione iluminación suplementaria con una lámpara de cultivo.
Riégalas moderadamente, dejando que la tierra se seque ligeramente entre riegos. Abona las plántulas a los 7 días y a las 3 semanas de edad. Utiliza superfosfato disuelto en agua (2 g por 10 l) con la adición de sal de potasio (2 g).
Aclara las plántulas. Deja una separación de al menos 3 cm entre cada una. Siete días antes de trasplantarlas al jardín, comienza a aclimatarlas colocándolas en el balcón. - Plantación de plántulas en primavera. Trasplante las plántulas a tierra firme en mayo. También es aceptable trasplantarlas a principios de verano (junio). Plante las plántulas con una separación de 10-12 cm entre hoyos y 20 cm entre hileras. Cubra las plántulas con plástico durante los primeros días para facilitar su aclimatación.
Crecen a partir de semillas en tierra abierta.
Siembra las semillas de Long Tokyo en un bancal abierto en las siguientes fechas:
- en primavera - en abril (el suelo debería calentarse hasta +5°C), mayo;
- en verano - en julio, agosto.
Siga las reglas de siembra y las recomendaciones de jardineros experimentados para un cultivo exitoso de hortalizas:
- Elegir un lugar para plantar y preparar el sueloElija una zona soleada del jardín para plantar cebollino. Prefiere suelos ligeros y fértiles (franco arenoso, franco arcilloso o tierra negra) y no tolera suelos densos ni turba.
Prepare la zona seleccionada para la siembra de hortalizas en otoño: cave la tierra, añada estiércol y fertilizantes minerales. - Patrón y profundidad de siembraAntes de sembrar, remoje las semillas en agua con un estimulante del crecimiento y luego séquelas para evitar que se peguen entre sí. Siga el siguiente patrón: siémbrelas a una profundidad de 1,2-2 cm, con una separación de 4-5 cm entre ellas y 10 cm entre hileras.
Cubra las plántulas con film transparente para conservar el calor. No lo retire durante los primeros 8-10 días, hasta que broten las plántulas.
Cultivar cebollas verdes en invierno
Para obtener un follaje verde y exuberante durante el otoño y el invierno, cultive la planta en un invernadero o en el interior, sobre el alféizar de una ventana. Mantenga la temperatura ambiente entre 15 °C y 22 °C. Utilice plántulas de su jardín o cultívelas a partir de semillas.
La mejor opción es usar arbustos de dos años, extraídos con cepellón en octubre. Plántelos en un bancal en invernadero o en una maceta. En el primer caso, cubra la zona con humus o compost bien descompuesto. Tras 30 días en el invernadero, los tallos alcanzarán una longitud de 20-25 cm.
Después de cada corte de vegetación, realice las siguientes actividades:
- regar las cebollas plantadas;
- Aliméntela con compuestos nitrogenados (no es necesario abonar cuando se fuerza el crecimiento de las plantas a la formación de penachos si el suelo se fertilizó bien durante el trasplante de los arbustos).
Características de cuidado
Cultivar cebollas no es complicado. Se reduce a los siguientes cuidados:
- RiegoRiega el bancal dos veces por semana. Durante periodos de lluvias prolongadas, reduce la frecuencia de riego o suspende el riego por completo. Para mantener una humedad óptima del suelo, cubre la tierra entre las hileras con materia orgánica.
- AflojamientoSi decides no usar mantillo, afloja la tierra semanalmente. Hazlo después de cada riego y lluvia. Esto mejorará la aireación del suelo.
- Aclareo de plantacionesRealice este procedimiento por primera vez cuando la plántula haya desarrollado tres hojas. Repítalo varias veces durante el crecimiento de la planta, aumentando la distancia entre plantas a 5 cm.
- DeshierbeElimine las malas hierbas con regularidad. Esto previene la aparición de virus e insectos. Las malas hierbas no solo favorecen las enfermedades de las plantas, sino que también dificultan su crecimiento. Deshierbe con cuidado. Combine el deshierbe con el riego y el aflojamiento de la tierra.
- Fertilización de los canterosNutre tus cebollas aportándoles nutrientes adicionales. Las cebollas Tatarka, en particular, los necesitan durante la fase de crecimiento del follaje. Aplica fertilizante tres veces por temporada. Utiliza fórmulas ricas en nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio.
Cosecha
Comience a cosechar las hojas cuando alcancen una altura de 20-30 cm (25-30 días después de la germinación). Coseche toda la cosecha a finales de junio. El último corte de las hojas debe realizarse a principios de octubre. Conserve la cosecha en el refrigerador.
Resistencia a enfermedades y plagas, prevención
El cebollino largo de Tokio tiene un sistema inmunológico fuerte. Rara vez enferma o sufre ataques de plagas. Sin embargo, si no se cuida adecuadamente y no se siguen prácticas agrícolas apropiadas, estas plantas son susceptibles a ataques de hongos y parásitos, entre ellos:
- oídio;
- pulgones.
Trate las plantas afectadas por enfermedades fúngicas con Fitosporin o Planriz. Si detecta pulgones, utilice productos como Aktara, Zolon o Decis. Una solución de jabón de tabaco también ayudará a proteger sus plantas de las plagas. Para prepararla, mezcle los siguientes ingredientes:
- 200 g de tabaco;
- 20 g de jabón;
- 10 litros de agua.
No descuides la prevención de enfermedades en tus cultivos hortícolas: riégalos adecuadamente, abónalos y no permitas que las plantaciones se vuelvan demasiado densas o se llenen de maleza.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas?
La cebolla Long Tokyo se ha convertido en una de las favoritas entre los jardineros domésticos gracias a sus excelentes cualidades:
Entre las desventajas de esta variedad, los jardineros experimentados señalan la necesidad de luz de estos arbustos y las exigentes condiciones del suelo que requieren.
Reseñas de jardineros y consumidores
La cebolla galesa Long Tokyo es una excelente opción para quienes buscan cosechas tempranas y abundantes de hojas tiernas y jugosas. Esta variedad es famosa por el exquisito y delicado sabor de sus hojas y su alto contenido vitamínico. Es resistente a las inclemencias del tiempo: tolera bien las bajas temperaturas y no se ve afectada por el calor. Incluso un jardinero principiante puede cultivarla.