La cebolla Northern Lights ha ganado popularidad gracias a sus excelentes características y facilidad de cultivo. Esta variedad cautiva no solo por su apariencia, sino también por su rico sabor, que la convierte en un excelente ingrediente para diversos platos. Este cultivo produce una cosecha abundante incluso con un mínimo esfuerzo por parte del jardinero. La clave reside en la atención y el cuidado durante toda la temporada de crecimiento.
Características de la variedad
La variedad Northern Lights es ideal para quienes disfrutan de las verduras frescas. Su sabor rico y agradable la hace muy popular para la jardinería. Siguiendo unas sencillas instrucciones de cuidado, obtendrá cosechas abundantes.
Esta verdura es rica en vitaminas y minerales: vitamina C, B6, ácido fólico y potasio. Contiene antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño. Gracias a su alto contenido en fibra, la cebolla mejora la digestión.
Propiedades beneficiosas:
- Vitamina C aumenta las defensas del cuerpo.
- Potasio Ayuda a normalizar la presión arterial y mejora la función cardíaca.
- Antioxidantes Ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo.
El periodo de encamado masivo de las plantas se produce entre 85 y 90 días después de la siembra y entre 60 y 70 días después del trasplante. Se recomienda vigilar atentamente el estado de las plantas y eliminar inmediatamente las hojas enfermas o dañadas. El rendimiento medio alcanza los 3 kg por metro cuadrado, lo que la convierte en una de las variedades más productivas del mercado.
Características de la apariencia de la planta y los bulbos
El bulbo tiene forma redonda y plana y pesa hasta 200 g. Las escamas secas son de color burdeos oscuro, mientras que las jugosas son de color rosa a lila claro.
Características del sabor y finalidad
Esta verdura se caracteriza por un sabor intenso y rico. Su contenido en materia seca alcanza el 15% y su contenido total de azúcares llega hasta el 10%. Mejora notablemente el sabor de diversos platos.
Esta variedad es apta para el consumo en fresco, se utiliza para conservas, preparación de salsas y marinadas.
Sutilezas de la siembra
Para un cultivo exitoso de cebollas, elija el lugar adecuado. Las cebollas prefieren zonas bien iluminadas, ya que la luz solar favorece su crecimiento y desarrollo. El terreno debe protegerse de los vientos fuertes para evitar daños a las plantas.
Siga estas recomendaciones:
- Evite cultivar esta planta en un lugar donde se hayan cultivado otros cultivos de la familia Allium (cebollas, ajos o verduras de hoja verde) durante los últimos 3-4 años. Lo mejor es alternarla con legumbres, tomates, repollo y tubérculos.
- La planta crece con éxito en suelos ligeros, nutritivos y bien drenados con una reacción neutra o ligeramente ácida (pH 6-7).
- Un mes antes de la siembra, agregue fertilizantes orgánicos (humus, compost) y compuestos minerales (nitrato de amonio, superfosfato).
- Cava bien el lecho hasta una profundidad de 20-25 cm, eliminando todas las malas hierbas y piedras. Esto garantizará un buen drenaje y aireación.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6-7; mídalo antes de plantar.
- ✓ El suelo debe contener al menos un 3% de materia orgánica para proporcionar nutrientes.
Existen dos formas principales de plantar cebollas:
- Sembrar semillas al aire libre. Siembra las semillas a principios de primavera, cuando la tierra alcance los 10 °C. Siémbralas a una profundidad de 1-2 cm. Deja una separación de 20-25 cm entre hileras y de 5-10 cm entre semillas. Después de la siembra, riega y cubre con mantillo para conservar la humedad.
- Cultivo de bulbos a partir de semillas. Coloca las plántulas en macetas o bandejas y mantenlas en el interior durante 6-8 semanas antes de plantarlas en el exterior. Una vez que broten, trasplanta los bulbos jóvenes a su ubicación definitiva cuando haya pasado el riesgo de heladas. Plántalos a una profundidad de 2-3 cm, con una separación de 10-15 cm entre ellos.
La planta tiene un sistema inmunológico fuerte, pero si no se cuida adecuadamente, puede ser susceptible a enfermedades o ataques de insectos. Es importante comenzar el tratamiento de inmediato.
| Enfermedades/Plagas | Síntomas | Medidas de control |
| Oídio | Recubrimiento blanco pulverulento, amarilleamiento y resequedad de la pluma. | Tratamiento con fungicidas: Topaz, Skor, Fundazol. Mejorar la ventilación y eliminar las plantas enfermas. |
| marchitamiento por Fusarium | Marchitamiento y amarilleamiento, pudrición de los bulbos. | Pulverización con fungicidas: Previkur, Topsin-M. Rotación de cultivos. |
| Ascoquitosis | Manchas de color marrón grisáceo en hojas y tallos, amargor en los frutos. | Utilice caldo bordelés y sulfato de cobre. Retire las partes afectadas. |
| podredumbre blanca | Manchas húmedas en la base del tallo, que parecen una telaraña. | Utilice fungicidas: Hom, Ordan, Topaz. Se recomienda la rotación de cultivos y la sanitización del suelo. |
| Mosca de la cebolla | Las hojas se vuelven amarillas y aparecen gusanos en la base. | Colocación de trampas (por ejemplo, con plantas olorosas), tratamiento con insecticidas: Actellic, Decis. |
| trips de la cebolla | Manchas plateadas, rizado y resequedad de la pluma | Entre los insecticidas eficaces se incluyen Fitoverm, Karate y Aktara. También se recomiendan trampas y agroprotección. |
Atención adicional
El cuidado de sus cultivos implica varios aspectos importantes que ayudarán a garantizar un crecimiento sano y una alta cosecha. Siga estas sencillas prácticas agrícolas:
- Riega con regularidad, sobre todo durante el periodo de crecimiento activo. Riega una o dos veces por semana, según las condiciones climáticas. Evita regar en exceso o dejar que la tierra se seque demasiado. Vierte agua tibia y reposada debajo de las raíces para prevenir la pudrición.
- Dos o tres semanas después de la siembra, aplique fertilizante nitrogenado (como nitrato de amonio) para estimular el crecimiento foliar. Posteriormente, utilice fertilizantes minerales complejos con potasio y fósforo añadidos para mejorar el desarrollo del bulbo. Fertilice cada 3 o 4 semanas.
- Revisa tus bancales y elimina las malas hierbas que puedan competir por los nutrientes. Afloja la tierra entre las hileras para mejorar la aireación y la retención de humedad.
- Si empiezan a formarse tallos florales, elimínelos para que las plantas puedan concentrar toda su energía en el desarrollo de los bulbos. Esto aumentará la productividad.
- × Evite regar por la noche para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- × No utilice agua fría directamente del pozo, deje que se caliente a temperatura ambiente.
Reseñas
La cebolla Northern Lights posee muchas cualidades positivas. Los jardineros aprecian su alta productividad y resistencia a las enfermedades. Con una siembra adecuada, obtendrá bulbos frescos y sabrosos que realzan el sabor y el aroma de una gran variedad de platos. Con los cuidados apropiados, la planta le recompensará generosamente con una abundante cosecha.