La variedad de cebolla Troy se ha popularizado entre los jardineros gracias a su fiabilidad y excelente rendimiento. Desarrollada para climas templados y continentales, ha demostrado ser una opción ideal para quienes valoran la facilidad de cultivo y la alta productividad. Estas cualidades solo se consiguen con un cuidado adecuado y oportuno.
Descripción y características de la cebolla Troy
La variedad Troy es muy popular entre los jardineros. Tiene un sabor picante y refinado, y puede soportar fluctuaciones de temperatura y condiciones climáticas adversas.
¿Para qué regiones es adecuado?
Recomendada para su cultivo en toda Rusia, con excepción del extremo norte.
La aparición de Troy
El bulbo es redondo y ligeramente alargado, pesa entre 70 y 80 g aproximadamente y alcanza hasta 8 cm de diámetro. Su piel es dorada o marrón claro, y su interior está formado por escamas blancas y jugosas. La hortaliza tiene un cuello corto y delgado.
Las plumas son tubulares, de color verde oscuro y están recubiertas por una capa cerosa. Alcanzan una longitud de 35 a 40 cm. Tienen una estructura rígida y fibras longitudinales.
Composición y propiedades beneficiosas
Contiene muchas sustancias beneficiosas, entre ellas las siguientes:
- vitaminas C, E, PP y del grupo B;
- bioflavonoide quercetina;
- fitoncidas;
- inulina prebiótica;
- fructosa y glucosa;
- pectina;
- macro y microelementos como calcio, magnesio, hierro, fósforo, etc.;
- aceites esenciales;
- fibra dietética;
- ácidos orgánicos.
Estos elementos convierten a la cebolla en un alimento beneficioso. Ayuda a controlar la diabetes, purifica la sangre y normaliza la digestión, estimula el metabolismo y mejora la hematopoyesis. El jugo de cebolla se utiliza como antibiótico natural debido a sus propiedades tónicas, fortalecedoras y antibacterianas.
Período de maduración y rendimiento
Se trata de un híbrido precoz. Si se siembra en primavera, madura aproximadamente 90 días después de germinar. Las cebollas de invierno germinan antes y maduran en 75 días. En las regiones del sur, la cosecha comienza a mediados de julio; en climas templados, a finales de mes. El rendimiento es alto: aproximadamente 5-6 kg por metro cuadrado.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta variedad se caracteriza por su gran resistencia, por lo que rara vez enferma o es susceptible a las plagas, siempre y cuando se cultive y mantenga adecuadamente.
Aplicación de la variedad
Es muy utilizado en la cocina por sus cualidades únicas. Se añade a las ensaladas para aportar aroma y sabor, se fríe, se hierve y se usa en una gran variedad de platos. A menudo se incluye en recetas para conservar verduras para el invierno y se añade a platos precocinados como pelmeni, vareniki y chuletas.
Es un ingrediente importante en la elaboración de embutidos. En medicina, se utiliza para crear medicamentos antimicrobianos, como Allylchep, indicado para la disbiosis y la atonía intestinal.
En cosmetología, esta verdura se utiliza para blanquear la piel y eliminar las pecas. Es eficaz para fortalecer los folículos pilosos y prevenir la descamación.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar un nuevo cultivo en tu jardín, es importante familiarizarte con sus características positivas y negativas. Entre sus ventajas se encuentran:
Entre las desventajas, los jardineros señalan:
Madura temprano, tiene un alto valor nutricional y es versátil. Sus sencillas técnicas de cultivo y la ausencia de tallos facilitan su crecimiento.
Características de cultivo de las cebollas Troy
La variedad Troy es bastante exigente en cuanto a luz y no prospera en la sombra. Se puede cultivar tanto en otoño como en primavera. Antes de sembrar, se cortan las semillas a ras del tallo para estimular la germinación y se remojan en un estimulante de crecimiento Energen.
Requisitos del suelo y del sitio
Prefiere suelos ligeros y nutritivos, con buena permeabilidad al agua y al aire, y un pH neutro. Si el suelo es ácido, aplique cal unos meses antes de la siembra. Para asegurar condiciones óptimas, utilice cal, harina de dolomita, tiza o ceniza de madera.
Plantar cebollas Troy en invierno
Esta planta bulbosa perenne se puede plantar en otoño para asegurar que crezca sana y florezca al año siguiente. Instrucciones paso a paso:
- Elija bulbos grandes y sanos, sin signos de daños ni podredumbre.
- Plantar en otoño, entre septiembre y octubre, para dar tiempo a los bulbos a enraizar y prepararse para el invierno.
- Plante los bulbos a una profundidad de unos 5-7 cm. La distancia entre ellos debe ser de aproximadamente 10-15 cm.
- Presiónalos más profundamente en los agujeros. Luego, cúbrelos cuidadosamente con tierra.
- Después de plantarlas, riéguelas bien para ayudarlas a establecerse.
- Cubra los bulbos plantados con una capa de mantillo (como turba o hojas secas) para retener la humedad y reducir el crecimiento de malas hierbas.
Una vez que la tierra comience a calentarse, las cebollas crecerán con vigor. Asegúrese de regarlas con regularidad, sobre todo durante los periodos de sequía. Al inicio de la temporada de crecimiento, aplique un fertilizante mineral complejo para favorecer el crecimiento y la floración.
Plantar cebollas Troy en primavera
En las regiones del sur, siembre las cebollas en la tercera decena de abril, y en climas templados, en la primera quincena de mayo. Comience a preparar el terreno en otoño.
- Cava la tierra de los bancales y quita las malas hierbas.
- Rocíelos generosamente con sulfato de cobre para prevenir enfermedades.
- Tras la primera helada, realice un riego para reponer la humedad y, en invierno, cubra el lecho con montones de nieve para protegerlo.
Para el procedimiento de primavera, siga estos pasos:
- Excave la zona y añada fertilizante orgánico junto con fertilizante mineral complejo.
- Forme surcos de 5 cm de profundidad con un intervalo de 8-10 cm entre ellos.
- Coloca las semillas a la distancia especificada.
- Cúbrelas con una capa de tierra de 2-2,5 cm.
- Nivele la superficie y riegue con una solución que estimule el crecimiento de las plantas.
Estas medidas ayudan a asegurar un buen comienzo en primavera y crean condiciones favorables para el crecimiento y el desarrollo.
Cuidado de las cebollas de Troy
Este híbrido es sencillo pero requiere cuidados mínimos, que incluyen ciertas recomendaciones:
- Riega con regularidad pero con moderación para evitar el exceso de humedad y el encharcamiento, que pueden provocar la pudrición de las hortalizas. Según las condiciones del suelo, humedécelo a una profundidad de 3-5 cm. Vierte agua a temperatura ambiente entre las hileras para evitar que toque los brotes.
- Unas semanas antes de cosechar las hortalizas, deje de regar para permitir que los bulbos se formen completamente y se sequen.
- Fertilice el cultivo varias veces durante la temporada: a principios de mayo, aplique fertilizantes orgánicos (estiércol descompuesto, compost) y, a finales de junio, utilice fertilizantes minerales líquidos que contengan sodio y fósforo. Riegue la tierra entre las hileras con una infusión de hierbas medicinales: ortiga, manzanilla y diente de león.
- Afloje la tierra entre las hileras cada dos días después de regar para enriquecerla con oxígeno y mejorar la circulación de la humedad.
Deshierbe la zona cada 10-14 días: elimine las malas hierbas a mano alrededor de los bulbos y utilice un cultivador u otras herramientas entre las hileras para evitar dañar la superficie de las plantas.
control de plagas y enfermedades
Este híbrido es resistente a las enfermedades si los macizos se ubican en una zona soleada, seca y bien seleccionada. La humedad excesiva puede provocar la pudrición de los bulbos, dificultando la recuperación de las plantas.
Como medida preventiva, trate las plantas verdes ya formadas con sulfato de cobre o sulfato de hierro. Aflojar y desmalezar regularmente ayudará a prevenir las plagas. Para una prevención adicional, plante plantas de aroma intenso, como la caléndula, cerca del huerto.
Cosecha y almacenamiento
La madurez se evalúa observando el amarilleo y el marchitamiento de las hojas. A continuación, se ofrecen recomendaciones para la cosecha y el almacenamiento de hortalizas.
¿Cómo y cuándo cobrar?
La cosecha se realiza a finales de junio o principios de julio, preferiblemente en días soleados y despejados. En parcelas grandes, se recomienda la cosecha mecánica; en parcelas más pequeñas, la cosecha se realiza a mano. Las cebollas se extraen de la tierra, tras haberlas desenterrado previamente con una pala.
Características de almacenamiento y vida útil del híbrido
Tras la cosecha, inspeccione las hortalizas y clasifíquelas cuidadosamente, desechando las dañadas o reservándolas para un consumo próximo. Seque la cosecha al sol o bajo un toldo durante dos semanas.
Una vez que los tallos estén completamente secos, las cebollas estarán listas para almacenarse. Para ello, colóquelas en un lugar oscuro con una temperatura de 0-3 °C y mantenga una humedad relativa entre el 75 % y el 90 %. Cuelgue las cebollas en redes trenzadas o extiéndalas sobre una superficie seca. Su vida útil es de 4 a 5 meses.
Dificultades en el crecimiento
Al cultivar cebollas Troy, los agricultores a menudo se enfrentan a varios desafíos. Estos incluyen:
- Los nabos se pudren debido al exceso de riego o a la acumulación de agua. El exceso de humedad, especialmente después de la lluvia o un riego abundante, puede provocar que las verduras se pudran.
- Germinación prematura y formación excesiva de masa verde con exceso de fertilizantes nitrogenados. El uso de una dosis demasiado alta puede provocar un rápido crecimiento de las plumas al inhibir la formación de los bulbos.
Reseñas de jardineros sobre la cebolla Troy
La cebolla Troy es popular entre jardineros principiantes y con poca experiencia debido a su resistencia a las enfermedades, sus abundantes cosechas y su excelente sabor. Estas características la convierten en una opción ideal para diversas regiones. Con los cuidados adecuados, este híbrido presenta solo cualidades positivas, produciendo hortalizas grandes y de alta calidad.