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¿En qué se diferencia la zanahoria Forto de otras variedades y cómo se cultiva correctamente?

La variedad de zanahoria Forto se ha popularizado entre los jardineros por sus excelentes cualidades y su resistencia a diversas condiciones climáticas. Se caracteriza no solo por su buena productividad y el sabor impecable de su raíz, sino también por su facilidad de cultivo. Un cuidado adecuado es esencial para asegurar una alta producción.

Zanahoria Forto

Introducción a la variedad

Royal Forteau pertenece a la variedad Nantes. Presenta numerosas ventajas, entre ellas la resistencia a diversas enfermedades. Los lugares soleados son las condiciones de cultivo más favorables.

Historia de la cría

Desarrollada por fitogenetistas holandeses de Monsanto Holland BV en 1993, fue incluida en el Registro Estatal Ruso cuatro años después. Es apta para el cultivo tanto en huertos como en grandes plantaciones agrícolas.

Aspecto de la planta y los cultivos de raíz

La roseta de hojas puede ser compacta o semi-extendida. Las hojas crecen alargadas o de longitud media, con un característico color verde. Las raíces son grandes, cilíndricas, con la punta roma.

Los frutos maduros pesan entre 89 y 108 g y alcanzan una longitud de 18-20 cm. Tienen los hombros redondeados y la superficie está cubierta por una cáscara anaranjada. El corazón es de tamaño mediano y la piel es muy lisa y uniforme.

aspecto de la hortaliza de raíz

Cantidad de fructosa y betacaroteno

El valor de cualquier producto está determinado por las vitaminas y nutrientes que contiene. El contenido de fructosa es del 9% por cada kilogramo de hortalizas. Los niveles de betacaroteno oscilan entre 6,5 y 19 mg por cada 100 g de producto, dependiendo de la calidad de los fertilizantes y del tratamiento del suelo previo a la siembra.

Germinación

Se caracteriza por una buena germinación, con aproximadamente un 75-80% de semillas germinadas. El tiempo de germinación depende de las condiciones climáticas, la composición del suelo y la fertilización. A temperaturas superiores a 3 °C, las semillas germinan en tan solo 14 días. A temperaturas más bajas, los primeros brotes aparecen después de 4 semanas.

hojas de zanahoria

Maduración

Esta es una variedad de maduración media-tardía; tarda entre 120 y 130 días desde la germinación hasta la maduración completa de la raíz. Las hortalizas, completamente maduras, se cosechan entre agosto y septiembre.

Productividad

Se trata de una variedad de alto rendimiento. En promedio, produce hasta 4,5 kg de tubérculos crujientes por metro cuadrado. A escala industrial, los rendimientos oscilan entre 312 y 450 quintales por hectárea.

Finalidad y vida útil

Las verduras maduran dulces, armoniosas y deliciosas. Las frutas, que se conservan a temperatura ambiente, son versátiles: aptas tanto para el consumo fresco como para una gran variedad de platos.

Las zanahorias se utilizan para diversos procesos, como la elaboración de zumos caseros. También son aptas para enlatar y congelar para su conservación a largo plazo.

almacenar zanahorias

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad tiene una inmunidad moderada, por lo que las medidas preventivas son esenciales. Un cuidado inadecuado puede provocar enfermedades fúngicas. Las plagas más peligrosas para este cultivo son la mosca de la zanahoria, las polillas, los gusanos cortadores y los nematodos.

Resistencia a las heladas y transportabilidad

Puede soportar temperaturas de hasta -4-5 °C. Tolera bien el transporte, pero solo se recolectan ejemplares sanos e intactos para este fin.

regiones adecuadas

Se cultiva en todas las regiones de Rusia, desde el sur hasta los Urales y Siberia. También crece con éxito en Ucrania y Moldavia.

Tecnología para granjas y hogares campesinos

Es un cultivo de alta tecnología que no requiere cuidados adicionales. Su buena vida útil, su alto rendimiento y su larga duración lo convierten en una opción popular para la alimentación de diversos tipos de ganado.

¿Qué la diferencia de las demás?

Llama la atención por las siguientes características: pulpa dulce, piel fina y raíces que emergen del suelo 1-2 cm a medida que crecen.

cosecha de zanahorias

Ventajas y desventajas

Antes de sembrar semillas en tu jardín, investiga las ventajas y desventajas del cultivo. Forto tiene muchas ventajas:

alto rendimiento y aplicación universal;
excelente sabor y adaptabilidad a diversas condiciones;
Resistencia al atornillado y al agrietamiento.

Entre las desventajas, los jardineros señalan:

maduración tardía;
la necesidad de prevenir enfermedades y plagas;
sensibilidad a los suelos densos y la importancia del riego regular.

 

Aterrizaje

Para cultivar con éxito una cosecha a partir de semillas, es importante preparar el terreno con antelación. Se trata de un procedimiento sencillo, pero requiere seguir ciertas pautas.

Criterios para seleccionar un lugar para plantar
  • ✓ El sitio debe estar protegido de los vientos fuertes que pueden dañar las plántulas jóvenes.
  • ✓ Se debe analizar previamente el suelo para detectar plagas como gusanos alambre, que pueden dañar los cultivos de raíz.

¿Dónde se recomienda plantarlo?

Forto es ideal tanto para el cultivo al aire libre como para el cultivo en invernadero. Las semillas también se pueden sembrar en interiores; solo se necesita un sustrato preparado y bandejas de siembra especiales.

bancales de zanahorias

Tiempo de siembra

Realice la siembra cuando el régimen de temperaturas se haya estabilizado, lo que suele ocurrir entre el 20 de abril y el 15 de mayo.

¿Qué tipo de suelo es preferible?

Esta planta prefiere suelos ligeros, nutritivos y sueltos, con buen drenaje y pH bajo o neutro. Los suelos francos o franco-arenosos son ideales para su cultivo.

Reglas clave

Para cultivar zanahorias a partir de semillas, prepare surcos largos de 1 a 1,5 cm de profundidad y siembre las semillas. La distancia entre surcos debe ser de aproximadamente 20 cm. Siembre con una separación de 15 a 20 x 5 cm. Mantenga una separación de 5 cm entre semillas.

El mejor lugar para plantar este cultivo son las zonas donde anteriormente se cultivaban pepinos, tomates, cebollas, patatas tempranas y repollo.

patrón de siembra de zanahorias

Cuidado

El cuidado de las zanahorias comprende varios aspectos clave que contribuyen a una buena cosecha. Siga las prácticas agrícolas estándar:

  • Riego. Riega de forma regular y uniforme. Mantener la humedad del suelo es fundamental durante la germinación y la fructificación. Riega temprano por la mañana o al atardecer. Evita la formación de costra en la superficie del suelo, ya que puede dificultar la germinación de las semillas.
  • Fertilizantes. Para asegurar un buen crecimiento y desarrollo, agregue fertilizantes orgánicos o minerales al suelo antes de sembrar o cuando aparezcan los primeros brotes.
  • Aflojando. El procedimiento mejora el acceso del aire a las raíces y reduce el riesgo de formación de costras.
Optimización del riego
  • • Utilice el riego por goteo para humedecer uniformemente el suelo y ahorrar agua.
  • • Evite regar durante las horas de mayor calor para prevenir quemaduras en las hojas.

aflojar zanahorias

Deshierbe regularmente para eliminar las malas hierbas que puedan competir con las zanahorias por los nutrientes y la humedad.

Recolección y almacenamiento

Coseche a finales de agosto o mediados de septiembre. Hágalo en un día seco. Extraiga las hortalizas de raíz tirando de las hojas. Si las hojas están rotas o las hortalizas son demasiado pequeñas, use una pala para extraer las raíces.

Tras la cosecha, extienda las verduras para que se sequen en un lugar seco y cálido, pero sin luz solar directa. Déjelas secar durante varias horas, o idealmente, todo el día. Recorte las hojas y limpie la superficie de cualquier resto de tierra. Guarde la cosecha en cajas de madera con agujeros para su almacenamiento.

Precauciones de almacenamiento
  • × Evite almacenar las zanahorias cerca de las manzanas, ya que emiten gas etileno, que puede acelerar el deterioro de las hortalizas de raíz.
  • × Evite almacenar en bolsas de plástico sin ventilación, ya que esto puede provocar condensación y pudrición.

Una bodega fresca y seca es ideal para el almacenamiento a largo plazo. Antes de almacenar verduras, trate todas las superficies con cal para protegerlas de la humedad y las plagas. Guarde únicamente verduras enteras y sanas en cajas. Revise periódicamente si hay pudrición y retire las raíces dañadas.

cosecha de zanahorias

Enfermedades y plagas

Forto es susceptible al ataque de diversas plagas. Para prevenir y controlar su población, se recomienda tratar los cultivos con insecticidas. Entre los más populares y eficaces se encuentran Actellic, Fitoverm, Chlorophos y Fusalon.

Diversos problemas

El cultivo de este producto puede presentar algunos desafíos. A continuación se detallan algunas de las dificultades identificadas:

  • Fruta que se parte. Esto ocurre debido al exceso de nitrógeno, al riego irregular o excesivo, o a un suelo pesado, lo que dificulta la germinación de la fruta.
  • Aspecto desagradable o deformación. En la mayoría de los casos, esto se debe a prácticas agrícolas inadecuadas, como un riego insuficiente o el uso de estiércol fresco o fertilizantes nitrogenados. El sabor generalmente no se ve afectado.
  • Gran cantidad de brotes radiculares en el cultivo de raíz. Esto puede deberse a una humedad insuficiente o a una composición inadecuada del suelo. Este problema es menos común en suelos fértiles y húmedos.

brotes en las raíces de zanahoria

Para prevenir estos problemas, asegúrese de regar de forma regular y moderada, no sobrecargue el suelo con nitrógeno, utilice fertilizantes adecuados y siga las prácticas agrícolas apropiadas.

Variedades similares

Nombre período de maduración resistencia a enfermedades contenido de betacaroteno
Nantes 4 120-130 días Alto 6,5-19 mg/100 g
Vitamina 6 120-130 días Promedio 6,5-19 mg/100 g
Losinoostrovskaya 13 120-130 días Alto 6,5-19 mg/100 g
Incomparable 120-130 días Promedio 6,5-19 mg/100 g

Los jardineros observan varias variedades de zanahoria similares a Forto. A continuación se presentan algunas variedades con características similares:

  • Nantes 4. Idénticas en cuanto a tiempo de maduración, forma y color de la raíz.Zanahoria de Nantes 4
  • Vitamina 6. Es una variedad de maduración media-tardía. Tiene pulpa de color naranja intenso y una cantidad similar de fructosa y betacaroteno.Vitamina 6 zanahorias
  • Losinoostrovskaya 13. Las frutas son igual de dulces e ideales para la alimentación infantil y dietética. Las verduras son de tamaño similar.Zanahorias de Losinoostrovskaya 13
  • Incomparable. Las principales similitudes radican en las características externas y el contenido de sustancias útiles.Zanahoria incomparable
Estas variedades de zanahoria podrían resultar interesantes para su cultivo en condiciones similares.

Reseñas

Inna, 47 años, Taganrog.
La zanahoria Forto me sorprendió por su alta producción. La cultivamos en nuestro jardín y los resultados superaron todas las expectativas. Cada zanahoria creció grande y uniforme, lo que facilitó mucho la cosecha. Su sabor es simplemente increíble: dulce y jugosa, perfecta para ensaladas y jugos.
Ruslán, 39 años, San Petersburgo.
Las zanahorias Forto fueron una de nuestras mejores opciones por su facilidad de cultivo. No tuvimos que esforzarnos mucho para obtener una excelente cosecha. La siembra fue sencilla y las plántulas brotaron justo dos semanas después. Las plantas se desarrollaron de manera uniforme y no requirieron riego frecuente debido a sus necesidades hídricas moderadas.
Alevtina, 52 años, región de Moscú.
Llevamos varios años cultivando zanahorias Forto y cada vez nos convencemos de su resistencia a enfermedades y plagas. Esta variedad destaca por su resistencia al espigamiento y otros problemas comunes en nuestro clima.

La zanahoria Forto es una opción ideal para quienes valoran la calidad y la fiabilidad en el cultivo de hortalizas. Gracias a su gran resistencia, facilidad de cultivo y excelente sabor, esta variedad justifica su popularidad entre jardineros principiantes y experimentados. Para asegurar una buena cosecha y frutos de alta calidad, es fundamental un cuidado adecuado.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el intervalo óptimo entre riegos para las zanahorias Forto?

¿Qué fertilizantes minerales son los mejores para usar durante el cultivo?

¿Puedo sembrar después de remolachas u otros cultivos de raíz?

¿Cómo protegerse de las moscas de la zanahoria sin usar productos químicos?

¿Qué profundidad de aflojamiento es segura para los cultivos de raíz?

¿Cómo prolongar la vida útil de los cultivos?

¿Se puede cultivar como cultivo repetido después de la cosecha de hortalizas tempranas?

¿Qué plantas compañeras mejorarán el crecimiento?

¿Cómo determinar si hay demasiado nitrógeno en el suelo?

¿Es necesario aclarar las plántulas y cuándo?

¿Qué remedios caseros aumentan el contenido de azúcar?

¿Cómo evitar que las hortalizas de raíz se agrieten?

¿Puedo usar mantillo? ¿Qué tipo?

¿Cómo preparar las semillas para la siembra para acelerar la germinación?

¿Qué variedades de polinizadores son compatibles para plantar juntas?

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