La zanahoria Nantes Roja es una de las cuatro variedades de la famosa y tradicional zanahoria Nantes. Esta variedad es productiva, tiene raíces grandes y es una de las favoritas entre jardineros y horticultores.
¿Quién desarrolló la variedad?
La variedad Nantes Red fue desarrollada por mejoradores rusos en colaboración con dos empresas de semillas. Autores: A.S. Semin, Z.S. Vinogradov y A.A. Kushch. La variedad fue aprobada para su cultivo en 2011 y está incluida en el Registro Estatal de la Región Central de Tierra Negra.
Descripción de la variedad
La parte aérea de la planta forma una roseta semiabierta de hojas verdes. Estas son de tamaño mediano a largo, con lomo grueso. Las raíces son de colores vivos, alargadas y cónicas, con la punta ligeramente aguda.
La hortaliza de raíz mide entre 16 y 18 cm de largo y entre 4 y 5 cm de diámetro. Su peso oscila entre 80 y 200 g. Tanto la superficie como el centro son de color naranja. Las raíces son lisas y de aspecto atractivo.
El sabor y la función de las hortalizas de raíz
Las zanahorias rojas de Nantes tienen una pulpa jugosa y crujiente, y un sabor dulce, de bueno a excelente. Su contenido de materia seca oscila entre el 10,9 y el 12,8 %, el de azúcares entre el 5,7 y el 6,7 %, y el de caroteno alcanza los 12,9 mg.
Productividad y otras características
Esta variedad tiene un periodo de maduración medio. Desde la germinación hasta la maduración de la raíz, transcurren entre 100 y 110 días. Los rendimientos son de 4 a 5 kg/m². En cultivos a gran escala, se alcanzan rendimientos de hasta 300-305 quintales por hectárea. La comercialización de las raíces es del 65-87 %.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar zanahorias rojas de Nantes en tu jardín, revisa cuidadosamente todos sus beneficios. Ten en cuenta también sus inconvenientes; esta variedad podría no ser adecuada para tu jardín o necesidades específicas.
¿Cómo sembrar zanahorias?
La clave para un cultivo exitoso reside en una siembra adecuada. La ubicación y las condiciones de cultivo, la cantidad de luz, la calidad del suelo y muchos otros factores son importantes para este cultivo.
Características de la página de aterrizaje:
- La zona destinada al cultivo de zanahorias debe estar bien iluminada y libre de encharcamientos. El mejor suelo para las zanahorias es franco o franco arenoso, con un pH neutro.
- En otoño se prepara la tierra excavándola hasta la profundidad de la hoja de una pala y añadiendo un conjunto estándar de fertilizantes durante la excavación.
- Las semillas de zanahoria son difíciles de germinar, por lo que se recomienda remojarlas en agua durante 24 horas antes de sembrarlas. Otra opción es sumergirlas en agua caliente (50-52 °C) durante 20 minutos o en una solución de ácido bórico al 0,1 %.
- La siembra de zanahorias se realiza según el clima local; en zonas templadas, se lleva a cabo aproximadamente desde finales de abril hasta mediados de mayo. El patrón de siembra óptimo es de 5-7 x 15 cm.
Características de cuidado
Para obtener una buena cosecha y hortalizas de raíz de alta calidad —brillantes, uniformes y deliciosas— es importante no solo plantar las zanahorias correctamente, sino también brindarles el cuidado adecuado.
Matices del cuidado:
- Esta variedad requiere riego regular. Lo mejor es usar agua tibia y reposada. Es recomendable regar los macizos por la mañana y por la tarde. La frecuencia media de riego es una vez por semana.
- Tras el riego y la lluvia, la tierra se afloja y se eliminan las malas hierbas. Cubrir los parterres con mantillo puede reducir significativamente la cantidad de riego y la necesidad de aflojar la tierra.
- Las plántulas se aclaran dos veces: en la etapa de dos hojas y nuevamente un mes después. Tras el primer aclareo, los intervalos entre plantas adyacentes son de 1-2 cm en el primer caso y de 5-7 cm en el segundo.
- Fertilice cuando aparezcan 5 o 6 hojas. La primera vez, las zanahorias se fertilizan con nitrógeno, y la segunda vez, a mediados de verano, con fósforo y potasio, cuando las raíces están engordando. Se pueden usar ceniza de madera, gordolobo, diversas infusiones de hierbas y otros remedios caseros.
Enfermedades y plagas
Esta variedad presenta una buena resistencia a diversas enfermedades. Sin embargo, ante una combinación de factores desfavorables, puede verse afectada por la pudrición, la mancha foliar, la mancha parda y otras enfermedades. Para combatirlas se utilizan insecticidas como Fitosporin-M, Aktara y Hom.
Las plagas más peligrosas para la zanahoria Nantes Red son la mosca de la zanahoria, el psílido, el gusano alambre y las babosas. La mosca de la zanahoria se puede controlar con el tratamiento "Bayleton" aplicado a las plántulas, mientras que las babosas se pueden controlar con el preparado "Groza" o esparciendo cáscaras de huevo finamente trituradas en los bancales.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
La cosecha debe realizarse con tiempo seco y despejado, preferiblemente después de una semana sin lluvia. Coseche las zanahorias de una en una o de dos en dos, no más. Evite sacudirlas para quitarles la tierra, ya que los golpes entre ellas pueden hacer que se agrieten. Si la tierra está dura, desentierre las zanahorias con una horca.
Reseñas
La zanahoria Nantes Roja es un clásico de la familia de las zanahorias Nantes. En comparación con otras variedades de Nantes, la roja se caracteriza por tener las raíces más grandes. Esta variedad también deleita a los jardineros con su alto rendimiento, bajo mantenimiento y excelente resistencia a las enfermedades.