La zanahoria Nezhnost es una variedad de media temporada muy apreciada por los agricultores locales debido a su alto rendimiento, maduración uniforme de la raíz y su adaptabilidad a diversas regiones y climas. Su excelente sabor y alto contenido en caroteno la hacen atractiva no solo para gourmets, madres y personas que buscan un estilo de vida saludable. Es ideal para preparar diversos platos, incluyendo opciones dietéticas e infantiles.
Introducción a la variedad
Tenderness es una zanahoria de la variedad Nantes. El producto fue desarrollado por el equipo de investigación de Aelita Agrofirm.
- Kachainu V. G.;
- Kandobe A. V.
Esta variedad figura en el Registro Estatal de la Federación Rusa desde 2008. Se recomienda su cultivo en explotaciones agrícolas privadas y para el cultivo comercial en la región del Volga-Vyatka.
Esta variedad de hortaliza se considera de media estación. Su cosecha se completa entre 100 y 110 días después de la aparición de los primeros brotes. Las características técnicas de la zanahoria Nezhnost son las siguientes:
- Indicador de rendimiento comercializable: de 37.200 kg a 59.700 kg por 1 ha (cultivo industrial), 5-8 kg por 1 m² (cultivo privado);
- rendimiento máximo - 85.600 kg por 1 hectárea (obtenido durante las pruebas estatales de la variedad en la región de Kirov);
- El rendimiento de los productos comerciales es del 72-95%;
- excelente transportabilidad y vida útil del cultivo (los tubérculos se pueden almacenar durante mucho tiempo, conservando su aspecto comercial y su jugosidad hasta la primavera);
- Resistencia a condiciones climáticas adversas, enfermedades y plagas.
Características externas y de sabor, finalidad
Las plantas de la variedad Tenderness presentan las siguientes características externas:
- roseta de hojas semi-extendida;
- El follaje es de tamaño mediano a grande, de color verde, fina y moderadamente dividido.
Esta variedad de zanahoria produce zanahorias de buena calidad comercial. Las raíces son atractivas y grandes. Poseen las siguientes características:
- de forma alargada, casi cilíndrica, con punta afilada;
- longitud - 15-20 cm;
- peso - de 100 a 250 g;
- color naranja brillante;
- tamaño del núcleo pequeño;
- Pulpa jugosa, crujiente y aromática.
Esta variedad de hortaliza se utiliza mucho en dietas y alimentación infantil (zumos, purés). Las raíces se consumen crudas, se añaden a ensaladas y se utilizan como primer y segundo plato. Se conservan bien durante todo el invierno.
Tecnología en crecimiento
Seleccione un lugar soleado para las zanahorias con un suelo ligero y suelto, como franco o franco arenoso. Coloque el bancal donde cultivó sus zanahorias el año pasado:
- papa;
- cebollas;
- tomates;
- pepinos;
- legumbres.
- ✓ La zona debe protegerse de los vientos fuertes que pueden dañar los brotes jóvenes.
- ✓ El agua subterránea no debe subir más de 1,5 metros hasta la superficie para evitar la pudrición de los cultivos de raíz.
En primavera, prepare el terreno para la siembra: remuévalo y añada fertilizantes minerales complejos para mejorar la fertilidad del suelo. Siembre las semillas de Nezhnost a finales de abril. Plántelas en surcos, siguiendo el patrón que se muestra a continuación:
- Paso de siembra - 3 cm (si usa semillas peletizadas, aumente el paso a 4-6 cm, no será necesario aclarar para este tipo de siembra);
- Profundidad de siembra: 2 cm;
- La distancia entre filas es de 18-20 cm.
Antes de que broten las plántulas, cubra el semillero con film plástico para mantener una humedad óptima del suelo. Una vez que broten las plántulas, retire el material de cobertura.
El cuidado posterior de las zanahorias consiste en las siguientes actividades:
- AdelgazamientoNo seas perezoso y aclara la siembra dos veces: cuando aparezcan los dos primeros pares de hojas verdaderas en los brotes y cuando el cultivo de raíz alcance 1 cm de diámetro.
- RiegoRiega el semillero con agua tibia por las tardes. Mantén el consumo de agua recomendado: 5 litros por metro cuadrado (para plántulas) y 6-8 litros por metro cuadrado (para plantas adultas). Riega una vez cada 7-10 días. Evita el exceso de riego.
- Deshierbe y aflojamientoRealice estos tratamientos regularmente después de humedecer la tierra y a medida que crezcan las malas hierbas. Esto asegurará que el oxígeno llegue a las raíces de la zanahoria y maximizará la absorción de nutrientes del suelo por parte de la planta.
- Fertilizante superficialAl inicio del ciclo de cultivo, las plantas requieren nitrógeno, seguido de fósforo y potasio. Utilice urea como primer fertilizante, aplicando de 10 a 15 g por metro cuadrado. Posteriormente, cuando comiencen a formarse los tubérculos, aplique superfosfato (de 20 a 30 g por metro cuadrado) y sal de potasio (de 10 a 15 g por metro cuadrado).
- × Evite aplicar estiércol fresco, ya que puede provocar la ramificación de los cultivos de raíz.
- × No exceda las dosis recomendadas de fertilizantes nitrogenados para evitar estimular un crecimiento excesivo de la parte aérea en detrimento de los cultivos de raíz.
Reseñas
La zanahoria Nezhnost es una variedad muy popular entre los horticultores rusos, con numerosas ventajas. Se aprecia por su atractivo aspecto y la alta calidad de su cosecha, su capacidad de almacenamiento durante largos periodos invernales y su resistencia a las inclemencias del tiempo. Gracias a su excelente rendimiento y bajo mantenimiento, se cultiva a nivel comercial.