La zanahoria pulmonaria siberiana posee numerosas cualidades positivas, lo que la hace popular entre los jardineros aficionados. Esta variedad destaca por su excelente sabor y versatilidad. Con los cuidados adecuados, ofrece cosechas muy abundantes y fortalece el sistema inmunológico de la planta.
Introducción a la variedad
Muchos jardineros eligen la pulmonaria siberiana para sus huertos. Es resistente al clima adverso de la región y produce una cosecha abundante incluso con mínimos cuidados. Se conserva bien durante el invierno sin perder sus cualidades comerciales.
Características externas y de sabor, finalidad
Las zanahorias son cónicas, alcanzan hasta 16 cm de longitud y pesan hasta 200 g. Su piel es de color rojo anaranjado. La pulpa es jugosa. Su sabor es excelente: son dulces y agradables.
Tecnología en crecimiento
La siembra al aire libre debe realizarse a principios de primavera, tan pronto como la tierra alcance los 5 °C. El momento óptimo para la mayoría de las regiones es desde finales de abril hasta principios de mayo. Para una cosecha temprana, siembre antes del invierno, a finales de octubre o principios de noviembre.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6,0 a 6,5 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ El suelo debe tener una alta permeabilidad al agua para evitar el estancamiento del agua y la pudrición de los cultivos de raíz.
Instrucciones paso a paso:
- Este cultivo prefiere suelos ligeros y fértiles con acidez neutra.
- En otoño, antes de sembrar, cavar la tierra a una profundidad de 25-30 cm, agregar fertilizantes orgánicos (humus o compost) a razón de 4-5 kg por 1 m².
- En primavera, antes de sembrar, afloje la tierra y agregue fertilizantes minerales (40 g de superfosfato y 20 g de sal de potasio por metro cuadrado).
- Siembra las semillas en surcos de 1-2 cm de profundidad, dejando una distancia de 20-25 cm entre hileras.
- Cúbrelas con una capa de tierra de 0,5 a 1 cm y compacta ligeramente. Para asegurar una distribución uniforme de las semillas, mézclalas con arena.
Para cultivar hortalizas de raíz de alta calidad, proporcione al cultivo un cuidado integral. Esto incluye medidas estándar:
- Riego. Las zanahorias requieren riego regular, sobre todo durante la germinación y el desarrollo. Riega la tierra de manera uniforme, pero sin encharcarla. Evita que la tierra se seque, ya que esto puede provocar que las raíces se agrieten. Riega las plantas una vez por semana, aplicando entre 10 y 15 litros de agua por metro cuadrado.
- Fertilizantes. Aplicar el primer fertilizante 3-4 semanas después de la germinación, utilizando un fertilizante mineral complejo. Luego, después de 4-5 semanas, aplicar un fertilizante de fósforo-potasio (20-30 g de superfosfato y 15-20 g de sal de potasio por metro cuadrado).
- Adelgazamiento. Realice el procedimiento en dos etapas. El primer aclareo se realiza cuando aparecen las dos primeras hojas verdaderas, dejando una distancia de 3-4 cm entre plantas. El segundo aclareo se realiza 3-4 semanas después del primero, dejando una distancia de 5-6 cm.
- Aflojar y deshierbar. Afloja la tierra alrededor de las zanahorias con regularidad para asegurar que las raíces reciban aire. Hazlo después de que broten las plántulas y luego cuando sea necesario, combinándolo con el deshierbe. Afloja la tierra a una profundidad de 5-6 cm, con cuidado de no dañar las raíces.
- × Evite regar durante las horas más calurosas del día para prevenir quemaduras en las hojas y la rápida evaporación del agua.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede estresar a las plantas y ralentizar su crecimiento.
Reseñas
La zanahoria pulmonaria siberiana atrae a los jardineros por su sabor versátil, su excelente vida útil y su resistencia a climas adversos. Es fácil de cultivar, por lo que incluso los principiantes pueden hacerlo. Con los cuidados adecuados y oportunos, se pueden obtener hortalizas de raíz de alta calidad y en grandes cantidades.