La variedad de zanahoria Tushon es muy popular entre los jardineros. Su principal valor reside en su excelente sabor, su atractivo aspecto y la gran cantidad de nutrientes valiosos que contiene.
Origen y popularidad de la variedad
Esta es una variedad de zanahoria emblemática desarrollada en Francia. Todas las raíces tienen un aspecto atractivo, lo que influye significativamente en sus ventas.
La Tushon es una variedad de Ámsterdam. Su principal característica son sus frutos, de sabor delicado y ligeramente dulce. No toleran bien el transporte ni el almacenamiento prolongado. Por lo tanto, se recomienda consumirlos casi inmediatamente después de la cosecha o utilizarlos para su posterior procesamiento.
Esta variedad ha ganado gran popularidad debido a su alto rendimiento y facilidad de cuidado y cultivo.
Descripción de las zanahorias
Tushon es una variedad temprana, recomendada para la siembra de primavera, aunque también es posible sembrarla en otoño. Su ciclo de crecimiento completo dura aproximadamente entre 70 y 85 días.
La zanahoria tiene un follaje verde intenso, una altura media y hojas bien desarrolladas, no demasiado grandes. La raíz es cilíndrica, con un extremo romo. Cada zanahoria pesa entre 95 y 190 g aproximadamente y mide como máximo 22 cm de largo. Su corazón tierno es lo que hace que esta variedad sea tan popular.
- ✓ Las hortalizas de raíz tienen un alto contenido de caroteno, lo que las hace especialmente beneficiosas para la visión.
- ✓ Esta variedad presenta mayor resistencia a la floración cuando se planta temprano.
El corazón y la pulpa tienen un color naranja intenso casi idéntico. Esta variedad se considera versátil y la fruta tiene un sabor agradable. Es ideal para niños pequeños.
Ventajas y desventajas de la variedad
La variedad descrita posee muchas cualidades positivas, entre las que se incluyen:
- excelente tasa de rendimiento;
- buena resistencia a diversas enfermedades;
- Las hortalizas de raíz no se agrietan;
- La maduración se produce muy rápidamente;
- apariencia atractiva;
- Sabor agradable, ligeramente dulce y delicado.
El único inconveniente es que las zanahorias Tushon no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Se recomienda consumirlas casi inmediatamente después de la cosecha.
Maduración
La zanahoria Tushon es una variedad precoz, una de las primeras en madurar. Aproximadamente 60 días después de que broten los primeros tallos, las zanahorias están listas para el consumo. Alcanzan su madurez técnica entre los 85 y 95 días.
También se puede usar para cosechar zanahorias de manojo, un cultivo que aún no ha alcanzado su madurez. Esta es la primera cosecha de zanahorias: jóvenes, pequeñas y de sabor delicado y suave. Se llaman zanahorias de manojo porque, después de la cosecha, se atan en pequeños manojos.
Para una cosecha temprana, siembre las zanahorias en otoño. Esta variedad es ideal para la siembra de invierno.
Productividad
Esta variedad de zanahoria produce un rendimiento bastante alto, con aproximadamente 5-6 kg de hortalizas cosechadas por metro cuadrado. Este alto rendimiento hace que la variedad Tushon sea muy apreciada por los agricultores.
Región en crecimiento
Esta variedad se considera universal. Prospera en diversas regiones y puede cultivarse en todo el país. Se considera ideal para la región del Volga y la Rusia central. En estas zonas, la variedad demuestra a la perfección todas sus características y ventajas.
Cuando se cultiva Tushon en otras zonas, se requiere un cuidado adecuado, regular y más exhaustivo. Esto depende directamente de las condiciones climáticas específicas.
En las regiones del norte, se recomienda sembrar las zanahorias un poco más tarde, pero tardarán un poco más en alcanzar la madurez. En el sur de Rusia, se recomienda sembrar la variedad Tushon un poco antes.
Antes de sembrar esta variedad de zanahoria, conviene consultar con agricultores experimentados. Esto le permitirá elaborar un plan de siembra adecuado y realizar ajustes según su región de cultivo.
Seleccionar un lugar y un momento para el cultivo
La calidad de la cosecha depende de la correcta selección del terreno para el cultivo de Tushon. También es importante determinar correctamente el momento óptimo para la siembra.
Iluminación y ubicación
Al cultivar la zanahoria Tushon, elija un lugar soleado y despejado. La sombra constante puede ralentizar su crecimiento. Por lo tanto, no se recomienda plantarla cerca de edificios, vallas, arbustos o árboles.
Tipo de suelo
Elija un suelo suelto y con buen drenaje. Las hortalizas de raíz prosperan en suelos francos y franco-arenosos. Si el suelo es arcilloso y muy pesado, añada un poco de compost mezclado con arena. Esto lo hará más ligero e ideal para el cultivo de hortalizas de raíz.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6.0 y 6.8 para un crecimiento óptimo.
- ✓ El suelo debe estar libre de piedras y terrones duros para evitar la deformación de los cultivos de raíz.
¿Cuándo empezar a sembrar?
Para calcular el momento ideal para sembrar las semillas, es importante tener en cuenta el período completo de maduración de las zanahorias. El período óptimo se considera entre marzo y abril.
Esta hortaliza de raíz tolera bien las heladas ligeras de hasta -3 grados Celsius. Si se prevé una primavera muy cálida, se puede plantar hasta finales de febrero. Eso sí, asegúrese de que la tierra se haya calentado lo suficiente.
Siembra de semillas
Sembrar semillas es un proceso muy sencillo que no requiere conocimientos ni habilidades especiales. Sin embargo, una correcta preparación de las semillas es fundamental, ya que de ello depende el éxito de la cosecha.
Preparación del material de siembra
Antes de sembrar las semillas, es necesario prepararlas adecuadamente. Se pueden remojar en agua corriente durante 24 horas o utilizar aceleradores especiales para un crecimiento rápido.
Otra opción para preparar las semillas es usar papel higiénico y pegarlas. Se puede usar almidón como pegamento. Sin embargo, en este caso, remojar las semillas no funcionará, así que asegúrese de regar bien la tierra después de sembrarlas.
Para asegurar que las semillas se distribuyan uniformemente en el lecho, mézclelas previamente con arena en una proporción de 2:1.
Plan de siembra
Siembra las semillas en semilleros preparados, pero no las plantes a más de 3-4 cm de profundidad. Deja una separación de aproximadamente 2 cm entre cada semilla. Esto evitará que las plántulas crezcan demasiado juntas. Después de sembrar, cúbrelas ligeramente con tierra.
Una vez finalizada la siembra, asegúrese de regar. Cubrir el lecho del jardín con mantillo Esto creará condiciones favorables para un rápido crecimiento. Cubre las zanahorias con una capa de heno o turba. Esto ayudará a proteger los cultivos de las inclemencias del tiempo y reducirá la necesidad de riego. Es mejor dejar la capa protectora, ya que proporcionará un excelente fertilizante para las plántulas.
Lo mejor es plantar zanahorias en zonas donde antes se cultivaban tomates, calabacines y judías. No se recomienda plantarlas en zonas donde antes se cultivaban plantas con plagas y enfermedades similares a las de las zanahorias.
Cultivo y cuidado de las zanahorias
El riego adecuado y oportuno es fundamental para el cuidado de este cultivo. También es esencial aflojar la tierra y aclarar las plántulas.
Riego
Las zanahorias requieren riego abundante y frecuente. El sabor y la jugosidad de las zanahorias maduras dependen de la calidad del riego. Después de sembrar las semillas, riégalas a diario durante la primera semana y luego reduce gradualmente la cantidad de agua.
Ajusta la frecuencia de riego según el clima, el tipo de suelo y las precipitaciones. Evita regar en exceso, ya que esto puede provocar la pérdida de la cosecha.
Adelgazamiento y aflojamiento
El aclareo regular de las plántulas es esencial, ya que una siembra demasiado densa ralentiza el desarrollo y el crecimiento de las hortalizas de raíz. Esto da como resultado zanahorias pequeñas y débiles. Por lo tanto, elimine periódicamente las plantas sobrantes, realizando este procedimiento en varias etapas. Inicialmente, deje unos 10 cm entre plantas y, a medida que las plántulas crecen, al menos 20 cm.
Un procedimiento igualmente importante es aflojar la tierra. Esto puede hacerse inmediatamente después del riego, mientras se aclaran y se eliminan las malas hierbas. Las raíces de las plantas necesitan aire para producir hortalizas de raíz fuertes y grandes.
Fertilizantes
Una excelente opción de fertilizante es una combinación de sal de potasio (20 g), superfosfato doble (15 g) y urea (15 g).
Una combinación de fertilizantes minerales y cloruro de potasio resulta eficaz. Para obtener el máximo beneficio, disuelva 20 gramos de cada uno en un cubo de agua.
control de plagas y enfermedades
El tushon se distingue por su alta resistencia a los ataques de insectos, plagas y diversas enfermedades. Con un cuidado adecuado y regular, estos problemas pueden evitarse al cultivar esta hortaliza.
Enfermedades de la zanahoria
Para prevenir diversas enfermedades en las zanahorias, riéguelas de forma regular y moderada, y remueva la tierra con frecuencia. En este caso, no serán necesarias medidas adicionales, ya que un cuidado adecuado es una medida preventiva eficaz.
Entre las enfermedades comunes que afectan a los cultivos de raíz se encuentran la podredumbre blanca y la podredumbre seca. Los fertilizantes a base de potasio pueden ayudar a prevenir estas enfermedades, pero deben aplicarse al suelo antes de la siembra, con una dosis máxima de 45 g de cloruro de potasio por metro cuadrado. Tras 14 días, el suelo se satura con una solución mineral: 10 g de la solución se disuelven en 10 litros de agua.
Plagas de la zanahoria
Las plagas más peligrosas para Tushon son el nematodo agallador, la polilla de la zanahoria y el psílido de la zanahoria.
En lo que respecta al control de insectos, la prevención es la más eficaz. Para ello, aplique plaguicidas específicos antes de sembrar. Si se produce un ataque de insectos, actúe de inmediato.
Sigue estos consejos:
- Para combatir las plagas en sus primeras etapas, no es necesario recurrir a productos químicos. Los remedios caseros son igualmente eficaces. Si ha aparecido la mosca de la zanahoria, una mezcla de ceniza, polvo de tabaco y cal apagada resulta efectiva. Todos los ingredientes se utilizan en proporciones de 8 a 10 g por metro cuadrado. Espolvoree los bancales con la mezcla cada 7 u 8 días.
- El tabaco ayuda a combatir los psílidos. Para preparar una solución, disuelva 1 kg de cigarrillos en 10 litros de agua tibia. Cuele la pasta resultante y dilúyala con 2 litros de la mezcla en 10 litros de agua. Añada 25 g de detergente líquido a la solución, mezcle bien y úsela para rociar las plantas.
- Para eliminar la polilla de la zanahoria, utilice las hojas de los tomates. Pique finamente las hojas (3 kg) y vierta agua hirviendo (10 litros) sobre ellas. Deje reposar la solución durante al menos 24 horas y luego úsela para rociar las hojas de las plantas.
- No siempre se dispone del tiempo o la oportunidad para preparar remedios caseros para el control de plagas. En ese caso, se puede usar Azotofil o Fitocide. Su aplicación es sencilla: la solución se disuelve en agua en proporciones específicas y luego se utiliza para rociar los cultivos.
- Solo los tratamientos químicos pueden combatir los nematodos agalleros. Los antihelmínticos, como "Decaris", suelen ser eficaces. Disuelva una tableta en un litro de agua. Riegue la planta con la solución preparada varias veces al día.
Ante el primer síntoma de enfermedad, trate las plantas inmediatamente con productos especializados. Si utiliza productos químicos, siga estrictamente las instrucciones de dosificación del envase.
Cosecha y almacenamiento
Coseche las hortalizas a medida que maduren. Solo coseche las raíces que hayan alcanzado el tamaño deseado y estén suficientemente jugosas y dulces. Desentierra con cuidado las hortalizas completamente maduras para evitar dañarlas.
Antes de guardar las zanahorias, límpialas bien de cualquier resto de tierra y enjuágalas con agua si es necesario. Luego, colócalas en un lugar seco para que se sequen por completo, retirando las hojas verdes.
Conserva las zanahorias Tushon en un lugar fresco o en el refrigerador. Sin embargo, esta variedad no es apta para un almacenamiento prolongado, así que procura consumirlas inmediatamente después de la cosecha.
Los mejores productores de semillas de zanahoria: Tushon
Actualmente, el mercado ofrece una amplia selección de esta variedad de zanahoria de diversos productores. Sin embargo, es mejor elegir marcas de confianza.
- Semetra – Esta marca se considera la mejor entre las opciones económicas y tiene una larga vida útil.
- Gavrish – La empresa agrícola es uno de los proveedores más fiables de semillas de alta calidad.
- Aelita La empresa lleva más de 30 años en funcionamiento y durante este tiempo ha logrado forjar una buena y fiable reputación.
- Plasmas – La empresa realiza un tratamiento adicional con plasma del material de las semillas.
- Semillas de Altai – La empresa agrícola lleva más de 20 años en el mercado y goza de buena reputación.
Reseñas de jardineros
La zanahoria Tushon es una variedad versátil, muy popular tanto entre agricultores experimentados como principiantes. Sus principales ventajas incluyen no solo el sabor tierno y jugoso de sus raíces, sino también su facilidad de cultivo. Es una variedad ideal para una cosecha temprana.



