La variedad de pepino Babushkin Vnuchok es partenocárpica, lo que significa que puede autopolinizarse. Este híbrido es versátil, ya que se puede consumir fresco, en conserva y utilizar en la preparación de diversos platos culinarios.
Introducción a la variedad
Este pepino requiere pocos cuidados y se adapta fácilmente a diversos climas. Sus frutos son atractivos y resistentes al transporte, conservando su valor nutricional y su aspecto. Esta variedad es ideal para el cultivo comercial. Se puede cultivar tanto al aire libre como en invernadero.
Creadores
La variedad Babushkin Vnuchok fue creada por un equipo de especialistas rusos y recibió reconocimiento oficial en 2012. Entre sus desarrolladores se encuentran S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina, V.N. Shevkunov, N.N. Khomchenko, T.Ya. Surovova e I.S. Pluzhnik.
Características externas de la planta y los pepinos
El pepino «Babushkin Vnusechok», como se le conoce cariñosamente, ocupa un espacio bastante reducido en una casa de verano: lo ideal son de 3 a 5 plantas por metro cuadrado. Los arbustos se caracterizan por su estructura fuerte y resistencia, pero sus ramas no están muy desarrolladas y los brotes laterales son escasos.
Aunque los arbustos tienen pocas ramas, sus tallos son fuertes y están cubiertos de cinco lóbulos de hojas verde oscuro; además, son de tamaño pequeño. Esta variedad produce predominantemente flores femeninas, por lo que las flores estériles son notablemente menos comunes.
Características de la fruta:
- Su forma se asemeja a un cilindro ovalado con una base ligeramente acortada;
- La longitud de los frutos es de 8 a 11 cm;
- El peso de una hortaliza oscila entre 75 y 150 g, dependiendo de la etapa de desarrollo (picculines, pepinillos, etc.);
- el diámetro alcanza hasta 2,5 cm;
- El color es desigual: verde oscuro en la base, que se va aclarando hacia la parte superior;
- Los pepinos están decorados con líneas longitudinales de color amarillo claro y manchas pronunciadas;
- La piel está cubierta de tubérculos y espinas de color claro;
- La pulpa es de color verde claro y tiene una textura densa;
- Al comerlo, se escucha un crujido característico.
Gusto y propósito
Esta variedad conquista a los jardineros con su sabor excepcional. Su pulpa densa y compacta, con semillas pequeñas y una textura crujiente, es una delicia para cualquier amante de las verduras frescas. El aroma de esta variedad híbrida es vibrante y apetitoso.
Este híbrido se convierte en un componente indispensable en las ensaladas recién cosechadas, y también es excelente para encurtir y conservar para el invierno.
Composición, beneficios
Este híbrido es rico en diversas sustancias útiles: vitaminas C, A, PP, B1, B2, betacaroteno, microelementos: zinc, hierro, potasio, manganeso, magnesio, yodo, cobre, ácido fólico, cromo, sodio, cloro, fósforo.
El pepino es altamente digerible debido a su estructura, que está compuesta en un 90-91% de agua.
- Tiene un efecto beneficioso sobre la glándula tiroides, reduce el riesgo de desarrollar urolitiasis, varices y enfermedades cardiovasculares, y ayuda a reducir el nivel de colesterol malo en la sangre;
- Estimula la eliminación de desechos, toxinas y sales de metales pesados del cuerpo.
Cuando está maduro, el rendimiento
El pepino Grandma's Grandson es una variedad de buen rendimiento. A lo largo de la temporada, se pueden cosechar entre 13 y 15 kg de pepinos por metro cuadrado. Desde que brotan los primeros tallos hasta que se cosechan los primeros pepinos, transcurren entre 30 y 43 días, lo que indica una maduración temprana.
Requisitos del suelo
Para que tus pepinos Babushkin Vnunchok den buenos frutos, necesitas elegir el suelo adecuado. Lo ideal es que tenga un pH neutro. Los suelos ligeramente ácidos también son adecuados. Aquí tienes algunos consejos:
- Los suelos francos y franco-arenosos requieren una fertilización mínima en otoño.
- Los suelos arenosos requieren una fertilización más abundante con compuestos orgánicos.
condiciones climáticas
No se dispone de información sobre la tolerancia al frío de esta variedad, por lo que en regiones frías, los jardineros siempre cultivan pepinos en invernaderos. La variedad Babushkin Vnuchok prospera en lugares soleados. Por lo tanto, al elegir un lugar para su cultivo al aire libre, opte por zonas luminosas y cálidas. Esta variedad no tolera bien la sequía.
cualidades positivas y negativas
El híbrido impresiona por la variedad de sus ventajas, entre las que destacan especialmente las siguientes:
Defectos:
¿Cómo cultivarlo uno mismo?
La siembra debe comenzar entre finales de abril y principios de mayo. Sin embargo, este periodo depende de muchos factores, como el clima, la zona climática y el método de siembra. Lo principal es recordar que seguir todas las normas, desde la preparación de la semilla hasta la siembra adecuada y el cuidado de las plántulas, determina la calidad y la cantidad de la cosecha.
- ✓ Compruebe la fecha de caducidad de las semillas; su vida útil óptima no debe superar los 2 años.
- ✓ Preste atención al productor de semillas; dé preferencia a las empresas agrícolas de probada trayectoria.
Métodos de siembra por semillas y plántulas
Antes de sembrar, revise cuidadosamente las semillas, desechando las pequeñas y dañadas que no sean aptas para un cultivo exitoso.
A continuación, se procesa el material de siembra:
- colocar en una solución de permanganato de potasio con una concentración de 2-3% durante un período de hasta 30 minutos para su desinfección;
- Después de esto, se dejan en un agente estimulante del crecimiento, siguiendo las instrucciones del fabricante (Epin, Heteroauxina, etc.).
Las semillas se siembran en pequeños recipientes o vasos; las macetas de turba o las cajas alargadas son las más adecuadas. En las regiones del sur, el proceso se realiza directamente en el suelo.
Para el método de siembra por plántulas, utilice tierra que puede comprar en una tienda especializada o preparar en casa mezclando compost, turba, humus y arena. Las semillas se siembran a una profundidad de 2-2,5 cm.
- • Utilice lámparas fitoeléctricas con espectro rojo y azul para mejorar la fotosíntesis.
- • Mantenga la humedad del aire entre el 70 y el 75 % para evitar que el suelo se seque.
Al cultivar en contenedores, se deben considerar los siguientes puntos:
- Cubra la superficie con una película plástica;
- mantener la temperatura dentro de +25…+29 grados;
- proporcionar iluminación durante al menos 13-14 horas al día utilizando lámparas fitotrópicas;
- Abra los recipientes todos los días para ventilarlos (lo que evita la putrefacción) y rocíe la tierra con una botella rociadora.
Al sembrar semillas en campo abierto, es importante:
- espere hasta que la temperatura del suelo haya alcanzado de forma constante +13…+16 grados y cuando no haya amenaza de heladas nocturnas;
- hacer filas con un intervalo de 50 cm;
- profundizar el material de plantación 3 cm;
- Coloca dos semillas en cada agujero, plantándolas a intervalos de 30 cm.
Crecimiento y cuidado
Una semana después de la siembra, aparecerán los primeros brotes verdes. Si las plantas crecen en un invernadero, ábralo durante unas horas al día para asegurar un suministro suficiente de oxígeno y mantener una humedad óptima.
- × Evite regar con agua fría, ya que esto puede estresar a las plantas y ralentizar su crecimiento.
- × No permita que el agua se estanque en la zona radicular, ya que esto favorece el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Para un cultivo exitoso, se deben seguir varias reglas importantes:
- Las plantas se riegan únicamente con agua fresca y tibia, preferiblemente por la mañana o por la tarde. En climas cálidos, conviene regarlas dos veces al día.
- Se recomienda eliminar las malas hierbas y aflojar ligeramente la tierra con cada riego.
- El suelo se drena regularmente y luego se profundiza alrededor de las plantas, lo que ayuda a fortalecer su sistema radicular.
- A medida que la planta crece y se desarrolla, los brotes se sujetan a postes de madera con cinta de algodón o cordel, teniendo cuidado de no atar los tallos demasiado apretados.
La alimentación se realiza varias veces en diferentes etapas del desarrollo:
- dos semanas después del trasplante de las plántulas o el mismo tiempo después de la formación de 3 a 5 hojas en el arbusto;
- durante el período de brotación;
- durante la maduración de los frutos.
| Tipo de fertilizante | período de validez | Dosis recomendada |
|---|---|---|
| Compost | 2-3 meses | 5 kg/m² |
| Humus | 4-6 meses | 3 kg/m² |
Para la fertilización se utilizan mezclas orgánicas, como nitrato de amonio, preparados de potasio y superfosfato. Estas sustancias se diluyen en agua y se aplican directamente a las raíces, evitando el contacto con las hojas y los tallos.
Características y posibles dificultades
Para evitar cualquier dificultad en la jardinería, lo cual es especialmente importante para los jardineros principiantes, familiarícese cuidadosamente con los aspectos principales del cultivo de la variedad Babushkin Vnuchok:
- El pepino no es exigente en cuanto a las condiciones del suelo, pero prefiere suelos húmedos, bien aireados y ligeros, enriquecidos con humus.
- Para un óptimo crecimiento de los pepinos híbridos, es importante no plantarlos en el mismo lugar cada temporada. Se recomienda la rotación de cultivos cada 3 o 4 años. Los mejores cultivos predecesores son los tomates, las patatas, los guisantes y el maíz, mientras que no se recomiendan las fresas, las calabazas, los calabacines, las sandías ni los melones.
- Para asegurar que el agua se distribuya de la manera más uniforme posible durante el riego y que no se estanque ni se escurra demasiado rápido, utilice un rastrillo para crear pequeñas depresiones, pero de forma que no dañe las raíces.
- Para evitar que el arbusto crezca excesivamente, corte el tallo principal después de que aparezcan 7 hojas.
- Las frutas cosechadas fuera de temporada maduran demasiado y su piel se vuelve áspera. Es importante cosechar al menos varias veces por semana. Esto estimulará a los arbustos a producir más fruta.
Enfermedades y plagas
Esta variedad ha demostrado ser resistente a enfermedades como el oídio, la roya marrón, la pudrición de la raíz, el mosaico del pepino y el mildiú velloso. Además, es prácticamente inmune a los ataques de insectos.
Pero existen factores que pueden provocar problemas:
- presencia de malezas en el campo;
- exceso de humedad en la zona radicular;
- alta humedad del aire en el invernadero;
- Rotación de cultivos incorrecta.
Para prevenir enfermedades, después de cada riego se inspeccionan cuidadosamente las plantas en busca de manchas oscuras, daños en las hojas o signos de debilitamiento. Si se detectan síntomas, se tratan con productos eficaces como Fitosporin, caldo bordelés, Quadris o tiram.
Cosecha y almacenamiento
Durante toda la temporada de cultivo, las frutas se cosechan una tras otra. Las verduras se utilizan para preparar ensaladas frescas, se añaden a diversos platos, se conservan, se encurten y se salan. Sin embargo, lo mejor es hacerlo inmediatamente después de la cosecha.
Esta variedad también se cultiva comercialmente en granjas. La cosecha resultante se vende tanto al por menor como se procesa en fábricas de conservas.
Para conservar los pepinos, utilice cajas de madera con orificios de ventilación y una habitación fresca donde la humedad sea del 75-85% y la temperatura no supere los +6 grados.
Reseñas
El pepino híbrido Babushkin Vnuchok f1 es fácil de cultivar. Crece bien tanto al aire libre como en invernadero, ofreciendo una cosecha abundante y constante durante toda la temporada. Esta variedad es resistente a las plagas y enfermedades más comunes. Los pepinos son crujientes, de sabor suave y aroma fresco.