El pepino Barabulka es un híbrido de cultivo nacional que se adapta fácilmente a cualquier tipo de suelo y a climas fríos. Esta variedad fue desarrollada específicamente para los diversos climas de nuestro país.
Historia del desarrollo del pepino Barabulka
La variedad Barabulka fue desarrollada por fitomejoradores del Instituto de Investigación Científica de Fitomejoramiento de Hortalizas y la empresa de fitomejoramiento Gavrish. Autores: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina y V.N. Shevkunov. La variedad fue aprobada para su cultivo en 2007.
¿Qué aspecto tienen la planta y el fruto?
La planta es vigorosa, con ramificación activa. El tallo principal tiene una superficie irregular y está densamente pubescido. Los brotes que se ramifican de él son frágiles y forman numerosos zarcillos. Las hojas son verdes, con pecíolos alargados y bordes ondulados. Tienen forma acorazonada y son de tamaño mediano. La floración es femenina y las flores son amarillas. Las raíces son fuertes y se ubican cerca de la superficie del suelo.
Descripción de las frutas
Los frutos se recolectan en racimos de tres o más. Son cortos, cilíndricos, brillantes y verdes, y alcanzan entre 10 y 12 cm de longitud. Cada pepino pesa aproximadamente entre 90 y 100 g. Su superficie es rugosa, con rayas cortas y difusas sobre un fondo verde. Las protuberancias están dispuestas con una densidad moderada y presentan espinas blancas.
Sabor y usos
Los pepinos Barabulka tienen un sabor muy bueno e intenso con toques dulces. Su pulpa es ligera y crujiente, suave y tierna. No son amargos ni ácidos. Esta variedad es ideal para ensaladas, encurtidos y conservas.
Características de la variedad
El híbrido partenocárpico (autopolinizador) Barabulka pertenece al grupo de variedades indeterminadas de maduración temprana. Desde la germinación hasta la maduración de los primeros pepinos transcurren aproximadamente 45-47 días. Esta variedad es muy productiva, con un rendimiento de hasta 15 kg de pepinos por metro cuadrado.
Ventajas y desventajas
El híbrido Barabulka se considera, con razón, una de las variedades más interesantes y prometedoras. Posee una serie de cualidades que no se encuentran en muchas otras variedades:
Defectos:
Sutilezas de la siembra
El híbrido Barabulka se cultiva con éxito tanto a partir de plántulas como mediante siembra directa. Ambos métodos presentan ventajas y son ampliamente utilizados por los jardineros.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para la siembra: +12..+14 °C.
- ✓ Profundidad de siembra: 1 cm.
Características de la siembra al aire libre:
- Utilice únicamente semillas compradas en tiendas. Estas suelen estar ya tratadas y desinfectadas. De lo contrario, para seleccionar ejemplares de alta calidad, sumerja primero el material de siembra en una solución salina, sumérjalo en permanganato de potasio durante media hora y, a continuación, enjuáguelo con agua. También se recomienda endurecer las semillas en el refrigerador, envolviéndolas previamente en un paño húmedo.
- En otoño se prepara el suelo siguiendo el método habitual: cavando, fertilizando, aflojando la tierra y, si es necesario, reduciendo la acidez. En primavera se forman los bancales, se riegan y se cubren con plástico. Tres días después se siembran las semillas. La distancia óptima de siembra es de 50 x 50 cm.
- En la zona media, las semillas se siembran a finales de mayo; en general, el momento depende de las condiciones climáticas específicas y el momento adecuado para la siembra está determinado por la temperatura del suelo: debe calentarse hasta +12...+14 °C.
- Las semillas sembradas se cubren con film u otro material de cobertura para acelerar la aparición de las plántulas.
Las plántulas de pepino Barabulka se siembran en abril y se trasplantan al suelo un mes después. Siembre las semillas en vasos individuales con sustrato rico en nutrientes. Cubra las semillas con una capa de tierra de 1 cm. Cubra los recipientes con film transparente y colóquelos en un lugar oscuro y cálido.
¿Existen requisitos de cuidado especiales?
Para obtener una cosecha abundante y de alta calidad, la variedad Barabulka requiere cuidados regulares: riego, fertilización y otras medidas necesarias para las prácticas agrícolas del cultivo.
- El uso de agua fría para el riego puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- El exceso de riego del suelo aumenta el riesgo de pudrición.
Cómo cuidar los pepinos:
- Se recomienda regar por la mañana o por la tarde. Es preferible el riego por goteo. Se requiere agua tibia; el agua fría puede favorecer la aparición de hongos. El agua debe aplicarse únicamente en la base de la planta. En climas cálidos, aumente la frecuencia de riego a 2 o 3 veces por semana. La cantidad de agua recomendada al inicio del ciclo de cultivo es de 6 litros por metro cuadrado, y después de la floración, de 10 litros.
- Después de cada riego o lluvia, afloje la tierra de los canteros. Elimine también las malas hierbas. Aflojar la tierra evita la formación de una costra dura que impide que el oxígeno llegue a las raíces.
- Los pepinos se abonan cada 3-4 semanas. Se utilizan tanto fertilizantes orgánicos como minerales. Inicialmente se prefieren los fertilizantes ricos en nitrógeno, seguidos de fertilizantes de potasio y fósforo durante el período de fructificación.
- Este híbrido requiere un cuidado específico. Es necesario eliminar los brotes sobrantes para evitar un crecimiento excesivo de la vid y asegurar una alta producción. Estos brotes se podan manualmente; no deben superar los 5 cm de longitud.
Prevención de enfermedades y plagas
El pepino Barabulka rara vez se enferma; este híbrido es resistente a la mayoría de las enfermedades comunes del melón, incluyendo el mildiú velloso, el mosaico foliar y el oídio. Sin embargo, para evitar daños, es importante mantener la rotación de cultivos y otras medidas preventivas, como el riego adecuado, la poda y la inspección regular.
- ✓ Resistencia al mildiú velloso, al mosaico foliar y al oídio.
- ✓ Exigente en cuanto al régimen de riego: no tolera el exceso de riego ni la falta de humedad.
Para proteger los pepinos de los patógenos, se recomienda rociarlos con leche o suero de leche diluidos 1:1 en agua cada dos semanas. En caso de infecciones graves, tratar las plantas con fungicidas.
Los pepinos pueden ser atacados por moscas blancas, pulgones y ácaros, que se pueden controlar con diversas soluciones químicas y biológicas. Rociar con una solución jabonosa o una decocción de hierbas amargas también resulta útil. Sin embargo, en caso de una infestación masiva, se deben utilizar plaguicidas más potentes.
¿Cómo cosechar los cultivos correctamente?
Los pepinos maduran de manera uniforme, y su periodo de fructificación se extiende a lo largo de un par de meses. Los frutos se cosechan con la mayor frecuencia posible para evitar que crezcan demasiado.
El mejor momento para cosechar los pepinos es por la tarde, media hora después de regarlos. Los pepinos Barabulka se conservan muy bien: mantienen su frescura, sabor y aspecto incluso después de una semana en el cajón inferior del refrigerador.
Reseñas
El pepino Barabulka es una variedad versátil y prometedora, ideal tanto para el cultivo doméstico como para el comercial. Este híbrido requiere mínimos cuidados, es poco exigente y está bien protegido contra enfermedades. Es una excelente opción para jardines, huertos y cultivos comerciales.