El pepino Harmonist es una variedad relativamente nueva que ya se ha popularizado entre los jardineros. La principal característica y ventaja de este híbrido, apto tanto para cultivo al aire libre como en invernadero, es su maduración temprana. Además, deleita a los amantes de las hortalizas con su alta producción y excelente sabor.
Historial de cría
El híbrido de primera generación, Garmonist F1, fue desarrollado por mejoradores rusos. Autores: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina y V.N. Shevkunov. La variedad híbrida Garmonist se inscribió en el Registro Estatal y se aprobó su cultivo en 2008.
Descripción de la planta
La planta híbrida Harmonist F1 es de tamaño mediano, con brotes ásperos y rastreros. Los arbustos tienen ramificación media y hojas de tamaño moderado, verdes o verde oscuro, acorazonadas, con cinco lóbulos.
Es una planta femenina. Las flores son grandes y amarillas. Los tallos alcanzan entre 1,6 y 2 m de longitud. En el ápice presenta zarcillos con los que se sujeta a los soportes. En cada axila se forman de cuatro a cinco ovarios.
Descripción de las frutas
Los frutos son cilíndricos y presentan una superficie finamente tuberculada. En su madurez, alcanzan una longitud de 10-13 cm y un diámetro aproximado de 3-3,5 cm. Cada fruto pesa entre 80 y 110 g. Son de color verde oscuro y tienen espinas blanquecinas. Pueden presentar manchas claras o rayas difusas. Los pepinos crecen en racimos de 6-8.
Gusto y propósito
El pepino Harmonist tiene un sabor excelente, completamente libre de amargor, incluso en el tallo. Su pulpa es crujiente y su textura firme, sin huecos.
Los pepinos son ideales para comer frescos. Esta variedad para ensalada también es apta para encurtir y conservar.
Características de la variedad Harmonist
Harmonist F1 es un híbrido partenocárpico (autopolinizador) apto para cultivo en campo abierto y en invernaderos de plástico. Esta variedad híbrida de racimos pertenece al grupo de maduración temprana, con aproximadamente 40 días desde la germinación hasta la maduración de los primeros frutos.
- ✓ Resistencia a las fluctuaciones de temperatura, lo que lo hace ideal para regiones con climas inestables.
- ✓ Capacidad de autopolinización, que aumenta los rendimientos en ausencia de abejas.
El pepino Harmonist se considera una variedad de alto rendimiento, con una producción aproximada de 12,5 kg de fruto por metro cuadrado. Es resistente a la mayoría de las enfermedades, incluyendo la pudrición de la raíz, la cladosporiosis (mancha marrón del olivo) y el oídio, tanto común como velloso.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar la variedad Harmonist en su jardín, conviene familiarizarse con todas sus ventajas. El híbrido Harmonist posee numerosas ventajas que lo hacen muy atractivo para jardineros, veraneantes y agricultores.
Aterrizaje
Los pepinos Harmonist F1 se pueden cultivar a partir de semillas o plántulas. Independientemente del método de siembra, cubra las plantas con film plástico, ya que existe riesgo de descensos bruscos de temperatura durante la noche. Cubrirlas también ayuda a proteger el cultivo de las inclemencias del tiempo.
Características de la siembra en campo abierto:
- Elija un sitio en la parte sur de la propiedad. Debe estar protegido de corrientes de aire y vientos fuertes. Las zonas pantanosas y sombreadas están contraindicadas.
- El pepino Harmonist crece mejor después de legumbres y cereales, tomates y repollo.
- La tierra para los pepinos se prepara en otoño: se cava, se desinfecta, se fertiliza con compost y ceniza de madera, y se le añade sulfato de potasio. En primavera, se forman los bancales y se cubren con plástico para calentar la tierra.
- Las semillas se siembran a una profundidad de 3-4 cm, con una distancia de 20-30 cm entre semillas adyacentes. Se cubren con tierra hasta alcanzar un espesor aproximado de 2 cm. Se colocan arcos sobre los semilleros y se extiende una cubierta de plástico sobre ellos.
- La siembra debe realizarse una vez que haya pasado el riesgo de heladas, cuando las plántulas hayan brotado. Las semillas suelen sembrarse al aire libre desde finales de mayo hasta mediados de junio.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 6,8 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el encharcamiento y la pudrición de las raíces.
Para obtener una cosecha de pepinos más temprana, utilice el método de siembra por plántulas. Siembre las semillas durante la tercera decena de abril. Siembre en vasos individuales, macetas o recipientes con turba. Plante las semillas a 1,5 cm de profundidad, cúbralas con film transparente y colóquelas en un lugar cálido (27 °C). Cuando las plántulas tengan de 2 a 3 hojas verdaderas, trasplántelas al suelo. Patrón de siembra: 50 x 50 cm.
Características de cuidado
La variedad Harmonist requiere bastante cuidado, sobre todo en lo que respecta al riego. Para asegurar una buena cosecha, es necesario regar los bancales con regularidad, aplicar fertilizante y seguir las demás prácticas agrícolas recomendadas.
- × Evite regar durante las horas de mayor calor para prevenir quemaduras en las hojas.
- × No utilice agua fría, ya que esto puede estresar a las plantas y reducir el rendimiento.
Cómo cuidar adecuadamente los pepinos:
- Con tiempo normal, riegue las plantas 2 o 3 veces por semana. En verano, riéguelas cada dos días. Use agua tibia y reposada. Viértala directamente bajo las raíces, asegurándose de que no gotee sobre las hojas. El mejor momento para regar es por la tarde/noche.
- Los pepinos se fertilizan varias veces durante la temporada. Durante la floración, se aplica una infusión diluida de gallinaza (1:20), y durante la fructificación, estiércol líquido (1:20). Para aumentar el rendimiento, también se aplican superfosfato doble y nitrato de amonio.
- Los arbustos se sujetan a enrejados a medida que crecen. Para evitar que crezcan demasiado, se eliminan los brotes laterales. Las puntas se podan a una altura de 1,5 m.
- Por las mañanas, aflojan la tierra, quitan las malas hierbas y la cubren con mantillo. Los bancales se cubren con turba, humus, paja, etc.
Prevención de enfermedades y plagas
El híbrido Harmonist F1 es muy resistente a la mayoría de las enfermedades, pero durante la fase activa de fructificación, cuando la planta consume mucha energía, aumenta el riesgo de infecciones por hongos. Para reforzar su inmunidad, se recomienda rociarlas con infusiones de cáscaras de cebolla y cortezas de pan.
Los pepinos se tratan con una infusión de ceniza de madera como medida preventiva, de dos a tres veces por temporada. Este tipo de pulverización reduce el riesgo de oídio y otras enfermedades fúngicas.
Los insectos más peligrosos para el pepino Harmonist son la mosca blanca, los nematodos agalleros y los ácaros. Para minimizar el riesgo de daños, desinfecte bien el suelo, practique la rotación de cultivos y mantenga un riego adecuado. En caso de infestaciones generalizadas, se utilizan insecticidas sistémicos.
Cosecha
Los pepinos se cosechan cada dos días para evitar que crezcan demasiado. La cosecha frecuente también favorece el crecimiento de nuevos frutos. Los pepinos cosechados se pueden conservar durante un tiempo en un lugar fresco y oscuro o en el refrigerador.
Se recomienda cosechar los pepinos en clima seco entre las 6:00 y las 9:00 de la mañana. En este momento, los pepinos están firmes y contienen la máxima cantidad de vitaminas y minerales.
Reseñas
El pepino Harmonist es una variedad prometedora y versátil, ideal tanto para el cultivo doméstico como comercial. Estos pepinos rugosos, con su nombre tan llamativo, son perfectos para cualquier ocasión: están deliciosos en ensaladas, encurtidos y marinadas.