El pepino Hércules es una de las variedades más populares y productivas, reconocida por los horticultores por su alto rendimiento y excelente sabor. Es una opción ideal para quienes buscan pepinos de alta calidad, ya sea para consumo propio, venta o conservas. Un cuidado adecuado es fundamental.
Introducción a la variedad
Este híbrido de media temporada y alto rendimiento es una variedad para ensaladas. Polinizado por abejas, se caracteriza por su flexibilidad ecológica y adaptabilidad a diversas condiciones climáticas.
Autor
El híbrido fue desarrollado por Borisov A. V., Krylov O. N. y Panova M. D. Aprobado para su uso en 2002. No tiene propiedades partenocárpicas.
Características externas de la planta y los pepinos
Es una variedad indeterminada, lo que significa que continúa creciendo y desarrollándose después de alcanzar cierta longitud de tallo. La planta se caracteriza por su abundante ramificación y hojas de tamaño mediano, de color verde oscuro. La floración es mixta, con dos flores femeninas en cada nudo.
Los frutos alcanzan entre 15 y 18 cm de longitud y entre 3,5 y 4,5 cm de diámetro, con un peso aproximado de entre 152 y 170 g (en ocasiones hasta 250 g). Son fusiformes, de color verde oscuro con brillantes rayas longitudinales claras. Los tubérculos de la superficie están dispersos, lo que les confiere un aspecto característico. Las espinas o pubescencias son blancas.
Gusto y propósito
El sabor de estos pepinos es delicioso: son jugosos y dulces. Son ideales para comer frescos en ensaladas. Son un excelente ingrediente para una variedad de ensaladas y aperitivos.
Cuando está maduro, el rendimiento
Las semillas se siembran para plántulas o directamente en el suelo entre abril y mayo. El periodo desde la germinación hasta la fructificación dura aproximadamente 62-63 días. La fructificación comienza en junio y se extiende hasta agosto. El rendimiento promedio es de 22-39 kg por metro cuadrado.
Variedades de pepino Hércules
El cultivo está representado por varias variedades, cada una con sus propias características únicas. Por ejemplo, Hercules 1 y Hercules 2 se diferencian en el tamaño y la estructura del fruto, así como en su resistencia a diversas enfermedades y condiciones de cultivo.
Pepino Hércules 1
Estas hortalizas verdes, caracterizadas por frutos de aproximadamente 20-25 cm de largo, tienen una superficie rugosa. Su piel fina las hace muy jugosas y sabrosas. Son ideales para consumir frescas, en conserva y encurtidas.
Pepino Hércules 2
Se distingue por sus frutos más carnosos y grandes, que pueden alcanzar hasta 30 cm de longitud, y son de color verde oscuro. Los frutos tienen una estructura densa y conservan bien su frescura después de la recolección.
Utilizada en ensaladas y diversos platos, es muy resistente a las enfermedades y a las condiciones climáticas adversas, lo que la convierte en una excelente opción para huertos.
cualidades positivas y negativas
Antes de plantar un cultivo desconocido en su jardín, examine cuidadosamente sus cualidades positivas y negativas para evitar posibles dificultades. Los híbridos tienen muchas ventajas:
Este cultivo tiene un único inconveniente: tolerancia a la pudrición de la raíz.
Reglas de aterrizaje
Todo jardinero sueña con una buena cosecha de pepinos. Esta hortaliza se disfruta a menudo en la mesa. Con una preparación y cuidados adecuados, este híbrido le deleitará con una cosecha abundante y una germinación rápida.
¿Cómo preparar un jardín para plantar pepinos?
Para un crecimiento sano y una cosecha abundante, el cultivo requiere nutrientes y tierra húmeda. Antes de sembrar, fertilice la tierra con materia orgánica, como estiércol, compost o boñiga. Prepare bien la tierra antes de sembrar las semillas.
La temperatura del suelo debe elevarse a +15-18°C.
Errores críticos de aterrizaje
- • Sembrar en suelo sin calentar (por debajo de +12 °C) provoca la pudrición de las semillas.
- • El uso de estiércol fresco provoca quemaduras en el sistema radicular.
- • Plantación densa (menos de 30 cm entre plantas): provoca enfermedades
Asegúrese de que ya no exista riesgo de heladas nocturnas y, si la temperatura fluctúa, prepare refugios de vidrio o plástico.
¿Cómo germinar semillas?
Para germinar semillas se pueden usar diversos materiales, pero el método más eficaz es el tradicional. Necesitarás un paño de algodón, un plato y un frasco de vidrio.
Instrucciones paso a paso:
- Comprueba que las semillas no tengan grietas ni daños. Si están intactas, procede a la germinación.
- Dobla la tela de algodón en 4 capas y coloca las semillas en cada una.
- Humedezca el paño con agua tibia y colóquelo sobre un plato.
- Cúbrelo con un tarro de cristal o envuélvelo en una bolsa de plástico.
Las semillas germinan en aproximadamente 3-4 días a temperaturas no inferiores a 22°C. Después de brotar, colóquelas en el refrigerador durante 24 horas para endurecerlas.
| Método de germinación | El período de aparición de los brotes | Porcentaje de germinación |
|---|---|---|
| En tela (estándar) | 3-4 días | 85-90% |
| En serrín | 2-3 días | 92-95% |
| En hidrogel | 1-2 días | 95-98% |
| En tabletas de turba | 4-5 días | 80-85% |
Cultivo mediante plántulas
Esta planta está pensada para climas templados, por lo que lo mejor es usar plántulas. Para ello, compra macetas de turba o prepara vasos de cartón o plástico. Si quieres sembrar varias semillas a la vez, puedes usar macetas más grandes.
Siga las instrucciones:
- Llene los recipientes con una mezcla de tierra y humus (en una proporción de 3/1) o con tierra para macetas comprada.
- Coloca las semillas germinadas en la tierra a una profundidad de 2-3 cm y riega con agua tibia.
- Si existe riesgo de corrientes de aire, cubra las plántulas con una bolsa de plástico hasta que aparezcan los primeros brotes.
La temperatura óptima es de 22 °C. El aire debe ser húmedo; para ello, utilice un humidificador o coloque un recipiente con agua cerca.
Recomendaciones agrotécnicas
Para cultivar arbustos con gran resistencia y obtener cosechas abundantes, es importante seguir prácticas agrícolas sencillas. Estas incluyen el riego y la fertilización.
Regar el cultivo
Una humedad adecuada del suelo es fundamental para el buen crecimiento de las plantas. Riéguelas tres veces por semana hasta que comience la floración. Después de la floración, reduzca el riego a la mitad como máximo. En zonas áridas, aumente la cantidad de agua.
Utilice agua tibia para evitar dañar las raíces. Aplíquela debajo del arbusto, después de haber aflojado bien la tierra.
Regímenes óptimos de riego
- • Antes de la floración: 10-12 l/m² cada 3 días
- • Durante el período de fructificación: 15-18 l/m² cada 2 días
- • En clima cálido (más de 30 °C): 8-10 l/m² diarios por la mañana y por la noche
- • Temperatura del agua: +22-25°C (controlar con un termómetro)
Fertilizante superficial
Aplique el primer fertilizante dos semanas después de la siembra. Los siguientes fertilizantes son adecuados para ello:
- Infusión de gordolobo: 1 kg por cada 10 litros de agua, dejar reposar durante 3 días.
- Excrementos de aves: 1 kg por cada 20 litros de agua, dejar reposar durante 5 días.
- Nitrato de amonio: 5 g por cada 20 l de agua.
Para la segunda fertilización, utilice fertilizantes minerales complejos como superfosfato y compuestos de potasio para mejorar la distribución de nutrientes y el desarrollo de los frutos. La ceniza de madera y la pulverización de los arbustos son muy eficaces.
Continúe fertilizando las plantas según sea necesario. Si las hortalizas crecen bien y no se marchitan, no será necesario fertilizarlas más. Lo ideal es fertilizar cuatro veces por temporada, alternando fertilizantes orgánicos y minerales.
| Fase de desarrollo | Fertilizante | Tasa de aplicación | Forma |
|---|---|---|---|
| 2 hojas verdaderas | nitrato de amonio | 5 g/10 l | Bajo la raíz |
| Comienzo de la floración | sulfato de potasio y magnesio | 15 g/m² | Entre las filas |
| fructificación masiva | Nitroammofoska | 20 g/10 l | Pulverización |
| Después de la cosecha | Superfosfato | 30 g/m² | Incrustándose en el suelo |
Posibles enfermedades, plagas
A pesar de su resistencia al oídio, este híbrido puede ser susceptible a otras enfermedades si no se siguen las prácticas de cultivo adecuadas. Las más comunes son:
- Marchitamiento por Fusarium. Los síntomas incluyen marchitamiento y amarilleamiento de las hojas, que comienzan a secarse. La planta puede morir. El tratamiento consiste en el uso de fungicidas como Previkur, Strobi y Topsin. Desinfecte las semillas y la tierra.
- Ascoquitosis. Síntomas: manchas grisáceas o marrones visibles en hojas y tallos. Con el tiempo, las hojas se ennegrecen y el fruto se vuelve amargo. Tratar los arbustos con soluciones de caldo bordelés, sulfato de cobre y sulfato de hierro.
- Podredumbre blanca. Esto se acompaña de manchas húmedas en la base del tallo, que pueden parecer una telaraña. Las causas incluyen cambios bruscos de temperatura, riego con agua fría o restos de plantas del año anterior. Tratar con HOM, Ordan o Topaz.
La planta es resistente a las plagas. Inspeccione los arbustos regularmente para prevenir el desarrollo de enfermedades.
Calendario de tratamientos preventivos
- 3 días antes de la siembra: tratamiento de las semillas en una solución de permanganato de potasio al 1% (30 min).
- Hojas de la fase 3: pulverización con Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Antes de la floración: tratamiento con caldo bordelés al 1%.
- Tras la primera cosecha: fertilización foliar con microelementos
Cosecha y almacenamiento
Guarde los pepinos en un lugar fresco durante no más de 3 semanas. Son excelentes para la venta y la cocina, para el transporte a larga distancia y para enlatar para el invierno.
Consejos útiles:
- Guarda las verduras en bolsas de plástico con pequeños agujeros para la ventilación o en recipientes herméticos. Esto ayudará a mantener niveles óptimos de humedad y evitará que se sequen.
- Guarda las verduras en el cajón inferior del refrigerador. Este lugar suele tener la temperatura y la humedad adecuadas.
- La temperatura óptima de almacenamiento está entre 6 y 8 °C. A temperaturas inferiores a 4 °C, la fruta puede volverse acuosa y perder sabor, y a temperaturas superiores a 10 °C, comienza a estropearse más rápidamente.
- Antes de guardarlos, asegúrese de que los pepinos no tengan daños ni signos de podredumbre. Incluso las pequeñas grietas pueden convertirse en una fuente de infección y deterioro.
No guarde las verduras de hoja verde cerca de las frutas, especialmente de las manzanas y los plátanos.
- ✓ Coseche por la mañana (antes de las 10 h): los frutos están más elásticos.
- ✓ Utilice tijeras de podar limpias; corte 1/3 del tallo.
- ✓ Temperatura de almacenamiento: +6-8°C (desviaciones no superiores a ±1°C)
- ✓ Humedad relativa: 85-90% (controlada mediante un higrómetro)
- ✓ Entorno gaseoso: 3-5% de CO₂ (para almacenamiento industrial)
Liberan etileno, lo que acelera la maduración y el deterioro.
Reseñas
El pepino Hércules atrae tanto a jardineros principiantes como experimentados. Su excelente productividad, resistencia a enfermedades y exquisito sabor lo convierten en una opción versátil para diversos fines. Con los cuidados adecuados y siguiendo las recomendaciones agronómicas, este cultivo se convertirá en una valiosa y rentable adición al huerto.