Los pepinos Gunnar son ideales para quienes buscan un cultivo sencillo, cosechas abundantes, excelente sabor y una larga temporada de fructificación. Un manejo agronómico adecuado le permitirá obtener el máximo provecho de este híbrido. Siguiendo las recomendaciones de cuidado, podrá cosechar deliciosos pepinos durante toda la temporada.
Introducción a la variedad
Los híbridos de origen holandés son populares entre los jardineros rusos. La variedad Gunnar es una de las variedades de maduración temprana más apreciadas.
Creadores
El cultivo fue desarrollado en los Países Bajos por la empresa de mejoramiento genético y semillas Enza Zaden. En un tiempo relativamente corto, el híbrido se ha extendido ampliamente y goza de gran popularidad en el espacio postsoviético.
En 2014, se registró oficialmente en el Registro Estatal de Rusia y se recomendó su cultivo en condiciones de suelo protegido (todo tipo de invernaderos) en rotaciones de primavera-verano y verano-otoño.
- ✓ El tipo de floración es exclusivamente femenino, lo que contribuye a altos rendimientos.
- ✓ Los frutos tienen una piel fina y una superficie grande y tuberculada, lo cual es una característica distintiva de la variedad.
Características de los arbustos y frutos
Las plantas son de crecimiento indeterminado, producen racimos de 2 a 4 frutos. La floración es femenina. Los tallos están cubiertos de hojas de tamaño mediano a grande, de un verde oscuro intenso.
Gusto y propósito
Los pepinos tienen buen sabor, sin amargor. Son muy versátiles: excelentes para conservas, encurtidos y ensaladas frescas. También se consumen frescos.
Beneficios, propiedades
Los pepinos contienen un 95% de agua estructurada beneficiosa, que ayuda a eliminar toxinas y sales de metales pesados del cuerpo a través de los riñones.
El consumo regular de fruta fresca favorece una limpieza intestinal suave gracias a su contenido en fibra. Esto mejora la digestión, eliminando toxinas y el exceso de colesterol.
Se recomiendan los pepinos frescos para:
- Nutrición terapéutica para enfermedades del hígado, los riñones y el tracto gastrointestinal;
- nutrición dietética para la obesidad;
- prevención de enfermedades cardiovasculares;
- eliminación de las placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos;
- reducir los efectos del esfuerzo físico intenso y la fatiga crónica.
Los pepinos son beneficiosos para quienes intentan bajar de peso, ya que son sabrosos y bajos en calorías. Como medida preventiva, se pueden implementar días de ayuno con pepino, que normalizan el metabolismo y eliminan el exceso de líquidos y sales. El contenido calórico de los pepinos es de tan solo 15 kcal por cada 100 g.
Tiempo de maduración
Esta variedad es de media estación. Tarda un promedio de 38 a 40 días desde la germinación hasta la fructificación.
Productividad
Gunnar es un híbrido de alto rendimiento. En promedio, se cosechan 20,8 kg de fruta por metro cuadrado por temporada. Cuando se cultiva en invernaderos de vidrio sin calefacción, el rendimiento promedio es de 8,9 kg por metro cuadrado. La fructificación es abundante, continua y prolongada.
Condiciones óptimas de cultivo
Las plantas se cultivan en invernaderos con cubiertas de vidrio, policarbonato o plástico. Siga estas recomendaciones:
- La altura óptima de un invernadero es de al menos 2 m.
- Se obtienen altos rendimientos de cultivos en suelos protegidos y nutritivos.
- En las regiones del sur, esta variedad de pepino se cultiva en áreas abiertas, lo que reduce el rendimiento en un 50 %.
- Este híbrido se considera de tamaño mediano, pero a veces los arbustos crecen altos, así que conviene atar los brotes a enrejados para mantener la calidad y cantidad de frutos.
- Para crear un microclima óptimo, equipe su invernadero con un sistema de ventilación automático y riego por goteo, que mantenga la humedad necesaria en el suelo y el aire.
- Para asegurar que los arbustos sean fuertes y frondosos, proporcióneles un abono radicular regular con mezclas minerales y fertilizantes orgánicos que enriquezcan el suelo con nutrientes.
- Cultive el híbrido sembrando las semillas directamente en la tierra o utilizando semilleros. Antes de sembrar, remoje las semillas en un estimulante del crecimiento radicular. La mezcla de tierra para los semilleros debe ser fértil, ligera y con buen drenaje.
- Para sembrar plántulas, utilice vasos de plástico o macetas pequeñas, colocando las semillas a una profundidad aproximada de 2 cm. Mantenga la temperatura del suelo entre 25 y 28 °C antes de la siembra y durante todo el ciclo de cultivo. En estas condiciones, los primeros brotes aparecerán en 3 a 7 días.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para la germinación de las semillas: +25-28°C.
- ✓ Horas de luz diurna requeridas para las plántulas: al menos 10-12 horas.
Una vez que broten las plántulas, reduzca la temperatura del suelo a 15-25 °C. La luz natural debería ser suficiente para la germinación de las semillas (al menos 10-12 horas). Si la luz es insuficiente, utilice lámparas de cultivo.
Tecnología en crecimiento
Cultivar esta hortaliza es bastante sencillo y práctico. Las plantas son compactas, con brotes laterales cortos, y las semillas tienen una buena tasa de germinación. Es importante seguir ciertas pautas y las recomendaciones de horticultores experimentados.
Siembra directa en campo abierto
Siembra las semillas en los bancales a finales de mayo o principios de junio, cuando la tierra se haya calentado bien y la temperatura se haya estabilizado entre 17 y 20 °C. Para estimular la fructificación, mejora el valor nutritivo del suelo.
Antes de sembrar, agregue suplementos minerales (fosfato de amonio a razón de 25 g por metro cuadrado) y materia orgánica (turba y humus). Si el suelo es muy ácido, agregue harina de dolomita. El momento de la siembra depende del tipo de invernadero.
Algoritmo para sembrar semillas directamente en el suelo:
- Tras preparar el terreno, haga agujeros separados 20 cm y riéguelos moderadamente. La distancia entre hileras debe ser de aproximadamente 1,4 m.
- Coloca 2 semillas en cada agujero.
- Después de sembrar, cubra cada agujero con una capa de humus (aproximadamente 1,5-2 cm).
Hasta que broten los primeros tallos, cubra los agujeros con trozos de envases de plástico o film transparente. Si siembra en invernaderos, no es necesario cubrirlos.
Cultivo mediante plántulas
Para evitar el trasplante de las plántulas, siembre las semillas directamente en vasos individuales u otros recipientes. Llene los recipientes con tierra preparada y desinfectada, rica en nutrientes, ligeramente ácida y con excelente drenaje.
Instrucciones paso a paso:
- Haz agujeros de drenaje en la parte inferior de los recipientes.
- Llene los vasos hasta un tercio de su capacidad con material de drenaje fino (cáscaras de huevo trituradas, arcilla expandida fina o trozos de ladrillo), luego agregue tierra.
- Cinco días antes de la siembra, trate el suelo con una solución de Fitosporin para eliminar los microorganismos patógenos y las larvas de plagas.
- Siembra 2 semillas en cada recipiente a una profundidad de 1,5 cm y cúbrelo con una cubierta transparente para crear condiciones de invernadero.
- Coloca las tazas en el alféizar de una ventana con luz difusa.
- Mantén una temperatura ambiente de 18-20 °C hasta que aparezcan los primeros brotes. Tanto las temperaturas más altas como las más bajas pueden dañar las plantas.
- Cuando aparezcan los primeros brotes, retire completamente la cubierta.
- Plante las plántulas en un lugar permanente cuando las plantas alcancen los 25-30 días de edad y hayan formado 4-5 hojas verdaderas.
- Si la luz es insuficiente, utilice lámparas vegetales (las horas de luz diurna deben ser de al menos 10 horas).
Trasplantar las plántulas únicamente a tierra bien caliente, cuya temperatura no debe ser inferior a +20°C.
Cuidados de los pepinos después de la siembra
Para obtener una buena cosecha de esta variedad de pepino de maduración temprana, es necesario brindarle a la planta los cuidados adecuados. Esto incluye prácticas agrícolas sencillas.
Riego y fertilización
Esta planta es fácil de cultivar, pero un cuidado adecuado es esencial para obtener cosechas abundantes. Siga estos pasos:
- Riego. Riega las plantas únicamente con agua tibia y reposada, directamente en las raíces. Hazlo por la mañana o por la tarde. No se recomienda regar durante los días de calor, ya que el agua en las hojas puede quemarlas y debilitar la planta.
La frecuencia de riego depende del clima: en climas cálidos y secos, regar una vez al día o cada dos días; en climas más fríos, de dos a tres veces por semana. Un sistema de riego por goteo, que mantiene la humedad deseada en el suelo y el aire, es la solución óptima para invernaderos. - Fertilizante superficial. Dos semanas después del trasplante, utilice una solución de estiércol (1 litro por cada 9 litros de agua) o una solución de urea (20 g por cada 10 litros de agua). Antes de la floración, aplique una solución compuesta por 10 litros de agua, 20 g de urea, 20 g de sal de potasio y 40 g de superfosfato.
Tras el cuajado de los frutos, aplicar una solución de nitroammofosfato (20 g por 10 litros de agua). Dos semanas después del tercer abonado, aplicar fertilizantes potásicos o minerales, como Humate y Radipharm.
La fertilización regular y el mantenimiento de condiciones óptimas de riego le ayudarán a obtener una abundante cosecha de pepinos.
Liga y dar forma al arbusto
Este híbrido se caracteriza por la formación de frutos en un único tallo principal. Para obtener una buena cosecha, se deben podar y atar adecuadamente los tallos.
- Elimine todos los brotes laterales y yemas que aparezcan a una distancia de 5 a 8 entrenudos del suelo. Solo se deben conservar las yemas que se encuentren por encima de esta distancia.
- Retire el follaje inferior y seco. Realice este procedimiento por la mañana antes del amanecer o por la tarde después del atardecer para reducir el estrés en las plantas.
- Utilice una malla para entutorar. Envuelva el tallo alrededor de las aberturas grandes de la malla y guíelo hacia arriba. La malla debe tener al menos 2 m de altura para proporcionar soporte a la planta y permitirle crecer verticalmente. En invernaderos, instale la malla a la misma altura que el invernadero.
Seguir estas recomendaciones ayudará a asegurar el correcto crecimiento y desarrollo de los arbustos.
Trabajo del suelo
Para mantener la tierra sana, afloje la tierra regularmente después de regar o de que llueva. Esto ayudará a prevenir grietas y a retener la humedad. Elimine regularmente las malas hierbas, ya que pueden competir por los nutrientes y transmitir enfermedades y plagas.
Plagas, enfermedades, posibles problemas y sus soluciones
Cuando se siguen las prácticas de cultivo adecuadas en invernaderos, los arbustos permanecen protegidos de enfermedades y plagas. Sin embargo, cuando se cultivan al aire libre, pueden ser susceptibles a enfermedades fúngicas.
- Oídio. Puede reducir a la mitad el rendimiento de los cultivos.
- Mildiu velloso. Capaz de destruir todas las plantaciones.
Para combatir las enfermedades, mantenga condiciones óptimas de temperatura y humedad y realice tratamientos preventivos con preparados especiales.
Los melones pueden ser atacados por pulgones y ácaros. Los tratamientos con tabaco, ajo y otras soluciones específicas son eficaces para controlarlos.
¿Cómo recolectar y almacenar?
Coseche la fruta aproximadamente un mes después de la siembra. Recoja los primeros frutos antes de que alcancen su tamaño máximo, lo que reduce el estrés en las plantas y estimula la formación de nuevos frutos. Coseche temprano por la mañana o al atardecer para conservar la humedad, la firmeza y la textura crujiente.
cualidades positivas y negativas
Los jardineros experimentados recomiendan examinar cuidadosamente las ventajas y desventajas de estos cultivos antes de plantarlos. La variedad Gunnar tiene muchas ventajas:
Los jardineros señalan que entre las cualidades negativas de la planta se encuentran su necesidad de riego y de suelo fértil. Durante sequías prolongadas, el fruto puede desarrollar huecos.
Reseñas
Gunnar es uno de los híbridos de pepino más populares y productivos del mercado, especialmente entre los horticultores que buscan una cosecha abundante y de alta calidad. Esta variedad se caracteriza por su excelente productividad y resistencia a diversas enfermedades. Es importante comprender las particularidades de su cultivo, incluyendo las técnicas agronómicas y las recomendaciones de cuidado.








