Carolina es una variedad de pepino híbrida muy productiva, conocida por su excelente sabor. Su cultivo óptimo requiere invernadero y condiciones climáticas específicas. Su característica única es su tolerancia a temperaturas extremas.
Introducción a la variedad
Carolina es un híbrido partenocárpico, lo que le permite producir frutos sin necesidad de polinizadores. En estas condiciones, no se forman semillas. Los pepinos de esta variedad no tienden a crecer en exceso, lo que permite una cosecha laboriosa: conservan su forma y no se deforman.
Aunque los frutos maduren demasiado, no adquieren un sabor amargo. Si bien este híbrido se desarrolló para el cultivo en invernadero, crece con facilidad a campo abierto en el sur de Rusia.
Creadores
El pepino Carolina es una variedad híbrida creada por un equipo de especialistas liderado por A. N. Khovrin, S. V. Maksimov, N. N. Klimenko, O. V. Baklanova y L. A. Chistyakova. Su cultivo está oficialmente aprobado desde 2008. Se distingue por su capacidad de autopolinización y partenocarpia.
- ✓ Capacidad de autopolinización y partenocarpia, lo que elimina la necesidad de polinizadores.
- ✓ Resistencia a temperaturas extremas, lo que hace que la variedad sea adecuada para su cultivo en diversas condiciones climáticas.
Características externas de la planta y los pepinos
Esta planta se distingue por su vigoroso crecimiento y ramificación moderada. El arbusto de esta variedad es indeterminado, con follaje caducifolio denso. Sin embargo, también presenta otras características varietales:
- El sistema radicular y el tallo principal de las plantas son fuertes y desarrollados;
- El tallo se entrelaza como una liana, creando numerosos brotes laterales pequeños;
- Las hojas son grandes, acorazonadas, ligeramente onduladas, de color verde esmeralda;
- El pepino Carolina es un pepino de racimo (al menos 3 ovarios se encuentran en un nudo), de tipo pepinillo, su longitud es de 6 a 9 cm, su peso es de 80 a 95 g, su diámetro es de 3 cm y su forma es cilíndrica;
- La piel es tierna, fina, cubierta de frecuentes tubérculos pequeños y con una pubescencia blanquecina poco marcada; su color es verde brillante.
Gusto y propósito
La pulpa del híbrido Carolina F1 es firme a semifirme, con un sabor dulce y refrescante y un ligero aroma a pepino. Esto lo convierte en un ingrediente indispensable para ensaladas frescas y guarniciones de platos principales. Esta variedad es ideal para encurtir y enlatar.
Tiempo de cosecha, fertilidad
Los pepinos son una variedad precoz. La fructificación comienza aproximadamente entre 44 y 45 días después de la germinación. El rendimiento promedio de este híbrido es de 12,5 kg por metro cuadrado.
preferencias de suelo
Los pepinos Carolina prefieren suelos ligeros y fértiles con un pH neutro o ligeramente ácido. Si el suelo es ácido, conviene encalarlo un año antes de plantar la variedad Carolina F1. El uso de suelo enriquecido con compost o humus favorece una mejor fructificación.
condiciones climáticas
Ciertas condiciones climáticas son esenciales para un desarrollo óptimo. La temperatura ideal para esta variedad oscila entre los 20 y los 25 grados Celsius durante el día y entre los 16 y los 19 grados Celsius durante la noche.
Reglas de aterrizaje
Esta variedad de pepino prefiere los climas cálidos y puede cultivarse al aire libre, pero en regiones más frías se recomiendan los invernaderos con cubierta de plástico. La variedad Carolina f1 tolera el frío, pero no las heladas nocturnas.
Trabajo preparatorio
La preparación del terreno para esta variedad comienza en otoño. Tras la cosecha anterior, se cava la tierra a la profundidad de una pala, eliminando huevos y larvas de plagas, así como restos de raíces de toda la vegetación. A continuación, se riega la zona con Fitoverm y se fertiliza con una solución de gordolobo.
En primavera, de 2 a 4 días antes de la plantación prevista de plántulas o la siembra de semillas, vuelva a tratar el suelo:
- Deshierba el césped;
- aflojar la tierra, deshaciendo los terrones;
- Añade humus o ceniza en polvo para un aporte nutricional adicional.
Germinación del material de siembra
La segunda quincena de abril es el momento ideal para comenzar a germinar las semillas de Carolina f1. Para ello, siga estos pasos:
- Prepare macetas especiales de turba rellenas con una mezcla de nutrientes que incluya tierra negra, arena, carbón vegetal y humus.
- Sumerge cada semilla en agua tibia y envuélvela en un paño húmedo. Déjala en un lugar cálido para que se hinche durante un par de días.
- Colocar en una maceta aparte, cubriendo las semillas a una profundidad máxima de 1,5 cm.
- Cubra con film transparente o un cristal transparente. Mantenga la temperatura de la sala de germinación entre 24 y 26 grados Celsius. Riegue cada dos días con agua tibia y un pulverizador.
El abonado de cobertura se realiza después de la aparición de la primera hoja verdadera, para lo cual se utiliza superfosfato o sal de potasio.
Traslado de arbustos
El trasplante de las plántulas de Carolina f1 a su ubicación definitiva o a un invernadero se realiza a mediados de mayo, cuando las plantas tienen tres hojas. En ese momento, la temperatura del aire debe alcanzar entre 23 y 25 °C (73 y 77 °F), y la del suelo debe ser de al menos 13 °C (55 °F).
- ✓ La temperatura óptima del suelo para la siembra debe ser de al menos +13 grados.
- ✓ La distancia entre plantas debe ser de 30-35 cm y entre filas de 60-70 cm para asegurar suficiente espacio para el crecimiento.
Algunos matices:
- Los pepinos se plantan en climas cálidos y protegidos del viento cuando se cultivan en un huerto;
- La distancia entre las plantas es de unos 30-35 cm;
- La distancia entre filas debe ser de 60-70 cm;
- En bancales abiertos se colocan tres plantas por metro cuadrado; en invernadero, no más de dos.
matices del cuidado
Esta variedad de pepino no requiere métodos de cultivo complejos y es apta incluso para jardineros principiantes. Las plantas se desarrollan con una sola rama central, que se recomienda podar a una altura de 140-150 cm.
Esta variedad se caracteriza por la polinización semanal y el aporcado se realiza una vez cada dos semanas, durante las cuales el arbusto se recorta en un tercio.
Riego
La Carolina F1 prospera con riego moderado, manteniendo la tierra ligeramente húmeda. Caliente el agua a 24-26 °C y déjela reposar para eliminar el cloro.
- × Evite regar en exceso el suelo, ya que esto puede provocar el desarrollo de cladosporiosis.
- × No utilice agua fría para regar para evitar estresar las plantas.
El riego debe realizarse una vez por semana, preferiblemente después del atardecer, vertiendo cuidadosamente de 4 a 5 litros de líquido debajo de cada arbusto.
Fertilizante superficial
Los pepinos requieren un enfoque nutricional especial, con preferencia por mezclas ricas en potasio y fósforo. Para obtener los mejores resultados como pepinillos, estos nutrientes se combinan con mezclas orgánicas.
El esquema de fertilización es el siguiente:
- La primera fertilización debe realizarse cuando las plantas alcancen los 20 cm de altura, utilizando sulfato de potasio.
- Realice el segundo procedimiento antes de que comience la brotación, utilizando ceniza o estiércol de pollo.
- La última fertilización antes de la cosecha incluye la aplicación de sal de potasio o nitroammofosfato.
El intervalo entre aplicaciones de fertilizantes es de 10 a 14 días; lo ideal es aplicarlos antes del riego. En suelos francos, se recomienda cubrir la tierra con una capa adicional de turba, heno o virutas de madera. Deje de aplicar fertilizantes minerales de 3 a 4 días antes de la cosecha prevista.
Enfermedades y plagas
El híbrido Carolina F1 presenta una excelente resistencia a las enfermedades. Raramente se ve afectado por el oídio, la pudrición de la raíz y el virus del mosaico del pepino. Sin embargo, en ocasiones los pepinos se ven afectados por la cladosporiosis, que atrae plagas.
Para evitar que aparezcan estas últimas, se recomienda plantarlas junto a cebollas, menta, melisa, milenrama y albahaca.
Principales problemas:
- Cladosporiosis. La variedad Carolina f1 es más susceptible a esta enfermedad en condiciones de invernadero, especialmente con alta humedad y exceso de agua, lo cual se ve facilitado por la falta de ventilación en la sala.
Los síntomas de la enfermedad incluyen la aparición de pequeñas manchas hundidas en las hojas, que pueden pudrirse y supurar un líquido de color oliva.
Para combatir la cladosporiosis, utilice fungicidas como Kurzat R u Ordan, realizando el tratamiento en dos etapas con un intervalo de dos semanas, preferiblemente temprano por la mañana. - Ácaro araña. Esta plaga de color marrón grisáceo puede aparecer en zonas que no se deshierban ni se riegan con la frecuencia necesaria. Un indicio de la presencia del ácaro es una fina telaraña pegajosa de color blanquecino en las partes verdes de la planta.
En las primeras etapas de una infestación, un spray jabonoso puede ser útil. Si la infestación de ácaros es grave, se recomienda adquirir acaricidas como Flumite o Agravertin para tratar los canteros. - Pulgón del melón. Este insecto succiona la savia de las hojas y los brotes jóvenes de las plantas, provocando que se marchiten y mueran. Para prevenir la propagación de los pulgones, se debe iniciar el tratamiento en cuanto aparezcan manchas negras y pequeños agujeros con bordes marrones en las hojas.
Si la colonia de pulgones es pequeña, prepare una infusión de tabaco para pulverizar. Para infestaciones graves, Vertimek o Aktarofit son eficaces.
Cosecha y almacenamiento
Los pepinos Carolina F1 comienzan a dar fruto alrededor del tercer período de diez días de junio. Estos vegetales maduran simultáneamente, sin exceder su ritmo de crecimiento normal ni desarrollar amargor, lo que permite una cosecha prolongada. Idealmente, deben recolectarse cada dos días; esto favorece la formación de nuevos frutos y aumenta la productividad.
Para cosechar los pepinos híbridos, se recomienda usar tijeras afiladas y cortar los frutos inmediatamente después de regarlos, luego limpiarlos cuidadosamente con un paño seco y colocarlos en el estante inferior del refrigerador.
Almacenados a 5-7 grados Celsius, los pepinos pueden mantenerse frescos hasta por 7-9 días. Los pepinos Carolina son muy fáciles de transportar, llegan intactos y conservan su frescura incluso después de largos viajes.
cualidades positivas y negativas
La variedad Carolina es ideal para la producción en masa debido a sus características, entre las que se incluyen un excelente sabor, facilidad de transporte y un aspecto atractivo del fruto.
Pero esta variedad tiene otras ventajas:
La variedad no tiene defectos.
Esta variedad requiere pocos cuidados y tolera bien pequeñas fluctuaciones de temperatura. Las opiniones de jardineros y agricultores que han cultivado este híbrido son abrumadoramente positivas.
Reseñas
El pepino híbrido Carolina F1 es resistente a las enfermedades, se adapta a diversos climas y es muy versátil. Esta variedad es ideal para la mayoría de las zonas agrícolas, tanto privadas como comerciales. Estos pepinos son famosos por su excelente sabor y no son amargos, incluso si se retrasa la cosecha.