Kurazh F1 es una variedad híbrida de pepino de maduración temprana y floración femenina, diseñada para el cultivo bajo cubiertas de plástico y en suelo abierto. Comienza a dar frutos 1,5 meses después de la aparición de los primeros brotes.
Este híbrido produce pepinos de color verde oscuro, de 12 a 16 cm de largo y con un peso de 120 a 130 g, de excelente sabor. La variedad también destaca por su alto rendimiento: aproximadamente 12 kg por metro cuadrado.
Descripción de la variedad
El pepino Kurazh F1 fue desarrollado por mejoradores rusos de la empresa agropecuaria Gavrish, siendo sus autores Gavrish S. F., Shamshina A. V. y Portyankin A. E. La variedad fue inscrita en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 2002. Las zonas más adecuadas para su cultivo son:
- Krai de Stavropol;
- Krai de Krasnodar;
- Región de Rostov.
Analicemos más de cerca cómo florece y da fruto este híbrido.
Arbustos
Según la descripción de la variedad, el arbusto de pepino Courage tiene las siguientes características:
- floración tipo racimo (ramo) - con el cuidado adecuado, se forman de 2 a 4 racimos de ovarios en los nudos del tallo, y aparecen de 3 a 8 yemas en un ovario en las axilas de las hojas, y se pueden formar hasta 25-30 ovarios en un arbusto al mismo tiempo;
- indeterminada - el tallo principal crece continuamente, por lo que al final del verano la altura del brote central puede alcanzar los 3-3,5 m;
- partenocárpica: no requiere polinización por abejas u otros insectos, lo cual tiene un efecto positivo en el ovario, ya que no depende de las condiciones climáticas ni de los insectos;
- con una capacidad moderada (cercana a la media) para formar nuevos brotes;
- De ramificación media y tamaño mediano, cubierto de hojas verdes, anchas y de tamaño mediano, lisas al tacto y con dientes ligeramente pronunciados en los bordes.
Los arbustos tienen un sistema radicular bien desarrollado y crecen libremente con una densidad de plantación de 2,5 a 3 plantas por metro cuadrado en un invernadero.
Fruta
Los pepinos del híbrido Courage tienen las siguientes características:
- peso – pequeño, de 100 a 140 g en promedio;
- longitud – los pepinos del tallo principal alcanzan los 13-16 cm de longitud, y los de los brotes laterales a menudo alcanzan los 12-15 cm, ya que reciben menos nutrientes y humedad;
- diámetro (volumen) – aproximadamente 4-4,5 cm;
- forma - cilíndrico correcto, con costillas longitudinales débilmente expresadas;
- color – de color verde oscuro con una ligera capa cerosa y rayas longitudinales claras que llegan hasta 1/3 de la longitud del pepino;
- tuberosidad – la piel está cubierta de tubérculos frecuentes de tamaño mediano, cada uno de los cuales tiene espinas de color claro;
- gusto - Su pulpa verde clara es jugosa, tierna y ligeramente dulce; cruje agradablemente al morderla, no es amarga, pero en cuanto a sabor es algo inferior a las variedades de pepino polinizadas por abejas y cultivadas específicamente para el consumo en fresco;
- objetivo – universales, por lo que los pepinos se pueden comer frescos, así como conservados (en salmuera, encurtidos);
- duración Los pepinos se pueden almacenar sin perder sabor ni cualidades comerciales durante 10 días después de la cosecha.
- ✓ Su capacidad de autopolinización la hace ideal para el cultivo en invernadero.
- ✓ Alta resistencia al mildiú polvoriento y otras enfermedades comunes del pepino.
Tabla de características
Las principales características del híbrido se pueden encontrar a continuación:
| Parámetro | Descripción |
| período de maduración | La variedad Kurazh es de maduración temprana, por lo que la cosecha masiva comienza 1,5 meses después de la siembra. En invernadero, este periodo se reduce aproximadamente 10 días. La ventaja de esta variedad es que puede producir cosecha en invierno (50-55 días después de la siembra) o en primavera y verano (35-40 días después de la germinación). |
| Condiciones de cultivo | La planta es partenocárpica y tiene floración femenina, por lo que puede cultivarse tanto en campo abierto como en invernadero. |
| Productividad | La producción depende de las condiciones de cultivo. En invernadero, se pueden cosechar hasta 40-50 kg de pepinos por metro cuadrado. En exterior, la cosecha puede alcanzar los 16-18 kg por metro cuadrado. |
| resistencia a la intemperie | Este híbrido es resistente a condiciones climáticas adversas e ideal para el cultivo de segunda cosecha, lo cual es especialmente relevante para las regiones del sur. En este caso, el rendimiento alcanzará los 12 kg por metro cuadrado de bancal. |
| resistencia a enfermedades | Esta variedad es resistente al oídio (verdadero y falso), y también es resistente a la pudrición de la raíz, la mancha del olivo y el virus del mosaico del pepino. |
| Cosecha | Para evitar que el crecimiento de la planta de pepino se vea afectado, lo mejor es cosechar los primeros frutos temprano, cuando los pepinos alcancen los 10-11 cm de longitud. Posteriormente, se deben cosechar a medida que maduran, evitando que maduren demasiado en la planta, ya que esto inhibirá la formación de nuevos ovarios y afectará la producción. |
En el siguiente vídeo se puede ver una reseña de la variedad de pepino Kurazh:
tecnología agrícola
El pepino Courage debe cultivarse de acuerdo con las siguientes prácticas agrícolas:
- Este cultivo se puede realizar de dos maneras: utilizando plántulas o sembrando directamente las semillas en campo abierto.
- La época óptima para sembrar durante la rotación verano-otoño es la primera decena de junio, y para trasplantar las plántulas al suelo, la primera decena de julio. No obstante, la siembra puede prolongarse hasta finales de julio. En cualquier caso, los pepinos deben plantarse al aire libre cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 10-15 cm alcance los 15 °C.
No retrases demasiado la siembra, ya que por cada semana de retraso, el rendimiento por metro cuadrado disminuirá aproximadamente 1 kg debido a la menor cantidad de luz.
- Plante los pepinos en zonas bien iluminadas y protegidas del viento, las corrientes de aire y el frío. Es mejor evitar el calor excesivo, ya que la planta necesita humedad para crecer mejor. Un poco de sombra durante las horas más calurosas del día les vendrá bien.
- Para este cultivo, elija un suelo de textura ligera con alto contenido de humus. Los suelos francos, franco-arenosos y los suelos negros fértiles son buenas opciones.
- Siembra pepinos en un terreno donde el año pasado crecieron frijoles, papas, cebollas, repollo, zanahorias u otras hortalizas de raíz. Las sandías, los melones, las calabazas y otros melones son los peores cultivos predecesores.
- Antes de plantar pepinos, prepare la tierra. Se recomienda aplicar fertilizante orgánico en otoño a razón de 3 tazas de ceniza, 3 cubos de estiércol y 70 gramos de nitroammofosfatasa por metro cuadrado. En primavera, labre la tierra con una pala y, si es necesario, añada compost a razón de 1 cubo por metro cuadrado. Luego, cubra la tierra con plástico para que se caliente.
- El cuidado adecuado de los cultivos hortícolas incluye el riego, la fertilización y la protección de las plántulas contra plagas e insectos. Es igualmente importante dar forma a los arbustos y eliminar parcialmente las capas de hojas, sin dejar pecíolos.
- ✓ El pH óptimo del suelo debe estar en el rango de 6.0 a 6.8 para una máxima absorción de nutrientes.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el encharcamiento y la pudrición de las raíces.
Preparación de semillas
Antes de la siembra, las semillas deben ser tratadas para eliminar los microorganismos dañinos. Esto se realiza en varias etapas:
- Sumerge las semillas en una solución salina (2 cucharadas de sal por cada litro de agua) durante 20 minutos. Las semillas que floten en la superficie no son viables y deben desecharse.
- Enjuaga las semillas que se hayan depositado en el fondo con agua tibia y déjalas en remojo durante 30 minutos en una solución rosa de permanganato de potasio a temperatura ambiente. También puedes usar desinfectantes especiales, como Epin-Extra o Baikal EM-1, para desinfectarlas.
- Enjuaga bien las semillas y colócalas en un paño. Riégalas abundantemente para que no se sequen. Para crear un microclima cálido y húmedo, cúbrelas con una bolsa de plástico. Germinarán en tan solo cuatro días. Si no brotan en una semana, desecha las plántulas, ya que no son aptas para el cultivo.
- Coloca las semillas germinadas en un paño húmedo en el estante inferior del refrigerador y déjalas endurecer durante dos días para fortalecer su inmunidad y aumentar su resistencia al estrés.
Las semillas de este híbrido tratadas adecuadamente tienen una tasa de germinación superior al 95%.
Siembra directa de semillas en campo abierto
La siembra solo debe comenzar cuando la temperatura del suelo haya alcanzado los 10-15 °C. Si las semillas se siembran en suelo frío, en el mejor de los casos producirán plantas débiles y raquíticas con escasa fructificación.
Para evitar estas consecuencias, puedes preparar un lecho cálido para tu pepino. Esto desencadenará reacciones biológicas similares a las que ocurren en una pila de compost, creando un ambiente tipo invernadero para la planta. Para preparar un lecho cálido, sigue estos pasos:
- Cava una zanja del tamaño requerido a una profundidad de 1-2 paladas.
- Coloca la primera capa de drenaje en forma de ramas de árbol, con las ramas más pequeñas apiladas sobre las más grandes.
- Vierta una segunda capa de drenaje compuesta de papel, hojas secas, restos de comida, serrín y virutas.
- Compactar todo, regar abundantemente con agua tibia y luego con estiércol de vaca (1:10) a razón de 1 cubo por 1 m².
- Coloca la capa final: tierra fértil mezclada con humus o compost, a razón de 1-2 cubos por metro cuadrado.
- Decora los bordes del macizo de flores con tablas.
En un terreno de este tipo, se puede cultivar el pepino Courage, lo cual se puede hacer de dos maneras:
- HorizontalCon este método de cultivo, las guías de pepino se extenderán por el suelo. Esto elimina la necesidad de darles forma; basta con distribuirlas uniformemente por el bancal.
- VerticalEste método consiste en crear soportes para el cultivo, permitiendo que los arbustos crezcan hacia arriba. Estos soportes deben estar bien formados, de lo contrario, la producción se verá afectada.
El vigoroso pepino Courage se cultiva mejor en un enrejado, lo que facilita significativamente la ventilación de la planta durante el proceso de maduración, así como durante el propio proceso de cosecha.
Los jardineros suelen preferir el método vertical porque ahorra espacio en el bancal. En cualquier caso, la siembra se realiza en el siguiente orden:
- Prepare agujeros en el bancal a intervalos de 50 cm. La distancia óptima entre hileras también es de 50 cm. Por lo tanto, el patrón de siembra es de 50 x 50 cm.
- Añade dos cucharaditas de urea y un puñado de compost a cada hoyo. Mezcla bien con la tierra y riega.
- Echa 2-3 semillas en cada surco a una profundidad de al menos 3-4 cm y luego cúbrelas con tierra.
- Cubre las semillas sembradas con film transparente u otro material para crear un efecto invernadero. Cuando broten los primeros tallos, retira la cubierta. Una vez que la temperatura del aire alcance los 15 °C, quítala por completo.
Unas semanas después de la siembra, aparecerán las plántulas, las cuales deben aclararse, dejando al menos 35 cm entre ellas.
Siembra mediante plántulas
El método de siembra por plántulas permite una cosecha temprana, pero requiere más trabajo, ya que exige el cultivo de plántulas fuertes. Lo mejor es sembrar las semillas en macetas individuales de turba de 0,5 litros, que se pueden plantar directamente en su ubicación definitiva sin necesidad de extraer las plántulas del recipiente ni dañar el delicado sistema radicular de los pepinos.
Tras la siembra, los semilleros deben mantenerse en una habitación con una temperatura de al menos 27-28 °C. Para ello, pueden colocarse cerca de un radiador o en la cocina. Una vez que broten los primeros tallos, las plántulas deben trasladarse a un lugar más fresco y mantenerse a una temperatura no superior a 18 °C para evitar que se estiren demasiado. Para lograrlo, se pueden colocar en un invernadero, con uno o más barriles grandes de agua cerca para que actúen como acumuladores de calor.
Una semana antes de plantar en el exterior, comience a aclimatar las plántulas colocándolas en el balcón o al aire libre durante unas horas al día. El clima debe ser cálido y sin viento. Esto les ayudará a adaptarse más rápidamente a su ubicación definitiva.
Las plántulas deben trasplantarse al suelo a las 3-4 semanas de edad, cuando tengan 3-4 hojas verdaderas y un sistema radicular de 4-5 raíces de 8-10 cm de largo. El patrón de plantación óptimo es de 50x50 cm.
Cuidado de las plántulas
Para obtener una buena cosecha, los cultivos deben cuidarse adecuadamente, llevándose a cabo todas las prácticas agrícolas necesarias de manera oportuna.
Riego
El híbrido Courage es una planta que requiere mucha humedad, por lo que debe regarse abundantemente y con regularidad. Utilice agua tibia que haya reposado al sol durante 6-8 horas.
Riega los pepinos Es importante regar el arriate para que no se encharque. Evite verter agua debajo de los arbustos para no arrastrar la tierra de las raíces, que están cerca de la superficie. Al regar, simplemente humedezca todo el arriate. Otra opción es crear surcos poco profundos entre los arbustos para permitir que el agua fluya.
En cualquier caso, la planta debe regarse cada 2-3 días con 4-5 litros de agua por planta. Por supuesto, al cultivar pepinos al aire libre, el riego debe ajustarse a las condiciones climáticas. Si hace calor y está seco, se deben regar a diario. Si el verano es frío y nublado, se debe reducir el riego.
Es importante recordar que los pepinos requieren el riego más abundante en las siguientes etapas de su desarrollo:
- cuando se forman los primeros ovarios;
- durante el período de fructificación masiva;
- una vez finalizada la cosecha de fruta.
Durante estos periodos, los arbustos necesitan regarse cada 2-3 días con 9-12 litros de agua por metro cuadrado. Si la planta no recibe suficiente agua, los pepinos se volverán amargos, perdiendo mucho sabor.
Fertilizante superficial
El 80% del rendimiento de los cultivos depende de una siembra oportuna. aplicación de fertilizantes y el riego. Se recomienda fertilizar la planta cuatro veces por temporada. En climas cálidos, el fertilizante debe aplicarse directamente al suelo. En otras condiciones, es mejor rociar los pepinos con soluciones nutritivas.
El mejor momento para fertilizar es al atardecer de un día nublado. Mejor aún si llueve el día anterior.
Un esquema de alimentación aproximado para el pepino Courage es el siguiente:
- Al decimoquinto día después de plantar en la tierraRiega la planta con una solución de estiércol fresco (1:10) o gallinaza (1:15). También puedes usar una infusión de hierba verde. Para prepararla, pica finamente la hierba, llena una cacerola hasta un tercio de su capacidad, añade agua, tapa bien y deja reposar al sol durante 3-4 días. Cuando desprenda el olor característico, cuela la infusión, dilúyela con agua (1:5) y úsala según las instrucciones.
- En la fase de floraciónRiega la planta de nuevo con la infusión de hierbas frescas. Los pepinos también se pueden fertilizar con lo siguiente:
- Una solución mineral de 35-40 g de superfosfato simple, 25 g de nitrato de potasio y 25 g de nitrato de amonio por cada 10 litros de agua. Se puede añadir un vaso de ceniza de madera tamizada a la mezcla. Otra opción es una infusión de ceniza: verter 500 g de polvo en 10 litros de agua, dejar reposar de 3 a 4 horas, colar y usar según las instrucciones.
- Una mezcla de fertilizante foliar mineral compuesta por 3 g de superfosfato simple, 10 g de ácido bórico y 7-10 cristales de permanganato de potasio, o bien 3 g de ácido bórico y 100 g de azúcar granulada por litro de agua. Al preparar esta última mezcla, utilice agua caliente, ya que de lo contrario el azúcar no se disolverá por completo.
- En la etapa inicial de fructificación masivaAbonar de nuevo los pepinos con la infusión de hierbas, así como con una solución mineral de 35 g de nitrato de potasio y 50 g de urea por cada 10 litros de agua. También conviene rociar las plantas con una solución de urea (10-15 g por cada 10 litros de agua).
- Entre 10 y 12 días después de la alimentación anteriorRiega la planta con una infusión de heno podrido (dejada en infusión durante 2-3 días) o ceniza (200 g por cada 10 litros de agua), así como con una solución de bicarbonato de sodio (25-30 g por cada 10 litros de agua). Rocía también las hojas con una solución de urea (15 g por cada 10 litros de agua).
Formación Bush
En el cultivo vertical, una correcta formación de la guía es esencial para asegurar que esta variedad de pepinos de floración abundante produzca frutos densos. Esto se debe a que, a medida que maduran, las hojas grandes cubren el fruto, impidiendo que reciba suficiente luz. Como resultado, su desarrollo se retrasa, las hojas se ponen amarillas y se caen, y los ovarios comienzan a hincharse y mueren lentamente.
Para evitar estas consecuencias, pode rápidamente los brotes y las yemas, y elimine las hojas no deseadas. Este es el patrón óptimo para dar forma a un arbusto de un solo tallo:
- En las axilas de las primeras 4-6 hojas, elimine todos los ovarios y brotes laterales para que la planta dirija toda su energía a la formación de un sistema radicular y un aparato foliar potentes.
- Comenzando con la quinta a la séptima hoja, hasta que la planta alcance el enrejado (2,2 m), elimine únicamente los brotes laterales de las axilas, cortando las últimas hojas y dejando pecíolos de 3 a 5 cm de largo. Tenga cuidado de no eliminar demasiado follaje, ya que una pérdida repentina de hojas es muy estresante para la planta. Por lo tanto, no elimine más de 3 o 4 hojas a la vez. Después de 24 horas, los arbustos se pueden fertilizar con Novosil.
- A continuación, guíe la planta a lo largo del enrejado y pode la punta cuando alcance la planta vecina o el techo del invernadero. Enrolle la punta dos veces alrededor del soporte previamente. A los 2 o 3 nudos debajo del enrejado, puede dejar no solo los brotes, sino también los tallos jóvenes, podándolos después de la segunda hoja.
Gracias a esta formación, es posible proporcionar a la planta la máxima iluminación, lo que contribuirá a una mayor actividad fotosintética de las hojas y a la formación de ovarios.
Cuando se cultiva horizontalmente, las guías de la planta no necesitan ser guiadas. Sin embargo, deben distribuirse uniformemente sobre el suelo para asegurar una iluminación adecuada.
Para aprender a dar forma a los pepinos, mira este vídeo:
Protección contra enfermedades y plagas
Los autores afirman que la variedad es tolerante al oídio, al mosaico, a la mancha del olivo y a la pudrición de la raíz, pero es susceptible a otras enfermedades. Estas incluyen:
- FusariumSe desarrolla de forma inesperada y rápida, por lo que el arbusto puede marchitarse en 12-24 horas. Las plantas afectadas deben retirarse del jardín y destruirse. Como medida preventiva, antes de sembrar, se recomienda sumergir las semillas en agua hirviendo o en una solución rosa brillante de permanganato de potasio.
- antracnosisUna enfermedad fúngica que se manifiesta con manchas blancas o amarillo pálido en las hojas. Los frutos también desarrollan hendiduras superficiales pero anchas y una capa viscosa o babosa rosada. Deben desecharse, ya que son demasiado amargos.
Los arbustos enfermos deberán eliminarse y los restantes deberán rociarse con una solución de caldo bordelés (1 %) o oxicloruro de cobre (0,5 %). Estos tratamientos deberán realizarse varias veces por semana, interrumpiéndose 3-4 días antes de la cosecha. Cada 10-12 días, los arbustos también pueden rociarse con una suspensión de lejía (30-35 g por 10 litros de agua). Suspenda el tratamiento al menos tres semanas antes de la cosecha. Entre los productos eficaces se encuentran Hom y Ridomil-Gold. - BacteriosisSe manifiesta como pequeñas úlceras en los cotiledones y manchas marrones y angulares en las hojas, que se vuelven convexas. Con alta humedad, aparecen gotitas turbias de color marrón oscuro en el envés de las hojas. Las zonas afectadas mueren y aparecen agujeros en las hojas.
La enfermedad se propaga gradualmente a las vides y los frutos. La planta enferma debe ser eliminada y los arbustos restantes deben regarse con una solución de caldo bordelés al 2-3%. - podredumbre blanca (esclerotinia)Prospera en ambientes húmedos. Aparecen manchas blancas cubiertas por una fina capa en los tallos, el follaje y los pepinos. Gradualmente, se vuelven blandas, translúcidas y acuosas. Es necesario cortar las zonas afectadas, de lo contrario, la planta entera se pudrirá. Trate las zonas cortadas con una mezcla de 2 g de sulfato de cobre y 10 g de urea por cada 10 litros de agua. Si es necesario arrancar la planta entera, esparza sobre la tierra de la zona afectada carbón vegetal triturado o cal apagada a razón de 200 g por metro cuadrado.
- CladosporiosisLas hojas se cubren de manchas grises o marrones, luego se secan y mueren. El hongo puede propagarse a la fruta, la cual debe recolectarse y desecharse, ya que adquiere un sabor desagradable al infectarse. Como medida preventiva, se recomienda ventilar el invernadero diariamente. Las plantas y el suelo afectados deben tratarse con una mezcla bordelesa al 1 % (100 ml por cada 10 litros) cada 8-12 días. La dosis recomendada por planta es de 300-500 ml.
Además de las enfermedades enumeradas, el pepino Courage también es susceptible a las siguientes plagas:
- ÁfidoLas hojas se manchan y se enroscan, mientras que las flores y los ovarios se caen. Las plantas afectadas deben rociarse con una infusión de polvo de tabaco o ceniza de madera, o con una solución jabonosa. Los insecticidas como Fitoverm, Strela e Inta-Vir son útiles.
- TripsAparecen pequeños insectos en las hojas y los tallos, que se cubren de manchas beige y amarillas. Estas manchas se tornan marrones rápidamente y el arbusto se seca. Para repeler la plaga, rocíe la planta con una infusión de milenrama o chile. Una solución al 0,5 % de Karbofos o Actellic también será útil.
- ácaro arañaEn las hojas y los tallos se observa un patrón característico en forma de telaraña. Las zonas afectadas se tornan de color verde claro, luego amarillo pálido y finalmente mueren. Se recomienda lavar las hojas afectadas con agua jabonosa y rociarlas con una infusión de milenrama, celidonia o diente de león. Los acaricidas como Akartan, Aldicarb, Zolon, Metaphos, Fosfamidom, Cidial y Bikon son útiles.
- BabosaLas plagas dejan rastros pegajosos de color plateado. Las plantas afectadas dan pocos frutos, que además se conservan mal y se pudren rápidamente. Para repeler las babosas, afloje la tierra y espolvoréela con ceniza o polvo de tabaco. Productos como el metaldehído y el Groza pueden ser útiles.
- mosca blancaLas larvas de mariposa dejan una sustancia pegajosa en las hojas y los tallos. Los pepinos se ennegrecen y mueren. Fitoverm y Admiral son eficaces contra esta plaga. Las larvas identificadas se pueden eliminar manualmente o con cinta adhesiva.
- nematodo de la raízSe asienta en las raíces y succiona su savia, debilitando la planta hasta su muerte. Las plantas enfermas deben arrancarse y quemarse, y la capa de tierra subyacente, de al menos 50 cm de espesor, debe retirarse y reemplazarse.
Para proteger los pepinos de las plagas, se debe cavar profundamente la tierra en otoño y eliminar todas las malas hierbas y restos vegetales.
Puedes aprender más sobre las enfermedades y plagas del pepino. aquí.
Características del cultivo en invernadero
Si los pepinos son de la variedad Courage cultivado en un invernaderoSe deben tener en cuenta las siguientes características:
- En otoño, conviene limpiar la superficie del suelo de restos vegetales y malas hierbas. También se recomienda renovar los primeros 5-7 cm de tierra de 2 a 3 veces al año para eliminar cualquier microorganismo patógeno del invernadero. Cualquier deficiencia del suelo puede corregirse con una mezcla a partes iguales de tierra franca y compost o estiércol descompuesto.
En primavera, se deben volver a cavar los bancales y añadir fertilizantes minerales: 30 g de urea, 40 g de superfosfato y 20 g de fertilizante potásico por metro cuadrado. - Forme un solo tallo con los arbustos para aumentar el rendimiento de la cosecha.
- Eliminar los brotes laterales del tallo principal en las axilas de las 4 hojas formadas.
- No es necesario regular el número de ovarios.
- Proporcione a la planta un buen nivel de iluminación.
Si las hojas comienzan a marchitarse, riéguelas o rocíelas con una solución tibia de tiza (200-250 g por 10 litros). Esto reducirá significativamente la temperatura del aire en el invernadero y aumentará la humedad.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha puede comenzar 40 días después de la germinación. Esto suele ocurrir a mediados de julio. Los primeros frutos verdes se cosechan cuando alcanzan los 10-11 cm.
Es importante recordar que la planta produce racimos de ovarios, por lo que cuanto más frecuentemente se recolecten los frutos, más rápido madurarán los ovarios, aumentando el rendimiento por arbusto a 10 kg y por metro cuadrado de cantero a 16-20 cm.
A partir de entonces, los pepinos deben cosecharse a medida que maduran, preferiblemente cada dos días. Evite dejarlos en la planta demasiado tiempo, ya que esto afectará negativamente su sabor y reducirá la producción.
Los pepinos deben cosecharse verdes para evitar su amargor. Los pepinos completamente maduros solo sirven para sembrar, pero la variedad Kurazh no se puede propagar de esta manera.
El mejor momento para cosechar es temprano por la mañana o al atardecer. Los pepinos firmes y jugosos no deben recogerse a mano, retorciéndose ni tirando del tallo, ya que esto podría matar la planta. Deben cortarse con cuidado con un cuchillo afilado o en trozos, dejando el tallo unido a la planta.
Si los pepinos se recolectan de la planta y se guardan inmediatamente en un lugar fresco y oscuro (entre 7 y 10 °C) con una humedad constante del 80-90 %, conservarán su sabor y frescura durante 8-10 días. Se recomienda cubrirlos con arpillera u otro material opaco y permeable. Si se guardan al aire libre, se marchitarán y perderán su atractivo en 2-3 días.
Antes de guardar los pepinos en la bodega, conviene seleccionarlos y desechar los que presenten daños, deformaciones u otras anomalías. Los pepinos en buen estado se conservan mejor sobre palés de madera, cajas de cartón o cajones, en lugar de directamente en el suelo. Forre el fondo de estas cajas con plástico previamente.
Ventajas y desventajas
Las fortalezas de la variedad Coraje son:
- alto rendimiento (6-12 kg por unidad de superficie);
- su capacidad de autopolinización, por lo que puede cultivarse con éxito en un invernadero sin necesidad de crear condiciones especiales para la formación de ovarios;
- resistencia a muchas enfermedades del pepino y al calor;
- fructificación con pepinos de excelente sabor y cualidades comerciales;
- buena transportabilidad;
- posibilidad de cultivo en diferentes regiones climáticas.
En cuanto a las desventajas del híbrido, son las siguientes:
- alto costo del material de semillas;
- exigente en cuanto a cuidados y formación de arbustos;
- la posibilidad de que aparezcan sabores amargos y huecos en la fruta debido a un riego insuficiente.
El pepino Kurazh es un híbrido muy apreciado por los jardineros por su precocidad, maduración temprana y excelente sabor. La planta presenta ovarios agrupados, lo que garantiza cosechas abundantes y constantes. Además, es partenocárpico, por lo que no requiere polinización por abejas ni otros insectos.


