El pepino Kuznechik es un híbrido popular que se ha ganado el reconocimiento de los jardineros gracias a sus excelentes características y facilidad de cultivo. Se distingue por su maduración temprana y su fructificación constante, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para jardineros experimentados como para principiantes.
Introducción a la variedad
Esta variedad ha ganado popularidad entre los jardineros aficionados, convirtiéndose en una opción muy solicitada. Posee numerosas cualidades positivas y excelentes características, que se describen a continuación.
Historia del origen
Fue desarrollada por los experimentados criadores A. V. Goryachenkov, O. N. Krylov y A. V. Borisov. Tras completar todas las pruebas, el híbrido fue aprobado para su uso general en 2004.
Características externas de la planta y los pepinos
Es una variedad indeterminada. Los arbustos crecen vigorosamente y alcanzan gran altura, hasta 2 metros. Tienen tallos largos cubiertos de hojas grandes de color verde brillante. El sistema radicular está bien desarrollado.
Esta variedad autofértil produce pepinos de alta calidad, comercializables, con forma fusiforme o cilíndrica. Su peso oscila entre 90 y 110 g y su longitud entre 10 y 12 cm. Presentan en su superficie estructuras medianas, rugosas y con pubescencia blanca.
Durante la floración, la planta produce flores femeninas de color amarillo pálido, formando racimos con 3 a 6 ovarios. Los pepinos son resistentes al transporte a larga distancia y pueden almacenarse en un lugar fresco durante mucho tiempo.
Gusto y propósito
Esta variedad es famosa por su excelente sabor. La fruta tiene una pulpa carnosa, de densidad media, tierna, crujiente y jugosa, sin huecos, agua ni amargor. Su sabor es equilibrado, ligeramente dulce, con un aroma fresco y vibrante. La piel es elástica, sin dureza ni amargor.
Composición, beneficios
Esta verdura está compuesta en un 95% de agua y contiene vitaminas y minerales beneficiosos para el organismo. Su consumo tiene un efecto positivo en los riñones y el sistema excretor, y normaliza la función gastrointestinal. Es un producto dietético, bajo en azúcar y con tan solo 15 kcal por cada 100 g.
El alto contenido de agua y vitaminas de los pepinos ayuda a hidratar y rejuvenecer la piel. Se utilizan en tratamientos cosméticos para humectar y refrescar la piel. Sus propiedades diuréticas ayudan a eliminar el exceso de líquidos y toxinas del cuerpo, lo que beneficia la función renal.
Cuando está maduro, el rendimiento
Este híbrido se distingue por su precoz maduración. Desde que brotan los primeros tallos hasta que comienza la fructificación, transcurren entre 39 y 42 días. Con los cuidados adecuados, se pueden cosechar hasta 10-14 kg de deliciosa fruta por metro cuadrado.
Requisitos del suelo
Este cultivo produce altos rendimientos cuando se cultiva en condiciones óptimas: suelo suelto y fértil que permita el buen paso del aire y la humedad, en una zona con abundante luz y sol, y protegida de los vientos fríos y las corrientes de aire.
Clima
El saltamontes es una planta amante del calor que puede crecer en diversas zonas climáticas, pero no tolera la sombra prolongada ni los cambios bruscos de temperatura.
cualidades positivas y negativas
La producción de Kuznechik no es excepcional, pero esto se compensa con la maduración extremadamente temprana de sus primeros frutos. Este híbrido tiene muchas otras ventajas, pero también algunos inconvenientes.
¿Cómo cultivarlo uno mismo?
Para lograr una maduración temprana de la fruta, los jardineros utilizan plántulas. Sin embargo, este híbrido es apto para el cultivo a partir de semillas. Las instrucciones de cultivo se proporcionan a continuación.
fechas de siembra
Siembra las semillas para los semilleros aproximadamente un mes antes de plantarlos. Antes de sembrar, remoja los semilleros para acelerar la germinación.
- ✓ La temperatura óptima del suelo para plantar semillas debe ser de al menos +15°C.
- ✓ Para prevenir enfermedades fúngicas, asegúrese de que haya buena circulación de aire alrededor de las plantas.
Preparación del terreno
Elija lugares para plantar que reciban pleno sol y estén protegidos de los vientos fuertes. Los canteros orientados al sur son los mejores.
Sembrando semillas
Preendurece las semillas para que la planta tolere mejor las bajas temperaturas y las condiciones adversas. Para endurecerlas, primero colócalas en agua caliente y luego en agua fría, manteniéndolas en cada recipiente durante 2-3 minutos.
Plántelas en tierra a cielo abierto a una profundidad de 2 cm, cúbralas con una fina capa de tierra y riéguelas con agua tibia. Luego, cubra los semilleros con film transparente hasta que broten las plántulas.
Para sembrar las semillas, plántelas en macetas de turba a una profundidad de 2-3 cm y humedézcalas. Coloque las macetas en una habitación con una temperatura de 27 °C. Una vez que broten las plántulas, reduzca la temperatura a 20 °C. Proporcione 15 horas de luz al día.
Plantación de plántulas
Trasplante las plántulas a su ubicación definitiva cuando tengan de 3 a 4 hojas completas y midan aproximadamente 30 cm de altura. Plante los arbustos en hoyos de 6 a 7 cm de profundidad y cúbralos con tierra hasta la hoja inferior. Después de plantar, riegue las plantas y cúbralas con plástico para una mejor adaptación.
Sutilezas de la tecnología agrícola
Se pueden sembrar judías, calabazas o calabacines junto a los bancales de pepinos. El cuidado de este híbrido es estándar y requiere prácticas agrícolas sencillas.
- × Evite regar durante el mediodía para prevenir quemaduras en las hojas.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede causar estrés a las plantas.
régimen de riego
La producción y el sabor de la fruta dependen de unas prácticas agrícolas adecuadas. Riegue la planta con regularidad, cada dos días. Utilice únicamente agua tibia, a una temperatura mínima de 20 grados Celsius, ya que el agua fría puede perjudicarla.
Durante periodos de sequía severa, aumente la frecuencia de riego. Realice este procedimiento por la mañana o por la tarde, evitando mojar las hojas y los brotes. Para un cuidado adecuado, ate los arbustos a un enrejado largo. Asegure el tallo principal a la base de la estructura con una cuerda resistente y oriente la parte superior hacia abajo.
Aflojar y desmalezar
Afloja con cuidado la tierra alrededor de las raíces, a una profundidad no mayor de 3 cm, para evitar dañar las delicadas raíces superficiales. Elimina las malas hierbas al mismo tiempo. Realiza esta tarea una vez por semana o cada semana y media.
Fertilización de las plantas de pepino
Antes de plantar, prepare los bancales eliminando la vegetación restante, cavando y aflojando la tierra. Antes de cavar, añada lo siguiente a la tierra por metro cuadrado:
- 20 kg de compost;
- 40 g de superfosfato;
- 40 g de sal de potasio.
Un par de semanas después de plantar las plántulas, abónelas con una solución de nitroammofosfato para activar el crecimiento de la masa vegetativa.
Realizar las siguientes actividades a intervalos de 12-14 días, alternando fertilizantes orgánicos (estiércol de vaca, estiércol de pollo, Ideal, Kormilets) y fertilizantes minerales (mezcla de fósforo y potasio, Agricola).
Aplique fertilizantes líquidos inmediatamente después del riego. Si utiliza fertilizantes secos, incorpórelos a la zona radicular y humedezca las plantas inmediatamente.
Características del cultivo y posibles dificultades
Un riego insuficiente o excesivo puede provocar una disminución de la producción o la pudrición de las raíces. La mala calidad del suelo, incluyendo una estructura deficiente y carencias de nutrientes, afecta negativamente al crecimiento de las plantas.
Una fertilización incorrecta —tanto por exceso como por deficiencias nutricionales— afecta el desarrollo y la calidad de las hortalizas.
Enfermedades y plagas
Los obtentores que desarrollaron la variedad Grasshopper garantizaron su alta resistencia a enfermedades como el oídio, la mancha del olivo y el virus del mosaico del pepino. Sin embargo, si no se cuida adecuadamente, el cultivo puede ser susceptible a otras enfermedades.
- ✓ La aparición de manchas amarillas en las hojas puede indicar mildiú velloso.
- ✓ La presencia de finas telarañas en las plantas indica la presencia de ácaros.
Las enfermedades y plagas más peligrosas para el cultivo incluyen:
- Áfido. Unos diminutos insectos, de color negro, verde o gris, viven en grandes colonias y se reproducen rápidamente. A menudo forman una relación simbiótica con las hormigas, que los transportan a las plantas de pepino.
Como medida preventiva, destruya los hormigueros cerca de sus canteros. Si tiene pocos pulgones, corte las hojas afectadas y entiérrelas. Si la infestación es grave, utilice insecticidas como Karate o Aktara. - Ácaro araña. Pequeños insectos negros, de unos pocos milímetros de longitud, cuya presencia se manifiesta como una fina telaraña en hojas y tallos.
Para infestaciones menores, elimine la plaga manualmente con una esponja suave y agua jabonosa o utilice tratamientos orgánicos como tintura de tabaco. Para casos más severos, utilice insecticidas. - Oídio. Esta enfermedad fúngica, caracterizada por una capa blanca en hojas y tallos, se desarrolla a partir de esporas que sobreviven al invierno. La pulverización preventiva de las plantas con leche o suero fresco ayuda a prevenir su desarrollo.
Ante los primeros síntomas, trate los arbustos con los fungicidas Quadris o Ridomil Gold. - Peronosporosis. Se caracteriza por la formación de manchas amarillas en las hojas, que luego se vuelven aceitosas. Las hojas se cubren con una capa grisácea-púrpura, se secan y se invierten. Para su control, se utilizan productos químicos como Previkur, Kurzat, Ordan y Abiga-Peak.
- Podredumbre gris. Enfermedad que provoca una capa grisácea y manchas de color marrón claro en las hojas, además de pudrición de la planta. Para prevenir su propagación, utilice productos químicos como Rovral, Hom y Bayleton.
- Fusarium. Ataca a las plantas durante la floración, provocando el ennegrecimiento y marchitamiento de hojas y tallos. Para su control, utilice plaguicidas biológicos y químicos: Trichodermin, Baktofit, Quadris, Planriz y Gymnast.
Como medida preventiva, evite dejar restos de plantas enfermas en sus canteros durante el invierno. Lo mejor es quemar dichos restos y rociar las zonas donde crecieron las plantas enfermas con una solución de agua y permanganato de potasio. La rotación de cultivos es importante: no plante especies de la misma familia en la misma zona cada año.
Cosecha y almacenamiento
Coseche las hojas verdes con regularidad, preferiblemente cada dos días. Las cálidas noches de verano dan tiempo a la planta para producir nuevos frutos, por lo que la cosecha frecuente aumenta la producción.
Los pepinos demasiado maduros retrasan tanto la formación de nuevos frutos como el crecimiento de los ya existentes. Coloque los pepinos cosechados en recipientes de paredes lisas y guárdelos en el interior a una temperatura no superior a 12 °C o en la parte inferior del refrigerador durante 7-10 días.
Reseñas
Kuznechik es una opción fiable para quienes buscan una cosecha abundante con mínimo esfuerzo. Gracias a su maduración temprana, resistencia a enfermedades y frutos de alta calidad, este híbrido satisfará incluso las expectativas más exigentes. Siguiendo sencillas recomendaciones de cuidado y prácticas agrícolas adecuadas, podrá obtener excelentes resultados fácilmente.