Una de las variedades de pepino más populares es el híbrido Meringue. Esto se debe a su excelente rendimiento, su atractivo aspecto, su exquisito sabor y su versatilidad. Estos pepinos se pueden cultivar en cualquier región de Rusia, tanto al aire libre como bajo cubierta plástica.
Semillas de pepino variedad "Merengue"
Variedad de pepino "Merengue"
La variedad de pepino Meringue tiene excelentes rendimientos.
Descripción de las variedades de pepino
Los pepinos Meringue de maduración temprana fueron desarrollados por cultivadores holandeses. Esta variedad partenocárpica no requiere polinización, por lo que puede ser cultivado en condiciones de invernaderodonde no hay insectos polinizadores.
Tras la germinación completa, el fruto tarda poco más de un mes en aparecer. La planta produce frutos de forma abundante (constante y continua) durante todo su ciclo de crecimiento. Las semillas no maduran, por lo que no crecen demasiado ni se ponen amarillas. El fruto mide entre 8 y 10 cm de largo y pesa como máximo 100 gramos.
Solo la primera generación posee las valiosas cualidades heredadas de la variedad parental, por lo tanto, recolectar sus semillas será inútil, de ahí la designación híbrida – F1 (primera generación).
La partenocarpia natural del híbrido está determinada genéticamente, lo que se considera una de las ventajas más importantes para el cultivo de esta hortaliza en suelos protegidos. Lea más sobre las características y particularidades del cultivo de pepinos partenocárpicos. aquí.
Ventajas y desventajas
El híbrido Meringue, además de su durabilidad y vigoroso crecimiento, posee muchas otras cualidades positivas:
- Maduración temprana: los frutos verdes aparecen 2 meses después de la siembra;
- No requiere polinización;
- El terreno abierto produce 10 kg por metro cuadrado, y el terreno cerrado, 15 kg;
- Al sembrar semillas compradas, se garantiza una cosecha estable, porque solo algunos granos individuales rara vez dejan de germinar;
- La calidad comercial de los pepinos los hace aptos no solo para el consumo doméstico, sino también para la venta;
- Durante el transporte, las verduras muestran una excelente conservación;
- resistencia a diversas enfermedades;
- Su alto contenido vitamínico aporta importantes beneficios para los humanos.
La única desventaja es que tienen que comprar semillas nuevas cada año, porque sus propias semillas no dan fruto.
Requisitos del suelo
Los pepinos merengue crecen en cualquier suelo suelto. Un buen drenaje y suficiente materia orgánica son esenciales.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para la siembra: no inferior a +15°C.
- ✓ Profundidad de aflojamiento del suelo antes de plantar: 25-30 cm.
El suelo no debe ser demasiado salino. Un exceso de sal dificulta la absorción de agua, lo que reduce el crecimiento de la planta y provoca un follaje pequeño y frutos deformes. Un nivel de sal demasiado bajo tiene el efecto contrario, pero hace que la planta sea más susceptible a diversas enfermedades. El pH óptimo del suelo es de 5,5 a 7.
Consulta la reseña y la comparación de los pepinos Meringue:
Reglas para la siembra de semillas y la plantación de plántulas
Los pepinos merengue se cultivan a partir de plántulas o semillas.
siembra directa
Este método de siembra es muy popular y permite ahorrar tiempo y esfuerzo en el cultivo de plántulas. Entre sus ventajas se incluyen:
- El período de siembra en la zona central comienza a principios de mayo y termina a mediados de junio;
- Para obtener una cosecha temprana, se siembran semillas preparadas previamente y se cubren con tela no tejida u otro material de alta calidad;
- Será necesario sembrar juntas las semillas secas y las previamente remojadas;
- Resulta más conveniente utilizar el método de siembra en nido, en el que se colocan de tres a cuatro semillas en un mismo agujero.
En la segunda decena de mayo, las semillas pueden sembrarse en suelo abierto sin necesidad de una protección significativa.
Plantación de plántulas
Este método acelera la primera cosecha y aumenta significativamente su volumen en comparación con la siembra sin semillas. El éxito con siembra y cultivo de plántulas esto puede lograrse con la ayuda de ciertas sutilezas:
- Es mejor separar las semillas y remojar las que estén completamente desarrolladas en una solución con estimulantes del crecimiento;
- La siembra de las semillas remojadas se realiza en macetas u otros recipientes a una profundidad no mayor de 1,5 cm;
- Solo se utiliza tierra fértil y apta para el cultivo de hortalizas;
- La humedad del suelo y del aire debe mantenerse en un nivel moderado;
- Las plántulas se riegan según sea necesario y solo con agua tibia (23-25 grados);
- Antes de plantar (una semana antes), las plántulas necesitan ser aclimatadas.
Antes de trasplantar las plántulas al suelo, conviene regarlas bien. Las plántulas de pepino se plantan entre los 20 y 25 días de edad. En climas templados, se plantan entre el 12 y el 20 de mayo, y en suelo sin cubierta, entre el 3 y el 15 de junio.
Cuidados posteriores a la siembra
Para obtener una cosecha de alta calidad, los pepinos Meringue requieren buenos cuidados. Estos requieren principalmente un deshierbe oportuno y la preparación del terreno, riego regular y fertilización ligera (2-3 veces al año):
- Es mejor regar por la tarde en las raíces (temperatura del agua – 23 grados);
- Será necesario aflojar un poco y acolchado;
- Las malas hierbas se eliminan regularmente;
- Para proteger los cultivos de plagas y enfermedades, se realiza la fumigación con agentes especiales;
- Para fertilización de pepinos en tierra abierta Es mejor utilizar estiércol líquido, infusión de excrementos de aves o fertilizante complejo.
- × Evite usar agua fría para regar, ya que esto puede causar un shock a las plantas.
- × No permita que la tierra se seque, especialmente durante el período de floración y fructificación.
¿Cómo lograr una cosecha abundante?
Cuando los jardineros eligen una variedad de hortaliza en particular, una buena cosecha es un factor clave. Con los cuidados adecuados, control de la temperatura y una humedad óptima, los pepinos Meringue producirán cosechas abundantes.
Gracias al largo ciclo de cultivo de Meringue, puedes cultivar pepinos no solo para tu familia, sino también para obtener ganancias. Para lograr una alta producción, necesitas:
- atar las guías de pepino a los enrejados;
- Eliminar correctamente los brotes que dificultan el crecimiento de la planta (pellizcar los brotes laterales);
- Realizar la cosecha de frutas en el momento oportuno.
Enfermedades y su prevención
Los pepinos merengue son inmunes al oídio, pero susceptibles a la antracnosis. Esta enfermedad es causada por un hongo que prolifera debido a condiciones de temperatura y humedad inadecuadas. En este caso, las hojas se cubren de manchas amarillas y la planta puede morir. La enfermedad es extremadamente difícil de tratar, por lo que la mejor prevención se logra mediante el uso de fungicidas.
Si la humedad en el invernadero es alta, la fruta puede volverse viscosa. Las plantas afectadas por la podredumbre blanca se arrancan y los arbustos sanos se rocían con caldo bordelés.
Los pepinos de merengue cultivados al aire libre atraen ácaros. Las larvas de mosca blanca, que nacen de los huevos, se alimentan de la savia. Para controlar estas plagas se utilizan insecticidas.
Reglas de cosecha y almacenamiento
Los pepinos maduros se recolectan cada tres o cuatro días. Aunque no crezcan demasiado ni se pongan amarillos, privarán de nutrientes a los pepinos que están creciendo.
Las frutas se pueden salar o encurtir. Se conservan frescas durante 2-3 semanas en un lugar fresco.
A pesar de su origen neerlandés, el clima ruso de la variedad de pepino híbrido Meringue es ideal para su cultivo y para obtener altos rendimientos. Su cultivo es sencillo y accesible para cualquier jardinero. Si se dan las condiciones adecuadas, se puede esperar una excelente cosecha.