¿Cómo cultivar pepinos Murashka y obtener una buena cosecha?

El pepino Murashka es un híbrido que combina numerosas ventajas, lo que lo convierte en una opción ideal para diversas condiciones de cultivo. Gracias a su maduración temprana, alto rendimiento y excelente sabor, merece un lugar en los huertos e invernaderos de muchos horticultores. Con los cuidados adecuados, producirá una mayor cantidad de pepinos.

Introducción a la variedad

El pepino es una hortaliza que todo jardinero cultiva en su propio jardín. Estos frutos sabrosos y jugosos son del agrado tanto de adultos como de niños. Dada su popularidad, los cultivadores trabajan constantemente para crear nuevas variedades. Una de ellas es la variedad "Murashka".

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

Fue desarrollado por especialistas locales de la empresa agrícola Gavrish. Recibió reconocimiento oficial en 2003, aunque el trabajo para crear el nuevo híbrido comenzó a finales de la década de 1990. Inicialmente, el híbrido requería un cuidado especial y meticuloso, pero este inconveniente se corrigió posteriormente.

Características de la apariencia de la planta y sus frutos

Arbusto vigoroso de crecimiento indeterminado y ramificación media. Sus tallos están cubiertos de hojas de tamaño mediano, de color verde intenso, con superficie lisa y uniforme y bordes irregularmente aserrados.

Descripción detallada:

• Las flores son femeninas, con un máximo de tres por nudo. De cuatro a seis pepinos se forman en un solo racimo, y el crecimiento de brotes laterales es limitado.
• Los arbustos crecen durante toda su vida y pueden alcanzar una altura de 2,5 a 3 m. Para evitar un crecimiento excesivo, pode las vides regularmente.
• Los frutos son pequeños, de 11 a 13 cm de largo, de 3,5 a 4 cm de diámetro y pesan entre 90 y 100 g en promedio. Tienen forma cilíndrica regular y piel verde oscura con rayas visibles a lo largo de la mitad o un tercio de su longitud.

La superficie está cubierta de pequeños tubérculos y diminutas espinas negras. La pulpa es de densidad media, con una pequeña cantidad de semillas.

Finalidad y sabor de las frutas

Todos los jardineros familiarizados con esta variedad han destacado su excelente sabor. Los pepinos carecen por completo de amargor, lo que los hace ideales para encurtir y conservar. Los pepinos Murashka son muy versátiles: se pueden consumir frescos, en conserva y marinados.

Maduración

Esta es una variedad de maduración temprana. Desde la germinación, el fruto tarda entre 43 y 46 días en alcanzar su plena madurez. En algunas regiones, los pepinos alcanzan la madurez técnica en tan solo 35 a 37 días.

Productividad

El rendimiento medio oscila entre 10,3 y 12 kg por metro cuadrado. Los jardineros experimentados afirman que se obtienen los máximos rendimientos en cultivos de interior, mientras que en exterior el rendimiento es algo menor. Con prácticas agrícolas adecuadas, las hortalizas se pueden cosechar hasta principios de otoño, y en invernaderos, hasta finales de septiembre.

Composición y propiedades

El pepino Murashka tiene un 95% de agua estructurada, lo que lo convierte en una excelente bebida para calmar la sed. El 5-7% restante contiene minerales y vitaminas beneficiosos como A, B1, B2, C, E, H y PP. Contiene:

• almidón;
• fructosa;
• glucosa;
• calcio;
• caroteno;
• potasio;
• fósforo;
• sodio;
• magnesio;
• yodo;
• Ácidos ascórbico, cafeico y fólico.

El contenido calórico es de 15 kcal por cada 100 gramos de producto.

Propiedades beneficiosas:

• Favorecen la hidratación, lo cual es especialmente importante en climas cálidos, y tienen un ligero efecto diurético, ayudando a eliminar toxinas y a limpiar los riñones.
• Los pepinos se utilizan ampliamente en cosmetología por sus propiedades hidratantes y calmantes. Las mascarillas y lociones a base de pepino ayudan a reducir la inflamación, refrescar y tonificar la piel. El jugo de pepino ayuda a aclarar las manchas de la edad y a mejorar el estado general de la piel.
• Las frutas bajas en calorías son una excelente opción para quienes cuidan su peso. Son muy saciantes.
• Contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto reduce el riesgo de enfermedades crónicas y ralentiza el proceso de envejecimiento.

El potasio, presente en los pepinos, desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud cardiovascular. Ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de hipertensión. Las verduras también mejoran la salud general de los vasos sanguíneos y del corazón.

¿Cómo cultivar pepinos en casa?

Cultivar esta planta no es difícil, e incluso un principiante puede hacerlo. Es importante seguir los consejos de jardineros experimentados.

Método de plántulas

El cultivo de plántulas requiere atención a cada paso del proceso, desde la preparación de las semillas hasta el trasplante de las plantas al suelo o al invernadero. Aquí tienes una guía paso a paso:

• Elija semillas de alta calidad de productores de confianza, prestando atención a la variedad y la fecha de caducidad.
• Coloque el material de siembra en una solución débil de permanganato de potasio (1%) durante 20-30 minutos para prevenir enfermedades.
• Para acelerar la germinación, remoje las semillas en agua tibia (entre 25 y 30 °C) durante 12 a 24 horas. Cambie el agua cada 4 a 6 horas.
• Utilice un sustrato nutritivo para plántulas compuesto a partes iguales de humus, césped y turba. Añada un poco de arena y ceniza de madera para mejorar la estructura del suelo.
• Utilice vasos o bandejas separados para las plántulas. Esto ayudará a prevenir daños en las raíces durante el trasplante.
• Llene los recipientes con tierra y haga pequeños agujeros (1-2 cm). Coloque 1-2 semillas en cada agujero, cúbralas con tierra y compacte ligeramente.
• Humedezca los cultivos con agua tibia de una botella con pulverizador para evitar la erosión del suelo.
• Hasta que aparezcan las plántulas, mantenga los recipientes a una temperatura de +25-28 °C, luego reduzca la temperatura a +20-22 °C durante el día y +16-18 °C por la noche.
• Proporcione a las plántulas buena iluminación, al menos 12-14 horas al día. Si la luz natural es insuficiente, utilice luces de cultivo.
• Riegue moderadamente, manteniendo el suelo húmedo pero no encharcado.
• Aplicar el primer fertilizante dos semanas después de la germinación, utilizando una solución diluida de fertilizante complejo (por ejemplo, 1 g de nitroammofosfatasa por litro de agua). Repetir el procedimiento después de 10-14 días.
• Entre siete y diez días antes de plantar, comience a aclimatar las plántulas. Baje la temperatura ambiente, abra las ventanas y vaya trasladando gradualmente las plantas al exterior, al balcón o terraza. Empiece con una o dos horas el primer día y vaya aumentando progresivamente el tiempo que pasan al aire libre hasta que estén todo el día.

Trasplante las plántulas al suelo cuando haya pasado el peligro de heladas y comience el clima cálido. En climas templados, esto ocurre entre finales de mayo y principios de junio. En invernadero, trasplante antes, según las condiciones.

Método sin semillas

Cultivar sembrando directamente en tierra tiene sus ventajas y particularidades. Elija un lugar soleado con suelo fértil y bien drenado. En otoño, cave la tierra a una profundidad de 25-30 cm y añada fertilizante orgánico (humus o compost) a razón de 5-7 kg por metro cuadrado.

Haz surcos o agujeros de 2-3 cm de profundidad. La distancia entre surcos debe ser de 70-90 cm, y entre agujeros dentro de un mismo surco, de 20-30 cm. Coloca 2-3 semillas en cada agujero. Si las plántulas están muy juntas, aclara las plantas más adelante (cuando alcancen una altura de 5-7 cm). Cubre las semillas con tierra, compacta ligeramente y riega con agua tibia.

Crecimiento y cuidado

Las hortalizas híbridas crecen principalmente de noche, así que riégalas durante este periodo. Se necesitan aproximadamente 20 litros de agua por metro cuadrado de huerto. Evita mojar las plantas durante la floración y, después de regarlas, afloja la tierra para que las raíces reciban oxígeno.

Fertilice las plantas tres veces:

• EN Fase de cuajado del fruto. Utilice gordolobo en una solución con superfosfato.
• PAGantes del inicio de la fructificación. Utilice ceniza de madera.
• A medida que crecen las verduras. Aplicar fertilizantes de fósforo y potasio.

Una vez que los arbustos hayan echado raíces y comenzado a crecer, átelos a un soporte. Elimine las cuatro hojas verdaderas de la parte inferior (cierre de ramas). Cuando la enredadera alcance entre 0,5 y 1 m de altura, pode los tallos laterales, dejando solo un ovario y su hoja correspondiente.

Cuando aparezca la séptima hoja (a una altura de 1-1,5 m desde la superficie del suelo), pode los brotes laterales después de que se hayan formado 2-3 pares de hojas. Finalmente, pode la parte superior de la planta, lo que favorece el desarrollo de brotes laterales y aumenta la producción.

Posibles dificultades

Los pepinos prefieren suelos fértiles y bien drenados. Los suelos arcillosos o excesivamente arenosos pueden ser problemáticos. La humedad insuficiente o excesiva puede provocar diversos problemas, como la pudrición de la raíz y una menor calidad del fruto.

Este cultivo requiere fertilización regular. Las deficiencias de nutrientes pueden retrasar el crecimiento y reducir la producción. Una siembra demasiado densa puede favorecer el desarrollo de enfermedades debido a la escasa ventilación.

Enfermedades y plagas

La hormiga es una planta bastante caprichosa que requiere cuidados preventivos regulares para evitar enfermedades. Protéjala contra las enfermedades con productos químicos y remedios caseros.

• Oídio. Utilice Quadris, Jet o Topaz.
• Antracnosis. Utilice mezcla bordelesa o Quadris.
• Mosaico. Los medicamentos Actellic o Actara son eficaces.
• Mosaico moteado blanco y verde. Rocía los arbustos con leche desnatada.
• Mildiu velloso. Trate las plantas con Cuproxat o Ridomil Gold.
• Cladosporiosis. Cuando aparezcan los primeros síntomas, aplique oxicloruro de cobre.
• Pudrición de raíz/blanca. Para la prevención, utilice Fitosporin-M.
• Pulgones y ácarosRocíe los arbustos con una solución jabonosa (400 g y 200 g de jabón de lavandería rallado por cada 10 litros de agua).

Más vale prevenir que curar. Siguiendo estas recomendaciones, cultivarás hortalizas de alta calidad.

Cosecha y almacenamiento

Dado que la murashka es un híbrido de maduración temprana, ofrece una cosecha abundante durante toda la temporada. Si se siembra en mayo, obtendrá los primeros frutos entre mediados y finales de junio. Si se cultiva al aire libre, podrá cosechar las hojas a finales de agosto, y si se cultiva en invernadero, a mediados de septiembre.

Ventajas y desventajas

Antes de sembrar un cultivo, asegúrese de investigar sus ventajas y desventajas. Esta variedad tiene muchas ventajas:

Reseñas

El pepino Murashka es uno de los híbridos más apreciados. Su popularidad se debe a su precocidad, alto rendimiento y versatilidad. Es una excelente opción tanto para jardineros experimentados como para principiantes. Para disfrutar plenamente de sus cualidades, es importante brindarle los cuidados necesarios.

Preguntas frecuentes