Métodos para el cultivo de pepinos Othello y características clave del híbrido

Othello F1 es un híbrido precoz polinizado por abejas. Gracias a su fructificación uniforme y prolongada, podrá disfrutar de deliciosos pepinos hasta mediados de septiembre. Los frutos son de tamaño uniforme y, gracias a su floración en racimos, la cosecha será abundante.

Introducción a la variedad

Esta variedad de pepino es muy apreciada por su fácil mantenimiento y su abundante cosecha con mínimo esfuerzo. Cuando se cultiva al aire libre, no requiere polinización artificial, y en invernaderos, rociar las plantas con una solución de ácido bórico y azúcar atrae a las abejas. Es resistente a diversas enfermedades.

Creadores

Los creadores fueron fitogenetistas checos que, en la década de 1980, se propusieron enriquecer la gama de frutales locales, incluidos los pepinos. Llevaron a cabo una extensa investigación y experimentación, utilizando todos los métodos y herramientas disponibles en aquel momento, para crear variedades con características de calidad superiores.

El híbrido Othello se popularizó primero en la República Checa y rápidamente ganó adeptos entre los jardineros de toda Europa. En 1996 llegó a Rusia, donde también atrajo la atención de agrónomos y aficionados a la jardinería locales.

Características externas de la planta

Esta variedad es conocida por su capacidad trepadora y su abundante ramificación. El tallo alcanza una altura impresionante de 180-200 cm. La planta, que produce flores femeninas, está adornada con inflorescencias que se asemejan a campanillas amarillas. Cada axila puede producir de 3 a 6 ovarios.

Descripción botánica detallada de la variedad de pepino Othello:

• El sistema radicular consta de una raíz principal que penetra profundamente en el suelo y de brotes de raíces laterales ramificadas que proporcionan a la planta humedad y nutrientes del suelo.
• Las hojas tienen una característica forma de corazón con cinco lóbulos y son de color verde oscuro.
• La brotación comienza en junio; en este momento los arbustos necesitan insectos polinizadores.

Descripción de los pepinos

Los pepinos Othello son famosos por su atractivo aspecto y su amplia gama de usos, lo que los hace populares entre los agricultores que buscan cultivarlos comercialmente.

Características clave de estas verduras:

• La forma del fruto es cilíndrica, la longitud varía de 8 a 12 cm con un diámetro de unos 3 cm.
• El peso de un pepino oscila entre 70 y 90 gramos.
• La piel es gruesa, de un color verde intenso con rayas blancas y difusas que recorren el pepino.
• La superficie está cubierta de pequeños tubérculos y espinas claras, así como de una gruesa capa vellosa.
• En su interior, el pepino tiene una pulpa jugosa y crujiente, libre de huecos; se mantiene densa y sabrosa incluso después del tratamiento térmico.

Gusto y propósito

Algunos gourmets prefieren el pepino Othello cuando alcanza el tamaño de un pepinillo, no más de 6 cm de largo. Es famoso por su excelente sabor: su pulpa es crujiente, firme y sin amargor. Su ligero dulzor, combinado con su sutil aroma, le confiere al Othello una sofisticación especial al paladar.

El otelo es una hortaliza híbrida muy versátil que se puede utilizar en una gran variedad de preparaciones culinarias. Es ideal para ensaladas, ya que les aporta frescura y un toque crujiente, y su tamaño compacto lo convierte en una excelente opción para conservas, encurtidos y aperitivos de invierno.

Composición, beneficios

El contenido calórico de los pepinos es de tan solo 14 kcal por cada 100 g. Composición vitamínica y mineral de esta variedad:

• vitaminas: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
• Minerales: potasio, calcio, silicio, magnesio, sodio, fósforo, hierro, yodo, cobre, selenio, flúor, zinc.

Incluir pepinos regularmente en tu dieta ayuda a mejorar tu salud:

• Ayudan a mantener el equilibrio de agua y sal;
• estimular el metabolismo;
• promover la vasodilatación;
• regular la presión arterial;
• promover la descomposición y eliminación de los depósitos de colesterol;
• ayuda a disolver los cálculos/arenas en los riñones y la vejiga;
• normalizar el funcionamiento del páncreas;
• mejorar la composición sanguínea.

Cuando madura y da fruto

Crece rápidamente gracias a la polinización de las abejas. Si bien su cultivo requiere más esfuerzo, el jardinero finalmente se verá recompensado con una abundante y deliciosa cosecha de pepinos.

Peculiaridades:

• El período desde la aparición de los primeros brotes hasta el momento de cortar los pepinos jóvenes es de 40 a 45 días, lo que nos permite hablar de maduración temprana.
• Para su conservación durante el invierno, se recomienda recolectar los frutos ligeramente verdes.
• Los pepinos no maduran todos a la vez, por lo que es importante revisarlos y cosecharlos con regularidad. Si se dejan en la planta demasiado tiempo, pueden convertirse en frutos grandes, que conservan su sabor dulce pero pierden su aspecto.

La productividad de esta variedad es estable, con un rendimiento de 8 a 10 kg de pepinos por metro cuadrado. En condiciones ideales y con los cuidados adecuados, se pueden obtener rendimientos aún mayores, sobre todo si se cultiva en invernadero de plástico.

Requisitos del suelo

Los pepinos no tienen requisitos de suelo estrictos, pero prefieren un suelo con pH neutro. Idealmente, debería ser ligero, aireado y con buen drenaje.

Si el suelo es arcilloso, añada hojas en descomposición, virutas de madera o arena para mejorar su estructura. Se recomienda preparar el suelo antes de que llegue el frío para que en primavera baste con un simple laboreo.

Los suelos arenosos o limosos con materia orgánica añadida crean las condiciones ideales para el cultivo de pepinos. Entre los buenos cultivos que preceden al pepino se encuentran las patatas, las berenjenas, las zanahorias, los pimientos, la col y los tomates.

condiciones climáticas

Los pepinos se pueden cultivar con éxito en diversas regiones, independientemente del clima. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la falta de calor, luz solar y el exceso de humedad pueden afectar negativamente la cosecha.

Si se siguen las recomendaciones agronómicas, los arbustos de Othello crecen bien en los Urales, las regiones del sur, el centro de Rusia y la región noroeste.

Tecnología agrícola para pepinos

La producción de cultivos puede realizarse mediante plántulas o sembrando directamente las semillas en el jardín. El cuidado de las plantas incluye la labranza regular, la eliminación de malezas, el riego abundante y la fertilización.

Los híbridos presentan buena resistencia a las principales enfermedades del pepino, lo que simplifica los procesos agronómicos.

siembra directa en la tierra

Antes del invierno, la zona se cultiva y se siembra con abono verde, que crece activamente, acumula masa verde y se descompone en invierno, enriqueciendo el suelo con nutrientes esenciales.

El rábano oleaginoso, la facelia y la mostaza blanca destacan entre los mejores cultivos de abono verde. No solo mejoran la fertilidad del suelo, sino que también reducen el riesgo de enfermedades fúngicas.

Características del trabajo de siembra:

• El abono verde se puede segar y enterrar en el suelo, o dejarlo en la superficie para que se descomponga, y los restos de la planta se pueden recoger en primavera.
• La siembra de semillas en los bancales se realiza del 20 de mayo al 10 de junio, cuando la temperatura del aire alcanza al menos +20-22 °C y la temperatura del suelo es de +16-18 °C.
• Las semillas con recubrimiento de color no requieren tratamiento adicional, ya que han sido desinfectadas en fábrica. Las semillas sin tratar deben remojarse en una solución de permanganato al 1 % (1 g de cristales por cada 100 g de agua) durante 15-20 minutos, enjuagarse y secarse.
• Para la agricultura, elija un terreno orientado al sur y bien protegido del viento y las corrientes de aire. Es importante practicar la rotación de cultivos.
  No se recomienda plantar pepinos en el mismo lugar durante varios años seguidos, ni después de cultivos como calabacín, calabaza y zapallo.
• La preparación de los bancales consiste en cavarlos a una profundidad de 20-25 cm con una pala. Se fertiliza la zona con una mezcla de turba, serrín y gallinaza (5-6 kg por metro cuadrado). A continuación, se nivelan los bancales con un rastrillo y se compactan ligeramente.
• En el centro, haga surcos de 2-3 cm de profundidad, vierta sobre ellos agua hirviendo o una solución caliente de permanganato de potasio, así como el estimulador de crecimiento líquido Energin (1 cápsula por cada 5 litros de agua).
• Coloca las semillas a una distancia de 40-45 cm, presionándolas ligeramente en la mezcla de tierra. Luego, espolvorea con tierra húmeda y pimienta roja molida para repeler hormigas, babosas y ratones. Finalmente, cubre con fibra agrícola o film plástico para protegerlas de las heladas nocturnas.

Siembra con plántulas

Para acelerar el crecimiento del pepino y comenzar la cosecha antes, se recomienda utilizar el método de siembra por plántulas. Puntos importantes:

• Las semillas se siembran alrededor del 15 de abril y la profundidad de siembra no debe exceder los 1,5-2 cm.
• Antes de sembrar, trate con estimulantes del crecimiento (Epin, Ivin o Zircon), coloque el material de siembra en un sustrato humedecido compuesto por dos partes de turba y humus y una parte de serrín.
• Antes de sembrar, desinfecte el suelo con una solución de permanganato de potasio o Fitosporin-M.
• Para cultivar plántulas, utilice macetas de turba de 500 ml o vasos de plástico grandes, que se pueden abrir fácilmente para el trasplante, eliminando la necesidad de seleccionar las plántulas. Cubra los recipientes con film transparente y colóquelos en un lugar cálido y oscuro.
• Una vez que aparezcan los brotes principales, traslade las plántulas a un alféizar orientado al sur, retire la cubierta y, si es necesario, proporcione iluminación adicional utilizando lámparas fitoterapéuticas.
• Riega las plántulas con agua tibia y reposada 1-2 veces por semana.
• Cuando los brotes desarrollen de 4 a 5 hojas verdaderas, trasplántelos a su ubicación definitiva. Para ello, cave hoyos de 18 a 20 cm de profundidad y separados entre sí de 65 a 75 cm.
• Trasplante las plántulas con un terrón de tierra o directamente en macetas de turba. Cubra las raíces con tierra, compacte ligeramente y humedezca bien.

Etapas del cuidado del pepino

Las plantas no requieren muchos cuidados, pero los bancales necesitan riego y abono adecuados. Una vez plantadas las plántulas, es importante controlar la humedad del suelo a su alrededor y proporcionar un soporte firme a los tallos, que se enroscarán y crecerán rápidamente.

Procesamiento del lecho del jardín

Para un desarrollo radicular activo, el suelo debe ser nutritivo y estar bien aireado. Para mejorar la permeabilidad del suelo y una distribución uniforme de la humedad, se deben seguir los siguientes pasos:

• Elimine regularmente las malas hierbas que compiten con los cultivos por el agua y los nutrientes y protéjalos del sol;
• Realice un laboreo superficial del lecho durante el deshierbe y después del riego, lo que ayudará a romper la costra densa en la superficie y mejorará el acceso del aire y la humedad a las raíces;
• Para estimular el crecimiento de las raíces y retener la humedad en el suelo, es útil aporcar los arbustos 2-3 veces por temporada hasta una altura máxima de 8 cm;
• Para reducir la frecuencia de deshierbe y riego, y mantener la tierra suelta alrededor de los arbustos, es útil cubrir los macizos con paja seca o serrín.

Riego y fertilización

Los arbustos de Othello requieren cuidados especiales, sobre todo en lo que respecta al riego y la fertilización. Es importante no regar en exceso para prevenir enfermedades. La fertilización regular favorece una abundante fructificación y una maduración uniforme.

Puntos clave para los procedimientos de Othello:

• Durante los primeros días después del trasplante, no se deben regar las plantas.
• Riega la tierra cuando la capa superior esté seca, pero aún no se haya formado una costra densa y seca.
• Para el riego, utilice agua sedimentada, cuya temperatura no sea inferior a +18-22°C.
• Dirija el agua directamente a las raíces, evitando que gotee sobre el follaje.
• El mejor momento para el tratamiento del agua es por la tarde, cuando el agua se absorbe mejor.
• Los fertilizantes se aplican de 4 a 6 veces por temporada, con intervalos de al menos 10 a 12 días.
• Durante la fase de crecimiento activo de la vegetación, utilice soluciones de gordolobo y excrementos de aves.
• Durante el período de brotación, activación de la floración y formación de frutos, riegue los arbustos con complejos minerales líquidos que contengan potasio y fósforo.

Características de la formación

En condiciones óptimas de cultivo, esta variedad produce cosechas impresionantes, con cada brote generando numerosos frutos. Para mejorar y acelerar la maduración, los brotes de la planta deben atarse cuidadosamente a soportes verticales.

Este enfoque favorece el desarrollo adecuado de los arbustos y permite un uso eficiente del espacio, especialmente en áreas confinadas o invernaderos, ya que los brotes trepadores de pepino requieren una cantidad significativa de espacio.

Para asegurar que los frutos maduren simultáneamente en una misma planta, el número de ovarios no debe exceder de 18. Para lograr esto, se recomienda podar los brotes laterales cuando hayan alcanzado este número, dejando 2-3 hojas por encima del último ovario.

Enfermedades, plagas

Mantener las condiciones microclimáticas recomendadas en invernadero y seguir las prácticas de cultivo recomendadas para campo abierto proporciona a los pepinos Othello una protección inmunitaria fiable contra enfermedades y plagas. Sin embargo, si la temperatura del aire baja, la humedad aumenta o se interrumpe el riego, las plantas pueden ser vulnerables a insectos o patógenos.

Problemas específicos que los jardineros pueden encontrar al cultivar pepinos Othello:

• Pudrición de la raíz. Esta enfermedad se manifiesta con hojas marchitas, oscurecimiento del cuello de la raíz, pudrición de la raíz y un tono rojizo. Afecta con mayor frecuencia a los pepinos cultivados en invernaderos, pero también puede presentarse en huertos al aire libre.
  Retire las plantas infectadas de la zona y aporque los arbustos parcialmente infectados, regándolos (a una temperatura de al menos 22-25 °C). Utilice Trichodermin o Previkur como insecticida.
• Mosca blanca de invernadero. Son pequeños insectos blancos. Se reproducen activamente en ambientes cálidos y húmedos. Las infestaciones de mosca blanca en los pepinos provocan la formación de una capa blanquecina y pulverulenta en el follaje, retraso en el crecimiento y marchitamiento.
  Para controlar las plagas en los cultivos de pepino, limpie las hojas con un algodón húmedo. El aroma del tabaco plantado cerca ayuda a repeler las mariposas. En caso de una infestación grave, compre insecticidas como Karbofos o Iskra.
• Áfido. Insectos que se posan en las hojas de las plantas y se alimentan de su savia. Entre los signos de infestación por pulgones se incluyen el secado y enrollamiento de las hojas, la aparición de una capa pegajosa en los tallos y la caída de flores y ovarios.
  Para controlar los pulgones durante la época de fructificación, rocíe con infusión de ajo o ajenjo. Para infestaciones extensas, utilice Fitoverm o Intavir.
• Ácaro araña. Esta plaga envuelve el envés de las hojas de las plantas con una fina malla blanca y succiona su savia. En las zonas afectadas aparecen pequeñas manchas que, con el tiempo, provocan el amarilleamiento y la caída de las hojas.
  Al comienzo de una infestación, puede controlar los ácaros limpiando las hojas con un algodón empapado en agua jabonosa. Si la infestación es grave, rocíe los arbustos con Fitoverm.

Para evitar que se produzcan estos problemas, basta con seguir unas sencillas medidas preventivas:

• mantener condiciones microclimáticas óptimas en el invernadero;
• Siga las instrucciones para el riego adecuado de las plantas;
• evitar una densidad de plantación excesiva;
• respetar las reglas de rotación de cultivos;
• Deshierbe regularmente los parterres y retire los restos vegetales.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha de pepinos comienza un mes y medio después de que las semillas hayan germinado y continúa durante todo el período de fructificación.

Siga estas pautas para una cosecha y almacenamiento eficaces de los pepinos Othello:

• Corte los frutos cada 2-3 días para promover el desarrollo de nuevos pepinos;
• Dé preferencia a las verduras que midan entre 6 y 8 cm de largo y que aún no estén completamente maduras;
• Utilice un cuchillo para separar con cuidado la fruta del tallo para evitar dañar la planta;
• Coseche por la mañana o por la tarde, cuando los frutos estén en su punto más elástico;
• Almacenar los pepinos frescos en una habitación oscura a una temperatura de +5…+8°C y una humedad del 85-95%;
• Evite añadir frutas dañadas o demasiado maduras a la mezcla general, ya que pierden rápidamente sus propiedades;
• Guardar en cajas o recipientes de plástico, permitiendo la circulación del aire para preservar su sabor;
• Si sigues todas estas recomendaciones, los pepinos frescos se pueden conservar en perfectas condiciones durante 10 a 15 días.

Durante el almacenamiento, los pepinos deben voltearse periódicamente y revisarse para detectar la presencia de podredumbre, con el fin de retirar rápidamente los frutos estropeados.

cualidades positivas y negativas

Los agricultores suelen elegir este tipo de hortaliza para sembrar tanto en parcelas agrícolas grandes como pequeñas debido a sus numerosos beneficios.

Las principales ventajas de la variedad Othello incluyen:

En comparación con sus numerosas ventajas, las desventajas de esta variedad de pepino parecen menores. Las desventajas de los pepinos Othello incluyen:

Reseñas de la variedad de pepino Othello

La variedad Othello posee dos ventajas clave que la hacen popular para el cultivo comercial: excelente facilidad de transporte y un aspecto atractivo. Los jardineros también aprecian estos pepinos por su facilidad de siembra y cultivo, así como por sus abundantes cosechas.

Preguntas frecuentes