Pepino Revanche: información sobre la variedad

El pepino Revanche es un híbrido que combina precocidad, alto rendimiento y excelente sabor. Desarrollada por fitomejoradores experimentados, esta variedad rápidamente ganó popularidad gracias a su resistencia a enfermedades y su versatilidad. Es importante comprender todos los aspectos de su cultivo y brindarle un cuidado integral.

Introducción a la variedad

Este híbrido produce fruta excelente tanto en exterior como en interior, requiriendo un mínimo esfuerzo por parte del jardinero. Sus frutos, lisos y bien formados, son aptos tanto para el consumo comercial como doméstico. Posee numerosas características distintivas.

Creadores

Desarrollada por Nikolai Nikolaevich Klimenko, Sergei Vasilievich Maksimov y Olga Vladimirovna Baklanova, fue aprobada para su uso en 2015. Se clasifica como partenocárpica.

Características externas de la planta y los pepinos

El arbusto es de tamaño mediano y crecimiento indeterminado, con un tallo principal de aproximadamente 150 cm de largo y muy ramificado. Las hojas son verdes y de longitud media. Los frutos son cilíndricos, con piel verde que presenta rayas cortas y tubérculos de tamaño mediano con espinas blancas.

Gusto y propósito

El pepino Revanche tiene un sabor excelente y una pulpa firme y crujiente. Es una variedad versátil, ideal para ensaladas frescas, encurtidos y conservas.

Cuando está maduro, el rendimiento

Estas hortalizas se caracterizan por su maduración temprana, con un periodo desde la germinación hasta la fructificación de entre 38 y 42 días. La fructificación alcanza su punto máximo entre junio y julio. El rendimiento medio en invernaderos de plástico es de 15,4 kg por metro cuadrado.

Composición de vitaminas

Las frutas revanche contienen aproximadamente un 95% de agua, lo que ayuda a mantener la hidratación. También contienen las siguientes vitaminas:

• vitamina C;
• vitamina K;
• vitamina A;
• Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9.

Los pepinos verdes contienen minerales como potasio, magnesio y silicio. Poseen diversas propiedades beneficiosas:

• Las vitaminas C y A poseen propiedades antioxidantes, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres.
• La vitamina A y el silicio favorecen una piel sana mejorando su textura y elasticidad.
• Su bajo contenido calórico y su alto contenido en agua hacen del pepino un excelente alimento dietético.
• El potasio ayuda a regular la presión arterial, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Su alto contenido en agua y fibra favorece una digestión saludable y previene el estreñimiento.
• Algunos antioxidantes presentes en las verduras tienen propiedades antiinflamatorias, que pueden reducir la inflamación en el cuerpo.
• Las verduras ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo gracias a su efecto diurético.
• La vitamina K es importante para la salud ósea y la coagulación sanguínea.

Estas propiedades beneficiosas hacen de los pepinos Revanche un excelente complemento para una dieta saludable.

cualidades positivas y negativas

Antes de sembrar un cultivo en tu jardín, estudia sus propiedades positivas y negativas. El híbrido tiene muchas ventajas:

La desventaja de este cultivo es la imposibilidad de recolectar semillas de la propia cosecha.

Siembra y cuidados

Siembra las plántulas a finales de abril o principios de mayo. Para ello, son adecuadas macetas de plástico o turba con una capacidad de 300-400 ml, rellenas con un sustrato especial. En lugar de tierra comercial, utiliza una mezcla de turba, humus, arena y tierra común.

Plante las semillas a 2-3 cm de profundidad. Manténgalas en un lugar cálido hasta que germinen, y luego mantenga la temperatura entre 18 y 20 °C. Cuando las plantas tengan cuatro hojas verdaderas, trasplántelas a su ubicación definitiva. La tierra debe estar a una temperatura de 15-16 °C al trasplantar las plántulas y al sembrar las semillas.

Aplique fertilizante al menos tres veces por temporada, o con mayor frecuencia si el suelo está agotado. Siga este programa:

• Dos semanas después de que las plántulas hayan echado raíces en el lecho del jardín, utilice fertilizante nitrogenado, por ejemplo, una solución de estiércol 1:10.
• Al comienzo de la floración, agregue fósforo y un poco de potasio, superfosfato o amofosfato.
• Durante la fructificación, utilice fertilizantes minerales con potasio y nitrógeno.

Riega las plántulas por la mañana o por la tarde con agua tibia reposada a 22-25 °C o a una temperatura similar a la del suelo. Se recomienda regar cada 2-3 días.

Enfermedades y plagas

La variedad Revanche, al igual que otras, es susceptible a diversas enfermedades y plagas. A continuación se describen algunos métodos de control:

• Oídio. Síntomas: Recubrimiento blanco pulverulento en hojas y tallos. Control con Skor, Topaz y Thiovit Jet.
• Peronosporosis (mildiu velloso). Síntomas: manchas amarillas en el haz de las hojas, floración grisácea-púrpura en el envés. Tratar con Ordan, Alirin-B o Previcur Energy.
• Marchitamiento por Fusarium. Síntomas: marchitamiento y amarilleamiento de las hojas, que luego se secan. Previkur, Strobi y Topsin-M pueden ayudar a controlar la enfermedad.
• Ascoquitosis. Síntomas: manchas grisáceas o marrones en hojas y tallos, fruto amargo. Tratar hojas y brotes con sulfato de cobre o hierro, o caldo bordelés.
• Podredumbre blanca. Síntomas: Manchas húmedas en la base del tallo, con aspecto de telaraña. Tratar los arbustos con Topaz, HOM y Ordan.
• Áfido. Síntomas: pequeños insectos en el envés de las hojas, deformación. El control de plagas incluye el uso de Fitoverm, Actellic e Inta-Vir.
• Ácaro araña. Síntomas: pequeñas telarañas en las hojas, que se tornan amarillas y se secan. Utilice los siguientes productos: Fitoverm, Kleschevit, Actellic.
• Mosca blanca. Síntomas: pequeños insectos blancos, hojas amarillentas y rizadas. Para controlar los insectos, utilice Confidor, Aktara y Actellic.

Para la prevención, siga estas sencillas recomendaciones:

• Retire las plantas afectadas y sus partes.
• Ventile los invernaderos con regularidad.
• Observe el régimen de riego y fertilización.
• Utilice material de plantación sano.

Estas medidas ayudarán a reducir el riesgo de enfermedades y plagas y garantizarán un crecimiento y desarrollo saludables del cultivo.

Cosecha y almacenamiento

Las hojas verdes maduran rápidamente. Recógelas cada 1-2 días para estimular la fructificación y evitar que maduren demasiado.

Coseche las hortalizas a mano, cortándolas o pellizcándolas con cuidado para no dañar la planta. Hágalo por la mañana o por la tarde, cuando las temperaturas son más frescas, para minimizar el estrés en las plantas.

Conserva los pepinos a temperaturas entre 7 °C y 10 °C. Pueden congelarse a temperaturas más bajas y estropearse a temperaturas más altas. La humedad relativa óptima es de entre el 90 % y el 95 %. Los pepinos frescos conservan su calidad entre 10 y 14 días en condiciones óptimas de almacenamiento.

Reseñas

El pepino Revanche es una fuente inagotable de propiedades beneficiosas y una excelente opción tanto para principiantes como para jardineros experimentados. Su fácil mantenimiento y alta producción permiten disfrutar de pepinos frescos y crujientes durante toda la temporada. Con los cuidados adecuados, se pueden cultivar plantas fuertes y vigorosas con una excelente productividad.

Preguntas frecuentes