Salam es una variedad de pepino híbrida caracterizada por su vegetación partenocárpica. Es ampliamente conocida y cultivada en la antigua Unión Soviética. Posee una excelente vida útil y aptitud comercial, lo que la hace ideal para su uso comercial.
Introducción a la variedad
Las características distintivas de la variedad Salama incluyen un porte compacto y una resistencia impecable a enfermedades y plagas. Durante su cultivo, se observó que los arbustos rara vez se ven afectados por el oídio y la mancha foliar del olivo. Además, esta variedad se distingue por su capacidad para soportar fluctuaciones de temperatura.
La variedad Salama produce entre 15 y 17 kg por metro cuadrado, lo que la hace apta tanto para el cultivo doméstico como comercial. Gracias a su larga vida útil, los pepinos maduros se pueden transportar fácilmente a largas distancias.
Características de la apariencia de la planta y sus frutos
Este híbrido cultivado es una planta de tamaño mediano, que alcanza una altura de 120 a 180 cm, y se distingue por su follaje verde intenso. Otras características varietales:
- En cada nudo se forman de una a dos flores femeninas.
- Esta variedad de pepino no tiene racimos.
- La longitud de los pepinos varía entre 9 y 13 cm, mientras que su peso promedio ronda los 160-190 g.
- Sus características distintivas son la forma cilíndrica y el color verde oscuro.
- Los pepinos no tienen espinas y tienen una superficie brillante.
- La pulpa es densa, las semillas son pequeñas.
Características de sabor y propósito
Este híbrido se caracteriza por su versatilidad. Suaves, dulces y jugosos, estos pepinos son ideales para ensaladas, guarniciones, sándwiches, canapés, hamburguesas y mucho más.
Además, las frutas destacan por sus cualidades visuales y aromáticas, por lo que se utilizan no solo para cocinar en casa, sino también para su venta a través de cadenas minoristas y otros puntos de venta.
cualidades positivas y negativas
Los pepinos Salam son híbridos partenocárpicos que fueron populares durante la época soviética y siguen siéndolo hoy en día. Su popularidad se debe a una serie de ventajas:
Esta variedad puede ser vulnerable a algunas enfermedades si su sistema inmunológico está debilitado.
Crecimiento y cuidado
Antes de cultivar esta planta, es importante aprender los métodos de preparación de semillas. Para la propagación en pequeños recipientes de plástico, utilice una mezcla especial de tierra enriquecida con turba de tierras bajas, serrín, césped y estiércol de vaca.
- ✓ La temperatura óptima del suelo para sembrar semillas debe ser de al menos +15°C.
- ✓ Para prevenir enfermedades, es necesario asegurar la circulación de aire alrededor de las plantas, evitando plantaciones densas.
Considere otras sutilezas relativas a la siembra y los cuidados posteriores:
- Coloca las semillas en la tierra a una profundidad máxima de 3 cm.
- En una habitación fresca, las plántulas emergerán en 13-16 días. A temperaturas más cálidas de 24-29 °C, los brotes pueden formarse en tan solo 5 días.
Para acortar este período, siembre en un invernadero temporal: un refugio sencillo hecho de película de polietileno. - La humedad óptima en la habitación debe ser del 65-75%, lo cual se puede determinar utilizando un equipo especial.
- Trasplante las plántulas a camas abiertas cuando aparezcan dos o tres hojas maduras en sus brotes.
- Antes de comenzar a trabajar, examine la estructura del suelo; mejórela si es necesario y elimine las malas hierbas y sus raíces. Enmiende el suelo con materia orgánica, como turba o estiércol/humus/compost.
- Plante las plántulas a una profundidad de 9-11 cm, separándolas 25 cm entre sí.
- A lo largo de la temporada, el cuidado del híbrido incluye la pulverización diaria con agua tibia que se ha dejado reposar durante aproximadamente un día.
- Fertilizar exclusivamente con materia orgánica; el gordolobo líquido es la opción más adecuada. Los minerales solo se permiten durante la fructificación.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
- × No utilice agua fría para regar para evitar estresar las plantas.
Resistencia a enfermedades y plagas
A pesar de la resistencia natural a enfermedades como la cladosporiosis y el oídio, es necesario vigilar cuidadosamente el estado del cultivo de pepino y responder rápidamente a cualquier signo de patología.
Reseñas
Los pepinos Salam poseen las mejores características típicas de las variedades híbridas. Las plantas son resistentes, toleran bien los cambios bruscos de temperatura y resisten fuertes lluvias y vientos, pero se consumen principalmente frescos.