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¿Cómo cultivar pepinos Shosha?

Shosha es un ejemplo excepcional de un híbrido de pepino de maduración temprana. Los jardineros aprecian su resistencia a las enfermedades, su capacidad para soportar fluctuaciones extremas de temperatura, su excelente rendimiento y el delicioso sabor de sus frutos. Lo cultivan con éxito tanto en invernaderos como en jardines al aire libre.

Características de los pepinos Shosha

Introducción a la variedad

Shosha es una variedad de pepino partenocárpica. Sus plantas producen únicamente flores femeninas y se autopolinizan, lo que hace que este híbrido sea ideal para el cultivo en interiores. Produce frutos en racimos, con cada nudo produciendo tres pepinos.

Características externas y de sabor, finalidad

Los arbustos hortícolas tienen un sistema radicular bien desarrollado. Son de tamaño mediano y moderadamente ramificados. Poseen las siguientes características:

  • tallo principal que alcanza entre 1,5 y 2 m de longitud;
  • pestañas largas (su longitud es de hasta 1,5 m);
  • follaje: verde, de pequeño tamaño;
  • Flores: de color amarillo brillante, en forma de corona.

Los frutos del híbrido Shosha son del tipo pepinillo. Sus características son las siguientes:

  • tamaño pequeño (9-11 cm de longitud, 3-3,5 cm de diámetro);
  • indicador de peso - 50-8 g;
  • forma cilíndrica;
  • piel de color verde oscuro, delgada y escasamente tuberculada (los tubérculos son suaves y de tamaño pequeño) con presencia de pelusa blanca y una ligera capa cerosa;
  • pulpa: verde claro, de consistencia densa, sin huecos, crujiente, con mucho jugo;
  • semillas: numerosas, pequeñas, delicadas, imperceptibles para el consumidor.
Los pepinos tienen un sabor excelente: ligeramente dulce, fresco y equilibrado. Son genéticamente resistentes al amargor. Son aromáticos, jugosos y crujientes. Son ideales para comer frescos, en ensaladas, en conserva y encurtidos. El encurtido y la salazón no afectan a su textura crujiente.

pepino Shosha

Origen

Shosha es una variedad de cultivo nacional, registrada en 2018. Fue desarrollada por la empresa agrícola Partner y el obtentor V. I. Blokin-Mechtalin. Se desarrolló para su cultivo en la zona no chernozem de la Federación Rusa, tanto en interiores como en camas al aire libre bajo cubierta temporal de plástico.

Composición, beneficios, contenido calórico

Los pepinillos no solo son deliciosos, sino también saludables. No contienen grasas ni proteínas, solo carbohidratos, en particular fibra, muy valiosa para el organismo. Estos frutos verdes y con protuberancias son ricos en vitaminas y minerales.

  • ácido ascórbico;
  • retinol;
  • Vitaminas del complejo B (riboflavina, tiamina, niacina, piridoxina, biotina, ácidos pantoténico y fólico);
  • calcio;
  • magnesio;
  • sodio;
  • potasio;
  • fósforo;
  • hierro;
  • zinc;
  • yodo;
  • cobre;
  • flúor.

Las frutas híbridas frescas son un producto dietético bajo en calorías. 100 gramos de pulpa contienen 30 kcal. Su consumo aporta numerosos beneficios terapéuticos:

  • saturar el cuerpo con humedad en caso de deshidratación;
  • eliminación de la hinchazón;
  • Mejora la función cardíaca y renal gracias al alto contenido de minerales como el potasio;
  • limpiar el cuerpo de toxinas;
  • Restauración de la función del tracto gastrointestinal, aumento del apetito;
  • Prevención del cáncer de tiroides gracias a la presencia de yodo en la pulpa del pepino.

Productividad

Esta hortaliza alcanza su máximo rendimiento en invernadero, gracias a una temperatura y humedad estables. El híbrido también ofrece buenos rendimientos en huertos al aire libre. Sus características son las siguientes:

  • 12 kg por 1 m² (sin cubierta);
  • 18 kg por 1 m² (en un invernadero).
Para aumentar la productividad del arbusto, los jardineros experimentados recurren a un truco: eliminan los primeros 3 o 4 ovarios y cortan 2 o 3 brotes laterales inferiores. El riego y la fertilización regulares también contribuyen a maximizar la cosecha.

Cosecha de pepinos Shosha

Tiempo de maduración

Esta variedad de pepino se considera de maduración temprana. Los frutos maduran entre 39 y 43 días después de brotar. Los jardineros pueden cosechar sus primeros pepinillos ya a finales de mayo (cultivados en invernadero a partir de plántulas). Los arbustos híbridos se caracterizan por una producción abundante durante todo su ciclo de fructificación.

Resistencia a enfermedades y plagas

Al igual que la mayoría de los híbridos de pepino, Shosha posee un sistema inmunológico fuerte. Con los cuidados adecuados, es resistente a plagas e infecciones.

  • mosaico común del pepino;
  • oídio;
  • mancha foliar objetivo;
  • Virus del amarilleamiento de las nervaduras de las hojas.

regiones de cultivo

El cultivo en invernadero de esta hortaliza híbrida es posible en prácticamente cualquier región de la Federación Rusa. Las condiciones climáticas moderadas de la región central y el clima templado del sur son idóneos para el cultivo a campo abierto.

Los jardineros domésticos cultivan con éxito el pepino Shosha en las siguientes regiones:

  • Del norte;
  • Noroeste;
  • Central;
  • Volga-Vyatka;
  • Región Central de la Tierra Negra;
  • Caucásico del Norte;
  • Volga Medio;
  • Bajo Volga;
  • Ural;
  • Siberia occidental;
  • Siberia oriental;
  • Lejano Oriente.

Cultivando pepinos Shosha

El cultivo de un híbrido de maduración temprana es posible de dos maneras:

  • sembrar las semillas en un invernadero o en el suelo en una zona abierta del jardín, proporcionando un refugio temporal para la siembra (en la zona central - en la segunda mitad de mayo, en las regiones del sur - a finales de abril);
  • Plántulas (periodo de siembra: 15-25 de abril).

Es preferible cultivar hortalizas a partir de plántulas. Una vez establecidas, las plántulas son más resistentes a las fluctuaciones de temperatura después del trasplante al suelo.

Plantación de plántulas

Siga estos pasos para sembrar semillas de pepino Shosha y obtener plántulas:

  1. Prepare recipientes amplios con orificios de drenaje en la base. Para evitar dañar las plantas al trasplantarlas, cultívelas directamente en macetas de turba o contenedores individuales. El trasplante al jardín también será menos complicado.
  2. Llene el recipiente con una mezcla de tierra nutritiva compuesta de tierra de césped, humus, turba y arena (2:1:1:1).
  3. Trate las semillas con una solución de permanganato de potasio o remójelas en agua con la adición de Fitosporin.
  4. Germinar las semillas sobre un paño húmedo.
  5. El día anterior a la siembra, déjelas durante varias horas en una solución estimulante del crecimiento (Kornevin, Epin).
  6. Plante las semillas en la mezcla de tierra, enterrándolas 1 cm. Riegue la siembra.
  7. Cubra el recipiente con las semillas con film transparente.

Mantén las plántulas en una habitación luminosa a una temperatura de +25 °C. Cuando empiecen a brotar, reduce la temperatura y proporciona luz adicional con una lámpara de cultivo. El día antes del trasplante, aclimata las plántulas. Sácalas al exterior y déjalas allí durante medio día.

Plante las plántulas en el jardín cuando la temperatura del aire sea superior a +15°C. Prepare la tierra con antelación:

  • Desentiérralo;
  • Añadir fertilizante (humus o excrementos de pájaros).

Al sembrar las semillas, no exceda la densidad de siembra recomendada para el híbrido: 5 plántulas por metro cuadrado. Cubra el fondo de cada hoyo con una capa de drenaje para evitar la pudrición de raíces y tallos.

Plántulas de pepino Shosha

Cultivo de pepinos sin semilleros

Al elegir un lugar en su jardín para plantar el pepino Shosha, elija una parcela con las siguientes características:

  • incluso;
  • bien iluminado;
  • protegido de las corrientes de aire;
  • anteriormente se utilizaba para cultivar los mejores precursores de cultivos hortícolas (estos son cebollas, ajos, judías, todo tipo de repollo);
  • 21 días antes de la siembra, fertilizar con materia orgánica, así como con turba y harina de dolomita.

Prepare las semillas de Shoshi para la siembra remojándolas en agua tibia. Siémbrelas en tierra de jardín, siguiendo el siguiente patrón:

  • doble fila o tablero de ajedrez;
  • distancia entre plantas - 50 cm;
  • Espaciado entre hileras: 50-60 cm;
  • Profundidad de siembra: 1-1,5 cm.

Riega los cultivos y cúbrelos con film transparente.

Cuidados posteriores de los pepinos

Para obtener una abundante cosecha de pepinillos hermosos y deliciosos, asegúrese de que su cultivo de pepinos reciba el cuidado adecuado. Esto incluye los siguientes procedimientos:

  • Regar con agua tibiaRiega los macizos al menos dos veces cada 7 días (tres veces en clima cálido). Evita el exceso de riego para prevenir la pudrición de las raíces y enfermedades de las plantas.
  • Aflojar y desmalezarAfloje la tierra del huerto cada vez que la humedezca. Deshierbe una vez por semana.
  • Fertilizante superficialNo seas perezoso, fertiliza tus hortalizas cinco veces durante la temporada: al inicio de la floración y cuatro veces durante la fructificación, manteniendo un intervalo de 10 días entre cada aplicación. Usa fertilizantes minerales complejos. Los fertilizantes orgánicos (gordolobo, excremento de aves) también son aceptables.
  • Expulsando a los hijastrosCuando el tallo alcance los 50 cm de longitud, corta la parte superior. Elimina por completo los brotes delgados y los que no den fruto.

regando pepinos Shosha

Formación Bush

De los muchos métodos existentes para dar forma a las matas de pepino, el método clásico es el más adecuado para el híbrido Shosha. Siga estos pasos:

  1. Retire todos los ovarios y brotes de las axilas de las primeras cuatro hojas. Ate la parte superior del arbusto a un enrejado horizontal.
  2. En las axilas de las siguientes 4 hojas, dejar todos los ovarios y un brote lateral, pellizcándolos después de la segunda hoja.
  3. Pellizca los siguientes 2-3 brotes después de la tercera hoja.
  4. Después de la cuarta o quinta hoja, poda los brotes de la parte superior de la planta. Sujétalos al enrejado. Elimina los brotes laterales.
  5. Coloca el tallo principal sobre el enrejado y sujétalo. Poda los brotes a 60-70 cm del enrejado.

Características del cultivo y posibles dificultades

El híbrido de pepino presenta las siguientes particularidades de cultivo:

  • Al sembrar semillas al aire libre en las regiones centrales y septentrionales, el cultivo de hortalizas requiere no solo cubrir el suelo con plástico, sino también aislarlo con estiércol fresco debido a las fluctuaciones extremas de temperatura y las posibles heladas nocturnas. Asegúrese de que la materia orgánica no dañe las raíces.
  • Al cultivar Shoshi en invernadero, evite plantaciones muy densas. De lo contrario, las plantas sufrirán deficiencias nutricionales y de luz.
  • Al cultivar el híbrido en interiores, ate los arbustos a un enrejado. Esto asegurará que todos los frutos reciban la misma cantidad de luz solar. Coloque tutores a las plantas después de que se haya formado la quinta hoja verdadera.
  • En los invernaderos, plante los arbustos no en hileras, sino en forma de tablero de ajedrez para facilitar la siembra y la cosecha.

Al cultivar pepinos Shosha, los jardineros a veces se encuentran con las siguientes dificultades:

  • forma de fruta feaLos pepinos deformes se deben a una deficiencia o un exceso de nutrientes. Determina qué les falta a tus plantas y aplica el fertilizante adecuado.
  • Amargor en las frutasLa sequía y las fluctuaciones bruscas de temperatura pueden provocar complicaciones. Proporcione los cuidados adecuados para evitar que la verdura pierda su sabor.
  • Amarilleamiento de las hojas, su secado prematuroLa deficiencia de nitrógeno es la causa de este problema. Fertilice las plantas con nitrofosfato. Para preparar una solución, utilice 15 g del producto por cada 3 litros de agua. Aplique de 200 a 300 ml por planta.
  • Falta de ovariosEsta complicación se debe al calor, al exceso de nitrógeno y al uso de semillas frescas para la siembra. Para evitarla, regule la temperatura en el invernadero y abone los pepinos con superfosfato o ceniza.
    Para cultivar pepinos, utilice material de semillas que haya sido almacenado en un lugar cálido y seco durante al menos 1 año.
  • Marchitamiento de frutos y brotesSe produce por daños en el sistema radicular debido al exceso de humedad, infestaciones de roedores y plagas. La marchitez por Verticillium también puede causar el problema. Para solucionarlo, suspenda el riego y trate los arbustos con productos para el control de plagas y enfermedades.
    Si la complicación se debe a una infección, retire las plantas enfermas del jardín y desinfecte el suelo.

hojas amarillas en Shoshi

Enfermedades y plagas

La variedad Shosha, al igual que la mayoría de los híbridos de pepino, no es susceptible a enfermedades ni plagas. Las complicaciones surgen cuando no se siguen las prácticas adecuadas de cultivo. En tales casos, las plantas de pepino sufren infecciones por hongos, que se manifiestan con el amarilleamiento y marchitamiento del follaje.

Para prevenir las enfermedades de las plantas, practique medidas preventivas:

  • Riega las plantas con agua tibia;
  • Espolvoree la tierra debajo de los arbustos con mantillo (serrín fresco);
  • normalizar la humedad y la temperatura en el invernadero;
  • Rocíe las plantas con Quadris o Ridomil Gold, trátelas con sulfato de cobre.

Si aparecen signos de enfermedad en sus cultivos de pepino, trátelos con los mismos fungicidas que utilizó para los tratamientos preventivos. Retire las plantas infectadas del bancal. Desinfecte la tierra con lejía anhidra.

Si no se cuidan adecuadamente, las plantas de Shoshi también son vulnerables a los ataques de plagas, en particular a los enrolladores de hojas. Protéjalas de las plagas utilizando insecticidas:

  • Chispa;
  • Aktar;
  • Fitoverm y otros.

Los remedios caseros como la infusión de ceniza de tabaco, la decocción de cáscara de cebolla o los dientes de ajo también ayudan a combatir los insectos.

Cosecha y uso del cultivo

Coseche los pepinillos cada pocos días, a partir de que maduren. Recuerde que la cosecha irregular perjudica la productividad de la planta. Esto no solo reduce la cosecha, sino que también disminuye la calidad de los pepinos.

La cosecha es apta para el almacenamiento a largo plazo. Los pepinos Shosha se mantienen jugosos, sabrosos y firmes durante 14 días si se conservan en un lugar fresco. Resisten bien el transporte a larga distancia e incluso son aptos para la exportación.

Ventajas y desventajas

Este híbrido está ganando cada vez más popularidad entre los jardineros domésticos y los agricultores que cultivan hortalizas para la venta, gracias a sus ventajas inherentes:

madurez temprana;
productividad;
Devolución amistosa de las frutas;
su alta comercialización;
excelente sabor de la cosecha;
su vida útil y su facilidad de transporte;
fuerte inmunidad de los arbustos (resistencia a enfermedades, cambios de temperatura);
su sencillez en el cultivo;
Apto para cultivo privado y comercial.

El único inconveniente de esta variedad de hortaliza, inherente a todo híbrido, es la imposibilidad de recolectar las semillas uno mismo. A diferencia de los pepinos de variedades silvestres, las semillas recolectadas en casa no son aptas para el cultivo.

Reseñas

Ella, de 45 años, residente de verano, región de Moscú.
Estoy muy contenta con el híbrido Shosha. Recojo mis primeros pepinos 40 días después de que brotan. Los cultivo en invernadero. La cosecha es tan abundante que no sé qué hacer con los pepinos sobrantes. Tienen un sabor maravilloso. Los frutos son crujientes, jugosos y enteros. Los uso para ensaladas frescas y para conservas.
Nadezhda, 39 años, jardinera, región de Sverdlovsk.
Mucha gente aquí cultiva el híbrido Shosha. Mis vecinos me dieron plantones en mi dacha. Me sorprendió su productividad. Los planté al aire libre y, cuarenta días después, ya estaba cosechando los primeros frutos verdes. Aclaro las matas, quitando las hojas y brotes inferiores y laterales para asegurar tallos fuertes. Cosecho cinco kilos de fruta por mata.

Shosha es uno de los híbridos de pepino de maduración temprana más versátiles. Es apto para el cultivo en hogares y granjas de toda Rusia, gracias a sus bajos requerimientos de mantenimiento, su resistencia a las inclemencias del tiempo y su facilidad de cuidado. Con prácticas agrícolas estándar, las plantas producen cosechas abundantes.

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