El pepino Temp está destinado exclusivamente al cultivo en interiores, es partenocárpico y es una variedad híbrida con una tasa de germinación máxima del 97-99%. Es autofértil (incluso sin la ayuda de las abejas), lo que resulta en la ausencia de semillas grandes.
Introducción a la variedad
La variedad Temp se distingue de otras variedades por las siguientes características: la ausencia de sabor amargo en los frutos, la posibilidad de cultivo en huertos domésticos y la resistencia innata a las enfermedades.
Creadores
El pepino Temp se concibió a principios de la década de 2000 y enseguida se ganó el favor de los especialistas agrícolas. Esta variedad se considera un ejemplo brillante del éxito de la mejora genética rusa.
Su creador es el fitomejorador Yu. B. Alekseev, de la empresa "SEMKO-JUNIOR", quien, como resultado de su trabajo, desarrolló un híbrido de porte reducido (frutas como pepinillos y pepinos) con características evidentes de maduración temprana y abundante rendimiento.
En 2006, fue incluido en el Registro Estatal de la Federación Rusa y registrado bajo una patente por la empresa agrícola moscovita originadora “SEMKO-JUNIOR”.
Características de la planta
Esta planta híbrida crece continuamente y tiene pocas ramas laterales. Las hojas de los arbustos son generalmente de tamaño mediano y de un verde clásico.
La floración es femenina, con más de tres botones florales femeninos que se forman en cada nudo. Los ovarios de esta planta se forman en racimos.
Descripción de los pepinos
Tempo es una planta híbrida única que produce excelentes frutos tipo pepinillo. Se pueden cosechar incluso encurtidos. Estos pepinos son compactos, generalmente no miden más de 9 cm de largo y pesan hasta 80 g. Tienen una característica forma cilíndrica.
- ✓ Los frutos no presentan amargor incluso cuando están demasiado maduros.
- ✓ Capacidad de autopolinización sin la participación de las abejas.
Al madurar, los frutos se tornan verdes con rayas longitudinales claras. Se distinguen por una piel rugosa con pequeñas espinas blancas, pero son pubescentes.
Temp se considera un híbrido de primera generación, lo que significa que sus características superiores a las de las variedades base no se transmiten a las generaciones posteriores. Por lo tanto, no se recomienda recolectar semillas de esta variedad, ya que no conservarán las cualidades únicas del híbrido.
Gusto y propósito
Los pepinos carecen de un amargor fuerte y desagradable, pero ofrecen un dulzor y una frescura equilibrados que los hacen especialmente agradables. Se recomienda su uso en ensaladas, pero también se pueden utilizar para encurtir o enlatar. Además, son excelentes para comer frescos.
La variedad Temp es ideal para el cultivo en interiores. Prospera especialmente bien en invernaderos, ya sean de plástico o de cristal. Gracias a su partenocarpia, esta variedad promete resultados impresionantes incluso cultivada en balcones o alféizares.
Composición, beneficios
El contenido calórico de los pepinos no supera las 13 kcal por cada 100 g de producto. Esta cantidad incluye:
- 0,8 g de proteína;
- 2,4 g de carbohidratos;
- 0,1 g de grasa.
Los pepinos no solo son refrescantes, sino que también son ricos en nutrientes. Contienen ácidos orgánicos, diversas vitaminas, macro y microelementos, alfa-tocoferol y mucho más, por lo que ofrecen una serie de beneficios:
- calmar la sed;
- ayudar a sobrellevar la acidez estomacal;
- eliminar toxinas, desechos, sales de metales pesados y exceso de agua;
- mejorar los procesos digestivos;
- prevenir la acumulación de grasa;
- niveles más bajos de colesterol;
- normalizar la presión arterial;
- tratar la demencia;
- restaurar el aspecto del cabello y las uñas;
- aliviar el dolor de la gota y la artritis;
- mejorar el estado general de las articulaciones;
- Ayuda a sobrellevar la resaca y a eliminar las toxinas que se producen al beber alcohol;
- niveles más bajos de ácido úrico;
- regular la función renal.
Cuando está maduro, el rendimiento
Los pepinos son conocidos por su rápido crecimiento, durante el cual alcanzan la madurez y comienzan a producir frutos sabrosos y de alta calidad. El proceso desde la germinación hasta la cosecha no dura más de 40-43 días. El período durante el cual la planta produce frutos activamente es bastante largo.
Este pepino híbrido se caracteriza por su alto rendimiento y producción de frutos. Si se siguen todas las recomendaciones de cultivo y los requisitos agrícolas, se pueden obtener de 12 a 14,5 kg de frutos por metro cuadrado de parcela. Si se cosechan los pepinos antes de que se formen los pepinillos, el rendimiento puede rondar los 6-8 kg.
Resistencia al frío y al calor
La variedad Temp F1, conocida por su alta productividad, no tolera la sequía, según jardineros experimentados. Este pepino puede soportar altas temperaturas, incluso hasta 50 grados Celsius, pero solo con riego regular. La falta de riego regular provoca la interrupción de la fructificación y la muerte rápida de la planta.
Al igual que la mayoría de las variedades de pepino, la Temp F1 no tolera las heladas. La temperatura mínima a la que puede dañarse la planta es de unos 10 grados Celsius.
Ventajas y desventajas
El pepino Temp está ganando popularidad entre muchos agricultores gracias a sus numerosas ventajas. Por lo tanto, vale la pena analizar las principales razones de su popularidad:
A pesar de las muchas ventajas que tiene Tempo, conviene tener en cuenta sus limitaciones:
Aterrizaje
La variedad de pepino Temp F1, apreciada por su facilidad de cultivo, se adapta bien a la semisombra y produce una cosecha abundante. Sin embargo, para obtener los mejores resultados, se recomienda elegir lugares soleados.
- ✓ La temperatura del suelo para sembrar las semillas no debe ser inferior a +16°C.
- ✓ Para prevenir enfermedades fúngicas, es obligatorio el tratamiento previo a la siembra del invernadero con fungicidas.
Reglas crecientes
Los requisitos de siembra son estándar, pero el híbrido tiene sus propias particularidades que es importante considerar y comprender. Preste atención a lo siguiente:
- Siga los principios de rotación de cultivos: no se recomienda replantar pepinos en el mismo lugar durante dos o incluso tres años. No deben plantarse en suelo previamente ocupado por calabaza, repollo o zapallo.
- Los tomates, las patatas y las berenjenas son los predecesores ideales de los pepinos.
- El suelo no requiere condiciones especiales, pero es preferible abonarlo previamente añadiendo entre 20 y 30 kg de compost y entre 400 y 500 g de serrín por metro cuadrado. Según el Registro Estatal, este híbrido se cultiva mejor en invernadero.
Por lo tanto, antes de plantar las plántulas, trate el suelo y todas las superficies (paredes, techo, estructuras) con fungicidas como Hom, Skor o caldo bordelés para proteger las plantas de las infecciones por hongos. - La ubicación de los bancales no es crítica; pueden orientarse tanto a lo largo como a lo ancho de la parcela/invernadero.
Semillas
En el centro de Rusia, la época ideal para sembrar es a finales de mayo o principios de junio, dependiendo de las condiciones climáticas. Para un óptimo crecimiento y desarrollo de las plantas, se requieren temperaturas del suelo entre 16 y 19 °C.
Para cultivar en invernadero utilizando el método de semillas, siga este esquema de siembra:
- La profundidad de siembra debe ser de 2,5 a 3,5 cm;
- Debe dejarse un espacio de 60-80 cm entre las hileras de plantas;
- entre las plantas mismas – 10-20 cm.
El procedimiento de siembra es el siguiente:
- Prepare el terreno cavando a una profundidad de 10-15 cm. Si los bancales están en invernaderos, sustituya la tierra por tierra nueva. La planta prefiere una mezcla de césped, turba y compost a partes iguales (1:1:1). Añada 250-300 g de ceniza y 25-30 g de superfosfato a cada maceta.
- Crea surcos en el lecho preparado y riégalos con agua tibia y reposada.
- Coloca las semillas en los surcos, cúbrelas con una capa de sustrato y luego cúbrelas con una capa de turba de no más de 1,5-2 cm de espesor.
Para mantener la humedad hasta que germinen las plántulas, utilice una botella rociadora o una regadera con difusor para evitar dañar el material de siembra.
Plántulas
La siembra directa permite cosechar la primera cosecha entre una y dos semanas antes de lo habitual. Para empezar, las semillas se siembran en cajas de madera u otros recipientes con tierra húmeda, y después de un mes o mes y medio, los brotes se trasladan a un lugar protegido, como un invernadero.
El cuidado de las plántulas requiere las siguientes actividades:
- Riegue por goteo el suelo cuando comience a secarse en la capa superior, utilizando el agua sedimentada.
- Mantener la temperatura durante el día dentro del rango de +19…+22°C y de +17-19°C por la noche.
- Aplique fertilizante dos semanas antes de trasplantar. Lo mejor es preparar una solución con 20 g de sulfato de potasio, 30 g de superfosfato y 10 litros de agua, que se vierte directamente cerca de las raíces.
- Una semana antes del trasplante, aclimate las plántulas colocándolas en una habitación con una temperatura de 13 a 16 °C durante un par de horas al día. Una vez aclimatadas, traslade los recipientes al exterior.
- Para plantar las plantas, haga agujeros de 2 a 4 cm de diámetro más grandes que el sistema radicular del arbusto joven, riéguelos, coloque con cuidado las plántulas en ellos, luego espolvoree con un sustrato ligero y compacte ligeramente para asegurar la estabilidad.
Cuidados posteriores de los pepinos
La variedad de pepino híbrido Temp es fácil de cuidar, pero para lograr una cosecha de alta calidad se requiere un enfoque competente, que incluye una serie de prácticas agrícolas:
- Hidratante. Mantenga la tierra del lecho constantemente húmeda, pero no encharcada. Reglas:
- Durante el período de floración, gire las plantas cada dos o tres días, utilizando de 8 a 12 litros de agua por metro cuadrado.
- Una vez que las vides comiencen a producir frutos, aumente el riego a diario.
- En climas fríos, los pepinos deben rociarse no más de una vez cada 4-5 días.
- La condición clave es utilizar únicamente líquido tibio y reposado para la hidratación.
- Lo mejor es realizar el procedimiento por la mañana o por la tarde.
- Fertilizante superficial. Para estimular la fructificación, se recomienda fertilizar los pepinos semanalmente, aunque también es aceptable hacerlo cada dos semanas. Lo mejor es utilizar mezclas específicas para pepinos o fertilizantes biológicos como Biohumus o Biomaster. Otras recomendaciones:
- Puedes utilizar una solución de gordolobo o excrementos de pájaro.
- Durante el período de brotación intensa, rocíe con vinagre líquido el brote o el ovario.
- La fertilización superficial puede realizarse tanto a la raíz como a las hojas, pero en cualquier caso debe hacerse por la tarde o temprano por la mañana.
- Humedezca siempre la tierra antes de aplicar el fertilizante.
- Procesamiento de la zona cercana al tronco. Después de regar los arbustos, deshierbe y afloje la tierra alrededor para evitar la compactación. Sin embargo, tenga cuidado de no dañar las raíces. Al aflojar la tierra, elimine las malas hierbas, ya que pueden ser foco de plagas.
- Proporcionando intercambio de aire. Proporcionar aire fresco a las plantas es fundamental, por lo que la ventilación regular del invernadero es esencial. Otra opción es instalar un sistema de ventilación potente.
- Acolchado. Este método de cuidado puede ser útil, pero no es necesario. Simplifica el proceso de cultivo de pepinos, reduciendo la frecuencia de riego, labranza y preparación del suelo.
Los restos de césped fresco, la paja o las virutas de madera podrida pueden usarse como mantillo. Con el tiempo, el mantillo puede ser arrastrado por el riego y la lluvia, por lo que conviene renovarlo periódicamente para mantener su eficacia.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede estresar a las plantas.
¿Cómo dar forma correctamente a un arbusto?
Al cultivar arbustos Temp F1, es recomendable limitar su crecimiento a un solo tallo. Este proceso debe comenzar aproximadamente dos semanas después de trasplantar las plantas al invernadero o jardín.
Sigue estos pasos:
- En la sección que va desde la primera hasta la cuarta hoja, elimine todos los ovarios y brotes laterales que crecen en las axilas.
- A partir de la quinta hoja, deje un ovario en cada lámina foliar, eliminando los brotes laterales restantes.
- A lo largo del tallo, en el rango de 100 a 150 cm, recorte las ramas sobrantes, dejando dos hojas por cada segundo nudo de hoja.
- Cuando el tallo alcanza los 150 cm, es necesario eliminar los brotes laterales por encima de la tercera y cuarta hojas, dejando 3-4 ovarios.
- Cuando el tallo sobrepase la altura del travesaño, deberá entrelazarse y dirigirse hacia abajo.
Posibles dificultades
Al cultivar pepinos híbridos, los jardineros se enfrentan a una serie de problemas:
- La deficiencia de potasio provoca que la fruta adquiera formas antiestéticas parecidas a peras. Para remediarlo, trate la fruta con una solución de ceniza.
- Si las plantas crecen mal o las hojas se ponen amarillas y se secan, puede deberse a una deficiencia de nitrógeno. Simplemente rocíe las plantas con nitrofosfato.
- La falta de cuajado de frutos puede deberse a las altas temperaturas en el invernadero y al exceso de nitrógeno. Para evitarlo, ventile el invernadero con mayor frecuencia y evite la sobredosificación de nitrógeno.
- El marchitamiento de los pepinos puede deberse a un exceso de riego o, por el contrario, a una humedad insuficiente del suelo. Es importante establecer un régimen de riego adecuado.
- Si aparecen pequeños agujeros en las hojas, podría ser señal de quemaduras solares. Para proteger las plantas, cubra el invernadero para darles sombra.
Recolección y almacenamiento
La cosecha de los primeros pepinos comienza 40 días después de la siembra. Aunque el híbrido no desarrolla amargor mientras está en la planta, se recomienda cosechar los pepinos cuando alcanzan los 6-7 cm de longitud para que las guías tengan espacio para nuevos brotes.
El mejor momento para consumir pepinos, ya sean frescos o encurtidos, es inmediatamente después de la cosecha. Sin embargo, se pueden conservar durante algunas semanas más envolviéndolos cuidadosamente en una bolsa y refriger sin atarla. Otra opción es almacenarlos en una bodega fresca.
Resistencia a enfermedades y plagas
Este híbrido presenta una excelente resistencia a enfermedades y plagas, incluyendo cladosporiosis, mildiú velloso y polvoriento, e infecciones virales. Los pulgones pueden aparecer en invernaderos con alta humedad, pero los pepinos no se ven afectados por ellos.
Algunos jardineros prefieren llevar a cabo la prevención utilizando remedios naturales preparados según las siguientes recetas:
- Mezcle 250-300 g de ceniza de madera y 25-30 g de virutas de jabón por cada 5 litros de agua. Después de mezclar bien, rocíe los arbustos.
- Tritura la cabeza de ajo con la piel en una picadora de carne, añade 5 litros de agua caliente y deja reposar tapado durante 24 horas. Después, cuela.
- Pica 3-4 chiles picantes, agrégalos a 5 litros de agua y déjalos reposar durante 48 horas.
Recuerda que para repeler las plagas, puedes enterrar cáscaras de cebolla entre las hileras de pepinos.
Reseñas
Con unos cuidados y métodos de siembra sencillos, la variedad híbrida Temp F1 puede ofrecer una abundante cosecha de exquisitos pepinillos de alta calidad. Este híbrido es resistente a las inclemencias del tiempo, así como a las principales plagas y enfermedades del jardín, por lo que resulta ideal para jardineros principiantes.