Yozhik F1 es una variedad híbrida de pepino de maduración media-precoz, muy popular entre jardineros y horticultores. Su popularidad se debe a su gran resistencia, tolerancia a las fluctuaciones de temperatura y alto potencial de rendimiento. Es apta tanto para huertos al aire libre como para invernaderos.
Introducción a la variedad
El pepino erizo es una hortaliza partenocárpica. Sus plantas son autopolinizantes, producen principalmente flores femeninas y forman ovarios fructíferos en racimos. Cada nudo produce varios pepinos, que maduran simultáneamente. Se cosechan cuando están en la etapa de pepinillo.
Este híbrido es famoso por su resistencia. Sus plantas son resistentes a muchas de las condiciones adversas a las que se exponen los pepinos durante su cultivo:
- fluctuaciones de temperatura;
- cambios en la humedad;
- enfermedades (mildiu velloso, virus del mosaico del pepino, pudrición de la raíz).
Características de la selección
La autoría pertenece a los criadores:
- Meleshkina T. N.;
- Vitchenko E. F.;
- Orlova E. A.;
- Kolomnikova V. I.;
- Bechtold N.K.
En 2006, su creación se añadió al Registro Estatal de la Federación Rusa como una variedad de pepino destinada al cultivo en las regiones de Siberia Occidental y Siberia Oriental en campo abierto, refugios temporales de plástico, invernaderos sin calefacción y refugios de invierno.
Especificidad de arbustos y pepinos
Las plantas híbridas de erizo pertenecen al tipo determinado. Son de tamaño mediano, de tallo corto y están cubiertas de follaje verde de tamaño mediano. Se caracterizan por un sistema radicular robusto, ramificación moderada, floración femenina y fructificación en racimos.
Los frutos de esta variedad híbrida de pepino son de tamaño pequeño. Se distinguen por las siguientes características externas:
- Indicador de longitud - 7-9 cm;
- peso - 70-108 g;
- forma casi cilíndrica;
- superficie ligeramente acanalada;
- piel fina de un color verde intenso, rugosa con una densa disposición de tubérculos, con espinas negras;
- Pulpa jugosa, crujiente y sin huecos.
Sabor y aplicación
Este híbrido produce pepinos muy sabrosos. Estos pepinos no son amargos. Su pulpa tiene un sabor agradable y refrescante, y una textura crujiente maravillosa. Su aroma es intenso y vibrante.
El uso de los frutos del erizo es universal:
- consumo en fresco;
- Se añade a diversos platos como uno de los ingredientes principales (ensaladas, sopas, sushi, aperitivos ligeros);
- encurtido;
- encurtido;
- encurtido.
período de fructificación
Esta variedad de hortaliza pertenece a los cultivares e híbridos semiprecoces. Su ciclo de cultivo dura entre 40 y 45 días (desde la germinación hasta la madurez técnica de los pepinos). La fructificación se produce entre julio y agosto.
Productividad
Este híbrido se caracteriza por su excelente rendimiento, que oscila entre 22.100 y 46.400 kg por hectárea en cultivo comercial. Su comercialización es alta, alcanzando entre el 85% y el 96%.
Características de aterrizaje
Al cultivar pepinos, recuerde que este cultivo necesita mucho calor. Prospera en zonas soleadas del jardín y requiere un suelo bien caliente para un correcto desarrollo. Hay dos maneras de cultivar el pepino híbrido "Erizo":
- método de siembra;
- siembra directa de semillas en la tierra del jardín.
Los jardineros la plantan en zonas abiertas del jardín o colocan las plantas en invernaderos climatizados (o no climatizados), así como en túneles y bajo cubiertas de plástico temporales. Respetan las siguientes fechas de siembra/plantación:
- Las primeras semanas de abril: sembrar las semillas para obtener plantones;
- Los primeros días de mayo, las plántulas se trasladan a un lecho abierto o a un invernadero;
- En la segunda quincena de mayo - principios de junio - siembre las semillas en la tierra del huerto, cultivando el cultivo fuera del invernadero o semillero.
El régimen de temperatura óptimo para ello es el siguiente:
- +15-20°C — para el cultivo de plántulas;
- +25°C – para el crecimiento y la fructificación de las plantas de pepino.
Una caída o un aumento de la temperatura por encima de los valores recomendados por el fabricante para las semillas de erizo puede provocar complicaciones al plantar el híbrido:
- Las olas de frío prolongadas, con temperaturas de hasta +10°C o inferiores, provocan la detención del crecimiento y desarrollo de los arbustos;
- +5°C e inferior es la temperatura a la que mueren las plantas híbridas;
- Las temperaturas inferiores a +13-15°C combinadas con una alta humedad son un factor que provoca la pudrición de las plantas de pepino y su infección por hongos;
- Por encima de +35°C, el desarrollo de los cultivos hortícolas se ralentiza.
Preparación del terreno
Antes de plantar un pepino híbrido, elige un lugar adecuado para él en tu jardín:
- Si planea cultivar el producto en suelo protegido, asegúrese de que el invernadero esté bien iluminado y que no haya corrientes de aire en su interior;
- La zona abierta del jardín destinada a plantar pepinos debe ser soleada y sin viento;
- El suelo en el que se cultivarán los pepinos debe ser suelto, fértil, de acidez neutra, bien aireado y moderadamente húmedo.
Prepare un lugar para plantar el híbrido de erizo en otoño:
- ararlo a una profundidad de 30 cm;
- Eliminar las malas hierbas y los restos vegetales;
- fertilizar con materia orgánica (agregar 8-10 kg de humus por 1 m²).
Sembrando semillas
Realizar la preparación de las semillas previa a la siembra llevando a cabo las siguientes actividades:
- Remójalas en agua tibia durante 12 horas para acelerar la germinación;
- grabar durante 10-15 minutos en una solución de permanganato de potasio;
- Enjuagar y envolver en un paño húmedo, dejar en un lugar cálido (+25-27°C) y oscuro durante varios días hasta que las semillas eclosionen.
Espera a que la tierra del jardín alcance una temperatura de 12-15 °C y comienza a sembrar. Nivela el terreno. Riégalo con una solución caliente de permanganato de potasio. Forma surcos de 3 cm de profundidad. Coloca las semillas germinadas en ellos, dejando 30 cm de separación entre cada una. Cubre con tierra y film transparente.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para sembrar semillas: +12-15°C.
- ✓ Profundidad de siembra: 3 cm.
Plantación de plántulas
Para una cosecha temprana, cultive el híbrido Yozhik a partir de plántulas. Comience la siembra en la segunda quincena de marzo o principios de abril, un mes antes de que planee trasplantar las plántulas a un bancal o invernadero.
Para evitar la recolección, siembre las semillas en recipientes individuales llenos de una mezcla de tierra nutritiva:
- vasos de plástico con un orificio de drenaje en la parte inferior;
- macetas de turba.
Llena los recipientes hasta dos tercios de su capacidad con tierra. Añade más a medida que crezcan las plántulas. Siembra las semillas a una profundidad de 1,5-2 cm. Finalmente, riega las plántulas con agua tibia y cúbrelas con film transparente. Retira el film cuando broten las plántulas.
Proporcione a las plántulas condiciones favorables para su crecimiento:
- guárdalos en un lugar luminoso;
- proteger de la luz solar directa;
- proteger de las corrientes de aire;
- Mantenga la temperatura ambiente a +20°C (durante el día), +15°C (por la noche).
Diagrama de siembra
A principios de mayo, trasplanta las plántulas al jardín. Si piensas cultivarlas en un invernadero, puedes hacerlo a mediados de abril. Al plantarlas al aire libre, asegúrate de cubrirlas con plástico.
Siga el patrón de siembra:
- La distancia entre filas es de 50-60 cm;
- entre plantas - 30-35 cm.
Tras trasplantar las plántulas, no te duermas en los laureles y cubre la tierra con mantillo. Aplica una capa de 1,5 a 2 cm de materia orgánica. Puedes usar serrín, paja o compost.
Cuidado
El pepino Hedgehog es resistente a la intemperie y fácil de cuidar. Para asegurar una fructificación abundante y duradera, siga estas instrucciones de cuidado al plantar este híbrido:
- riego;
- deshierbe;
- aflojamiento;
- fertilizar los canteros;
- liga y modelado de arbustos.
Riego
Riega las plantas de pepino únicamente con agua tibia y reposada. La temperatura del agua no debe ser inferior a 25 °C. Esto garantizará que las plantas híbridas reciban la cantidad de agua necesaria. El exceso de humedad se evaporará.
- × Evite utilizar agua fría para el riego, ya que esto puede provocar un shock en las plantas y reducir el rendimiento.
En días fríos o nublados, limite el riego, ya que esto reduce la capacidad de las raíces para absorber agua. El exceso de agua en el suelo provoca la pudrición de las raíces.
El régimen de riego recomendado por el productor de semillas de pepino, Hedgehog, es el siguiente:
- Antes de que aparezcan las flores en las plantas, riéguelas dos veces cada 7 días, utilizando 4-5 litros de agua por 1 m²;
- Durante la formación de los ovarios del fruto, humedezca el suelo debajo de las plantas de pepino tres veces por semana, utilizando 8-12 litros por 1 m².
- • Utilice el riego por goteo para humedecer uniformemente el suelo y evitar el riego excesivo.
Aporque las plantas híbridas y afloje la tierra entre las hileras después de cada riego o lluvia. Trabaje la tierra hasta una profundidad de 4 cm. Esto evitará la pudrición de la raíz y mejorará la humedad y la aireación del suelo.
Al cultivar la tierra, elimine las malas hierbas de los bancales. Deshierbar a tiempo favorece el crecimiento de plantas fuertes y sanas, permitiéndoles recibir más nutrientes y desarrollarse adecuadamente. Esto también ayuda a prevenir enfermedades y plagas del pepino.
Liga y modelado de arbustos
Este híbrido requiere entutorado durante su cultivo. Sujete las guías de pepino a objetos como:
- enrejado;
- contar;
- planta vecina alta (girasol, maíz).
Guía tus plantas. Si este proceso te parece complicado, considera la técnica de poda de un solo tallo. Esta consiste en eliminar los brotes laterales y despuntar el tallo principal después de que haya desarrollado 6 o 7 hojas.
Fertilizante superficial
Para obtener el máximo rendimiento de tus plantas híbridas, utiliza fertilizantes completos comerciales, materia orgánica y fertilizantes minerales. Alterna entre ellos para obtener mejores resultados.
Durante la temporada de crecimiento, fertilice la plantación de erizo tres veces:
- Primer tiempo Aplique fertilizante después de que broten las plántulas (entre 10 y 15 días después de la germinación). Utilice estiércol de vaca diluido en agua (1:10) o estiércol de gallina (1:20). También son adecuados los fertilizantes minerales: nitrato de amonio (20 g), sulfato de potasio (10 g) y superfosfato (10 g), diluidos en agua (10 l).
- Segunda vez Abonar las plantas cuando empiecen a formarse los brotes. Utilizar una solución de nitrato de potasio (30 g por 10 l) enriquecida con superfosfato (40 g). También son adecuados los fertilizantes orgánicos, como la infusión de ceniza (250 g por 10 l de agua).
- Tercera vez Aplique fertilizante cuando los arbustos comiencen a dar fruto. Riegue las plantas con una solución de nitrofosfato (15 g por 10 l) o nitrato de potasio (25 g por 10 l). También puede utilizar una infusión de hierbas enriquecida con ceniza o un fertilizante de levadura.
Enfermedades y plagas peligrosas
El erizo pepino muestra resistencia a las enfermedades:
- pudrición de la raíz;
- mildiú velloso;
- mildiú velloso;
- Virus del mosaico del pepino.
Las condiciones de cultivo desfavorables y el cuidado deficiente son factores que contribuyen a la derrota de este cultivo debido a dichas infecciones:
- podredumbre de raíz, gris o blanca;
- oídio;
- mosaico ordinario;
- mancha de aceituna.
Las siguientes medidas preventivas le ayudarán a evitar que las plantas de pepino enfermen:
- desinfección de semillas y tierra de jardín;
- tratamiento de los utensilios de jardinería con soluciones desinfectantes especiales;
- Riego moderado de los bancales con agua tibia;
- rociar con fungicidas una vez cada 2 semanas (para el tratamiento, utilice los preparados con más frecuencia: una vez cada 7-10 días);
- Ventilación de invernaderos para proporcionar aire fresco.
Entre las plagas que afectan con mayor frecuencia a las plantaciones de erizo, los jardineros destacan:
- ácaro araña;
- mosca blanca de invernadero;
- Pulgón del melón.
Para combatir eficazmente los parásitos, recurra a medidas preventivas y terapéuticas:
- Utilice semillas de alta calidad, trátelas;
- No densifique la siembra;
- Realizar el deshierbe a tiempo;
- Retira los restos vegetales, no los dejes en el jardín;
- destruir las partes afectadas de los arbustos;
- Trate los cultivos de pepino con insecticidas; utilícelos cuando se detecten insectos, no más de 1 o 2 veces durante la temporada de crecimiento.
¿Cómo recolectar y almacenar correctamente?
Coseche los pepinos a medida que maduren. Durante el período de máxima producción, coseche cada dos días o a diario para estimular la formación de nuevos pepinos. Retire los pepinillos con cuidado, procurando no dañar los tallos ni la planta.
cualidades positivas y negativas
Esta variedad tiene un inconveniente: la incapacidad de preparar el material de semillas de forma independiente.
Reseñas
El pepino Hedgehog F1 es una variedad de reciente creación con gran demanda en el mercado. Ha conquistado a los jardineros por su bajo mantenimiento y alta producción. Sus plantas requieren pocos cuidados y producen abundantes y deliciosos frutos tipo pepinillo. Los aficionados a la jardinería aprecian estos pepinos por su comercialización, excelente sabor y versatilidad.