El pepino Zakuson es un pepinillo híbrido (lea sobre las mejores variedades de pepinillos). AquíEsta versátil variedad es ideal para elaborar todo tipo de conservas. Combina excelentes características para el consumidor con un cultivo sencillo.
¿Quién creó la variedad Zakuson?
El pepinillo Zakuson F1 es producto de selección rusa. El híbrido fue desarrollado por Agrofirm Aelita LLC. Zakuson fue aprobado para su cultivo en 2015.
Descripción de la variedad
La planta híbrida Zakuson es de crecimiento indeterminado, con ramificación débil. Sus hojas son de tamaño mediano y de color verde oscuro. La floración es predominantemente femenina, con 3-4 flores por nudo.
- ✓ El híbrido presenta una mayor resistencia a las fluctuaciones de temperatura, lo que lo hace ideal para regiones con climas inestables.
- ✓ Posee una alta capacidad regenerativa tras daños como granizo o vientos fuertes.
Los frutos son cilíndricos. Tienen piel verde con largas estrías, superficie finamente rugosa y espinas blancas. Un pepino maduro mide entre 8 y 10 cm de largo. Su peso promedio es de 60 a 80 g.
Gusto y propósito
Los frutos tienen una pulpa jugosa y crujiente, sin huecos. Su sabor es excelente, sin rastro alguno de amargor.
Características principales
El pepino Zakuson F1 es una variedad polinizada por abejas. Este híbrido de maduración ultratemprana tarda entre 40 y 45 días desde la germinación hasta la maduración de los primeros frutos.
Crece bien en cualquier tipo de suelo, tanto abierto como cerrado. Se puede obtener un rendimiento de 11-12 kg por metro cuadrado.
Ventajas y desventajas
No es de extrañar que los pepinillos Zakuson atraigan la atención de jardineros y amantes de los encurtidos. Esta variedad híbrida tiene muchas ventajas importantes que conviene conocer de antemano. Ventajas:
No se encontraron defectos en estos pepinillos domésticos.
Características del aterrizaje
El híbrido Zakuson F1 se adapta a cualquier tipo de suelo; prospera tanto al aire libre como bajo plástico, en semilleros y invernaderos de policarbonato. Se puede plantar mediante siembra directa o a partir de plántulas. Estas últimas se cultivan durante aproximadamente un mes en macetas convencionales o de turba.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6.0 a 6.8 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ El contenido de materia orgánica del suelo debe ser de al menos un 3% para garantizar una capacidad de retención de agua suficiente.
Características de la página de aterrizaje:
- La zona de plantación debe ser cálida, estar bien iluminada y no estar expuesta a corrientes de aire ni vientos fuertes.
- Los suelos franco-limosos de textura media, permeables y con pH neutro se consideran óptimos. Deben ser ligeros y sueltos. A los suelos arcillosos se les añade arena de río, y a los suelos ácidos, ceniza de madera.
- En otoño se prepara el terreno, se limpia de restos vegetales y se labra, añadiendo materia orgánica, fertilizantes minerales y otros componentes que mejoran las propiedades del suelo.
- En primavera, afloje la tierra con un rastrillo y cave hoyos para las semillas o plántulas. La siembra comienza cuando la tierra y el aire se hayan calentado lo suficiente. Pepinillo Zakuson. Como cultivo general, prefiere el calor, así que no hay necesidad de apresurarse a sembrar. La tierra debe estar bien caliente, al menos a 15 °C…18 °C.
- En campo abierto se plantan de cuatro a cinco plantas por metro cuadrado, y en invernadero, de dos a tres arbustos. En invernadero, las plantas deben sujetarse a espalderas y guiarse para que produzcan un solo tallo, despuntando los brotes laterales cuando tengan dos o tres hojas. El patrón de plantación recomendado es de 50 x 40 cm.
- Las plántulas se cubren con una película plástica para protegerlas de las heladas repentinas y las bajas temperaturas nocturnas. Este material también las protege de la luz solar directa.
Cuidado de los pepinos
El híbrido Zakuson F1 requiere cuidados estándar; el rendimiento y las características comerciales de la fruta dependen directamente de su calidad.
- × Regar con agua fría directamente de un pozo puede causar estrés a las plantas y provocar la pudrición de las raíces.
- El exceso de riego del suelo, especialmente en climas fríos, aumenta el riesgo de enfermedades fúngicas.
Características de cuidado:
- Riego. Los pepinillos se riegan regularmente, cada 2 o 3 días. La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas. Durante la época de fructificación, se riegan casi a diario. Utilice agua tibia reposada durante 2 o 3 días.
Riega los pepinos desde la raíz. El mejor momento para regarlos es por la mañana o por la tarde. Aplica el agua directamente en la raíz, evitando mojar las hojas. Si hace frío, riega los pepinos cuando la capa superior de la tierra esté seca.
- Fertilizante superficial. Para asegurar una fructificación abundante y duradera, la planta se fertiliza varias veces durante la temporada de crecimiento. Se pueden utilizar fertilizantes orgánicos y minerales alternados, y también se recomiendan fertilizantes complejos solubles en agua.
- Aflojando. Después de regar, se recomienda aflojar la tierra, pero no demasiado para evitar dañar las raíces superficiales de las plantas. Al aflojarla, aproveche para quitar las malas hierbas. Es importante eliminarlas rápidamente, ya que no solo absorben nutrientes del suelo, sino que también pueden atraer insectos plaga.
- Liga. Los tallos de la planta se atan regularmente a enrejados, lo que facilita su cuidado y la cosecha. El método más práctico para atarlas es utilizar un enrejado.
- Acolchado. Para reducir la necesidad de regar, aflojar y desherbar, se recomienda cubrir los canteros con materia orgánica suelta. Algunos ejemplos son serrín, césped recién cortado, compost, turba, etc.
control de plagas y enfermedades
El híbrido Zakuson F1 es bastante resistente a diversas enfermedades. Sin embargo, si se infringen gravemente las prácticas de cultivo, puede verse afectado por la pudrición (blanca, gris y de la raíz), el oídio y otras enfermedades fúngicas (lea sobre los síntomas y el tratamiento). AquíLa aplicación oportuna de productos como Ordan, Fitomicina, etc., ayuda a prevenir su aparición.
Las medidas preventivas pueden ayudar a prevenir la propagación de enfermedades:
- Respeto a la rotación de cultivos: no plantar pepinos después de melones;
- uso de material de siembra de alta calidad, desinfectado y aclimatado;
- plantar en suelo suficientemente caliente;
- cumplimiento de las técnicas de cultivo agrícola, tratamiento preventivo con preparados fungicidas e insecticidas.
Cosecha
Los pepinillos se pueden cosechar tan pronto como 2 o 3 días después de la fructificación. Generalmente, se recomienda recolectar los pepinillos pequeños al inicio de la fructificación para aliviar las raíces. El mejor momento para la cosecha es por la mañana y por la tarde, cuando los frutos están más jugosos y sabrosos. Guarde los pepinillos en un lugar fresco y oscuro, envueltos en celofán.
Reseñas
Los pepinillos Zakuson son la opción ideal para quienes disfrutan de las conservas caseras y los pepinillos en vinagre. Este prometedor híbrido posee todas las características de un pepino ideal, es versátil y se adapta a una gran variedad de usos y condiciones.