Información clave sobre la variedad de pepino Green Snake y sus características de cultivo.

Green Snake F1 es un representante singular de la categoría de híbridos de pepino de maduración media-tardía. Atrae a los aficionados a la jardinería por la forma inusual de su fruto, su sabor excepcional y su larga y abundante fructificación. Se cultiva en huertos al aire libre bajo cubierta plástica temporal.

Introducción a la variedad

Este híbrido es parcialmente partenocárpico. Sus arbustos producen predominantemente flores femeninas, pero no son autofértiles. Requieren abejas para la polinización, lo que hace que esta variedad de hortaliza sea poco adecuada para el cultivo en invernadero o semillero.

Creadores

La autoría pertenece a los empleados del Instituto de Investigación de Selección de Cultivos Hortícolas y a la empresa agrícola GavrishSem:

• Gavrish S. F.;
• Portyankin A.E.;
• Shamshina A. V.;
• Shevkunov V.N.;
• Khomchenko N. N.;
• Surovova T. Ya.;
• Pluzhnik I.S.

En 2011, se aprobó el cultivo de la variedad Serpiente Verde en las siguientes regiones de la Federación Rusa:

• Del norte;
• Noroeste;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Región Central de la Tierra Negra;
• Caucásico del Norte;
• Volga Medio;
• Bajo Volga;
• Ural;
• Siberia occidental;
• Siberia oriental;
• Lejano Oriente.

Características externas de la planta y los pepinos

Los arbustos del híbrido son de crecimiento indeterminado y se caracterizan por su vigoroso desarrollo. Se distinguen por las siguientes características externas:

• estructura poderosa;
• grado medio de ramificación;
• follaje: de tamaño mediano, verde;
• Flores: amarillo brillante, femeninas.

La planta serpiente verde produce frutos en racimos (un patrón de fructificación tipo ramo). Cada nudo produce de 3 a 4 pepinos, que maduran simultáneamente.

Los frutos se distinguen por su gran tamaño y su inusual forma de serpiente, lo que da nombre a esta variedad híbrida de pepino. Poseen las siguientes características:

• longitud - 50-60 cm;
• diámetro - hasta 4 cm;
• peso - de 120 g a 300 g (algunos ejemplares alcanzan un peso de 400 g);
• de forma cilíndrica alargada y curva, con un mango corto;
• De color verde oscuro con un patrón de rayas cortas y manchas del mismo color pero de diferente tonalidad;
• Superficie tuberculada grande con tubérculos escasamente espaciados;
• pubescencia espinosa de color marrón claro;
• piel fina y delicada;
• pulpa, que se distingue por su densidad, jugosidad y pronunciado aroma a pepino;
• ausencia de huecos dentro de la pulpa;
• pequeñas cámaras de semillas.

Gusto y propósito

Los pepinos serpiente tienen un sabor excelente. Su pulpa es dulce, bastante tierna y crujiente, con un alto contenido de jugo. No tienen ni un ápice de amargor. Su rico y fresco aroma los hace aún más deliciosos.

Estos pepinos también son adecuados para añadir a otros platos:

• sopas frías (okroshka, kholodnik, botvinya);
• guiso de verduras;
• sushi;
• canapés y sándwiches.

También son ideales para decorar guarniciones y preparar salsas. Estos pepinos son deliciosos tanto frescos como encurtidos, combinados con diversas especias y hierbas.

Tiempo de maduración y rendimiento

Green Snake es una variedad híbrida de maduración media-tardía de esta hortaliza. Madura entre 48 y 50 días después de la germinación.

Su cosecha masiva se produce de junio a agosto. La fructificación es prolongada y abundante. Los horticultores cosechan hasta 30 kg de pepinos con forma de serpiente por metro cuadrado.

Beneficios para la salud y usos de la serpiente verde

Esta variedad de verdura es beneficiosa para la salud. Es rica en vitaminas (A, B1, H, E, C, PP, K), minerales como calcio, potasio, magnesio, fósforo, yodo, hierro, manganeso, cobre, cobalto, zinc, entre otros. Es baja en calorías (12,2 kcal/100 g fresca). No contiene proteínas ni grasas.

Comer los frutos de la Serpiente Verde tiene efectos curativos:

• fortalece el sistema inmunológico gracias a su alto contenido de ácido ascórbico y otras vitaminas;
• Estimula la digestión debido al alto contenido en fibra de las frutas;
• aumento del apetito;
• eliminación de toxinas del cuerpo;
• mantener niveles normales de hidratación en el cuerpo;
• alivio de la hinchazón (el producto tiene propiedades diuréticas);
• fortaleciendo el sistema nervioso;
• bueno para los riñones;
• Son buenos para el corazón, ya que los pepinos contienen mucho potasio;
• Pérdida de peso (el producto es apto para la nutrición dietética).

Crecimiento y cuidado

Cultiva el pepino Serpiente Verde utilizando uno de los dos métodos siguientes:

• planta de semillero;
• sin semillas, lo que implica la siembra directa de semillas en la tierra del jardín.

Sigue las reglas para plantar y cuidar los cultivos de hortalizas para asegurar arbustos fuertes y sanos que produzcan una cosecha abundante.

Requisitos

La variedad híbrida de pepino es exigente en cuanto a sus condiciones de cultivo:

• IluminaciónLa raíz de serpiente verde adora la luz, pero no tolera la luz solar directa en sus hojas y tallos (sobre todo en las plántulas delicadas). Elija zonas soleadas del jardín para plantarla, con sombra ligera al mediodía.
• SueloPara obtener una buena cosecha, cultive las hortalizas en un suelo fértil, suelto y transpirable que retenga bien la humedad y tenga un pH cercano a la neutralidad.
• Condiciones de temperaturaLos pepinos son plantas que requieren calor. Dejan de crecer a temperaturas inferiores a 15 °C. Cultive las plántulas a una temperatura de entre 15 y 20 °C. La temperatura óptima para el crecimiento y la fructificación del pepino es de 25 °C.
  Cubra temporalmente las plantas híbridas con una película protectora para proteger las plántulas del frío después de su trasplante al jardín y para protegerlas de la luz solar directa.

Siembra y trasplante

Siembra las semillas para obtener plántulas a finales de abril (30 días antes de trasplantarlas al jardín). Trasplanta las plántulas de pepino híbrido al jardín a finales de mayo o principios de junio. Para entonces, las plantas ya deberían tener de 3 a 4 hojas verdaderas.

Utilice macetas de turba y el sustrato adecuado para el cultivo de plántulas (un sustrato cultivado rico en estiércol descompuesto, turba o compost es apropiado). Antes de sembrar, remoje las semillas para que germinen. Plante una semilla en cada maceta con sustrato, a 1,5 cm de profundidad.

Elija el terreno adecuado para el cultivo de pepinos. Debe cumplir los siguientes requisitos:

• ser par;
• soleado;
• Protegido de vientos fuertes y corrientes de aire;
• Anteriormente se utilizaba para cultivar buenos precursores de los pepinos, que los horticultores consideran que son: perejil, judías, guisantes, maíz y cebollas.

Al trasplantar las plántulas al jardín, siga este patrón:

• La distancia entre arbustos es de 30-50 cm;
• entre filas - 60-100 cm;
• Densidad de plantación: 5 plantas por metro cuadrado.

Si prefiere cultivar Green Snake sin plántulas, siembre las semillas al aire libre en mayo-junio. Siga las recomendaciones del fabricante sobre el espaciado entre semillas: 30-50 x 60-100 cm.

Siembra paso a paso las semillas de Serpiente Verde en un bancal:

1. Haz agujeros en la tierra, de 2 a 4 cm de profundidad.
2. Riega los agujeros.
3. Coloca 1-2 semillas en cada agujero. Entiérralas en la tierra a una profundidad de 2-3 cm.
4. Riega los cultivos.
5. Cúbrelas con film transparente.

Procedimientos de atención

Para obtener la máxima cosecha, asegúrese de regar sus plantas de pepino con regularidad. Necesitan abundante agua después de la floración, durante la fructificación y en el período de máxima producción. Riegue cada dos días, utilizando de 9 a 12 litros de agua por metro cuadrado.

Después de regar el híbrido, no seas perezoso y lleva a cabo los siguientes procedimientos:

• eliminación de malezas, que interfieren con el desarrollo adecuado de las plantas de pepino y debilitan su inmunidad;
• aflojar los espacios entre filas hasta una profundidad de hasta 5 cm para aumentar la permeabilidad del suelo al aire y a la humedad;
• acolchado del suelo debajo de las plantas para mantener una humedad óptima y prevenir el crecimiento de maleza.

Para aumentar la productividad de los pepinos híbridos, pode el tallo principal después de que tenga 6 o 7 hojas. A medida que crecen, ate los tallos a un enrejado o a una planta alta vecina (maíz, girasol).

Para asegurar que la planta de serpiente verde reciba todos los nutrientes que necesita, fertilícela. Fertilice cuatro veces por temporada, siguiendo este programa:

• 14 días después de la germinación Aliméntelas con compuestos minerales disueltos en agua (10 l), como nitrato de amonio (15 g), superfosfato doble (20 g) y sulfato de potasio (20 g). La dosis de aplicación es de 1 litro de solución nutritiva por planta.
• Durante el período de floración Utilice una solución de gordolobo (1:20) enriquecida con nitrofosfa (15 g), ácido bórico (0,5 g) y sulfato de manganeso (0,3 g). Es recomendable añadir ceniza de madera (100 g) a la mezcla. Aplique 3 litros de fertilizante líquido por arbusto.
• En el momento de fructificación intensa Para fertilizar las plantas de pepino, utilice una infusión de ceniza (100 g por 10 l), a la que se le añadirán los siguientes compuestos minerales: urea (50 g), sulfato de potasio (40 g). El consumo es de 1 l por 1 planta;
• 14 días después de la tercera toma Aplicar ceniza seca debajo de las plantas. Aplicar 100 g por planta.

Recolección y almacenamiento

Los pepinos Green Snake producen frutos rápidamente y en gran cantidad. Coseche cada 24 horas o diariamente (al menos dos veces por semana). No permita que los pepinos crezcan demasiado.

Los pepinos demasiado maduros le roban nutrientes a la planta. Cuanto más frecuentemente coseches, más rápido se formarán los nuevos frutos.

La vida útil de un cultivo híbrido depende de sus condiciones de almacenamiento:

• a temperatura ambiente - hasta 1 semana;
• en el refrigerador - 14 días;
• a una temperatura de 0°C – hasta 20 días.

Reseñas

Green Snake F1 es un híbrido de pepino partenocárpico de maduración media a tardía. Gracias a su composición genética, produce una abundante cosecha de frutos largos, dulces y con forma de serpiente, de sabor suave. Sus plantas son resistentes a las enfermedades y crecen en prácticamente cualquier clima. La cosecha es ideal para el consumo en fresco y para ensaladas de verano.

Preguntas frecuentes