Pepinos Zozulya: ¿cómo cultivarlos y obtener una buena cosecha?

La variedad Zozulya se conoce desde hace décadas. Está inscrita en el Registro Estatal Ruso desde 1977. Zozulya es apta para la mayoría de las regiones rusas y ofrece numerosas ventajas. Un cultivo adecuado permite obtener altos rendimientos y el sabor deseado.

semillas de la variedad Zozulya

Maduración de los pepinos Zozulya

Pepinos de la variedad Zozulya

Descripción de las variedades de pepino

Zozulya es una variedad híbrida. Fue desarrollada en la Estación Experimental de Hortalizas V. I. Edelstein.

La planta es de porte trepador débil y parcialmente partenocárpica; la polinización no es necesaria para la formación del fruto, aunque sí aumenta la producción. Es un cultivo fácil de cultivar y tolera bien las condiciones climáticas adversas. La zozulya se puede cultivar tanto en interiores como en exteriores.

Los pepinos Zozulya se caracterizan por su forma cilíndrica y color verde oscuro. Pueden presentar una ligera curvatura. Los frutos tienen tubérculos grandes y dispersos, rayas longitudinales bien definidas, surcos claros y espinas blancas.

Los pepinos Zozulya son atractivos por su piel fina y su pulpa densa, jugosa y dulce, con un excelente sabor. Los frutos alcanzan entre 14 y 24 cm de longitud y pesan entre 160 y 300 g de media.

La variedad Zozulya produce una buena cosecha. Se pueden obtener hasta 10-15 kg de pepinos por metro cuadrado durante el primer mes. Posteriormente, la producción aumenta a 20 kg o más.

Ventajas y desventajas

La variedad Zozulya ha sido popular durante casi medio siglo. Esto se debe a sus numerosas ventajas:

Zozulya prácticamente no tiene desventajas.

Requisitos del suelo

Para cultivar pepinos, es importante elegir el lugar adecuado. Debe ser llano y soleado, preferiblemente protegido de los vientos del norte.

Las características del suelo son igualmente importantes: ligereza, fertilidad y pH neutro. Si el suelo es de mala calidad, se debe aplicar una capa de sustrato de 15-20 cm. Para ello, utilice:

• suelo de turba – 5 partes;
• humus – 3 partes;
• Tierra para césped - 2 partes.

Antes de plantar, independientemente de las características del suelo, es necesario desinfectarlo. Para ello, utilice cristales de permanganato de potasio: 3 gramos por cada 10 litros de agua. Prepare la solución con agua caliente. Riegue a fondo con una regadera con boquilla de pulverización.

Reglas para la siembra de semillas y la plantación de plántulas

Para cultivar Zozulya, es preferible hacerlo a partir de plántulas. Si esto no es posible, las semillas se pueden sembrar directamente en la tierra bajo una cubierta de plástico. El proceso completo sigue este algoritmo:

1. Remojo. Esto se hace para descartar las semillas que flotan en la superficie; de ​​todas formas, no germinarán. El remojo no debe durar más de una hora; media hora es suficiente.
2. Las semillas seleccionadas deben enjuagarse, envolverse en un paño húmedo y colocarse en un lugar cálido. Déjelas allí hasta tres días, hasta que germinen. Luego, comience a sembrarlas inmediatamente.
3. En el suelo preparado, haga agujeros separados entre 30 y 35 cm. Coloque un puñado de humus, media cucharadita de sal de potasio y media cucharadita de superfosfato en cada agujero. Después de añadir el fertilizante, riegue cada agujero con 0,4 a 0,5 litros de agua.
4. Coloca las semillas en agujeros, de tres en tres. Una vez que la humedad se haya absorbido, cubre los agujeros con tierra seca.
5. Tras la germinación, aclare las plantas; solo debe quedar una, pero la más fuerte, en el hoyo.

La siembra de semillas en suelo protegido se realiza cuando la temperatura en el invernadero no es inferior a 20 grados.

Al utilizar la variedad Zozulya, la mayoría de los jardineros prefieren plántulas en crecimientoEn este caso, se debe prestar especial atención a la preparación de las semillas para maximizar la germinación. Es importante seguir estos pasos:

1. Precalentamiento. Este proceso debe comenzar entre 7 y 8 semanas antes de la siembra. Para ello, coloque los paquetes de semillas en un lugar cálido, por ejemplo, a una temperatura de 27-30 grados Celsius, cerca de una fuente de calor. También puede precalentar las semillas en tres días, elevando la temperatura a 40 grados Celsius.
2. Calibración. El procedimiento es similar a la selección de semillas: llenar con agua limpia y desechar cualquier material que no se hunda hasta el fondo del recipiente.
3. Germinación. Deje las semillas en un paño húmedo durante varios días. La temperatura debe mantenerse entre 28 y 30 grados Celsius. Después de la germinación, trasplante las plántulas.
4. Para los semilleros, se pueden usar bandejas o vasos especiales. Se recomienda llenarlos con sustrato para invernadero. Hasta que broten las plántulas, la temperatura debe mantenerse entre 25 y 28 grados Celsius. Una vez que aparezca la primera hoja verdadera, bájela a 20-22 grados Celsius; de lo contrario, las plántulas se alargarán demasiado.
5. El riego regular y la luz solar suficiente (al menos 13 horas) son esenciales. La ventilación periódica también es esencial.
6. Las plántulas se pueden trasplantar al invernadero en unas tres semanas. Lo mejor es planificarlo para la tercera decena de mayo.
7. Para plantar los plantones, cava hoyos de hasta 15 cm de profundidad. Añade fertilizante: media cucharadita de compost, sal de potasio y superfosfato. Llena los hoyos con agua hasta el borde. Planta los plantones con el cepellón intacto. Añade tierra y apisona ligeramente. Planta los plantones a la misma profundidad que tenían en las macetas (vasos).

Cuidados posteriores a la siembra

Tras la siembra, el cuidado de la Zozulya es bastante sencillo. Consiste en deshierbar regularmente y aflojar ligeramente la tierra entre las hileras. Lo mejor es hacerlo después del riego.

La zozulya requiere mucha humedad, así que riégala abundantemente durante toda la temporada. Incluso una breve sequía reducirá el número de ovarios. Se recomienda usar medio litro de agua para plantas jóvenes y un litro para arbustos maduros. Antes de la floración, riégala cada 5-6 días, y después de la floración, 2-3 veces por semana.

Se recomienda utilizar agua tibia para regar los pepinos Zozulya. Si el agua está fría o es insuficiente, el fruto se volverá amargo.

Para fertilización de cultivos Utilice fertilizantes orgánicos y minerales. Las fórmulas combinadas son las más eficaces. Deben aplicarse no solo a las raíces, sino también al follaje. Se recomienda el siguiente programa:

1. En la etapa de primera hoja verdadera, utilice nitrofoska y estiércol de gallina. Vierta el estiércol seco en la misma cantidad de agua y déjelo en remojo en un recipiente hermético durante media semana o una semana. Añada un vaso de la infusión resultante a un cubo de 10 litros de agua y disuelva una cucharada de nitrofoska. Aplique de 2 a 2,5 litros de fertilizante debajo de cada arbusto.
2. Segunda etapa de hojas verdaderas. Prepare una solución: añada agua, sulfato de potasio (1 cucharadita) y estiércol de pollo (0,5 l) a un cubo de 10 litros. Aplique de 2 a 2,5 l debajo de cada arbusto, repitiendo la aplicación después de 2 a 3 semanas.
3. Comienza la floración. Disuelva 20 g de nitrato o 40 g de urea en 10 litros de agua. Utilice la solución resultante para pulverizar.

¿Cómo lograr una cosecha abundante?

La zozulya es una planta parcialmente partenocárpica. Produce una cosecha pequeña, pero sin polinización. Esta puede incrementarse añadiendo un polinizador: 2-3 plantas macho por hilera.

El cultivo adecuado de la planta es esencial para una cosecha abundante. La zozulya se adapta bien al cultivo en campo abierto, pero produce mejores resultados en invernaderos y semilleros.

Para estimular la cosecha, es importante recolectarla correctamente. Se recomienda hacerlo al menos cada 3-5 días. Esta técnica favorece la formación de más frutos nuevos.

Aprende en este vídeo cómo obtener una abundante cosecha de pepinos tanto en campo abierto como en invernaderos:

Enfermedades y su prevención

Zozulya se caracteriza por una resistencia suficiente a las enfermedades, pero no se pueden descartar algunos problemas:

• AscoquitosisAparecen manchas acuosas con puntos negros en los tallos y pecíolos de las hojas. Los tallos se secan y se vuelven esponjosos, y las hojas se cubren de manchas marrones con puntos negros. Para prevenir esta enfermedad, se requiere una ventilación regular del invernadero, el tratamiento de las plantas con fungicidas y la quema de los ejemplares enfermos.
• antracnosisLos síntomas incluyen manchas redondas de color marrón en las hojas, zonas hundidas de color marrón en el tallo, sabor amargo y pudrición rápida del fruto. La prevención es la misma que para la tizón de Ascochyta.
• BacteriosisSe manifiesta como manchas marrones angulares en las hojas, seguidas de la formación de agujeros. Los frutos se deforman y se encharcan, desarrollando úlceras. Para prevenirla, se requiere un tratamiento exhaustivo de las semillas, una temperatura y humedad óptimas en el invernadero y la aplicación de caldo bordelés (10 g de cal y sulfato de cobre disueltos en un litro de agua).
• Mildiu vellosoSe manifiesta con manchas amarillas y una capa púrpura en las hojas, que se curvan hacia adentro y se secan. La prevención consiste en tratar las semillas, asegurar el microclima adecuado en el invernadero y utilizar fungicidas.
• OídioSe manifiesta como una capa blanca en las hojas, que se extiende gradualmente hacia las superficies exteriores y se oscurece. Los frutos se vuelven desagradables al aspecto y amargos. Como medida preventiva, es necesario tratar las semillas, desinfectar el invernadero, mantener un microclima estable y aplicar fungicidas.
• ÁfidoEstos insectos, de color negro o verdoso, son fácilmente visibles. Provocan protuberancias y enrollamiento en las hojas, lo que retrasa el crecimiento de la planta. Se recomienda el uso de insecticidas como Arrivo y Decis.

Reglas de cosecha y almacenamiento

Al cosechar, los frutos deben recogerse con cuidado para evitar dañar la planta. Esto se debe hacer pellizcando los tallos con las uñas.

Los pepinos cosechados se colocan inmediatamente en cajas y se guardan en el refrigerador o en otro lugar fresco. En estas condiciones, los pepinos pueden durar hasta una semana. Para una mejor conservación, se recomienda colocar un recipiente con agua cerca, pero evitando que los pepinos se mojen.

La zozulya se consume fresca. Los pepinos se pueden usar para encurtir, pero no son aptos para salar, ya que se ablandan rápidamente.

Zozulya es una variedad de pepino conocida y demandada desde hace varias décadas. Es mejor cultivar en un invernadero.Para aumentar su rendimiento. Otros factores también influyen en el rendimiento, como la siembra adecuada, los cuidados posteriores y la prevención de enfermedades. La Zozulya se cultiva para consumo y venta, mientras que otras variedades se prefieren para conservas.

Preguntas frecuentes