La cheburashka es una variedad de calabaza muy popular entre los jardineros rusos. Se aprecia por su precocidad y excelente rendimiento. Se cultiva en huertos al aire libre por toda la Federación Rusa. También es muy conocida entre los veraneantes de Bielorrusia y Ucrania.
Introducción a la variedad
La variedad Cheburashka se caracteriza por la maduración temprana de sus frutos. Se cosechan 39 días después de la germinación. En condiciones climáticas desfavorables, el ciclo de cultivo se extiende hasta 45 días. Alcanzan la madurez fisiológica entre 7 y 8 días antes que otras variedades, incluyendo la variedad Disk estándar.
Esta variedad de calabaza produce frutos de forma abundante y uniforme. Sus cifras de rendimiento son las siguientes:
- hasta 43.300 kg por 1 hectárea de siembra (en cultivo industrial);
- Los jardineros que cultivan esta variedad para consumo personal obtienen entre 4,1 y 4,3 kg por metro cuadrado.
La variedad Cheburashka se distingue por su resistencia al frío. Sus arbustos no se ven afectados por las bajas temperaturas ni por las heladas breves. Sin embargo, en veranos fríos y húmedos, presentan una menor fructificación debido a las dificultades en la polinización, que requiere la participación de las abejas. Su rendimiento disminuye.
- ✓ Resistencia a heladas de corta duración hasta -1°C.
- ✓ Requisitos de iluminación elevados: al menos 6 horas de luz solar directa al día.
Creadores
| Nombre | Periodo de maduración (días) | Rendimiento (kg/m2) | resistencia al frío |
|---|---|---|---|
| Cheburashka | 39-45 | 4.1-4.3 | Alto |
| Perla | 40-50 | 4.0 | Promedio |
| Disco | 45-55 | 3.5-4.0 | Alto |
La variedad nació en 1996 gracias a los esfuerzos del personal del Centro Científico Federal de Cultivo de Hortalizas:
- Kushnereva Vicepresidenta;
- Khimich G. A.
Los fitogenetistas lograron desarrollar una variedad de hortaliza de alto rendimiento, resistente a enfermedades y al frío. En 1998, tras superar con éxito las pruebas de variedades, se incorporó al Registro Estatal de la Federación Rusa y se autorizó su cultivo en hogares y explotaciones agrícolas privadas.
La variedad Cheburashka crece y da frutos con éxito prácticamente en todas partes. Se recomienda su cultivo en las siguientes regiones de la Federación Rusa:
- Del norte;
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Región Central de la Tierra Negra;
- Caucásico del Norte;
- Volga Medio;
- Bajo Volga;
- Ural;
- Siberia occidental;
- Siberia oriental;
- Lejano Oriente.
Características de la apariencia de la planta y sus frutos
Los arbustos de este cultivar son vigorosos y de porte extendido. Suelen desarrollar numerosos brotes primarios (hasta 8). El tallo principal alcanza hasta 1 m de longitud. El follaje es de tamaño mediano, verde oscuro, pentagonal y moderadamente lobulado.
Las flores de los arbustos de Cheburashka son solitarias. Las que aparecen durante los primeros días de floración son masculinas. Los brotes laterales producen inflorescencias femeninas. La polinización requiere la ayuda de insectos polinizadores. Esta variedad es polinizada por abejas.
Los frutos de esta variedad tienen las siguientes características:
- forma plana y redondeada, que recuerda a un plato;
- vieiras individuales;
- diámetro - 15-20 cm;
- peso - 200-400 g;
- piel fina y suave de color blanco, con una superficie lisa;
- La pulpa es blanca, jugosa, crujiente, tierna, rica en vitaminas y minerales, con un contenido de 5,3% de materia seca y 3,1% de azúcares;
- pequeñas semillas ovaladas de color amarillento.
Propósito y sabor
La calabaza Cheburashka tiene un sabor suave. Las amas de casa la utilizan en diversos platos (frita, guisada, hervida), así como para conservas.
Los frutos son más deliciosos cuando están en su punto justo de madurez, cubiertos por una piel fina y delicada, y con semillas pequeñas y muy suaves. Los jardineros los recolectan del jardín cuando aún están verdes. Esperan a que maduren completamente para recoger las semillas y sembrarlas al año siguiente.
Análogos
La variedad Cheburashka tiene varios análogos que presentan características similares:
- PerlaSe distingue por su maduración temprana y su porte arbustivo. Rinde 4 kg por metro cuadrado. Produce frutos de piel blanca con un ligero tono verdoso. Cada fruto pesa 300 g. Usos: conservas, cocina casera.
- DiscoEsta variedad, de maduración temprana, resistente a enfermedades y al frío, produce un alto rendimiento. Las plantas crecen como arbustos. Los frutos, de piel blanca cremosa, pesan entre 200 y 300 g. Esta variedad es apta para todo tipo de usos.
Consejos para el cultivo de calabazas
Hay dos maneras de cultivar la calabaza Cheburashka:
- siembra directa de semillas en la tierra del jardín;
- plántulas, lo que le permite obtener la cosecha antes.
- ✓ La temperatura del suelo para la siembra no debe ser inferior a +10°C.
- ✓ La temperatura óptima del aire para el crecimiento y la fructificación es de +20…+25°C.
Las semillas de esta variedad germinan rápidamente y tienen una buena tasa de germinación. Los brotes emergen de manera uniforme.
Requisitos
Este cultivo hortícola crece bien en zonas soleadas del jardín con sombra ligera al mediodía, protegido de corrientes de aire y vientos fuertes, y con aguas subterráneas profundas. Requiere suelos con las siguientes características:
- fértil;
- franco, arcilloso, chernozem;
- de acidez neutra, con un pH de 6,5 a 7.
Si el suelo de su jardín es ácido, antes de sembrar las semillas de calabaza, asegúrese de desacidificarlo añadiendo las siguientes sustancias:
- ceniza de madera (consumo - 200 g por 1 m²);
- El fertilizante complejo de fósforo y potasio Argumin tiene un efecto desoxidante.
Para mejorar la fertilidad del suelo de tu jardín, enriquécelo con materia orgánica durante la labranza de otoño: compost, humus y vermicompost. También puedes añadir fertilizante a los hoyos al sembrar semillas o plantar plántulas.
¿Cuántos días tardan en germinar las semillas?
Los brotes aparecen entre 7 y 10 días después de sembrar las semillas de Cheburashka. Para aumentar la germinación y acelerar la emergencia de las plántulas, remoje las semillas durante 24 horas. Añada un estimulante del crecimiento al agua.
Tras remojar las semillas, enjuágalas y déjalas sobre un paño húmedo para que germinen. En un lugar cálido y oscuro, germinarán en dos días. Siémbralas inmediatamente a una profundidad de 3-5 cm.
¿Cuándo y a qué profundidad plantar en el suelo?
Plante las semillas de Cheburashka en el huerto en las siguientes épocas:
- a finales de abril o principios de mayo, una vez que haya pasado la amenaza de heladas recurrentes;
- Es preferible trasladar las plántulas al jardín más tarde, a finales de mayo o en la primera semana de junio.
Al sembrar semillas o plantar plántulas de calabaza, respete un patrón de 70x70 cm (o 60x70 cm). No plante más de cuatro plantas por metro cuadrado de espacio en el jardín.
Riego
Riega las plántulas de hortalizas con frecuencia y a fondo. Las plantas maduras también requieren mucha humedad durante la formación de frutos. Utiliza agua tibia y reposada para el riego. La temperatura del agua debe ser de al menos 23 °C.
El régimen de riego para Cheburashka es el siguiente:
- Una vez cada 7 días, utilizando 10 litros por 1 m² de plantación - después de trasladar las plántulas al lecho del jardín hasta el momento en que aparezca el ovario de la flor en ellas;
- 2 veces cada 7 días, utilizando 10 litros por 1 m² - durante el período de floración y fructificación de las plantas.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede estresar a las plantas.
Siga las normas de riego para garantizar cosechas de hortalizas saludables:
- Vierta agua debajo de las raíces;
- No permita que la humedad entre en contacto con las hojas y las flores;
- Vigila el aspecto de tus arbustos para evitar el exceso de riego;
- Para evitar que la fruta se pudra, coloque madera contrachapada o paja seca debajo de ellas;
- Media hora después de regar, afloje la tierra de los bancales y elimine las malas hierbas;
- Después de regar, cubra el espacio entre las hileras con mantillo, utilizando paja, serrín o turba para retener mejor la humedad en el suelo.
¿Qué y cuándo darle de comer?
Durante la temporada de crecimiento, aplique de 2 a 3 fertilizantes con superfosfato doble, sulfato de potasio o sulfato de amonio. Las calabazas también responden bien a los fertilizantes orgánicos. Combine la fertilización con el riego.
Para fertilizar las plantaciones de Cheburashka, siga el siguiente esquema:
- Una semana después de plantar las plántulas en el lecho del jardín, abone las plantas con una solución de gordolobo (1:10) o estiércol de pollo (1:20);
- antes de la aparición de los ovarios de las flores, utilice composiciones minerales disueltas en 10 litros de agua: superfosfato doble (15-25 g), sulfato de potasio (20-30 g), sulfato de amonio (20-30 g);
- Durante el período de fructificación, vuelva a aplicar las mismas composiciones minerales (20 g de cada una por cada 10 litros de agua) o una solución de estiércol de vaca (1:10).
Enfermedades y plagas
Las plantas de calabaza Cheburashka rara vez enferman y son relativamente resistentes a las plagas. Si no se siguen las instrucciones de cuidado o se presentan condiciones climáticas adversas, las plantas pueden sufrir las siguientes enfermedades:
- podredumbre blanca;
- oídio;
- antracnosis.
Si detecta una infección por hongos, elimine la fuente. Para prevenir la enfermedad en sus cultivos de calabaza, siga estas recomendaciones:
- Cultivar hortalizas en suelos con la composición adecuada y la acidez apropiada;
- Con fines preventivos, antes de plantar plántulas o sembrar semillas, trate el suelo con una solución de permanganato de potasio (concentración - 5%);
- cumplir con las normas de rotación de cultivos;
- No densifique la siembra;
- Realizar pulverizaciones preventivas de las plantas con una solución de caldo bordelés (concentración - 1%, aplicar antes de la floración), fungicidas como Fitosporin-M o Topsin, así como remedios caseros: infusión de ajo con la adición de permanganato de potasio (100 g de ajo finamente picado, 10 litros de agua, 1 g de permanganato de potasio), solución de levadura (100 g por 10 litros, dejar fermentar durante 24 horas);
- Alimenta las plantas a tiempo.
Reseñas
La cheburashka es una variedad temprana con frutos grandes y atractivos. Su cosecha se valora no solo por su excelente presentación, sino también por su versatilidad. Es ideal para diversos platos, encurtidos y marinados. Las plantas son resistentes a enfermedades y plagas, y su rendimiento es alto.