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Pimiento naranja inusual: ¿Qué tiene de especial?

El pimiento naranja no se parece en aspecto a la fruta del mismo nombre, pero posee un aroma y sabor exóticos, ligeramente ácidos. Pertenece al grupo de variedades dulces y está destinado al cultivo en el sur y centro de Rusia. Sin embargo, puede cultivarse con éxito en invernaderos incluso en climas más rigurosos.

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

El cultivar (no un híbrido) fue desarrollado por la conocida empresa agrícola rusa "Russkiy Ogorod". La verdura se incluyó en la línea "Vkusnyashka", pero se desconoce el año exacto de su selección.

Pimiento naranja inusual: ¿Qué tiene de especial?

Descripción y características de la variedad

La principal característica del pimiento naranja es su sabor y aroma. Contiene una gran cantidad de caroteno, vitamina C y azúcar, lo que le confiere un sabor ligeramente diferente al del pimiento común. Es muy versátil: se puede consumir fresco, en platos calientes y aperitivos fríos, en conserva, congelar e incluso secar.

Descripción y características de la variedad

Los frutos no se utilizan para elaborar pimentón; se secan en rodajas finas, como la fruta confitada. Esto se debe a su bajo contenido de humedad.

Aspecto de la planta y los frutos:

  • El color de los pimientos puede ser amarillo brillante o rojizo;
  • forma de la fruta – cilíndrica;
  • dimensiones – longitud 5-10 cm, peso 40 g;
  • Espesor de la pared: aproximadamente 5 mm;
  • La piel es brillante, lisa y muy fina;
  • El arbusto es compacto y de porte bajo, no supera los 42 cm de altura;
  • Número de frutos por planta: 25-35 piezas;
  • tallos – fuertes, erectos;
  • Las hojas son grandes y verdes.

Etapas de maduración

La maduración es temprana: la cosecha puede realizarse entre 95 y 105 días después de la aparición de los primeros brotes. El rendimiento es alto: se pueden cosechar aproximadamente entre 7 y 8 kg por metro cuadrado por temporada. La maduración no es uniforme, por lo que el periodo de fructificación es prolongado. Se pueden disfrutar de sus deliciosos frutos desde julio hasta septiembre.

Ventajas y desventajas

Esta variedad se considera altamente resistente al virus del mosaico del tabaco, pero puede verse afectada por otras enfermedades y plagas en condiciones desfavorables y con malas prácticas agrícolas.

También tiene muchos aspectos positivos:
Sabor y aroma inusuales con mayor dulzor;
versatilidad de uso en la cocina;
Hipoalergénico, por lo tanto se recomienda esta variedad como producto dietético y para el consumo infantil;
la capacidad de florecer y dar fruto sin abundancia de luz solar;
hermoso color brillante;
su compacidad, gracias a la cual los arbustos no ocupan mucho espacio en el jardín;
No es un híbrido, por lo que puede utilizar su propio material de plantación para la siembra manteniendo las características de la planta madre;
Buena transportabilidad, a pesar del grosor de la cáscara;
comercialización de frutas;
Los frutos contienen muchas sustancias útiles;
excelente rendimiento de producción;
períodos de maduración temprana.
También existen algunos inconvenientes:
pequeño tamaño de los frutos;
delgadez de la pulpa;
la necesidad de ligas debido al peso (aunque las frutas son pequeñas, hay muchas);
sensibilidad a los cambios de temperatura.

Aterrizaje

La siembra suele realizarse con plántulas, pero en las regiones más meridionales, las semillas pueden plantarse directamente en bancales. Existen algunas consideraciones importantes sobre la siembra de variedades que conviene tener en cuenta:

  • Plazos. Las semillas para plántulas se pueden sembrar desde principios de diciembre hasta mediados de marzo. Las plantas se pueden trasladar al exterior después de un máximo de 50 días.
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  • El suelo utilizado. Es recomendable adquirir una composición universal que sea suelta y fértil.
  • Siembra. Antes de sembrar, las semillas deben remojarse durante 3-4 días para asegurar la germinación. La profundidad de siembra es de 5 a 10 mm.
  • Cultivo de plántulas. Una característica especial de esta variedad es que las plántulas necesitarán ser fertilizadas dos veces al mes. Para ello, utilice nitrofosca, Florist Rost y cualquier agente enraizante (Epin, Kornevin, Heteroauxina).
  • Transferir. El patrón de plantación para invernaderos y campo abierto es de 35x50 cm. El suelo en el hoyo de plantación debe contener tierra de jardín, turba, materia orgánica, arena y serrín.
Parámetros críticos para un cultivo exitoso
  • ✓ Temperatura óptima para la germinación de las semillas: 25-28°C.
  • ✓ La necesidad de utilizar fitolámparas para plántulas en condiciones de luz natural insuficiente.

plantar en la tierra

Crecimiento y cuidado

Los procedimientos de atención son estándar, pero existen algunos matices especiales:

  • Una vez que las plántulas hayan echado raíces, asegúrese de dar forma al arbusto pellizcando la parte superior del tallo central;
  • regar tres veces por semana en grandes volúmenes: 10-12 litros de agua por metro cuadrado;
  • alimentar con purines, estiércol de pollo, infusiones de hierbas y complejos minerales;
  • Cubra la zona del tronco con mantillo, lo que reducirá la frecuencia de riego.
Optimización del riego y la fertilización
  • • Utilice el riego por goteo para humedecer uniformemente el suelo sin regar en exceso.
  • • Alternar fertilizantes orgánicos y minerales para equilibrar los nutrientes.

Mantillo

Las flores de naranjo son bisexuales, pero la autopolinización a veces puede ser difícil. Por lo tanto, sacuda los arbustos periódicamente durante la floración para favorecer la polinización cruzada.

Enfermedades y plagas

Entre las enfermedades comunes se incluyen la pierna negra, el moho gris, la marchitez por Fusarium, el chancro, la cladosporiosis, el tizón tardío y la marchitez bacteriana. Las plagas peligrosas incluyen pulgones, escarabajos de la patata, babosas, grillos topo y ácaros. Para prevenir estos problemas, aplique insecticidas y fungicidas durante la primavera y el verano.

Advertencias sobre el control de plagas
  • × Evite el uso de insecticidas químicos durante el período de floración para proteger a los polinizadores.
  • × Inspeccione las plantas regularmente durante las primeras etapas de la infestación para detectar las plagas a tiempo.

enfermedades

Reseñas

Vera Alentyeva, 42 años, Astracán.
Probé el pimiento naranja por primera vez en casa de mis familiares en Krasnodar. Me fascinaron sus notas frutales. Nunca había probado nada igual. Por supuesto, tomé las semillas y las planté ese mismo año. Me sorprendió la buena germinación y la abundante cosecha. Sin embargo, los pimientos son algo pequeños y la pulpa no es muy carnosa.
Antonina Grigorieva, 45 años, Chita.
Cultivo naranjas para mis nietos; simplemente no quieren comer pimientos normales, ¡aunque estén llenos de vitaminas! Pero este pimiento les encanta. Y me gustaría destacar que no es especialmente difícil de cultivar.
Elena Samsonova, 45 años, Volgogrado.
Es una buena variedad, pero es susceptible a plagas y algunas enfermedades, sobre todo las comunes en las solanáceas. El año pasado, sin embargo, la rocié con más frecuencia con caldo bordelés y no tuve ningún problema. Por eso, recomiendo a todos realizar siempre tratamientos preventivos.

El pimiento naranja es un ejemplo destacado de una variedad pequeña, de color amarillo rojizo, que se distingue de otras por su aroma y sabor afrutados. Es fácil de cultivar, posee numerosas cualidades positivas y produce altos rendimientos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de suelo es mejor para cultivar pimientos naranjas?

¿Es necesario injertar lateralmente los arbustos de esta variedad?

¿Qué plantas vecinas en el jardín mejorarán la cosecha?

¿Con qué frecuencia debo regar durante el período de fructificación?

¿Puedo cultivarlas en macetas en mi balcón?

¿Qué fertilizantes son los mejores para aumentar el contenido de azúcar de las frutas?

¿Cómo protegerse de las babosas sin usar productos químicos?

¿Por qué algunas frutas pueden tener un sabor amargo a pesar de ser de una variedad dulce?

¿Qué enfermedades, además del virus del mosaico del tabaco, son las más peligrosas?

¿Qué distancia debo mantener entre las plantas al sembrarlas?

¿Es posible acelerar la maduración en campo abierto?

¿Cómo secar correctamente la fruta para hacer fruta confitada?

¿Por qué se caen los ovarios antes de madurar?

¿Qué plagas atacan con mayor frecuencia esta variedad?

¿Cuánto tiempo se conservan las frutas frescas después de ser recolectadas?

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